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Auteur Sujet :

[Topicafé] Le Véritable Espresso par l'Isométhode

n°70910791
diamond2
///Made in Tchernobyl
Posté le 25-06-2024 à 15:02:31  profilanswer
 

Reprise du message précédent :

ilium a écrit :

Elle fait envie ta tasse. :o


Surtout la vieille armoire des arrières grands-parents derrière [:ruxx]
 
Pour la compacité, ça donne envie de tester en tout cas, merci de la revue :jap:


---------------
HFR - We are accidents waiting to happen
mood
Publicité
Posté le 25-06-2024 à 15:02:31  profilanswer
 

n°70910808
diamond2
///Made in Tchernobyl
Posté le 25-06-2024 à 15:05:42  profilanswer
 

moustacko a écrit :


Aliexpress si tu préfère !  [:smb2307:5]  
 
EDIT : Pas super compliqué d'avoir quelques piles rechargées en spare ! ;)


:o
 

ilium a écrit :


 
Sur ces produits, si tu boycottes Amazon, je suppose que c'est la même pour les marketplaces noiches or beaucoup de ces produits sont des chinois génériques de qualité médiocre (disons en tout cas que je n'utiliserais pas en pharmacie ou en chimie). :whistle:
 
En produits low cost Pearl a ses propres marques sans être Amazon: https://www.pearl.fr/article/NX3283 [...] -01-g-pres
Mais sur piles...
 
Mais j'ai bien l'impression qu'en balances 1/100g tu n'auras le choix qu'entre du générique low cost et du pro... :/


Exactement…  
Alors après ça vient sûrement du même endroit avec un autocollant dessus, mais en pas cher (mais à piles) il y a ça chez Aroma Zone, il y a une boutique irl dans mon bled, je vais aller voir :)  


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HFR - We are accidents waiting to happen
n°70911080
djbennyj
Ivre au chai
Posté le 25-06-2024 à 15:37:49  profilanswer
 

gsans a écrit :

Tin en voyant tout le bordel sur la table, je me dit que Ma Robot est bien plus transportable que ce truc  :lol:


 
La robot est lourde et encombrante.
Je la prendrais pas en velo pour aller bosser par exemple.
Ni en camping, voyage ...
 
Regarde la photo de la version une fois rangée...
Ca prends moins de place que mon aeropress.
 
En revanche, au boulot faut une table ouais  :pt1cable:

Message cité 1 fois
Message édité par djbennyj le 25-06-2024 à 15:39:32

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In vino very classe. T-shirts, accessoires et cadeaux vin et œnologie
n°70911101
gsans
Slow food... slow....
Posté le 25-06-2024 à 15:40:20  profilanswer
 

djbennyj a écrit :


 
La robot est lourde et encombrante.
Je la prendrais pas en velo pour aller bosser par exemple.
Ni en camping, voyage ...
 
Regarde la photo de la version une fois rangée...
Ca prends moins de place que mon aeropress.
 
En revanche, au boulot faut une table ouais  :pt1cable:


 
 
https://www.home-barista.com/levers [...] 58-40.html
 
Tout est transportable  :D


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My epic Food and Neapolitan Pizza Skills
n°70911147
titouns
Posté le 25-06-2024 à 15:46:59  profilanswer
 

gsans a écrit :

Tin en voyant tout le bordel sur la table, je me dit que Ma Robot est bien plus transportable que ce truc  :lol:


Ouais, vas-y avec ta robot dans un petit sac de rando  :D  :D  
Et dans la réalité, les 2 trucs en plastique noir à droite sur la 1ère photo ne sont pas nécessaire (moi je fais bottomless).
Et quand tu vois que tout tient dans le corps de la machine, c'est vraiment un encombrement mini pour un excellent résultat (bon OK, il faut quand même de quoi faire bouillir l'eau  :lol: )

n°70911151
djbennyj
Ivre au chai
Posté le 25-06-2024 à 15:47:29  profilanswer
 

Si tu veux prendre la place d'une valise evidement :o
Et tu la prends pas dans le sac a dos ou dans les sacoches du velo.


