Reprise du message précédent :

- Oui, pour une machine espresso impossible, pour une cafetière, c'est possible mais tu perds toutes les subtilités du café de ton p'tit gars du coin.

- C'est vrai que la tienne est moche    

C'est une cafetière bialetti qui est peut-être plus proche de l'expresso que de la vieille cafetière à filtre papier disons.

 
du moulu acheté en supermarché, si, cela marchera.
Mais tu seras loin, très loin des subtilités d'uncafé fraichement moulu.
 
et surtout, tu n'auras pas accès aux cafés pure origine fraîchement torréfiés   .  
 
Dans la vie, pour du café, y'a (beaucoup) mieux que café grand-mère et l'Or de la maison du café...  
 
 
(c'est vrai que tu peux aussi acheter du moulu chez un torréfacteur, mais ce sera moins bien que fraîchement moulu)
 
 
Après, les moulins sont hélas assez voluminuex donc cela devient une question de choix (ou de taille de cuisine   )  

- Oui, oui, les cafetières italiennes sont très bien, d'ailleurs aucun Italien n'en a pas au moins deux, c'est différent de l'espresso, si tu ne veux pas moudre et si tu aimes le style du café rital, tu prends du Malongo goût italien moulu, c'est un moindre mal, c'est ce que je bois en vacances quand je suis loin de ma machine et de mon moulin mais c'est surtout que tu te prives du plaisir que procure un véritable espresso mais ça reste buvable, la preuve, j'en bois en vacances mais ça me donne envie de rentrer plus vite à la maison    

Il n'y a pas que d'énormes Mazzer pro, un i-mini ça reste très compact

Quelqu'un pour m'aider en mp avec le PID santos D1S ?, je viens de finir le montage, mais je sais pas trop comment le configurer
 
 j'ai réglé la sv sur 104°c mais il m'affiche une valeur negative en pv :???:
 
et j'arrive pas non plus à lancer l'autotune ...

Quelques explications avec les soucis d'une autre personne :
http://homebrew.stackexchange.com/ [...] controller
 
Pour l'auto tune, tu as regardé le manuel du sestos ?

je vais regarder ça

je l'ai lu plusieurs fois oui, mais il est franchement léger le manuel

http://www.sestos-hk.com/english/download/d1s-en.pdf

bon j'ai trouver comment lancer l'auto tune, avant d'appuyer 2s sur le bouton AT il faut rentrer dans les paramètres et mettre "ctrl" sur 2.

Par contre ce que je comprend toujours pas c'est pourquoi la temp est négative   et pourquoi la led out brille en permanence  

La led out brille en permanence car il cherche à atteindre 104 et qu'il en est loin !
 
La temp négative, il me semble que c'est une inversion des branchements quelque part... ça résoudra le problème 1

bah oui la sonde ²
 
/cretin inside -> AT en cours
 
gaston

 
Euh non pour moi c'est tout à fait possible à la condition que le torréfacteur ouvre à des horaires compatibles avec tes désirs et que tu coures vite entre le magasin et ta machine à chaque tasse de café. Normalement tu as 10 minutes avant qu'il soit complètement éventé ...
 
après c'est une question de quel sport tu préfères, la moulinette ou la course à pied!

 
sonde branchée à l'envers
après faut bien régler le PID dans le bon sens (frigo ou chauffage, je sais plus, et oui c'est con je crois que c'est frigo)
le manuel sestos est imbittable, prends le manuel de chez auberins, c'est pas tout à fait le même pid et les mêmes noms de boutons mais c'est très semblable.

A force de retourner le net, c'est que j'ai finit par faire (le manuel auberins) ça et la réponse de gaston
 
C'est fait, par contre le lady c'est pas vraiment la même limonade que la silvia en terme de place notamment pour les inter, c’était déjà chaud a re-cabler après sa réfection complète...  
 
La le PID est branché en direct sur l'alim, et il s'allume même machine éteinte, pas très grave dans mon cas, puisque le tout est sur programmateur, mais j'aimerais quand même bien le coupler au bouton marche/arrêt de la lady mais je vois pas trop comment faire    
 
Reste aussi a apprivoisé un peu le truc, à faire des essais etc ... par exemple pendant un double la température de la chaudière tombe à 90°c (PID réglé sur 105°c) pour ensuite remontée à 110°c avant de se re-stabiliser à 105°c, mais ça met un certain temps. Normal ?
 

sympa ton moulin

Ce qui est bien en ce moment, c'est qu'il fonctionne aussi pour la soupe du soir   !

