Reprise du message précédent :
 
Oui, peut être, mais c'est vraiment pas sûr, je ne pense pas que j'aurai trop le coeur à profiter de la cuisine locale, mais sait-on jamais...

Je trouve pas ça si nul  

 
Non, c'est pas complètement off, effectivement, mais en ce moment je suis en mode "pas d'écarts", donc pour moi, le fait d'aller au resto est un écart
De toutes façons, en règle générale je fais très très gaffe, et puis il faut bien relancer la machine

Je ne trouve pas non plus. C'est varié, au restaurant Les quantités sont généralement raisonnables.
Je valide (mais je ne suis pas une référence)

Ah, tu me vois rassuré

idem, après faut faire gaffe aux quantités et surtout aux accompagnements

et à l'apéro non décrit en détails  

   
Faut que je combatte ma nouvelle phobie du gras.
ça fait une semaine que je suis sous antibiotiques, j'ai vraiment une sale gueule avec le renfoncement des yeux noirs etc...
Alors j'bouffe

un rail de coke c combien de Kcal ?    
 
bon j'ai enfin reussi a me souvenir d'acheter des amandes (10.70€/k superette asiat', made in   ), elles sont vraiment pas terrible

Au lieu de dépenser ta thune en graines de contrebande, tu ne voudrais pas adapter ta recette de géénoise au micro ondes avec des ingrédients plus dans la veine du topic

alors yorai interet a la tartiner de quelques chose pour que ce soit mangeable

En regardant la recette c'est ce que je me suis dit, vu ce que donne l'avoine mixé.

bah on peut tjs le foutre au grille-pain (j'en ai reçu un nouveau ) et le tremper dans le cacafé au lait

Un peu de vin, du sauciflard, et sûrement des merdouilles apéro pour les gosses dans lesquelles je vais taper, parce que je n'en mange pratiquement jamais

Si le saucisson c'est du saint agaune, c'est complètement topic compliant. Si c'est du saucisson sec classique, là ça fait mal

Oui j'vois ça sur MFP
 
Vu ton BF, tu peux te permettre de prendre un peu gras en même temps de la masse sèche. Tu referas une petite sèche si besoin

Oui, c'était bien Du saint agaune.  
Par contre, 2 parts de tarte aux pommes plus du chocolat amandes et noisettes-raisins secs, c'est moins compilant

a la place des pommes je bouffe des tomates bien croquante

C'est pas encore la saison

je bouffe des tomates transgénique sans gout cultivé dans le sable sous serres made in spain, récolté par des journaliers magrébins illégaux payé 1€/h, faut vivre avec son temps

mange des carottes à la place, c'est de saison en plus

j'ai que du surgelé AOI (Appellation d'Origine Inconnue)

Terribles ou pas terribles ?

vraiment moyenne, j'irais voir du coté des boutiques bio sur paris, vendu en vrac histoire de comparer

J'avais envie de gâteau alors j'ai fait une sorte de  "cheesecake"

TagRecette "Cheesecake" à la mangue

Pour 4 petites portions ou 2 grosses

Base : 25 gr de noix (amandes, noix, noix de pécan etc)
           20 gr de son d'avoine
           15 gr de caséine à la vanille (Nutrimuscle ici) ou de la whey si vous voulez
           50 ml de lait

Haut : 100 gr de fromage blanc (j'ai pris le normal, 0% si vous voulez)
           20 gr de la whey à la vanille (il paraît que certaines caséines rendent le fromage caoutchouteux à la cuisson)
           1 oeuf
           75 gr de mangue (fraiche ou en conserve mais dans ce dernier cas bien enlever le sirop)
           noix de coco râpée
           sucralose si vous aimez le goût sucré (j'en ai pas mis)

Mélangez les ingrédients de la base dans un blender. (Attention c'est assez épais donc un peu galère pour le sortir après si c'est comme le mien avec le couteau qui ne s'enlève pas). Étalez dans une moule légèrement huilée ou anti-adésive (et oui faute de moule normale j'ai mis dans un truc au papier alu épais à usage unique  que j'utilise pour les cakes et j'ai galéré pour détacher après). Enfournez un quart d'heure à 200° jusqu'à ce que la pâte soit légèrement dorée

Mélangez au mixeur le reste des ingrédients. Versez la préparation sur la base et remettez au four à 170-180° une demie-heure à peu près. Ça doit être bien saisi mais pas trop sec (technique d’allumette).

Si on fait 4 petites portions valeurs par une portion:
9 gr de glucides
8 gr de lipides
13 gr de protéines
150 Kcal à peu près. Je sais que si on refait le calcul ça donne 120 kcal mais au niveau des ingrédients MFP a un problème au niveau d'apport énergétique avec le lait et le son d'avoine (et j'ai la flemme de recalculer, et puis vaut mieux plus que pas assez) et c'est plus juste quand je prends 2 portions (l'écart et réduit à 10 kcal) donc il doit aussi avoir un problème d'arrondis.

Je mets pas de photos parce que suite au problèmes de démoulage c'était pas très esthétique.

 
c'est bon, j'ai pu suer tous le gras de la veille

On peut remplacer la Whey par quelque chose d'autre ?

 
ça perd un peu son intérêt - autant faire un vrai cheesecake.

Soit on prend de la Whey, soit on grossit

 
Pas du tout. Pour moi l'intérêt des gâteaux comme ça c'est compléter l'apport protéiné de la journée (sans rajouter de la viande) et pas perdre du poids.
 
Un cheesecake classique n'est pas trop calorique non plus si on le fait maison.  
 
bien sûr tu peux enlever la whey - je mettrais un peu de maïzena alors pour épaissir le fromage blanc. et un peu plus de son d'avoine dans la pâte.

Je suis Schoumy et j'approuve ce cheesecake  

ce soir: poulet au bouillon (kubor/piment vert/ oignon/ gros sel de guerande/ poivre), riz (cuit avec le bouillon du poulet), pois chiche sec (cuit dans le bouillon du poulet), salade de tomates transgénique sans gout cultivé dans le sable sous serres made in spain, récolté par des journaliers magrébins illégaux payé 1€/h

Ce midi fajitas maison, ce soir soupe de légumes sans goût cultivés dans le sable sous serres made in spain, récoltés par des journaliers maghrébins illégaux payés 1€/h

merci la PAC

Ce soir 500 grammes de petite crevettes du golfe
 
edit :

J'en prendrais volontiers une par  

Ce soir : Soupe en brique bio, origine UE/non UE, cad pas d'origine, ferme la.  
Cracottes de sarrasin ou j'ai mis de la crème de betteraves + du zaatar
betterave sous vides made in France, enfin peut etre que le paquet  

bolossphénol A