Reprise du message précédent :
D’ailleurs j'ai une casse vide, mais comme le stipule la notice, j'ai une fausse pression dans la bécane, qui m'oblige à lancer un coup de vapeur pour avoir la "vraie chauffe".
 
 
Je croyait qu'il y avait pas besoin ?
 
 
J'ai découvert ça en faisant  des fois du sous extrait après une heure de chauffe, donc jai regardé la notice, et j'ai perdu 1 demi bar  à la chaudière immédiatement, en tirant de la vapeur, pour remonter tranquillement avant de se remettre à la bonne pression

J'ai une Magimix automatique à filtre pressurisé et un moulin, je suis content quand même.  

sur les quelques milliards de tasse d'eau chaude qui a coulé sur le fruit du caféier bues par jour, une immense majorité est contente de ce qu'elle boit!

Il s'agissait de se moquer gentiment de l'intégrisme entourant l'espresso qui règne sur ce topic.
A raison d'ailleurs.

En fait tu  as une Oscar et tu nous as montré des photos tirées du net...

Pour reprendre le début de polémique commencé à la page précédente... On est à peu près tous d'accord sur ce topic. La seule variante est dans la méthode (enfin, à peu de chose près). Et si je me sens plus proche de celle d'evil que de celles d'iso ou de multi, je pense que toutes les infos sont bonnes à prendre (quand il y en a... )
 
edit : quand est-ce qu'on la refait cette p.1 ?

Le problème n'est pas tant de refaire la page 1, le problème c'est que les gens vont continuer à acheter des machines toute auto pour faire de l'expresso, le marketing de tous les constructeurs les oriente là dessus.  
Et ces gens viennent sur leur forum favori pour trouver de l'info ne trouve pas de forum bien placé sur les machines toute auto, se rabattent donc sur le forum espresso et arrivent avec le discours tellement bien rodé de quasi tous les vendeurs ici. Et on ne peut pas les réorienter vers un forum à eux. donc ils se retrouvent perdu.  
 
Ils faut qu'ils créent leur topic pour causer de leur machines.

 
Idem pour moi quand je parle d'eau chaude sur des grains transformés...  
 
On parle d'intégrisme, je parlerais plutôt de conserver à ce topic sa vocation première parler d'espresso. Pas parler de café, parler d'espresso.
 
On  n'y parle pas non plus de l'herbicide à mettre ou pas autour du caféier entre 1700 et 1850 m d'altitude par 27,8°C et quand l'hygrométrie ambiente oscille entre 30 et 70%.
 
Si ça intéresse quelqu'un, il devra se faire un autre topic. Les machines toutes auto méritent d'avoir leur topic à elles. Mais c'est beaucoup de boulot à mettre en place et à maintenir dans la  ttête de liste. Donc ce topic disparaîtra une fois l'achat effectué par la majorité des membres et ils se rabattront quand même ici.
 
problème insoluble ...  

 
je viens d'une grosse merde de krups tout auto et j'en suis à un couple grinta/oscar grâce au topic et qui sais ce que j'aurais dans quelques années ...    
 
le topic permet d'évoluer, je pense qu'il ne faut pas rejeter les âmes égarées  

Le problème c'est également que l'on trouve beaucoup plus facilement des tout-automatique et des pressurisées que des manuelles à chaudière.
D'ailleurs, je suis intervenu il y a quelque temps sur ce topic lorsque je l'ai découvert pour questionner sur la différence entre une pression obtenue par pressurisation du filtre et la pression obtenue par la chaudière, depuis je lurke ayant une pressurisée.
 
Il faut admettre que les gens ignorent ce genre de subtilité et l'apprennent ici. Je comprend que ce soit chiant d'avoir toujours le même type de forumeurs qui tombent de l'armoire, mais il faut bien apprendre.
J'économise pour m'acheter une machine à chaudière d'ailleurs et je ne manquerai pas de venir vous emmerder quand j'aurais à m'en servir.

Arrête d'économiser, revends ta Magimix qui marche encore et trouve toi une Mokita d'occaz

C'est un combiné filtre/expresso  
Je pense en prendre une avec un baromètre pour la pression. C'est peut-être inutile, mais j'imagine ça plus simple d'usage.

