Reprise du message précédent :

 
Moi aussi je suis végétarien. Et oui je le suis devenu d'un coup.
Ca doit bien faire 2ans maintenant et mes prises de sang n'ont indiqué aucunes carences.
Mais c'est plus facile en Belgique apparement car il y a pas mal de marques de produits pour végétariens, qui sont fait pour remplacer la viande, le poisson, le poulet etc.
Tout n'est pas bon, mais ce qui est bon est vraiment super bon, meilleur que la viande etc...
Et en plus c'est moins cher et aussi beaucoup moins gras, et la plupart du temps sans cholesterol.
Mais en France ça n'existe pas, ou en tout cas pas la marque la plus connue, les autres je ne sais pas mais je ne pense pas car quand je discute avec des végétariens français ils se plaignent de ne rien trouver dans le commerce.
Parfois je mets encore du jambon dans mes pates, et je mange aussi du thon mais j'évite un maximum.
De toute façon maintenant quand j'essaie de remanger de la viande ça me rend malade.

Et cela fait suite à un évènement, une prise de conscience ???  

ben, c'est mal de manger les gentils zanimaux

Pour faire court, au départ j'avais un pote végétarien et comme j'étais curieux je lui demandais pourquoi etc...
Il avait plusieurs raisons mais il a conclu par : de toute façon la viande c'est dégueux, t'as qu'a faire attention la prochaine fois que t'en mange, tu verras que t'auras mal au ventre.
Apres j'y ai plus pensé et quelques jours plus tard j'ai mangé des spaghetti bolo, et j'ai eu du mal a digérer alors j'ai repensé à ce qu'il avait dit.
Puis en même temps c'était une période où la nourriture me dégoutait donc ça a facilité la transition.
J'habitais encore chez mes parents et après quelques temps on est revenu à la bouffe normal sans y penser, ça me dégoutait plus. C'était il y a 6ans environ.
Puis y a 2 ans ma copine a commencé à être dégouté par la bouffe aussi, puis elle a vu un reportage sur les test sur les animaux qui l'a dégoutée, et elle a plus voulu manger d'animaux.
Comme j'avais été végétarien ça m'a pas dérangé et je m'y suis remis aussi et depuis on continue.
 
La principal raison c'est qu'on ne veut pas manger d'animaux, mais c'est aussi la bouffe actuel qui est devenue malsaine et qui nous dégoute.  
Ca fait aussi partie d'un mode de vie plus général qui consiste en le respect des animaux et de la nature.
On mange pas d'animaux, on achete des produits respectueux de l'environnement et non testé sur animaux, on évite le plus possible de polluer, de gaspiller l'énergie, on mange bio le plus possible etc...
Bref un mode de vie écolo.

Est ce que c'est fiable les indicateurs de calories sur les machines de fitness?
Parceque bon 1h30 de marche rapide sur le tapis avec une pente de 10%, ça me met 1000 calories.
Je trouve ça assez énorme, j'ai l'impression qu'il faut diviser par 2. Pourtant c'est une bonne machine.

Raah le pire c'est que je le sais pour certains animaux marains, mais pour les poules j'avais jamais pensé au truc ...
 
parisien inside

 
D'un coup. C'est pas facile à gérer, au début c'était plutot galère pour gérer les besoins que mon corps tirait de la viande, mais deux semaines après, c'était bon .

 
Viendez dans le Berry

J'ai fait quelques temps végétarien + poissons (car j'étais de toute façon dans un pays où je ne pouvais pas trouver souvent de la bonne viande, et où les menus végétariens étaient bien bon, et surtout parce que je n'apprécie pas vraiment de manger les gentils animaux, qu'en bien même j'adore la viande ...).
 
Au final j'ai craqué pour les gateaux, bonbons and co, pas que j'en mange souvent (au contraire) mais je me voyais mal me priver de cela en plus. Et puis j'en avais marre du poisson aussi. Je suis un faible

 
Je ne connais pas ces machines, mais à mon avis, ça dépend surtout des informations qu'elles ont à leur disposition : age, poids, sexe, condition physique (vo2max par exemple), présence d'un capteur de puissance et/ou d'un cardiofréquencemètre...
Pour moi, 1000kcal en 1h30, ça me parait pas énorme, mais ça dépends beaucoup du sujet, du gabarit en particulier.

