Reprise du message précédent :
ce que j'aime bien avec le skerton c'est que tu peux moudre pour 3 ou 4 jours, tu referme le bocal et t'es tranquille.

Ouai mais faut mouliner 4 ou 5 jours

Héretique !! AU BUCHER !!  

 
 C'est quoi l'interêt ? Boire du café eventé ?  

C'est toujours mieux que mon café de torréfacteur qui arrive moulu depuis une semaine et que je met 3 ou 4 semaines à terminer je pense

vu comme ça  

 
Ah forcément, si tu le prends comme ça  

Je viens du café soluble, un peu de respect pour mon évolution

- Ou un modèle pro d'occasion qui te durera une vie enfin si tu es jeune la moitié  

- Je l'ai déjà dit et il va sans dire mais il ne faut pas oublier que vos parents ou si vous êtes jeunes vos grand-parents, n'achetaient que du café en grains car le café moulu n'existait pas, dans une famille, je vous laisse imaginer la corvée matinale infligée à la personne (souvent la grand-mère) qui devait moudre le café pour tout le monde avec son bon vieux moulin Peugeot (presque tout le monde avait un Peugeot) assise sur son tabouret, le moulin coincé sur le tablier entre les jambes, à moins qu'un moulin à manivelle ne soit fixé au mur, après le déjeuner, rebelote    un léger Ouf ! lorsque les premiers moulins électriques ont fait leur apparition et puis est venu l'heureux temps du café moulu destroye dès l'achat dans son sachet ordinaire mais la plupart habitué au Robusta de merde de nos colonies ne trouvait guère de différence, seul les amateurs de bon café Arabica continuaient à le moudre puis le sous-vide est arrivé redonnant une petite amélioration toute relative au moulu et puis la vie continuant vous avez vu la suite...

- Ha là, c'est rien, je passe sur le café introuvable pendant et après la guerre, la chicorée, l'orge grillée et les grains torréfiés dans les 50's dur à dénicher aussi, forcé de devenir torréfacteur avec le vert grillé dans le bidule à rouleau passoire et manivelle sur la gazinière, que d'émotion

 
Avec un budget de 50e ?

- Tu ne suis pas, on t'a donné un lien à 40€ des annonces de 20 à 60 €, remontes une page en arrière, tu ne percutes pas vite    

- Ceci dit, pendant la guerre, je tétais ma mère, vieux d'accord mais pas hors d'âge, vous avez vu la prestation des garçons du même âge que moi hier à Paris  

 
 
Par contre, je ne crois pas qu'ils carburent au café !

- Écoute si c'est à autre chose, je vais faire comme eux, parce que ça fait 50 ans qui font de la bonne zic et déménage grave sur scène  

Si, mais pas que...

- Tu crois qu'ils fument des Marlboro

 
Sans transition avec le sujet rock du moment (quoiqu'avec l'âge, on a tendance à avoir un peu plus froid) mais plutôt avec un de tes posts précédents, j'ai vu ce matin à la TV qu'une entreprise bretonne récupérait le marc de café pour en faire des bûches pour les cheminées. Apparemment, cela a le même rythme de combustion que le bois.

- Ha woui, faudrait rajouter ça    ce forum barre complètement en sucette, pardon  

Ptite question pour ceux qui ont reçu récemment des paquets des chez monsieur C. Elles fonctionnent les valves ?
J'ai beau essayé de purger les paquets rien ne sort, par contre je fais sauter le ziplock.... Je veux sentir mes grains, c'est mon petit plaisir à chaque réception

Dans du savon ça permet de se laver les mains efficacement après avoir jardiner/bricoler

Ça suffit. Ce n'est pas fini de nous faire envie.

Non mais c'est vrai ça ! ils ont quoi ces gens avec leurs photos de machine et de cafés là
 

Tu n'aurais pas une photo de ta collection au complet ?

- la marque oui, la forme beaucoup, beaucoup moins et moi qui ne suis pas regardant sur un beau plastoc, là, le côté camelote transparaît un peu trop ! Résumons, chouette marque mais moche  

chacun ses goûts    

 
et la mienne n'est pas en plastoc et toi qui te plait a répéter que ta machine a 5 ans, la family en a 24, alors on respecte l'âge, l'ancêtre !  

- Ne sois pas contrarié, pas la peine de montrer un côté d'Oscar, moi je l'ai à la maison et avec quelques-uns qui l'ont aussi chez eux, on la trouve superbe, la Faema, c'est juste que je trouve ça hideux, le reste comme tu dis d'égout et des couleurs, l'âge n'a rien à voir, une merde esthétique ancienne est une vieille merde, en ce qui concerne ta machine on en est pas là mais elle accuse la mode des 70's    et tu en a beaucoup de plus belles à mon goût dans ta collection.

Je sais pas, mais en tout cas, à la maison, tout le monde est d'accord avec moi pour préférer la tête de silvia à celle d'oscar...

Bonjour, lorsque je laisse 2 à 3 semaines mon marc de café usagé à l'air libre, il s'y développe une sorte de champignon jaune. Une idée de ce que ça peut être ?

Désolé si cette question vous fait bondir, mais pour vous le café pré-moulu c'est vraiment impossible ? Même si c'est mon ptit gars du coin qui me le fait en lui expliquant ma cafetière ? (je ne sais même pas si ça se fait "à la demande" notez )

Je tente : une sorte de champignon jaune.

Je me souviens du moulin électrique de ma mère.  

- Oui, pour une machine espresso impossible, pour une cafetière, c'est possible mais tu perds toutes les subtilités du café de ton p'tit gars du coin.