Et achète un moulin type Hario/Kyocera/Porlex manuel, ça coûte que dalle et si tu n'en as pas déjà un ça te sert pour toutes les méthodes d'extraction, pour 40 euros environ. Ouais d'ailleurs achète ça en premier.

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Pour répondre aux messages plus haut, pas d'accord avec le fait de balancer les discussions plus généralistes sur le café ailleurs. Créer un topic "automatique", bof ça tournerait au topic nes avec de l'activité à la fête des mères et à noël, au moment des réductions. C'est le topic espresso, et dans la mesure où en France, un espresso c'est à peu près tout ce qui se rapproche d'un café court, ça a sa place ici. On parle bien de temps en temps piston/italienne !

Puis ça fait plus de possibles convertis Sachant que de toute façon le coeur du sujet et les machines tripotées par les participants du coin sont clairement "espresso tradi", le topic va pas se retrouver envahi de "juraistes" guerroyant contre les "magimistes" et les "delonghistes". Surtout que personne ici ne connaît trop ces machines-là.

 
Oui, effectivement c'est un peu la même réponse mais en un peu + constructif, en en un peu moins agressif...
 

 
Je ne sais donc pas si tu liras ce post, mais je pense que tu en avais bien besoin (de vacances!!!)  
 
 

 
Voilà une remarque constructive.

J'sais pas si le baromètre est utile ou pas, par contre ce qui est sûr c'est qu'il fait gonfler la facture. Et puis un truc que j'ai appris ici et en pratiquant ensuite, c'est que la finesse de mouture, la température, la pression, le tassage, le volume, bref tous les paramètres qui font l'expresso, ben t'apprends à les régler en goûtant ton café, ce qui sort de ta machine quoi Bon, après je dis pas qu'il y a pas quelques ratés hein

Carrément !

Tu ne sais pas où tu mets les pieds

 
Dis absolument que tu as une "Jura" (je crois que c'est ça), sinon on est repartis pour un génialissime débat riches pédants VS pauvres ignorants, et c'est nul

Non, Jura c'est la Rolls des tout-auto, donc encore le débat riches vs pauvres...

 
Je ne pense pas qu'il faille taper comme ça sur les gens qui s'interrogent sur les tout-auto : si on remonte l'historique, je suis venu ici pour voir si Jura c'était bien, et finalement j'ai un i-mini-pas-demoka-mais-pareil-en-plus-joli et une Oscar, et ça me convient parfaitement...
 
Et pour répondre à la question sur le manomètre, c'est joli pour frimer, ça fait plus pro... mais dans ce cas, il te faut aussi un thermomètre... (je sais, PV=nRT, mais il te faut un mano sacrément précis dans ce cas pour connaitre ta température, parce qu'elle se joue à quelques degrés près, alors que la pression tu as besoin de moins de précision...)

J'ai déjà un moulin, mais pas un des modèles fétiches, un vieux Peugeot qui doit bien avoir ses 40 ans. Meules coniques par contre.  

Je me suis vu une Lelit, le baromètre ajoute 50€, vu les tarifs je suis plus à ça près.

 
 
Bah alors change ton Peugeot par la même occasion, j'ai "essayé" avec ça au début, et puis au final la mouture sort :
- pas assez fine
- trop irrégulière
sans compter la différente de temps et d'énergie pour moudre qui est bien moindre avec le Porlex pour une même quantité de grain

Tu as entièrement raison sur ces deux points. A tel point que je ne m'en sert pas pour ma machine pressurisée ( ), sinon j'y passe 15 bonnes minutes, et encore. Je m'en sert uniquement pour la piston, mais ça prend quand même 3 plombes. Faut le mériter son kawa.