 
 
Ah ouais c'est relativement rapide.  

 
sauf si tu es à jeun le matin nan  ?  

 
Oui, faîtes du footing autour du lac de Belle-Isle

Salut comment etirer les abdos du bas ?

comme ca    
 

oui, et etirer est le bon terme ^^

BON C'EST DECIDE !!!
 
Demain je commence ton régime serieusement saurondoku !!!
 
Je vais arrêter de faire des ecart faire mes 1000 cal par jour et me cantoner uniquement à ca ...  
 
Je vais poster mon evolution ... Objectif perdre 6kg de Gras !
 
Matin
 
- 1 tasse d'infusion
- 1 oeuf à la coque
- 1 tranche de pain complet
- 100g de compote de pommes sans sucre
 
Midi
 
- Concombre sauce yaourt aux herbes
- 2 tranche de pain complet
 
Soir
 
- Tomates en salade/mais/concombre
- 100 gr de Fromage blanc !
 
C'est décidé !

tous les matins un oeuf à la coque?
V'là le cholestérol.

 
Bien une reponse typique de quelqu'un ignorant en nutrition
 
Un oeuf par jour ca va hein ...
 
Mais plutot un oeuf cuit plutot qu'a la coque ...
 
Tu bouffes une patisserie au beurre ou tout simplement une creme ta bien plus de cholesterol que dans un oeuf ...

 
J'en bouffe pas tous les jours.
 
Le père d'un pote chez qui j'ai été manger il y a qq jours, et qui est cuisiner (donc à mon humble avis une source plutôt fiable) m'a clairement dit que 3 oeufs par semaine, c'était ok. Au delà, c'était tout de suite moins bien.

 
Si tu savais tout ce qui contient du cholesterol ...
 
Enfin bref la n'est pas le sujet ... l'oeuf a surtout un apport en proteine interessant ... on peut faire cuire l'oeuf et virer le jaune aussi ...

 
C'tes maximum 6 Oeufs par semaine, au dessus ca pose soucis, en dessous pas de problèmes.

wow t'es motivé    
En ce moment moi j'y vais a la technique bourrin, c'est très mal je sais mais assez efficace (je perds peu de poids mais la graisse fond pas mal)
 
matin: 1 café sans sucre (le café c'est pas fait pour etre sucré)
midi : quelques fruits + sandwich leger si j'ai faim (~200-400 calories)
aprem : 1 café
18h quand je rentre: fruit si j'ai envie + café (100 calories)
ensuite je vais faire mon footing 1h-1h30 ça depend le temps que j'ai (selon la machine 650 calories / heure)
21h : je me cuisine un repas serieux, pates ou riz souvent + sauce, de temps en temps masse legume ( 1000 calories    )
 
donc ça fait 1500 cal / jour + 1heure de sport, je vais continuer comme ça pendant un moment car c'est un rythme que j'aime beaucoup

 
Si je puis me permettre ces menues critiques >
 
Matin > Trop faible ton pti dej, tu devrais apporter des sucres lents et de l'energie pour la journée ...
Midi > c'est bon mais a ta place je dispatcherai la quantité que tu manges entre le matin et le midi ...
Aprem > Tu devrais prendre un fruit avec ton café  
Soir > ouille ... meme si tu prend ca apres ton footing c'est beaucoup beaucoup trop pour le soir ... en plus tu prend des feculents qui sont verboten le soir !!! (en tout cas pas en telle quantité !!!!) 1000 cal avant de dormir c'est pas bon et fatalement tu vas faire du gras en dormant car ce surplus d'energie est de trop pour ton organisme meme apres un intense footing ..

