Reprise du message précédent :
 

 
Même toi tu penses cela ? Inquietant, le travail de sape de journalistes incultes fait des ravages mais auprès des esprits éduqués

j'en ai deux

Encore faut-il avoir la bonne tête et parler alsacien

 
C’est à ça qu’on voit que les gouvernements successifs de ces dernières décennies ne font plus de stratégie.
A ce rythme dans 10-15 ans la France sera un no man’s land avec juste des vieux et des travailleurs non qualifiés.

 
surement plus que les actionnaires européens, qui déjà croient pas en l'uerope.
si maintenant on regarde  de plus près en france, comme un grand patron du cac l'avait évoqué à une conférence, les francais exigent d'avoir une épargne 100% sécurisée, via l'AV. Or, la progression d'un pays ne peut se faire que par des capitaux dynamiques et encourageants comme les actions. Et la plupart des actions sont des american dollars. Donc faire du bizness sans dollar américain, sur la chaine longue, c'est impossible. Il explique ce raisonnement par une nouvelle opposition entre l'hexa et l'outre-atlantique : aux US ils voient long terme, en france on exècre le long terme, on exige l'immédiateté.

 
Pas tant que ça, la recherche française est plus intéressante pour travailler dans bcp de domaines. Les chercheurs ne sotn pas très demandeurs de bons salaires (heureusement d'ailleurs !)
Il sont besoin de moyens (doctorants, matériel, personnel), pas de gros salaires.
 
La pharma et la biotech est un milieu que je connais mal, mais je pense qu on paie des stratégies industrielles hasardeuses et une excessive bureaucratisation de nos instituts comme l'INSERM
Mais je parle de R&D en général.

Y'a combien de petits restaurateurs qui font des ribs à Belleville

Et ce sont ceux où tu vas ?

J’avais Kinugawa en tête, et en plus abordable Toritcho

 
je suis sur que ça se trouve
Mais j'ai pas de "haine" particulière pour les chaines, tant que c'est bon

hey! france is back

le destin de la france n'est pas de retrouver de sa prestigieuse industrielle ou qualité de service. Culture ok, mais pour tout le reste on est en pleine mutation pour finir les derniers d'Europe

Il achète sûrement des petites lentilles et des petits télescopes à des petites boutiques du coin, polies à la main en région ARA
Des petits appareils électroniques de l’artisan local.
 
Bon les grands groupes dans la restauration et l’alimentation de qualité en revanche je ne pense pas que ça marche. Tu te fournis et surtout ta fée se fournit chez qui ?

 
1/ L'Allemagne va franchement mal pour la recherche. Tant mieux si ils ont eu des succès, comme la France, mais on ne peut pas dire que leur "mittelstand" fasse le job, ils se font dépasser à tous les niveaux. Tout le secteur Industry4.0 les défonce et ils ont bien peu de societés pour se battre (InSight, etc... mais c'est bien faible)
 
2/ BioNTech c'est précisement une startup financée par du capital risque allemand et US en lien avec Pfizer.
 

 
Tous ces instituts ne donnent quasiment rien, il faut quand même s'en rendre compte : les brevets et les avancées sont très peu reprises en contexte industriel. Que ce soit en Allemagne ou en France, c'est un modele en complete perte de vitesse partout. Aux US aussi le MIT arrête ce type de fonctionnement : ils se transforment plutôt en pompe à startups avec leurs brevets. J'ai été au board de leur panel industriel, c'est un virage qu'ils ont pris en 2018, relativement recemment.
 

 
Il y a un autre souci qu'on n'a pas su bien gérer, c'est la désertion des jeunes pour les carrières techniques et scientifiques
Sur les dernières années, j'ai eu beaucoup de mal à former sur le long terme des jeunes qui voulaient travailler et non pas gagner de l'argent
Tant que le flux d'étranger est suffisant, on se maintiendra, mais si on coupe le robinet, la recherche française sombre

Vérité.

Bah théoriquement, verser un dividende c’est ne pas avoir de projet quelque part. C’est estimer que le cash sorti de la boîte serait mieux ailleurs. C’est un peu triste.

 
car ça représente une grosse partie de l'économie?
 
sinon en exemple récent, la marque "c'est qui le patron" qui a l'air de fonctionner  
 
avec une logique de grand groupes, tu arrives quand même à un système étrange, que personnellement je trouve bien loin de l'économie "réelle"  
 
exemple sur le lait, voire l'agriculture :  
- subvention à fond (coté europe je pense?)
- des industriels/grande distrib qui imposent leur prix  
- au final des agriculteurs qui bradent comme ils peuvent  
 
 
les échos :
 
La prépondérance des TPE/PME dans le tissu économique
La très grande majorité des entreprises est constituée par des TPE/PME
99,9% : c’est, d’après l’INSEE, le pourcentage des entreprises constitué en France par des TPE/PME.  
 
