Reprise du message précédent :

Je croyais que végétalien était la traduction française de vegan  

Non, végétalien c'est juste le régime alimentaire, vegan, c'est le régime alimentaire + tout le reste (pas d'exploitation animale à aucun niveau)
 
Edit : En France.

Viande ou pas viande ?  
 
https://jamanetwork.com/journals/ja [...] erm=011520

ho un topic lowcarb sur hfr.  
 
J'ai commencer le régime keto (j'ai 33 ans 1m74 et je pesais 100.4kg) le 9 juillet dernier en mode strict pendant 2 mois (82.6 au 9 septembre) .  
 
Depuis mi septembre je m'autorise plus de glucide, debut decembre je fais 78.8 et la j'atteint tranquilou mon objectif 74kilo (74.8).
 
Que du bonheur, je n'ai pas eu de difficulté car je vie seul je rentre chez moi le midi pour cuisiner j'ai un rythme de vie qui étais compatible à ce mode d'alimentation et je pratique tres peu d'exercice physique et sportif (que du velo 2 h par semaine max). Je suis sedentaire par mon metier egalement.  
 
Je revis plus de souffle à chaque etage monter ou charge lourde a porter.  
En plus d'avoir repris la santé en main j'ai appris beaucoup de chose sur l'alimentation en general, sur mon corp. Maintenant le plus dur il faut se maintenir.
 
Bon courage à tous !

Belle évolution ! 25 kilos en 7 mois !
 
Je suis + sur un mode paléo, pas du tout céto. Je suis la méthode de Ray Peat.
 
Au dela de la perte de graisse, j'ai retrouvé un appétit normal, je me sens beaucoup mieux.

Félicitations nicquehen

Bravo Nicequehen.
 
Je me lance dans la diète cétogène aussi. Je vous ferai un bilan.

Il faudrait mettre à jour la première page, si tu appelles lowcarb le régime alimentaire cétogène c'est 20/30g max de glucides par jour, il n'y a pas de minium de glucide à atteindre, mais un maximum à ne pas dépasser.

Ce pseudo.

Je me suis fait la même réflexion.
Ça ne va pas être possible lowcarb et oatmeal..

On peut faire du carb cycling

Tu dis que le régime cétogène est plus restrictif qu'avant ?

Non, mais tu mélanges un peu les différents régimes alimentaires dans la première page.

Régime cétogènes, tous les aliments sont autorisés mais il ne faut pas dépasser 20/30g de glucides par jour.
Régime Atkins, orienté perte de poids avec plusieurs phases d'alimentations bien précise.
Régime paléolithique, seulement certains aliments sont autorisé (tu ne trouveras pas deux personnes d'accord sur la définition de ce régime).

Déjà une semaine de keto strict pour moi, après une semaine en low-carb (moins de 100 grammes de glucides/jour):
 
Je me suis "testée" avec des keto-diastix mercredi (en fin d'aprem, sans avoir trop bu) la bande était bien rouge/rose (avant dernier carré, pour ceux qui connaissent) donc j'en ai déduit que je libérais bien les précieux corps cétoniques. Hier re-test, pareil. Bon, je sais que c'est pas ultra fiable,mais je n'ai pas le budget pour un appareil de contrôle sanguin.
 
Quelques maux de tête au tout début, c'est vite passé.
 
Depuis quelques jours mon énergie fait les montagnes russes, j'espère être vite "adaptée" comme on dit.
 
Le point le plus marquant c'est la disparition de la sensation de faim.  
 
 
Légère complexité au niveau des courses, il faut que je prévoie des repas pour ma famille et un pour moi (même dérivé des mêmes ingrédients), mais comme je ne manque pas de temps là, ça va.

Tu fais de l’IF aussi ?

Bah à la base non mais là j'ai  vraiment plus faim le matin, et le matin je peux vraiment pas me forcer.

Tu fais bien
L’IF s’impose souvent naturellement en keto  

J'ai vu ça, mais de toutes façons le petit dej, c'est uniquement quand j'ai faim, donc je le zappe très souvent (sauf qu'en temps normal j'ai faim à 9h alors que là ça arrive à 13 h).

Moins de 100gr de glucides c’est considéré comme low carb ça ?

Oui

low carb c'est relatif, 100g de glucide ça fait environ la moitié de la recommandation journalière fait par les organismes de santé.

Il n'y a pas consensus et ça dépend à qui on pose la question

https://en.wikipedia.org/wiki/Low-carbohydrate_diet

Ca dépend aussi bien entendu du nombre de calories absorbées dans la journée et du pourcentage de glucides qui les produit.

En version Keto (cétogène), on est plutôt dans une fourchette de 20-40 g/jour, soit environ 5 à 10% des calories absorbées

Demain je fais des fatbombs à base de beurre, d'huile de coco et de noix de coco rapée. Sans déconner ça me fait bizarre l'idée d'avaler ça, mais c'est tellement dur d'atteindre le bon quota de lipides juste avec les plats...
 
Certains en font? Vous avez des recettes ?

Je n'ai jamais utilisé de fat bombs, mais entre l'usage d'huile (de coco ou d'olive), le beurre, la mayonnaise maison et différents fruits à coque (Noix de macadamia, du Brésil, de pécan, entre autres), je trouve que c'est assez facile d'avoir son quota de lipides quotidien, si on inclue déjà viandes, poissons gras et fromages dans son alimentation.

Je ne trouve pas ça si facile, quand même, même si ça se fait.

 
 
Been there, done that. J’peux essayer de retrouver des recettes mais c’est plus pour se tirer une balle dans le pied.
 
Y en a pas de quota de lipides, t’emmerde pas avec ça ^^

Tu arrives à la digérer ?  

 
Ca revient au même que de manger plein de PB non ?

La digérer quoi? La fat bomb?

chocolat+beurre+eau chaude pour dissoudre tout ça