Reprise du message précédent :
Je viens de remarquer depuis que je m'oriente de plus en plus vers un régime vegan : je mange beaucoup de fibres.
 
Une journée type :
Le midi je mange 250g de lentilles pesés crus
3 bananes.
 
A 17h : 350g de fruits
 
Le soir : 600g de légumes et 125g de millets cru.
 
J'arrive à 70g de fibres.

Je crois qu'il n'y a pas spécialement d'apport en o6 recommandé mais un rapport minimal o3/o6 avec des recommandations sur la dose d'o3

http://www.lepoint.fr/monde/ou-va- [...] 17_231.php
omg

Ce ramassis de débiles dans les commentaires x)
 
« Ya pas d'athlètes végétaliens. »
…

Avec le point Godwin en première ligne.

Le premier mot même.

Ouais, ça donne le ton dès le début de l'article au moins
 
Ce qui permet aux commentateurs de se lâcher encore plus.

'tain cet article !
C'est pas possible, c'est du trollage en puissance, ça n'a rien à voir avec du journalisme.

Bah oui on idéalise et on ignore la Réalité, la Vrai Vérité de l'être unique à part doté d'une âme comme prouvé dans les Grands Livres    
 
 

surpris de ne rien voir en FP sur les conseils etc.
 
vous recommanderiez quel livre de recettes végétarien ?

Faudrait être plus précis. Tu veux des recettes de tous les jours, élaborées, de bouffe française, exotique, avec des ingrédients faciles à trouver ou des trucs de végé… ?
 
J'utilise beaucoup le net (et assez peu les livres de cuisine que j'ai), mais yen a tellement que pour avoir des conseils, faut cibler un peu tes besoins

J'ai eu celui-ci pour noel et il me plait beaucoup:
http://www.amazon.fr/pr%C3%A9cis-c [...] vegetalien
 
Pas specifiquement pour les recettes (comme dit _Lahoma_ a ce niveau y'a deja tout ce que tu veux sur le net) mais parce qu'il explique tres bien par quoi remplacer les produits animaux suivant les situations.

oki, merci de vos conseils

En végéR, j'ai le livre Grande cuisine végétarienne, qu'on m'a offert et en végéL, j'ai Vegan et Les secrets véganes d'Isa.  
Mais je m'en sers pas trop

Je pose ça là : http://www.lemonde.fr/planete/arti [...] _3244.html

Faudrait savoir ce qui est cancérigène exactement.

Les journaleux

Sans doute le sang et le gras, Dieu nous a défendu d'en manger http://www.interbible.org/interBib [...] =Lv%203,17

 
de ce que j'ai lu l'étude parle des viandes transformées à cause de ce qu'on utilise pour la transformer (ça me file la gerbe rien que l'écrire)

Salut vous  

 
Yo.

Lo.

 
J'adore l'amalgame végé = urbain déconnecté du monde rural.
 
J'ai été éduqué en élevant / abattant des poulets et des moutons dignement et justement ce sont les méthodes industrielles qui me débectent..

question aux végétaliens, vous donnez des croquettes vegan à vos chats  

Nan

Non, je donne de la viande, des abats… Mais pas de croquettes et encore moins des croquettes vegan qui sont une pure connerie.

C'est fou comme la viande ne fait rapidement plus envie quand on commence à ne plus en manger !

+1

J'ai cette impression aussi.
 
Puis ma femme me demande de lui cuire un steak et je bave presque sur la poele.

 
Pareil j'ai été étonné que ça ne fasse plus envie, y a que l'odeur du lard fumé / bacon qui me ferait encore un peu envie mais le tranché végé fumé est  
 
Ce qui m'a frappé c'est mon premier barbecue, après 3 mois de végétarisme, je trouvais l'odeur de la viande en train de cuire à gerber alors qu'avant j'en aurais baver d'avance.

J'adore toujours autant la viande, peut-être parce que je ne suis pas 100% végé et que je m'autorise un morceau 2-3x par mois.

C'est comme la clope, ça dégoûte pas tant qu'on arrête pas vraiment.

 
Mes motivations sont classiques (environnement, éthique et santé) et viennent du visionnage de pas mal de documentaires sur la question dont le fameux Cowspiracy.
 
Depuis que je suis sensibilisé à tout ca, je suis un peu décu par la réaction des gens quand on parle des problèmes liés à la consommation de viande - même sans essayer de faire du prosélytisme. C'est tellement ancré dans notre culture que c'est même pas envisageable, et que soit les gens s'énervent, soit ils tournent ca tout de suite en dérision (même pour des connaissances d'habitude ouvertes d'esprit)
Je peux comprendre qu'on refuse ou qu'on ne s'en sente pas capable (par exemple j'avoue que ca me parait encore difficile de devenir vegan), mais au moins il faut accepter de regarder les choses en face et reconnaitre les conséquences de tels choix, ce que beaucoup de personnes refusent encore...
Bon cela dit, j'ai l'impression que les générations les plus jeunes sont un peu moins fermées sur la question.

Comment peut on tester le fait de manger de la viande temps en temps.

Autant l'odeur du barbecue me dégoûte, autant celle des poulets rôtis m'a très longtemps fait envie.

en réduisant fortement une alimentation très carnée ? chez mes parents c'était bidoche à tous les repas, arrêter d'un coup c'est un peu flippant
 
et oui la pression sociale sur la bouffe est bien curieuse. "le cri de la carotte"

C'est souvent parce que ça les renvoie à leurs propres incohérences.  
 
Ils SAVENT la plupart du temps, mais ça leur fait mal de l'entendre