Reprise du message précédent :
oui mais il est p...n bon  

oui, bien aussi la classic mais rien près de chez moi en occaz (ni même ailleurs d'ailleurs) et 300€ neuve

sinon, combien peut "côter" cette gaggia new baby class-D de deux ans? je ferais une propale puis j'aviserai...

à force de lurker ici, j'ai quand même en tête la Silvia + moulin isomac, le tout neuf et garanti à 500 sur la baie mais voila 500 eurals et "peur" de pousser un peu loin la dépense   ça serait peut être comme acheté une formule1 pour aller chercher le pain chaque matin  

N'oublions pas que je suis venu chercher quelques conseils pour faire des infidélités à Georges...

 
 
Un moulin, il te faut un moulin.
 
La base, le point de départ, la condition sine qua non, le préalable, l'indispensable, le pré-requis.
 
Si t'as pas de moulin, t'as pas d'expresso.
 
 
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Un voisin revend une Reneka Duo noire (idem Brasilia Lady) à restaurer comme d'hab (moi j'ai pas le temps), version moulu, 120 € + port.
 
Ça ressemble à ça :

 
Merci de ta réponse, du coup, je laisse tomber l'occaz pour l'instant, je vais partir sur un pack Rancilio Silvia+moulin neufs d'ici fin d'année... ya des promos intéressantes au moment de Noël ou pas particulièrement?
 
ps: si je sais pas m'en servir, yaura bien qq1 ici pour me la racheter moitié prix me donner des conseils

C'est pas moi qui ai pris la photo, promis !

Si tu prends la machine de mon voisin + le Rocky pas loin de chez moi sur LBC ça te fais le pack dans les 300 €

Salut,  
 
Petite question, lorsque je fais un café (environ 9 grammes de café), il coule bien en 25 secondes environ (pour 30 ml). Par contre, en retirant le porte filtre, le café est rempli d'eau (tout liquide). Normalement la galette devrait être compacte. Cela vient de quoi ? À priori (la quantité de café pas assez importante), mais 9 grammes cela devrait suffire ?

C'est quoi ta machine déjà ?

y'a gaston qui a un santos à vendre

 
Une Oscar, et moulin Grinta.

9 grs, c'est une quantité donnée sans tenir compte du volume réel du filtre. S'il reste de l'eau c'est que la mouture ne touche pas la douchette une fois gonflée. Si ton espresso est bien extrait, pas de soucis.

Pas assez cher  

Ben ouais, moins chère qu'une Gaggia Baby mais meilleure à tout point de vue

- Faut-il redire que les filtres NS sont très (trop grands)   le 1 tasse pour les double et un compatible plus petit pour les simples on remplit et on tasse si - de 25/30s on resserre le Grinta d'un cran d'un et on réessaye, jusqu'au 25/30s plutôt 30 d'ailleurs si + de 30s, lycée de Versailles (ceci à destination de notre ami).

Personne pour la Reneka Duo ? Alors que plusieurs d'entre vous cherchent sans trouver la bonne occaze ?

1- Peser le grain au gramme près --> 60s
2- Transvaser le grain --> 10s
3 - Moudre
4 - Secouer le santos pour bien récupérer la mouture --> 15s
5 - Utiliser la brossette pour bien récupérér la mouture --> 20s
6 - Refaire tourner le moulin --> 5s
7 - re-brossette --> 15s
8 - récupérer la mouture sur le PF (doser plusieurs fois) --> 10s
 
TOTAL --> environ 2mn (donc oui les 5mn étaient exagérées ;-)

 
Moi ça m'intéresse !  
Mais je débute dans le monde espresso, ne possède pas encore de moulin, et ne suis pas un habitué du topic    
 
Par ailleurs les renaka Dua / Brasilia lady, j'avais cru lire que c'était pas simple à maitriser, par rapport à une Oscar, qu'en est-il ?
Quelle différence entre ces 2 types de machines (j'avais prévenu que je débutais   )
 
(PS : j'avais lu des propositions de mise à jour du 1er post avec la liste des machines les plus reconnues du topic, avec leurs avantages et inconvénients, quelqu'un est sur le coup ?    )
 
EDIT : entre renaka dua et brasilia laday, c'est la même chose rebadgé ou il y a des différences subtiles ?