Je ne me souviens plus du "rendement" du vieux Peugeot que j'utilisais, mais par ici plusieurs sceptiques se sont mis au Porlex, dont moi. Au final le temps de préparation n'est pas TANT allongé que ça, et c'est pas désagréable de sentir de grain craquer et de l'entendre crisser. En prime aucun problème pour mettre le nez dans le bas du petit moulin, qui reçoit la mouture.

  c'est un des trucs que je préfère  

 
 
réception ce matin d'une lady trouvée sur leboncoin (merci a multivitamines et frandon pour leurs conseils )
 
la carrosserie n'est pas très fraiche, mais je comptait la repeindre de toute façon ...
 
photo à côté d'une nespresso magimix
 

 

 

 

 

 

 

 

je vois ton lieu de résidence et je ne sais pas si tu es doué pour la peinture, mais pour (environ) 50€ epoxy bobigny te fait une peinture pro du coloris de ton choix...déjà vu sur d'autres machines et c'est du super boulot...

enfin te voilà équipé d'une sacrément bonne machine  

merci pour le tuyau de bobigny epoxy

un exemple
http://expresso.cultureforum.net/t [...] silia-lady
 
un second, avec photo de la "boutique"
http://expresso.cultureforum.net/t [...] mp-my-lady
 
edit: "La peinture, 50 € pour les 4 pièces. C'est une peinture epoxy passée au four, le support est sablé par eux avant application.
Délais : la semaine."

Une ptite suggestion pour le topic:  
 
ça serait pas mal de faire une liste des modèles d’occase recommandé pour aider les néophytes comme moi a trouver leur bonheur.
 
Simonelli Oscar
Rancilio silvia
Brasilia Lady
...

...t'a pas un Bestron à modifier toi

Sinon oui, +1, tu a aussi tout les clones de Mokita, les LELIT entrée de gamme. Grosso modo il faut pour de l'entrée de gamme au minimum une chaudière en laiton, un porte filtre bien lourd, pompe vibrante ukka ?

 
Si tu nettoie/restaure ta machine, ça m’intéresse d'avoir un retour, j'ai une LELIT et un MOKITA à décrasser.
Je sais pas trop par ou commencer.

 
Un espresso dans les règles de l'art après une pizza napolitaine...
 

Premier retour de ma dernière commande hasbean :
- le "yirga wote washed" est plus de la veine sidamo que moplaco (si je peux dire), (beaucoup) plus acidulé que fleuri. C'est sympa mais faut vraiment aimer l'acidulé, donc. C'est ce qui prédomine, et on sentira en-dessous une note fruitée légère, mais toujours dans la veine "fruit acide"

- le fameux décaf' va nécessiter quelques extractions de plus, car je n'ai réussi à obtenir que des trucs très très légers, donc je vais un peu plus "bosser" sur l'extraction. Une chose est sûre, si y'a plus de caféine dedans, y'a plus non plus de grande note bien particulière. Mais ça tient peut-être aussi à la variété. A retester, donc.

Bonjour,
 
je suis tombé sur ceci en vente d'occasion  :  

 
Ca ressemble étrangement à une Isomac Napolissima :  
http://www.creativecoffee.ca/isomac_tea.htm
 
Mais je ne trouve pas beaucoup d'infos dessus...  
A votre avis, c'est une copie, une version avec des pièces de moins bonne qualité ?
 
Et que vaut l'isomac ?

Ça sent le rebadgeage pour être diffusé en France, Isomac restant une tite pme italienne sans grand réseau de distribution, surtout avant l'ère internet...

Ok, et supposons que ce soit la même, que penser de ce modèle d'isomac ?

On trouve des pièces facilement en cas de panne ?

Si je dis pas de bêtises, c'est une Giada rebadgée (mano en moins).

Ressemble furieusement à une (très) vieille Saeco "Aroma" qui marchait très bien   :  http://www.philips.de/c/saeco-espresso/ri9376_01/prd/
  Est-ce que quelqu'un a essayé le moulin de "Riviera et bar", qui a l'interêt d'être peu encombrant et pas cher ?

 
j'avoue que j'ai un peu de mal à vous suivre   , pour moi c'est la copie conforme (au moins de l'extérieur, et le nom également) de l'Isomac Napolissima dont je parlais dans mon post :  

 
A moins que vous ne parliez pas de la Domena mais de cette Isomac qui elle même ressemble à la Giada ou à la Saeco ?
 
M'enfin, dans tous les cas à votre avis : ce sont les mêmes "composants" que l'isomac ? pour 40€ ça vaut le coup ?

Y'a un zozo dans le Var, ici ?
http://www.leboncoin.fr/electromen [...] htm?ca=8_s
J'avoue que je l'aurais bien prise celle-là... mais ça fait loin quand même !