Reprise du message précédent :

Pas étonné : depuis qq années, le café de torréfacteur dans les grands centres urbains a vu ses prix s’envoler au-delà du raisonnable.
 
Tout le monde veut répliquer le coup de Nespresso, à vendre un truc plus ou moins courant à un prix de produit de luxe.
 
Certains ont changé leur pricing et sont devenus délirants : Noir, Terres de Café, coutume.

Salut  
Suite à des soucis de santé (mon médecin m'a conseillé d'arrêter le café   ) je met en vente ma machine et son moulin  
Si cela peut intéresser quelqu'un sur la région Auvergne  et si a l'occasion vous pouvez me dire si mon prix est correcte ou pas ?
Merci
 
Voici une annonce intéressante que je viens de trouver sur leboncoin : https://www.leboncoin.fr/ad/electromenager/3027069625

Oh mince

Ça fait 1 mois 1/2 que je boit plus de café /ni thé et franchement je suis surpris mais j'ai pas de manque ,

 
si c'est pas indiscret c'est plutôt des soucis cardiaques ou des soucis gastriques.
je me suis rendu compte y'a pas longtemps que j'étais caféinomane   , j'aurais vraiment du mal à ne plus boire de café de la journée.    

Les 2    j'attends les résultats d'une biopsie à l'estomac  

Merde... courage à toi

 
Ca me parait un peu cher pour l'ensemble.
Pour les photos je pense que tu pourrais éviter d'avoir la machine à dosette dans le champs des accessoires

 
arf, bon courage.
je suppose que c'est pas vraiment le café qui a fait ça? dans ton cas vaut mieux arrêter de toute façon.

Petit pincement au cœur ma machine et son moulin sont parti ce soir ,ça été rapide et sans négociation   ,  je me retrouve orphelin    ,  
 
allez je vous souhaite bonne continuation  

Bonne continuation et soigne-toi bien.
 
Ma Rocket va subir le même sort je pense, pour la même raison. Ça fait des mois que je dois la mettre en vente mais je ne m'y résous pas.

 
wow, t'en buvais combien / jour ?
 
j'essaie de jamais dépasser 3 / jour le WE (PF de 15g), en semaine c'est 2 le matin puis plus rien

Tiens d'ailleurs hier j'ai changé mon ancienne pompe qui commençait vraiment à fatiguer (elle s'arrêtait pendant un shot maintenant, alors qu'avant elle avait juste un peu de mal à partir).
 
J'ai donc remis la Lelit Silent Green achetée il y a quelques mois. Wow j'avais oublié à quel point c'était bien plus silencieux que la Ulka EX5 Par contre la montée en pression est beaucoup + lente, et j'avais lu quelque part qu'il fallait mettre l'OPV un peu + haut sur la MaraX pour cette raison, j'ai mis à 9,5 (au lieu de 8,5) mais surprise (ou pas) c'est moins bon qu'avant, je suppose que ça vient de l'OPV + haut ? (c'est + amer)
 
J'ai fait qq recherches, a priori James Hoffmann dit qu'il faut être autour de 8 bars, et que sur la MaraX la température de la jauge est proche de celle du groupe, je remettrai 8 pour voir si ça change qq chose j'espère que c'est ça, sinon je sèche ^^

 
Perso sur la robot j'extrait à 8 bars, parfois à 7. plus haut c'est amer et pas bon.
J'imagine que c'est pareil sur une machine classique.

Non sur un café torréfié clair tu peux monter plus sans problème.

 
OK je pensais pas qu'1 bar de différence ferait une telle différence J'ai remis à 8,5, verdict demain matin

 
Oui évidement je parle de classique .
 
Sur une torref très claire en effet je pousse à 8,5 mais c’est pas courant .
Mais vraiment très rarement au dessus .

 
comment tu joues sur la pression ? en poussant + ou - fort sur les bras ?
 
 
Bon ce matin, 7,8 bars sur la jauge c'est bien meilleur en gout ! pourtant hier j'avais réglé l'OPV à 8,5   (mais un peu à l'arrache avec le bouton sous le levier ). Demain on sera bueno

Tu ne bois plus qu’un café par jour ?

 
2 le matins, ensuite je vais au boulot et pas question de toucher à la Senséo

Fake

+2

photo pas de ce matin ! Mytho !

 
 
So 2022    
 
Brrrr ça réveille des traumas  

Seul les red tasses sont jugés assez pures pour nos lèvres

 
j'avais effacé mon message, j'ai l'impression que la tasse n'a pas de anse    

Tiens d'ailleurs y'a pas longtemps j'ai fait un tour chez Café Cours (Montpellier), à l'époque ils avaient qu'une seule référence autour de 2,50 €
 
Aujourd'hui on a le choix parmi 8 références (et on peut choisir la méthode d'extraction pour chacune d'entre elle )
 
Du coup devant ce "menu", j'ai du faire un choix (pas évident), j'ai pris le Colombie Sidra. Vraiment excellent. 5,50€ l'espresso ça fait un peu mal certes  
 

Si tu aimes le raffiné mais toi donc au filtre  

j'ai du mal avec le filtre   j'ai gouté la tasse de mon pote qui a pris un autre dans la liste, en V60. Très bon aussi mais ça fait un peu trop "infusion" pour moi  

C'est quoi "combo" ?  

50 centimes de plus pour avoir le droit d'ajouter de l'eau chaude dans un espresso  

 
aucune idée, je savais même pas ce qu'était un "cortado" d'ailleurs

 
C'est mon plus grand regret de ne pas aimer les extractions douces, tu sens tellement mieux les arômes  

L’arôme chocolat ça va être compliqué  

J'avais oublié un fond de sachet Cataldi au boulot, avant-hier j'avais fini un paquet. Hier, pas bien réveillé, j'attrape le fond de paquet restant et plonge ma main dedans, verse dans mon moulin avant de capter que c'était la fin de mes fèves de cacao torréfiées. Bon j'ai remis dans le paquet, avant de trouver un vrai sachet de café, je suis certain qu'il y a moyen de faire des choses, d'ailleurs elles sont toujours bonnes.

 
Pourquoi tu n’aimes pas ça ? As-tu essayé via des torréfacteurs réputés pour le filtre ?

Hello,  
 
Je pense que les meules de mon Ascaso I1 sont à bout. Mais je ne trouve pas de disponibilité pour les pièces de rechange    C'est chaud
 
- Indispo sur Maxicoffee https://www.maxicoffee.com/ascaso-m [...] 28992.html  
- pas de pièce Ascaso sur elektros
 
J'ai trouvé cette boutique en ligne de pièces détachées : https://horecatiger.eu/fr-fr/pieces [...] /LF5087131  
 
Une idée ou un conseil pour ne pas faire de bêtise ?

Tu trouves pas de dispo mais tu postes un lien juste en dessous
T'as ce shop irlandais aussi : https://www.bluestarcoffee.eu/en/As [...] -3179.aspx mais je sais pas si c'est une pièce d'origine ou du compatible, dans la description ils disent de prévoir aussi les vis (donc ptet voir avec Horecatiger si c'est le cas de leur pièce ?)
Par acquis de conscience vérifie ptet les dimensions si t'as un pied à coulisse : 49mm x 29.5mm x 7.5mm (sur la boutique irlandaise - par contre l'image montre un trou de 30mm, pas 29.5 ).

Enfaite je ne connais pas du tout le site que je pointe ^^"

Les voyants sont au vert pour moi
Boite allemande, avis clients positifs