TPE et PME produisent chaque année à peu près 1/3 du chiffre d’affaires total des entreprises françaises. Cela représente 1 300 milliards d’euros de chiffre d’affaires pour les TPE/PME.
 
Le rôle de TPE/PME est surtout crucial pour l’économie intérieure. Les TPE représentent 9% du PIB français, principalement dans les secteurs de la construction, de la restauration et de l’hébergement. Ce sont elles qui contribuent au dynamisme de l’économie locale et à la vigueur du tissu social.
 
après pour la "reprise", je m'inquiète pas trop justement coté restauration / hôtels

Ca fait du bien d'être de retour en ville, dans une zone desservie par dix mille restaurants différents. Ca, c'est putain de convenable, ça nous manquait tellement
 
Mais du coup, il est possible qu'on abuse un peu
 
 

 
Tres bien aussi Kinugawa mais c'est plus moderne. On s'est fait livrer comme des ânes de chez eux ces derniers mois
 
Takara c'est l'un des tous premiers japonais à Paris, ouvert dans les 50s je crois. C'est TRES traditionnel, je cherchais surtout à créer un gap avec sushi shop et ses recettes foie gras sauce yaourth.
 

 
Je cherchais à être pénible surtout, battre en breche l'obsession du "petit" tout qui cache en fait la haine des gagnants.

 
Mais tu parles qu'en termes d'entreprises
L'Allemagne est le numéro un européen dans toutes les activités de R&D en SI et en math applis !
Dans les congrès, on parle allemand
En Europe, il n'y a que la France qui arrive à surnager face à eux.
 

 
 
J'ai pas du tout la même perception. Les Instituts Fraunhofer (les équivalents Carnot en France) ont revitalisé une bonne partie de la R&D à TRL moyen qui sont le talon d'Achille de la recherche française

T’as des cas spécifiques
Quand l’état transforme EDF en SA pour remonter des dividendes afin d’alimenter le budget puis montre qu’ESF après ponction n’a plus assez de ressources pour embaucher décemment et avoir une vision stratégique pour le nucleaire français...

 
 
"il faut lézédé"  
 
"je consomme local, je soutiens mes commerces de proximité"  
c'est typiquement très irrationnel mais ca met de l'émotionnel patriotique dans l'esprit de certains..
 
ya qu'à regarder sur ggle image le nombre de pubs qui vantent ça..

 
en étant seulement a 1km de paris je sens un manque en terme de choix sur deliveroo    

Les deux mon BPP.
Le salaire d’un scientifique devrait justement lui permettre de mettre les questions matérielles de côté. Ce n’est plus le cas en France.

 
pourtant le dividende n'est qu'au actions ce que le loyer est au logement locatif

Bilan février : 3000 euros d’épargne.
Pas d’évolution depuis janvier.  
Les effets positifs du couvre-feu  

 
c'est un peu l'objectif de LFI et de l'ultragauche ca : imposer un égalitarisme en compétences et en avenir en france.

J’observé tout de même que pour ce qui a trait à l’alimentation le petit fait mieux que le gros en général, et que la qualité reste incarnée par de petits acteurs. La grosse coopérative semblant être le point d’inflexion où la qualité commence à pâtir de la demande de rendement.

Et la valorisation de l’actif ? Voilà bien la limite d’un tel raisonnement.

 
Je pense que ce sont surtout les gens qui ne comprennent pas grand chose à l'économie qui clament souvent que c'est déconnecté de l'économie "réelle".
 
L'économie "réelle" j'ai l'impression que c'est le niveau d'économie des gens : il faut que ce soit tangible, comprehensible en 2 phrases de 10 mots maximum. Sinon ce n'est pas "réel", on est quasiment dans un délire stochastique/brownien de trader cocaïné.
 