---------------
In vino very classe. T-shirts, accessoires et cadeaux vin et œnologie
n°70911263
daaadou
o O ° O o Meggy le chat o O °
Posté le 25-06-2024 à 15:58:23  profilanswer
 

bah sinon, moka pot et thermo :o
jdis ça, jdis rien [:ocolor]


---------------
T’es un malade Bob, il faut que tu le saches.
n°70911674
titouns
Posté le 25-06-2024 à 16:40:23  profilanswer
 

daaadou a écrit :

bah sinon, moka pot et thermo :o
jdis ça, jdis rien [:ocolor]


ou plus simple encore: nescafé + thermos

n°70911902
ilium
Candeur et décadence
Posté le 25-06-2024 à 17:07:41  profilanswer
 

gsans a écrit :

Tin en voyant tout le bordel sur la table, je me dit que Ma Robot est bien plus transportable que ce truc  :lol:


 
Je l'emmène en vacances avec le Knock et du bon café.  [:casper87]
 
edit: et déjà une fois en rando enroulée dans une serviette. :whistle:
Bon, je faisais pas l'Everest.  [:vave1]


Message édité par ilium le 25-06-2024 à 17:11:47
n°70911912
djbennyj
Ivre au chai
Posté le 25-06-2024 à 17:08:40  profilanswer
 

daaadou a écrit :

bah sinon, moka pot et thermo :o
jdis ça, jdis rien [:ocolor]


 
C'est le topic expresso ici monsieur :o


---------------
In vino very classe. T-shirts, accessoires et cadeaux vin et œnologie
mood
Publicité
Posté le 25-06-2024 à 17:08:40  profilanswer
 

n°70911933
Martius
il/lui
Posté le 25-06-2024 à 17:11:55  profilanswer
 

wade a écrit :

Si tu veux vraiment de la qualité et que ce soit "très" compact et pas trop cher il faudra taper dans du manuel (et une visseuse électrique :D )
En électrique je vois que le Lagom Mini, qui sera compliqué à trouver.

 

Il est facile à trouver mais il met du temps à arriver. :D

 
F22Raptor a écrit :

Hello
Un jeune collegue a une machine espresso sûrement très entrée de gamme (filtre pressu peut-être bien) mais au moins il se fait des espressi et pas des capsules.
Par contre il n’a pas de moulin : il achète son café chez un torréf qui lui moud.
En moulin acceptable (pas la peine d’avoir un super moulin : l’idée c’est de l’amener progressivement à améliorer son setup), et surtout très compact, il y a quoi ? (Électrique)

 

Fellow Opus, c'est pas cher et ça remplit les critères.


---------------
Martin
n°70911972
Darkbl4de
Posté le 25-06-2024 à 17:17:01  profilanswer
 

Martius a écrit :


 
Il est facile à trouver mais il met du temps à arriver. :D
 


 
C'est pas celui où les moteurs crament quand il est utilisé pour de l'espresso? :D
 

Martius a écrit :


 
Fellow Opus, c'est pas cher et ça remplit les critères.


 
 
Mouais, ils ont vraiment foiré la logique de règlage pour l'expresso hein, je suis pas sur que je conseillerais ça en premier moulin...
C'est super dommage, il aurait été parfait s'ils avaient bien gèré les règlages, mais là ça relève du casse tête leur truc :D


Message édité par Darkbl4de le 25-06-2024 à 17:17:41

---------------
Try not. Do. Or do not. There is no try. - Yoda
n°70916330
Jimmie Dim​mick
Posté le 25-06-2024 à 22:52:25  profilanswer
 

Dites
Je cherche un mousseur à lait électrique pour quelqu’un qui a une cafetière italienne et qui souhaite de temps en temps faire des boissons lactées.  
Les mousseurs électriques ça fonctionne bien ?

n°70916416
Tronklou
❤❤ Vrp Bambulab à mi-temps ❤❤
Posté le 25-06-2024 à 23:02:53  profilanswer
 

J'ai un mousseur à lait pour le café de madame, ca marche bien même si ca égal pas celui tiré à la buse.
Mais il vaut mieux un bon mousseur qu'une mauvaise utilisation de la buse.