D'ailleurs je revend ma brasilia lady ,entièrement renové ,detartrée tous les joint on été changé ,130€ out au cas ou ,ainsi qu'un moulin santos 40a silence (sans tremis  ) 100€ out

Sur cette machine il y a du temp surfing, mais ce n'est pas le même prix qu'une oscar et le résultat en tasse est très honorable de l'avis de beaucoup de gens éclairés.
 
Entre Brasilia Lady et Reneka Duo, seule la carrosserie change, toutes les pièces (cuve, pompe, boutons, résistance, joints, porte-filtre...) sont identiques, donc résultat en tasse identique aussi.

a tous,
 
J ai enfin reussi a venir a bout de ma vis bloque de la douchette (grace a medoudou et aux autres membres du topic grace a l extracteur de vis, du wd40, d une perceuse ...) , j ai finalement décidé de demonter remerciement mon ascaso basic de changer les joints et de tout nettoyer
 
En esperant que cela puisse aider d autres personnes (en voyant celui de gaston ) possedant la meme machine et ca permets un peu de voir ces entrailles, j ai lu sur plusieurs pages precedement que la qualite de cette machine n'est pas terrible ... et pourtant j ai sorti pas mal de shoot plutot sympa (c est par contre un modele avec le kit n°1 et les filtres non pressurises et evidement j utilise un moulin imini ascaso (dont je n ai pas vire la vis infinie, il est d origine )
 
Enlever la vis de la douchette et voila ce qui apparait: il y a 3 vis a enlever et ce n est pas super propre
 

 
Ensuite vient un ressort et un pointeau
 

 
Reception du cafe du kit n°1 que j ai rachete neuf (la vis etait foiree et la piece en laiton etait attaqué j ai prefere tout changer )
 

 
Ensuite il y a une vis sous la machine qui permet d acceder sur le dessus de la machine
 

 
Ensuite je n ai pas tout debranché mais juste certains tuyaux et 3 fils de l'interrupteur, il y a 4 vis a enlever pour separer le groupe a l'aide d'une clef allen
 

 
Ensuite a l'aide d'un pointeau et delicatement a l aide d'un marteau on peut dégager le groupe
 

 
et la berk la chaudiere est pleine de calcaire et sale ... apparement vous avez vu pire mais je me suis dit qu il fallait tout nettoyer
 

 
Donc pour le nettoyage j ai chercher les cristaux de soude et l acide citrique mais je n ai trouve ni l un ni l autre malgre le carrouf le plus grand de ma region du coup j ai nettoyer la chaudiere a l aide du vinaigre blanc + gros sel dans la chaudiere en laissant tout une nuit et toutes mes pieces en alu j ai fait tremper ca dans le produit nettoyant ascaso (et la je suis a peu pres sur que c est de l acide citrique )
 
Tout est super propre maintenant:
 

 
Remise en place des differentes pieces  
 

 
Changement des joints par du neuf (apres les avoir egalement fait trempés dans la solution ascaso )
 

 
Vraiment propre et ca fait plaisir
 

 
Faire juste attention de ne pas monter le groupe chaudiere a l'envers ... ca marche mais c est moins joli
 

 
et un shoot (non il n est pas sous extrait, la photo etait de nuit )  
 

 
Voila ca fait plaisir d avoir une machine encore repartie pour un tour et toute nettoyée j ai juste quelques gouttes qui coulent de la buse de vapeur je sais pas trop d ou cela vient.
 
En esperant que ce tuto puisse servir a d'autres

T'aurais du mettre des photos un poil plus grandes et plus lourdes afin de mettre complètement à genoux les connexion de ceux qui ont moins 10M de débit.