Ton exemple du lait est très bon :
 
1/ Les agriculteurs produisent plus de lait que les centrales ont besoin
2/ Ils se plaignent que les prix stagnent ou baissent
3/ Des qu'un agriculteur disparait, sa production est immédiatement compensée par les autres qui produisent plus
 
Par contre, bien entendu, on interdit les grosses exploitations car on préfère les "petits producteurs". On refuse les "fermes aux 1000 vaches", comme on refuse les grandes exploitations porcines en Bretagne car on garde cette image d'Epinal des petits fermiers amoureux de leurs 3 cochons qui se battent en duel.
 
Bref ça milite surtout pour des agriculteurs plus gros et mieux organisés. Pas de forcer les acheteurs à payer plus pour faire plaisir. On a l'impression que Carrefour, societée cotée, devrait payer plus cher son lait pour soutenir la filiere agricole française. On marche sur la tête quand même.
 

 
Pas mal, sauf Domino's pizza, je ne valide pas    
 

Oui assez étonnant, surtout que les petites boites pour moi c'est la traduction de:
- Bordel
- Impossibilité d'évoluer très haut
- Dictature de détenteur de capital et non de la compétence
- Largement, innefficacité

Quelle idée de chercher à être pénible?

Je viens de vérifier et en fait, c'est assez "équilibré" :
 - Grandes entreprises : 4 235
 - ETI : 3 657
 - PME : 4 259
 - Microentreprises : 2 745

Personnellement, je ne suis pas aussi manichéen, je vois ca un peu comme la politique : ils ne sont pas tous pourri (bien au contraire) mais a force de scandale les gens se détourne du vote.

 
Mais tellement ! Là où on était avant, on avait le choix entre une pizzeria et un japonais.
Et là, on n'a même pas fait le tour de tout ce qui est possible  

 
Oui, j'ai suivi aussi en GB la "re-nationalisation" de leurs produits d'agriculture, ça marche à fond effectivement. La nourriture demeure quelque chose de très primaire, très emotionnel bien sûr.
 

 
Belle reference
 
Dans un monde à taux 0 tu serais probablement ravi si les loyers étaient réinvestis pour améliorer la copro, virer les nuisibles et faire prendre au logement 20%  
 

 
Oui, anti méritocratique - ils rêvent d'une societé gérée comme les carrières de trop nombreux fonctionnaires. Rente de situation, paie à l'ancienneté, promotion copinage.
 
Heureusement, la France n'a jamais été aussi attractive pour les talents et le capital que ces quelques dernières années; j'espère que la tendance va se poursuivre.
 
Sur ce, mon call se termine, à bientôt  
 

C’est réducteur, parce que ça exclut les questions de bien être animal, de rapport au vivant, et si je pouvais avoir du lait frais le matin dans une bouteille en verre, au pied de ma porte, venant de ferez identifiées, je serais bien plus content que d’avoir mon pack de candia (enfin maintenant on prend la marque du consommateur - je participe depuis le début, un peu moins ces derniers temps ).
Quand bien même, pour des choses non-délocalisables c’est très bien de financer l’emploi local. Les endroits où il fait bon vivre sont généralement pas ceux où tu es servi par un automate corporate, vouloir préserver ça, un truc recherché et qui survivra à l’hubris, c’est sain a mon sens

Surtout qu’il a PIZZA CAPRI

 
J'aime bien le gras.
La pizza savoyarde avec la mozza crust (le fromage dans la pâte)  

Faudrait savoir, si c’est le bordel, inefficace, incompétent, comment auraient-ils des clients ?

Bah askip ils se font manger par les gros donc ils ont pas tant de clients que ca

 
Là où certains ici ont raison c'est qu'il est dur de trouver qualité et volume en nourriture, c'est triste. Il faut payer le prix (très) fort pour cela et cela ne va pas s'arranger je pense.
 

 
Sauf qu'il n'y a aucun scandale chez Sanofi je trouve :
 
1/ Grand groupe pharma international respecté, malheureusement basé en France. Se doit de payer des dividendes pour ne pas voir son cours laminé et racheté pour des cacahouètes par Merck ou Pfizer
2/ Gros budget R&D mais pas au niveau d'autres grands groupes, cf. 1/, ont eu des succès dans pas mal de domaines néanmoins car efficaces mais pas dans cette course au vaccin
3/ Aucun budget M&A, ne peuvent pas racheter de startups à grand prix, cf. 1/, résultat n'ont que LEUR recherche pour se défendre, ne peuvent pas faire leur shopping auprès des startups intéressantes ou si peu
4/ Licencient car c'est un gros mammouth comme tous les grands groupes, il faut rester efficace et défendre son EBIT pour justement retrouver des marges de manoeuvres pour 2/ & 3/