---------------
Victime de girafophobie, mais se soigne.
n°70916503
Jimmie Dim​mick
Posté le 25-06-2024 à 23:20:28  profilanswer
 

Merci
En gros c’est soit moka pot, moulin manuel, mousseur
Soit
Une oscar avec un moulin manuel à côté.  
 
Côté maintenance c’est pas tout à fait la même  :o

n°70916618
Tronklou
❤❤ Vrp Bambulab à mi-temps ❤❤
Posté le 25-06-2024 à 23:43:37  profilanswer
 

Ni budget :D
Mais perso j'utilise le mousseur pour pas me faire suer : tu met ton lait, t'appuie sur le bouton et tu fait ton café tranquillement pendant ce temps là.
Après ca part dans la machine à laver, simple, efficace et surtout sans faire un bruit a réveiller tout le voisinage avec la buse.
 
D'ailleurs madame est Barman de métier et est contente du résultat, si ca peut aider :D  
 
J'ai l'ancien modèle de celui la : https://www.amazon.fr/Severin-Emuls [...] T2Z6Y?th=1


---------------
Victime de girafophobie, mais se soigne.
n°70916991
Jimmie Dim​mick
Posté le 26-06-2024 à 07:47:51  profilanswer
 

Tronklou a écrit :

Ni budget :D
Mais perso j'utilise le mousseur pour pas me faire suer : tu met ton lait, t'appuie sur le bouton et tu fait ton café tranquillement pendant ce temps là.
Après ca part dans la machine à laver, simple, efficace et surtout sans faire un bruit a réveiller tout le voisinage avec la buse.
 
D'ailleurs madame est Barman de métier et est contente du résultat, si ca peut aider :D  
 
J'ai l'ancien modèle de celui la : https://www.amazon.fr/Severin-Emuls [...] T2Z6Y?th=1


 
 :jap:  
 
En attendant, bonjour topic  :pt1cable:  [:haha matin]  
 
https://img3.super-h.fr/images/2024/06/26/snapshot_1680762329501cc1f14ef.jpg

n°70917538
gsans
Slow food... slow....
Posté le 26-06-2024 à 09:47:29  profilanswer
 

Ce Brésilien FAF Rancho Dantas de chez Cataldi est vraiment remarquable, une belle réussite en Espresso.

 

https://i.ibb.co/3MZvkYC/IMG-20240626-094532.jpg

 

:jap:


---------------
My epic Food and Neapolitan Pizza Skills
n°70917559
Jimmie Dim​mick
Posté le 26-06-2024 à 09:49:50  profilanswer
 

gsans a écrit :

Ce Brésilien FAF Rancho Dantas de chez Cataldi est vraiment remarquable, une belle réussite en Espresso.
 
https://i.ibb.co/3MZvkYC/IMG-20240626-094532.jpg
 
 :jap:


 
J’avais adoré également  :jap:  
Tu as pris du filtre de chez lui aussi ?

n°70917576
FRandon
Citation personnelle associée
Posté le 26-06-2024 à 09:51:24  profilanswer
 


les œufs dur à la demande, comme au bar  [:theredled]


---------------
Cdlt,
n°70917619
daaadou
o O ° O o Meggy le chat o O °
Posté le 26-06-2024 à 09:58:43  profilanswer
 

vous m'avez chauffé, j'ai passé commande chez cattaldi
j'ai pris pas mal de trucs pour tester


---------------
T’es un malade Bob, il faut que tu le saches.
n°70917735
gsans
Slow food... slow....
Posté le 26-06-2024 à 10:15:25  profilanswer
 

Jimmie Dimmick a écrit :


 
J’avais adoré également  :jap:  
Tu as pris du filtre de chez lui aussi ?


