Mouais bof, le produit haut de gamme de l'épicerie parisienne, comme dire....

 
 
ce serait pas aussi par manque d'étrangers qui achètent ?

 
+1000
 
Je vis en bouzie de 16 000 habitants, j'ai droit à :
 
11 boulangeries
2 hypermarchés
3 discounters
58 offres de restauration
etc...
 
Tout est accessible à pied.
 
On vit pas au XIXème siècle en province

Ce n'est absolument pas ce que j'ai dit. Merci de relire avec le doigt et ne pas sortir un post du contexte de la discussion.
 
J'ai dit que dans les supérettes de villages, le choix des produits est considérablement restreint.

Tu visais spécialement Montpellier? Tu avais une raison particulier pour ce choix relativement surprenant?

Cette ville coche beaucoup des cases que j'avais listées. Mais ça n'a rien de surprenant comme tu dis  

 
Oui, 50 commerces qui vendent souvent les memes 200 references lambda. Il y a des exceptions et de magnifiques epiceries en province, de magnifiques producteurs qui vendent en direct Il faut les trouver en revanche et tu peines generalement a trouver TOUTE la palette de produits de qualite auxquels tu as acces a Paris, c'est tout.
 

 
Bah c'est tres tres bon.
 
Franchement quand je vais a Lyon ou en campagne huppee autour de Lyon (Chaponost, St Cyr, etc...) tu trouves globalement beaucoup moins de bons produits.
1/ Tu ne trouves aucun produit etranger de qualite, 0 import UK/Hollande/US/Italie a moins de VRAIMENT chercher
2/ Tu as quelques produits directs du producteurs de grande qualite clairement Mais c'est sur certaines petites categories de produit. Trouver d'excellentes tomates par exemple fut penible.
3/ La majorite des gens achetent en fait des marques de supermarche pour la nourriture (Danone, Lu, Picard, etc...) et du CPG lambda pour les produits d'entretien/hygiene (J&J, Unilever, P&G, etc...)
 
J'ai retrouve une petite portion d'excellents produits d'epicerie dans le 6eme a Lyon chez Pignol, avenue Foch et cours Marechal Roosevelt en demandant a la personne qui te sort ses cornichons de derriere le comptoir comme si c'etait de l'or en bocal. Je cherchais du Maison Marc ou du Martin Pouret, on ne parle pas non plus d'import de Baytree ou de Duchy.
 

 
Oui, 50 commerces qui vendent souvent les memes 200 references lambda. Il y a des exceptions et de magnifiques epiceries en province, de magnifiques producteurs qui vendent en direct Il faut les trouver en revanche et tu peines generalement a trouver TOUTE la palette de produits de qualite auxquels tu as acces a Paris, c'est tout.
 

 
Après la question à ce posé c'est qui a le palais suffisament sensible et le budget nécessaire pour ne manger que de la très très bonne qualité? Je pense pas grand monde...
La majorité des parisiens font leur course à monop ou franprix et complètent avec quelques produits dans des commerces de proximité, épiceries un peu HDG. Ce qui est totalement reproductible dans la plupart des villes de province.

 
Détends toi tout va bien
Personne ne fait autre chose que des courses d'appoint en supérette.
Et même en zone peu dense en France c'est hyper rare les coins où il n'y a pas au moins une moyenne surface et de nombreux petits commerces à 15mn max par la route.
 
Je comprends l'attrait pour certains produits de bouche qu'on ne trouve pas partout et de manière + générale pour les plaisirs de la table.
Ceci dit personnellement j'y mets un poids très marginal concernant ma qualité de vie générale.
Par exemple la discussion sur les huîtres d'il y a quelques pages est à 1000 années lumières de ce qui m'intéresse dans la bouffe
 

Ok donc tu visais pas spécialement Montpellier. C'est pas grave et je n'essaie pas de démontrer quelque chose, c'était juste pour savoir.

Bof. Facebook qui pourtant est une boîte qui paye lourd et et recrute principalement des jobs très demandés payé différemment selon ton lieu de vie. C'est-60% si tu vas vivre dans un état 'low cost' aux US pr exemple. Ne pas croire qu'il est 'evident' que les entreprises payeront pareil ou que tu sois.

Bilan les gens restent en Californie mais ils se mettent loin des grandes villes, assez marrant. Bref, un employeur ne paye pas pour des compétences uniquement, il y a toujours l'aspect un peu archaïque du 'je t'offre un niveau de vie' plutôt qu'une somme absolue.

Pour bidder actuellement sur des biens parisiens je te confirme que les prix commencent à baisser sur des surfaces familiales. Moitié des cas c'est pour un départ hors de Paris. Sinon c'est davantage d'enfants. Sinon c'est divorce/séparation pendant le COVID.

Tut tut. Nboc parlait de 5 minutes, pas 15. Hors sujet donc

 
C'est probablement vrai même si certains sont discutables typiquement autours de chez moi je trouve sans soucis de l'import italien et anglais de qualité très correct, après la présence du plus grand port de plaisance d'Europe doit fausser un peu la donne vu que pleins commerçant marchent principalement en vendant des produits de très bonne qualité au yachts.
 
Après la question à ce posé c'est qui a le palais suffisament sensible et le budget nécessaire pour ne manger que de la très très bonne qualité? Je pense pas grand monde...
La majorité des parisiens font leur course à monop ou franprix et complètent avec quelques produits dans des commerces de proximité, épiceries un peu HDG. Ce qui est totalement reproductible dans la plupart des villes de province.

Bien sûr que le salaire doit apporter un niveau de vie avant d'être une somme absolue.