Bonjour les z'amis,
 
De retour de mes vacances à Bali, voici un petit CR de ma visite chez un producteur de café du fameux Kopi Luwak :
 
Alors un luwak c'est quoi ?
 
1 - Des gens qui ramassent des crottes dans la forêt pour récupérer les fameux grain ?
2 - Un animal en cage qui est utilisé à des fins mercantiles ?
 
 
 
Première photo, c'est agréable de trouver des "cerises" en pleine forêt (première pour moi)
 

 
Et tout d'un coup on tombe sur un fameux Luwak (enfin sur une cage d'environ 1m sur 1m)
 

 
Le Luwak dort... (explication du guide --> le Luwak est réveillé dans la nuit (imaginez les conditions ) pour récupérer ses crottes et lui donner sa nouvelle ration, du coup il dort en journée)  
 

 
Mais pas de problème, tout bon guide sait comment réveiller le Luwak pour que le touriste puisse le prendre en photo
 

 
Visite de la torréfaction artisanale (le mec au fond qui mélange toutes les 2 secondes )
 

 
Et à la fin une très généreuse dégustation vous est offerte (mais pas de Luwak)
 

 
Et vous pouvez vous arrêter au magasin pour acheter le fameux Kopi Luwak pour la modique somme de 20€ les 100g (remarquez la photo du Luwak en liberté sur une branche )
 

 
 
Morale :
Attention quand vous achetez du Luwak, très souvent il s'agit d'animaux en cage (non respect de la condition animale), comme pour les œufs de poules élevées en cage.
Alors, si vous voulez que ça change, n'en achetez pas ou préférez ceux élevés en ferme ou sauvage (moi j'ai acheté le "WILD" mais je ne suis même pas sûr que ce soit vraiment ramassé dans la nature, perso je n'en n'achèterai plus, c'était juste pour gouter).
 

ça confirme bien tout ce qui a été dit, merci pour ce reportage sur le terrain !

 
Oki, merci pour l'info  

 
On voit bien    
 
Sympa de voir les entrailles de ma machine. la mienne est toute neuve et de l'eau goutte aussi de la buse vapeur pendant la chauffe, c'est peut-être volontaire pour éviter la surpression dans la chaudière vu qu'il n'y a pas de vanne 3 voies contrairement à la Dream.
 

clair, je suis sur une clé 3G

 
   
 
Tu faisais quoi la-bas?

 
A Bali ? Vacances avec ma copine --> visites, balades (location d'un scooter 5€ la journée   ), plage, plongée, snorkling et surf

- Juste un petit message pour arriver plus vite à la page suivante, celle-ci péniblement affectée par ces images démesurées qui n'ont pas hélas été remplacées par de plus judicieuses, ignorance probable de l'édition possible ou manque de jugeote    
 
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oui vite

allez quoi !

Bon, ça va le faire ?

Bonjour le topic

Je reçois mes joints demain, donc attendez vous à quelques photos si j'ai la motiv'

Bon sinon question à 2 balles pour faire avancer le schmilblick
 
Quelles sont les différences entre les kits pid à 30€ sur la baie et les trucs à 150$ qu'on trouve un peu partout ailleurs ?
 
C'est chiant à monter / paramétrer ?  

Ca parle de joints...
 
Ou est- ce que je peux trouver le joint de la chaudière d'une bricoletta (E61 je crois).
 
Je peux remplacer ça par un truc en GSB qui ressemble ?
 
Et sinon, on m'a rammené un paquet de café du Luwak  justement.
Mais le paquet a un an, j'ai complètement oublié de tester. Ca doit être mort je pense
 
Autre question encore :
 
J'ai quasiement foiré le boulon (vaccum breaker) mais j'ai réussi à ouvrir la chaudière, à votre avis grave ou pas de pas le démonter ?
 

Non. (pour les joints en GSB)

 
J'ai pris mes joints sur eevad, expédition rapide  

Pas de Lleit , pas de Fiorenzato, bon je pense que tous les E61 se ressemble..