 
Pas encore, mais je testerais  [:gsans:8]


---------------
My epic Food and Neapolitan Pizza Skills
n°70918374
brew_
Posté le 26-06-2024 à 11:40:19  profilanswer
 

Stéphane c'est le boss  :sol:

n°70919329
Jimmie Dim​mick
Posté le 26-06-2024 à 14:03:48  profilanswer
 

Kingrinder k6 vs 1zpresso Jmax
Exercice de l’espresso
Sur un éthiopien lavé yiegacheffe konga torréfié par Ombra (je suis à la fin du paquet je connais bien ce café).  
 
https://img3.super-h.fr/images/2024/06/26/snapshot_1622650073ab5c16f2c5188c87.jpg
 
 
Au niveau expérience utilisateur niveau réglages c’est pas mal pour ce k6. Rien de bien différent du Jmax.  
 
Jmax  
https://img3.super-h.fr/images/2024/06/26/snapshot_470211272.jpg
https://img3.super-h.fr/images/2024/06/26/snapshot_101027544.jpg
 
 
K6
https://img3.super-h.fr/images/2024/06/26/snapshot_1144108930.jpg
https://img3.super-h.fr/images/2024/06/26/snapshot_1457850878.jpg
 
 
En revanche, pour moudre à 40 clics c’était un peu plus dur qu’avec le jmax à 125 clics. La manivelle est un peu moins longue.  
https://img3.super-h.fr/images/2024/06/26/snapshot_984943658.jpg
 
 
En qualité de mouture c’est assez homogène. J’ai pas passé au disperseur  :o mais ça me paraît pas mal.  
 
https://img3.super-h.fr/images/2024/06/26/snapshot_282475249762280f09979083f.jpg
 
 
A la sortie pas trop (voire absence) de fines visibles à l’œil nu (comme le Jmax).  
 
https://img3.super-h.fr/images/2024/06/26/snapshot_1458777923.jpg
 
En tasse c’est similaire. Le Jmax fait peut être d’avantage ressortir l’acidité mais à l’aveugle je suis pas certain de pouvoir faire la différence.  
 
Un bon moulin entrée de gamme pour espresso. Qui peut moudre très fin (j’ai testé 30clics pour voir et j’étais bloqué  :D ). Juste au niveau vitesse de mouture c’est pas aussi rapide que le Jmax mais l’écart est minime  :jap:

n°70920988
Targan82
Acarde Model 2 & 3 sur Switch!
Posté le 26-06-2024 à 17:45:11  profilanswer
 

Énorme merci pour ton CR  :love:  
 
Je commande ça une fois que je vois une belle promo  :o


---------------
De l'arcade sur Switch pitié
n°70921124
wade
Tester c'est douter
Posté le 26-06-2024 à 18:06:20  profilanswer
 

Pour parfaire le CR il faudrait voir si tu gardes un résultat équivalent avec un clic de moins et un clic de plus :D
Histoire de savoir si la précision moindre du K6 est un problème pour otenir la mouture parfaite

n°70922998
Jimmie Dim​mick
Posté le 26-06-2024 à 22:36:21  profilanswer
 

wade a écrit :

Pour parfaire le CR il faudrait voir si tu gardes un résultat équivalent avec un clic de moins et un clic de plus :D
Histoire de savoir si la précision moindre du K6 est un problème pour otenir la mouture parfaite


 
Il m’a fallu 10 clicks pour passer de blocage à un shot extrait en 32 secondes (18 in 48 out)  :jap:  
De mon expérience avec le Jmax c’est moins précis (le k6) mais largement suffisant  :jap:

n°70923065
Tronklou
❤❤ Vrp Bambulab à mi-temps ❤❤
Posté le 26-06-2024 à 22:46:00  profilanswer
 

Merci pour le CR, j'hésitais entre les deux justement :D


---------------
Victime de girafophobie, mais se soigne.
n°70923133
Jimmie Dim​mick
Posté le 26-06-2024 à 22:54:23  profilanswer
 

Je trouve l’ergonomie un poil moins poussée sur le k6 que le Jmax que j’aime énormément.  
Le p’tit grip supplémentaire sur le Jmax fait la différence à la prise en main. Le réceptacle aimanté aussi, je trouve plus pratique que le vissé du k6.  
Le diamètre du k6 est un peu moins gros. J’ai des mains assez grandes donc le Jmax est pas gênant mais pour les mains délicates ça peut être un handicap.  
 
