Reprise du message précédent :
Ah ok, je viens de percuter, vous avez tous confondus diffuseurs et douchette

oui j'ai eu mon ascaso basic chez cafenegril directement équipée de l'option "kit N°1 uniquement café moulu"

Sur l'audrey/silvia, c'est la même douchette, mais avec un tout petit diffuseur (en laiton sur l'audrey, en inox sur la silvia) sans joint.

Je demandais ton avis sur les reflets de la photo du diffuseur maillé  

C'est une douchette.

Et on voit où t'habites

Oui pardon, douchette

t'as acheté ou ?

Mon diffuseur qui est d'origine a 6 trous : http://img404.imageshack.us/img404/8868/sens1.jpg

Ils sont bizarres vos diffuseurs Le mien c'est une toute petite pièce en fer, fendue sur le côté. Rien à voir avec vos trucs. La changer peut améliorer les choses ?

Idem au mien donc. Je pense lui faire des trous en plus et foutre un matériaux inerte et fibreux dans l'espace libre entre ce diffuseur et le bas de la chaudière.

C'est quoi déjà ta machine ?

Rancilio S27. C'est la pièce d'origine, à ce qu'il semble, quand je regarde les schémas.

C'est normal. De plus tu as une pompe rotative, ce qui provoque beaucoup moins de dégâts qu'une pompe vibrante.

Ok Pour l'anecdote pas drôle, j'ai failli la perdre cette fichue pièce.

enchainement de trois shot à l'europiccola ce matin, moulin complètement nettoyé hier      dernier réglage connu  
 
shot 1

bon, mais peut mieux faire
 
shot 2 +1/2 tour

     
 
shot 3 +1/4 tour

       
 

Super !
Ils ont des bulles à la con, une crema qui sent un peu la surextraction, mais je sens le goût d'ici, c'est une levier !
Un corps incomparable et des arômes d'enfer, même si on n'est pas dans les sacrosaintes règles de l'espresso certifié.
Féloches !

 
pour les bulles effectivement c'est bizarre    pour la couleur ne t'y fies pas de trop, avec la lumière qu'il y a aujourd'hui, il y a le flash puis retouche sur pc et je ne suis pas forcément tendre avec les réglages  

Maiwaaaaaiiiiii
http://www.maxisciences.com/polyph [...] t7308.html

- Non, pas mieux que le premier qui semble pas mal mais là tu es dans le ristretto plus que dans l'espresso (25ml).

Et pourquoi le plus beau serait-il le meilleur ?

gustativement parlant j'ai eu plus de plaisirs avec les 2 et 3 que le le 1
sinon à part imprimer un mouvement de va-et-vient à mon levier plusieurs fois, je ne vois pas d'autres moyens que de sortir de ma chaudière un ristretto  

Grimac 2€ quelque chose comme ca lors d'une commande d'électrovanne.

Ouai voila ! c'est cuila que j'ai, on voit nettement qu'on ne peut pas mettre de joint supplémentaire sur la face exposée sur ta photo.

Ouai non en faite c'est l'autre face, prend là en photo s'il t'as le temps s'il te plait mais on dirait bien celui que j'ai.

Si on peut.

La face chaudière à une sorte d'épaisseur qui s'arrête avant le centre, c'est sensé être la partie qui empêche de laisser filer l'eau par les côtes, mais v'la la geule du système quoi...

Tu débarques toi

Qui pour un expresso aux grains verts ?

Plutôt crever....  

- Ecoute je sais pas s'ils étaient meilleurs mais franchement, ils font tes fonds de tasses,  content par ailleurs de savoir que tu as une machine à ristretti plutôt qu'a espressi  

Ding !, Ding !, Ding !, dans le coin rouge pesant 82Kg, 15 combats 16 nuls et 2 défaites, Celui que l'on nomme l'homme à la carcasse d'ABS, ISOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOloooooooogue !!...

Quand c'est bon, y'a pas meilleur...    
 
Sinon, la pavoni levier est une machine à ristretti, c'est pas nouveau !

http://img215.imageshack.us/img215/9233/sens2b.jpg

  Drapal en recherche de la machine expresso de mes rêves !
 
  Pour l'instant utilisateur de nespresso  

Rôoooooooo c'est pas possible toi aussi t'as bien le diffuseur à double joint.

faut dire que ma Lady à 28 ans....

Merci beaucoup, c'est très intéressant

Welcome aboard

La mienne à 12 ans    

Tu verras quand elle commencera à fumer et à t'envoyer chier

- Hélas, ça c'est quand j'étais jeune et beau et lourd léger maintenant je suis passé carrément dans la catégorie poids lourds et jamais battu

- Faudra que je t'explique cette philosophie un de ces quatre, en gros ça consiste à ne pas mettre 29.99€ dans une huile d'olive de luxe si on ne fait pas la différence avec une à 6.99€, donc rien à voir avec le sujet. Les trucs à levier  

Ouaip, j'ai bien compris, et tu m'as déjà dit peu ou prou la même chose, c'était juste pour te faire tiquer...
Je crois simplement que la pavoni est vraiment une machine à part et que la qualité du jus ne répond pas aux standards classiques des machines à injection.

Punaise, le Malabar je suis pas fan du goût, par contre avec une extraction que je suppose bonne, la crema me fait un truc tellement épais que ça me fait littéralement une île flottante au-dessus du café J'ai retrouvé enfin mon chargeur, j'espère que le fond de paquet tant redouté va produire une résultat identique.

- Là, tu es vraiment dans la réalité des choses, pas terrible comme goût à moins d'aimer la campagne et l'odeur des foins coupés, une crema à couper au couteau et épaisse like honey style, ça fait des lustres qu'ils le vendent à cause de ça !

- Là, tu ne me surprends pas, je radote un maximum, imagine le nombre de fois qu'il a fallu que j'explique le remplissage du filtre, l'égalisation avec l'auriculaire, le tassage modéré, si ça passe trop vite, moudre plu... STOP V'LA QUE JE RECOMMENCE !!!! Tu verras qu'en t'auras mon âge