 
 J'avais une recherche active sur l'Hérault, donc si, Montpellier était une cible.

J'ai fait très attention à ne pas rajouter "à pied" derrière mon 5 minutes, note.

c'est meme monop'/carrouf tout court pour la majorité.
agrementé de commerces de meilleur qualité parfois.
 
et plus rarement epiceries fines.
 
pares, tu sais ce que tu perds en partant de Paris. mais justement est ce que c'est pas l'inverse? est ce qu'on ne surestime pas ces menus plaisir pour compenser a coté le manque d'exterieur? d'activités non-urbaines?
je pense qu'en temps qu'habitants d'hyper centre vous avez tendance a negliger tout ce qui est ou etait infaisable a paris.    
et nous c'est l'inverse. on sous estime probablement la qualitance de vie d'une vraie bonne epicerie fine ou l'on irait s'acheter des bonnes choses de temps a autre...

 
 
 
 
 
C'est probablement vrai même si certains sont discutables typiquement autours de chez moi je trouve sans soucis de l'import italien et anglais de qualité très correct, après la présence du plus grand port de plaisance d'Europe doit fausser un peu la donne vu que pleins commerçant marchent principalement en vendant des produits de très bonne qualité au yachts.
 
Après la question à ce posé c'est qui a le palais suffisament sensible et le budget nécessaire pour ne manger que de la très très bonne qualité? Je pense pas grand monde...
La majorité des parisiens font leur course à monop ou franprix et complètent avec quelques produits dans des commerces de proximité, épiceries un peu HDG. Ce qui est totalement reproductible dans la plupart des villes de province.

Oui, quelle est la dimension purement "veblénique" dans cette forme de consommation......

 
Oui, completement d'accord. C'était un post principalement à but trollesque qui illustre simplement le fait que l'alimentation de luxe est difficilement possible hors des très grandes villes à moins d'avoir mis en place une supply chain aux petits oignons. Ce que certains parviennent à faire d'ailleurs
 
Soyons clair, si j'étais célibataire demain je serai beaucoup moins snob et je m'alimenterais avec des aliments de qualité mais sans toujours chercher le top non plus. Et je mangerais dehors 80% du temps. Je suis diablement encouragé par mon entourage à mettre le paquet sur l'alimentation et je prends plaisir à cela tout de même.
 

 
apres, vu la qualité de la bouffe produite en France, ca fait un peu snob d'aller chercher telle reference italienne, ou pire, anglaise. pourquoi pas ecossaise apres ca?    
 
perso, je suis pas du tout fan de ce qui est produits transformés. une bonne platée de coquillages en direct du producteur a 200 metres de la et ca suffit a faire mon bonheur.

Tu aimes avoir le dernier mot même si ça implique de ne pas lire , j'ai édité entre temps.
Mais ta formulation est clair "Montpellier était une cible" c'est juste ce que je voulais savoir.

 
 
Oui mais ça c'est compliqué à Paris à moins de vouloir des champignons...:o

 
Non, je n'aime pas particulièrement avoir le dernier mot, d'ailleurs il y a plein de messages auxquels je ne réponds pas    
Il n'y a aucune autre ville de l'Hérault qui trouve grâce à mes yeux (pour y vivre) que Montpellier et  cela me semblait couler de source  .

 
 
Oui mais ça c'est compliqué à Paris à moins de vouloir des champignons...:o

Non, je n'aime pas particulièrement avoir le dernier mot, d'ailleurs il y a plein de messages auxquels je ne réponds pas  
Il n'y a aucune autre ville de l'Hérault qui trouve grâce à mes yeux (pour y vivre) que Montpellier et  cela me semblait couler de source  .

Ben à Paris t'as les même coquillages, mais vendus plus chers. Sauf qu'en plus, à 500 mètres à la ronde tu as aussi les spécialités de toutes les autres régions françaises en version luxe.

Ben non, ce n'est pas les mêmes, ils ont fait x centaines de km, patienté dans des frigos, refait du transport etc....
En plus, tu n'auras pas les mêmes lots que ce que tu peux trouver en local.
 
Tu auras de tout oui, mais pas la même chose que dans chaque terroir.

Ben non, ce n'est pas les mêmes, ils ont fait x centaines de km, patienté dans des frigos, refait du transport etc....
En plus, tu n'auras pas les mêmes lots que ce que tu peux trouver en local.
 
Tu auras de tout oui, mais pas la même chose que dans chaque terroir.

+1 quand on voit ce que certain mangent et à quel prix...
 
Manger des fruits de mers à Paris, faut avoir la confiance et le portefeuille.

Agde ?

Y en a bien qui bouffent des huîtres au café de Turin à Nice

Lyon est une ville où je pourrais vivre, et si une belle opportunité avait émergé en premier, je l'aurais peut être saisie
 
J'ai des bugs de quotes  avec red face  

 
Pas trouve ce mot sur duckduckgo, que cherches tu à exprimer à part ta pédanterie ?

Y en a bien qui bouffent des huîtres au café de Turin à Nice

Ça m'est déjà arrivé.
 
C'est mal ?

Ça m'est déjà arrivé.
 
C'est mal ?

Idem, puis j'ai regardé la mentalité des lyonnais de plus près, et j'ai refusé.

 
Idem, puis j'ai regardé la mentalité des lyonnais de plus près, et j'ai refusé.

 
J'ai un retour d'une intégration jamais réalisée a Lyon, au point de vouloir quitter la région, mais je pense que les difficultés de ce type peuvent survenir partout. Surtout en venant de la région parisienne d'ailleurs  

Alors que cet été, je prenais le bateau pour ramener le poisson frais