Bien garder à l’esprit que c’est un moulin manuel. Pour 18g de café en mouture manuelle c’est 30secondes d’effort modéré  :jap:
 
A 90-100 balles ça reste cadeau de mon point de vue  :jap:

Message cité 1 fois
Message édité par Jimmie Dimmick le 26-06-2024 à 22:54:48
n°70923305
MaybeEijOr​Not
but someone at least
Posté le 26-06-2024 à 23:29:30  profilanswer
 

Il y a des possesseurs du Feld47 en version récente ? J'hésite à en racheter un, le seul défaut que je lui ai trouvé dans sa vieille version c'est sa tendance à se dérégler quand on bourrine trop ou qu'on arrive vers la fin des grains. Avec le bon coup de main ça se gère plutôt, mais j'avoue qu'une version corrigée serait quand même plaisante.


---------------
C'est en écrivant n'importe quoi qu'on devient n'importe qui.
n°70923334
Tronklou
❤❤ Vrp Bambulab à mi-temps ❤❤
Posté le 26-06-2024 à 23:35:53  profilanswer
 

Jimmie Dimmick a écrit :

Je trouve l’ergonomie un poil moins poussée sur le k6 que le Jmax que j’aime énormément.  
Le p’tit grip supplémentaire sur le Jmax fait la différence à la prise en main. Le réceptacle aimanté aussi, je trouve plus pratique que le vissé du k6.  
Le diamètre du k6 est un peu moins gros. J’ai des mains assez grandes donc le Jmax est pas gênant mais pour les mains délicates ça peut être un handicap.  
 
Bien garder à l’esprit que c’est un moulin manuel. Pour 18g de café en mouture manuelle c’est 30secondes d’effort modéré  :jap:
 
A 90-100 balles ça reste cadeau de mon point de vue  :jap:


 
Disons que je cherche a réduire la taille de l’emplacement café dans la cuisine, si je peut virer ma oscar 2 et mon santos silent....  
Je voit bien le K6 qui prend pas de place justement, et une la pavoni en machine.


---------------
Victime de girafophobie, mais se soigne.
n°70924328
moustacko
Posté le 27-06-2024 à 09:47:31  profilanswer
 

En terme d'ergonomie, le petit reproche sur le Kingrinder chez moi c'est le grip en silicone qui a tendance à tourner autour du corps en alu selon la prise en main, je dois le tenir à cheval entre le grip et le corps pour bloquer la rotation. Pas dramatique et je le fais plus au moins sans réfléchir.
 
Pour le tarif, 88 balles sur Amazon en ce moment, je pense pas qu'on puisse se tromper et pas sur que ça baisse ! Il était à 99 avant de se faire toquer pour le manche "érgonomique". ;)

n°70924501
ours02
Posté le 27-06-2024 à 10:09:32  profilanswer
 

moustacko a écrit :

En terme d'ergonomie, le petit reproche sur le Kingrinder chez moi c'est le grip en silicone qui a tendance à tourner autour du corps en alu selon la prise en main, je dois le tenir à cheval entre le grip et le corps pour bloquer la rotation. Pas dramatique et je le fais plus au moins sans réfléchir.
 
Pour le tarif, 88 balles sur Amazon en ce moment, je pense pas qu'on puisse se tromper et pas sur que ça baisse ! Il était à 99 avant de se faire toquer pour le manche "érgonomique". ;)


 
je me serais bien pris un K4, qui semble aussi performant que le K6, mais impossible à trouver.  :sweat:


---------------
Nouveaux albums! https://www.flickr.com/photos/12372 [...] 3080957133
n°70924561
flom83
Posté le 27-06-2024 à 10:18:38  profilanswer
 

Bonjour à tous,
 
Je souhaite acheter un nouveau moulin manuel, car j'ai offert mon K6 à un ami.
 