C'est une histoire de place plus que de sport mais je note ta solution qui est envisageable vu les distances en jeu

 
 
Sur le devant, c'est un timer pour l'arrêt automatique de l'extraction ?

Timer blutooth

relié au programmeur et au réveil pour du "just in time" ?

A propos, l’ajout d'un PID qui régule la T° entraine t il une hausse significative de la consommation électrique ?
Ma machine est branchée 4h le matin et 2 l’après midi, j'ai peur que ça double la conso

pourquoi ça consommerai plus que la machine sans PID ?

aucune idée et je m'en fout ( c'est HFR ici bordaÿl )
 

 
non non un timer manuel à l'ancienne    
 

 
tout à fait    
 
07h10 - 08h10 et 18h00-21h30 chaque jour de la semaine
 
08h30-21h30 le week-end, sauf quand je sort, ou là j'éteint le programmateur

   radio piloté  

 
je vois que tu n'as pas trouvé de boitier pour le PID... j'arrive pas à en trouver un sympa de la même référence...
 
Quand j'aurai reçu ma sonde-rondelle je mettrai aussi le pid sur la reneka duo (même machine que la lady). ça doit être facile de chopper le jus au cul de l'interrupteur non ?

c'est quoi ? ( )

une sonde qu'a une forme de rondelle, pour la fixer facilement à la place du thermostat avec une simple vis

bah pas tant que ça ... la on voit par super bien, mais il n'y a vraiment pas beaucoup de place, mais bon j'avoue aussi que j'avais pas de cosses doubles ...

edit : ou alors tu parles de la non protection au cul du PID

Pour le boitier PID, j'ai pas trop chercher non plus, à part le vendeur de celui de gaston, mais bon, j'ai tellement la flemme de jouer de la dremel dans mon 30m2 parisien (donc pas d'établi, pas d’étau) que ... je fais rien  

- Ha, c'était ça, je croyais que c'était un truc pour sonder la rondelle mais je me gourais  

+1, me voila rassuré

 
non je parle bien de l'inter
c'est facile de se repiquer avec une cosse femelle, une mâle et du fil
 
pour le PID c'est quand même moyen d'avoir toutes les connexions à l'air comme ça, surtout juste à côté d'un évier  

Certes

Mais la peur n'évite pas le danger  

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tu trouveras pas moins cher, désolé. En plus ta krups risque de rendre l’âme dans 2 ans, donc te fatigue pas

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Au contraire, moins de yoyo, moins de temps d'ajustement = moins de conso.

 
 
J'ai eu un peu le même soucis il y a quelques jours sur ma Lady : problème de fonctionnement en continu du PID machine éteinte    
J'avais d'ailleurs demandé conseil ici, et oublié de remercier les bonnes âmes qui ont bien voulu me donner une piste (neo world/ gaston / isologue).
 
Donc plusieurs choses :
- brancher le PID non pas sur l'arrivée directe alim, mais sur le retour de l'interrupteur principal (sur la lady vue de dos / de l'intérieur : sur cet interrupteur principal, il s'agit de mémoire de la cosse en bas à gauche) => tournevis testeur pour s'assurer du branchement.
- en effet avec une cosse double c'est plus simple
- il y a peu de places sur une Lady comparativement à une Silvia, les interrupteurs sont peu accessibles. J'ai feinté, en branchant non pas sur l'interrupteur directement, mais sur un fil qui vient de ce retour et se connecte au thermostat vapeur qui plonge dans la chaudière, beaucoup plus accessible.
 
Enfin perso je trouve qu'après un double, la température revient assez rapidement à la température sélectionnée (1 minutes, peut être 1min30 maxi).
Ca passe finalement assez vite, le temps de remoudre pour le café suivant, tasser, etc...
 

grybouille, vais tester ton branchement

 
Gonfler la rentabilité par rapport à ?
 
--  
Stéphane