oui je sais, je ne fais pas un truc très optimisé mais je m'adapte a ma façon de vivre pour avoir un régime le moins restrictif possible

matin => impossible de manger le matin, j'ai pas faim et pas le temps car toujours a la bourre, j'ai jamais de prob d'energie donc je suppose que ça vient du repas du soir

midi => ouaip c'est pas mal, j'ai jamais tres fin a midi donc quelques fruits c'est vraiment sympa surtout en été    

soir => je comprends que ça puisse choquer un gros repas de 1000 calories le soir. Mais moi j'aime bien manger et 3 pseudo repas dans la journée, je ne tiendrai pas longtemps. Le soir c'est le seul moment ou j'ai le temps de bien cuisiner. Si mon corps veut s'amuser a faire du gras la nuit, pour l'utiliser la journée suivante qu'il le fasse. Mon point de vu c'est, "T'as le droit a X calories dans la journée, tu peux les espacer comme tu veux". J'ai un corps tres endurant qui sait taper dans les reserves quand il le faut, j'ai jamais de fatigue etc la journée.

Pour le moment, je continue avec cette méthode car j'ai vraiment de bons resultats. Quand je ne progresserai plus avec ce rythme la, je changerai    C'est sur ce n'est sans doutes pas optimal, mais je ne suis pas pressé. (Juste 4-5kg a perdre, 1m80 80kg pour le moment).

edit: bientot avec la reprise des cours, je pourrais switcher le soir et le midi en fait    Par contre je prefere toujours 1000 et 500 que deux fois 750.

tiens une question de newbie encore
 
si on a un metabolisme de base a 1500 calories pour 24heures par exemple, pourquoi est ce qu'il y aurait une difference entre 10 repas a 150cal et un repas à 1500cal, logiquement ça devrait etre pareil.

 
Non parce que déja un métabolisme de 1500 calories est assez rare, la moyenne pour un homme reste vers les 2500 et une femme 2200.
Aprés ton corps ne peut assimiler que une certaine dose de Glucide, protéine, Lipides en 1 repas, au dela ca se stocke dans les graisses.

C'est énorme 2500 par jour!
Ca fait 700g de pates pas cuites ou 2 pizzas   !
Je t'assure, le miens est beaucoup plus proche de 1500 que de 2500. Avec 2500 cal/jour je deviens obese en 1 mois!

Oui il stocke peut etre, mais le corps a toujours besoin d'energie pour tourner (c'est la def du met de base) donc si y'a plus rien a prendre du dernier repas, il doit bien la chercher ailleurs cette énergie.

 
Demande a n'importe quel dietéticien , c'est bien vers les 2500 Kcal
Apres même si tu es vers les 2000 2200 (ce qui équivaudrait à une femme), en dessous, comme en dessous de 1800 kcal, tu tombe dans les phases de régimes.
 
EDIT : Un truc de diététicien , est de faire 35 * son poids , pour connaitre son besoin en kcal moyen par jour.

A mon avis c'est à prendre avec des pincettes ce genre d'information. Ca dépend beaucoup des personnes et de leur morphologie. Ca fait quelque temps que je compte les calories et je t'assure qu'au dessus de 1800/jour, je prends du poids. Khan est dans le même cas je crois. On doit avoir un corps qui utilise les aliments plus efficacement ou un truc du genre (les calories ça doit etre une moyenne je suppose, le même aliment devrait fournir plus d'energie a un individu qu'à un autre dans la pratique. C'est comme les voitures, avec la meme quantité de carburant, certaines vont plus loin, plus vite    ).

Enfin là on tombe plus dans le domaine du topic régime. Tant que tu te retrouves pas à avoir faim c'est bon

 
Non, la balance calorique pure n'influence que tres peu la prise de graisse.
 
C'est sous l'action de l'insuline qu'on prends du gras.
 
manges 1500 kcal de prot ou 1500 kcal de glucide
 
sous les glucides, tu prendra beaucoup de gras, pas avec les prots.
 