J'ai trouvé dans les bas fond d'internet un moulin manuel, avec des meules plates en 48 mm et un réglage externe. Il a l'air pas trop mal fait et les caractéristiques sont intéressantes, pour un prix assez contenu (115 euros grosso modo, avec surement la TVA à ajouter).  
 
https://cafesing.com/products/orca-go-flatburr
 
Le moulin c'est le Cafesing Orca Go en Flat Burr (il existe le même avec des meules pour les jus de chaussettes aka méthodes douces  :sol: )
 
Est ce que quelqu'un du forum d'élite à déjà utilisé ce moulin ?
 
Merci à tous
 
P.S : je n'ai pas encore de machine, mais je pense m'orienter vers une wacaco picopresso. J'utilise des cafés "plaines d'arôme", surtout le colombie CHOCO

n°70924992
tinc
Posté le 27-06-2024 à 11:14:15  profilanswer
 

Tronklou a écrit :

 

Disons que je cherche a réduire la taille de l’emplacement café dans la cuisine, si je peut virer ma oscar 2 et mon santos silent....
Je voit bien le K6 qui prend pas de place justement, et une la pavoni picopresso en machine.

 

Pour prendre encore moins de place  :O

n°70925523
Tronklou
❤❤ Vrp Bambulab à mi-temps ❤❤
Posté le 27-06-2024 à 12:23:38  profilanswer
 

J'y ai songé, mais elle ne chauffe pas l'eau :(
 
Et puis une la pavonni ca claque dans la cuisine, le waf approuve :O


---------------
Victime de girafophobie, mais se soigne.
n°70925543
sligor
Posté le 27-06-2024 à 12:28:24  profilanswer
 

Tronklou a écrit :

J'y ai songé, mais elle ne chauffe pas l'eau :(
 
Et puis une la pavonni ca claque dans la cuisine, le waf approuve :O


oh oui il faudrait une picopresso qui chauffe l'eau en USB-C :love:  :love:  :love:


---------------
qwerty-fr
n°70926584
tinc
Posté le 27-06-2024 à 14:57:18  profilanswer
 

Tronklou a écrit :

J'y ai songé, mais elle ne chauffe pas l'eau :(

 

Et puis une la pavonni ca claque dans la cuisine, le waf approuve :O

 

C'est pas faux.

 
sligor a écrit :


oh oui il faudrait une picopresso qui chauffe l'eau en USB-C :love: :love: :love:

 

Avec un 18650  [:crazy_c0vv:3]

n°70926939
ilium
Candeur et décadence
Posté le 27-06-2024 à 15:33:53  profilanswer
 

Tronklou a écrit :


Et puis une la pavonni ca claque dans la cuisine, le waf approuve :O


 
Robot, ça passe aussi. :o
Mais ça chauffe pas l'eau, mais c'est AMHA mieux conçu que les dernières La Pavoni.  [:casper87]

Message cité 1 fois
Message édité par ilium le 27-06-2024 à 15:34:11
n°70927214
djbennyj
Ivre au chai
Posté le 27-06-2024 à 16:02:51  profilanswer
 

ilium a écrit :


 
Robot, ça passe aussi. :o
Mais ça chauffe pas l'eau, mais c'est AMHA mieux conçu que les dernières La Pavoni.  [:casper87]


 
C'est aussi un de ses avantages.
Pas de chaudiere, pas d'entretient, pas de branchement, et plus petit.
Je le fou au placard ou au fond du plan de travail apres chaque utilisation quasiment.


---------------
In vino very classe. T-shirts, accessoires et cadeaux vin et œnologie
n°70929105
Tronklou
❤❤ Vrp Bambulab à mi-temps ❤❤
Posté le 27-06-2024 à 20:59:03  profilanswer
 

Oui mais du coup il faut soit une bouilloire, soit chauffer a la casserole.
Dans le premier cas ça revient a encombrer le plan de travail également, dans le second ça devient vraiment casse bonbon de se faire un café.


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Victime de girafophobie, mais se soigne.
mood
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