Apres, il faut considérer la nouriture comme un médicament.
 
en effet, un médoc ou la nouriture finissent dans le sang, les differentes substances absorbées vont simplement influencer des organes a secréter des hormones.
Si votre tobib vous dit de prendre des medicaments le matin, midi, et le soir, c'est pour avoir une action continue.
C'est pareil avec la bouffe, le but dans un regime intelligent, est de gérer sa sécrétion d'insuline.
 
ensuite, il faut savoir aussi que digérer "gaspille" aussi de l'énergie. donc 10 fois 150kcal est plus facil a digérer et consome plus d'énergie que 1 fois 1500. Avec les 10 fois 150kcal tu ne pourra presque jamais avoir une trop forte sécrétion d'insuline - en sachant que sous l'insuline, on stock et évidament...on ne peut atteindre les reserves de gras.
 

Matin  
 
- 1 tasse d'infusion  
- 1 oeuf à la coque  
- 1 tranche de pain complet  
- 100g de compote de pommes sans sucre  
 
Un ptit peu léger, surtout en prot, je vais donner un exemple type de ptit dej :
 
 
200gr Fromage blanc, maigre 0% env 25gr de prot    
 
plus protéine en poudre pour env 10gr de prot
ou 2 blancs d'oeufs.
 
maintenant il faut ajouter des gulcides a notre petit dej type.
 
nous allons considérer que les alliments suivants sont équivalent
 
- une pomme
- une poire
- une orange
- une grosse peche ou brugnon
- un melon entier (ouch ! c'est baleze)
- une demi-banane *
- une tranche de pain de mie complet (style harry's)
 
voila, sachez maintenant que dans la catégorie glucide vous allez prendre 2 des diffrents alliment dans le choix que vous voulez
 
* excepter la banane  
 
example :
 
- 1 pomme et 1 poire
ou
- 2 pommes
ou
- un melon entier et une demi banane
ou  
- 1 tranche de pain et 1 peche
 
voila, a vous de faire ce qui vous convient le mieux.
si vous avez des question sur d'autres fruit ou autre qui pourrait rentrer dans le tablea d'équivalence, n'hesitez pas ^^.
 
Donc, le ptit dej de kahn pourrait ressembler a :  
 
200gr Fromage blanc, maigre 0% env 25gr de prot    
2 blancs d'oeufs
- 1 pomme et 1 poire
- une tasse d'infusion (on va juste éviter le thé et le café, sauf le déca biensure).
le petit plus serai...2 noix ^^, pour les acides gras essentiels.
 
voila.

Pourquoi éviter le thé ???? Même problème que café ????  

c'est pas bien le café?

saurondoku t'aurais pas un livre de référence à conseiller pour comprendre tout ça?
J'entends par là un livre d'un niveau assez soutenu, avec explications scientifiques, graphes, experiences classiques faites par les chercheurs etc... et non pas les livres qu'on trouve un peu partout avec des infos jetées comme generalités et vérités indiscutables sans savoir d'ou elles sortent

 
La caféine agit sur la tyroide, alors, le metabolisme de base augumente un peu.
 
mais surtout la cafeine éléve la sécrétion d'insuline, en plus elle est diurétique vous faisant perdre les vitamines et minéreaux.
 
Bref, il vaut mieux se passer de café.
 
 
 
J'ai utilisé ce lien :
http://www.chez.com/chocolat/resto/aliments.htm
 
mais il est évident qu'il vaut mieux se referer a ce qu'il y a marqué sur votre boite de fromage blanc pour avoir le nombre de prot voulue.
 

 
entering the zone, C'est en anglais mais tout y est.
 
http://www.amazon.com/gp/product/0 [...] e&n=283155

Argh dommage pour le café, mais le café c'est sacré...

Merci pour le bouquin, c'est exactement le genre de livre que je recherchais. Par contre il y a une reedition prevu fin septembre je crois, ce ne serait pas mieux d'attendre? Ou il n'y a pas eu d'evolutions majeures dans le secteur depuis 10 ans?

1400 calories par jour pour 1m90 et 85kg, avec une heure de cardio quotidienne et de la muscu, vous pensez c est trop ou c est bien?