Reprise du message précédent :
600€, ça me parait pas cher du tout?
 https://www.leboncoin.fr/electromenager/2232742730.htm

C’est une vieille mais pas cher

Beau bébé  

c’est un sacré tank aussi  
après, vu où il habite et étant donné qu’il fait pas d’envoi, ça doit jouer

Parlant de tank je sais pas si vous avez vu la vidéo de D.ieu sur la faema de 1958 qu’il avait acheté. La bestiole a été restaurée par un italien et le résultat est        
 

Tu as un lien STP ?

"Heures" peut-être pas. Mais au bout de 3-4 jours je pense que tu verras une différence.

  Merci pour ta contribution. La coffee dick m'a fait rire.

On en a déjà cité quelques uns: Cafés Felix, Oven Heaven, Mokxa, Kawa (mais honteusement cher) et surement d'autres. Je vais teste mtly tiens, pour voir.
EDIT: ah zut, il ne fait que du café torréfié espresso. Faut que je finisse mes stocks.

En ce moment je fais un blend 50% Salimbene Expressobar 50% Breizh blend et ben c'est bien sympa ce qui résulte de l'association des deux mondes.

Je pourrais monter à 60% de napolitain même je pense  

Il prend cher en ce moment le pauvre brew_.

Moi, j'ai amélioré le Ti Blend avec un Malongo Gout Italiien

Du coup j’ai testé le tiblend avec les Palermo: trop de créma, j’arrive à peine à avoir 30g en tasse avec la créma à raz bord. Elle dégonfle vite par contre

Si j'étais juste à côté de chez Pfaff, je me poserais pas la question non plus.
 
Pour le coup, je n'ai pas de torréfacteur de qualité à côté de chez moi (Lorient). En tout cas aucun assez consciencieux pour mettre de date de torréfaction sur les paquets.
 
 
Sinon, des possesseurs de la lelit bianca par ici ?

J'ai toujours aimé faire mes propres blend et le Breizh est une bonne base avec toutes les caractéristiques qui me plaisent pour ça. Continuer comme ça chez Celtik  

Pourquoi pas  

Il est très récent non ?
Quand j'en passe un qui est torréfié y'a moins de 10 jours ça sort souvent une belle quantité de crema

non, pas récent,  mais stocké au congel
 
Enfin, le tiblend m'a toujours fait 1cm de crema easy

Moi non, c'est bizarre  
ça tigre mais peu de crema

 
Du pr0n je vous dis : https://youtu.be/bGw5ZSdVAkA

Pas de crema a gogo sur le Ti pour moi non plus.

Ce sont les 50% de robusta que tu ajoutes qui font ça  

Je m'éclate plus avec Hames Joffmann en ce moment

 
Tu met bien une goutte de liquide vaisselle sur ton puck avant de fixer le PF ?

And I hope you have a great day  

80% de la vidz c'est sa tête à claque, mais le résultat est sympa    
Merci

C'est une Faema quoi...

Indonésie Asman Arianto, grade 1 de la micro torref lyonnaise

C'est beau
quel grammage dans le PF ?

Certains ont testé le "Mélange Maé" de couleur café ? J'arrive pas à en tirer quelque chose de bien
Ca coule super vite, j'ai jamais réglé mon moulin aussi fin que ça, et même en 28 secondes ça reste sous-extrait je trouve.
Je vais essayer encore plus fin mais je suis pas convaincu pour le moment.

augmente le grammage

Hello !
 
A la lecture de ce message, j'ai tout de suite pense a ce probleme qui est apparu recemment sur mon oscar 2 agee de 4ans...
J'ai un bruit de sifflement/vapeur incessant et la pompe se met en marche souvent meme lorsque la machine n'utilise pas d'eau.
Le reservoir se vide aussi beaucoup plus vite qu'au debut.
 
J'ai fait aussi une petite video pour vous montrer.
Lors de la chauffe ca bout assez fort comme ca, puis ca se calme un peu une fois la machine bien chaude, mais le bruit et la vapeur persiste.
 
Il faudrait remplacer quelle(s) pieces vous pensez ?
L'anti vaccum valve ? ils conseillent de la changer tous les ans dans le manuels de la machine...    
 
La machine n'a jamais ete ouverte depuis 4ans, uniquement des maintenances regulieres au pullycaff et demontage/nettoyage complet de la douchette.
 
Merci et bon kawa

C'est marrant, j'ai eu la même chose sur mon oscar...
 
 
Commence par l'ouvrir, Tu verras d'où vient la fuite.
Moi c'était juste un raccord sur la chaudière, à resserrer.
 
Si tu n'as pas de soupape casse vide, je ne pense pas qu'il y ai de pièce à changer préventivement.
 
Edit: Ce que tu appelles anti vaccum valve j'appelle sa en bon François soupape casse vide, effectivement, la fuite peut venir de là. Démontage et nettoyage des impuretés qui s'y loge rapidement peuvent résoudre la fuite, sinon, remplacement en effet.
 
Et traine pas... dépôt de tartre et vert de gris vont vite s'installer avec une fuite interne.
 
 

 
Parce que j'hésite à changer mon oscar contre une bianca.
Selon vous, je commence par switcher le grinta vers un mignon ? ou l'oscar vers la bianca ?
 
A moins que depuis il y ai un autre moulin qui sorte du lot ?
 
J'aimerai quelques spec :
Inox
Bec qui n'en fout pas trop à côté
Soutient du porte filtre pendant la distribution, je n'ai jamais compris à quoi servait la petite plateforme sur le grinta.
Pas trop gros
Timer accessible et pas trop sensible, c'est n'importe quoi celui du grinta.

Je suis à 18g, dans un filtre VST de 18g. Je ne joue jamais sur le grammage d'habitude, mais je vais tester cette fois

si tu peux bourrer un peu, des fois ça change tout

J'ai entamé le paquet de Chelbessa ici, un vrai bonbon, tout doux tout fruité
Un peu galère par contre, je me rapproche doucement du cran 20 sur le Niche pour que ça sorte plus ou moins 34g (pour 17in) en 25s et ça pisse un peu partout.

Faut que je tente avec d'autres filtres et en jouant sur la dose. Peut être 15g dans le filtre 14-18 et en tirant le même volume un peu plus long donc

 
Principe des "influenceurs": beaucoup se montrer.
Et c'est pour ça que nombre d'entre eux, quelle que soit la "spécialité", sont justes de plus ou moins mauvais acteurs avec un propos vide et éventuellement influencé par un contrat.    
/dredi mais pas que

Les hommes-sandwich 2.0 en effet  

les trucs chiasseux, c'est pas mon déilre perso  

 
Le changement de groupe peut donner une extraction différente, c'est pour ça que je suis repassé à du Rossi après l'Oscar.
Et évidemment un moulin avec des meules différentes peut changer la donne mais comme tu pars de plates 50mm et que sur le Mignon ce seront des plates 50mm, je ne pense pas que ce sera très différent. Après, il y a des Mignon avec des meules annoncées à 55 et même 65 pour le single dose. Mais même dans ce cas, le changement, selon mon expérience, ne sera forcément énorme. J'ai aujourd'hui plus de différences entre le Mignon (plates 50) et le Feldgrind (coniques 38) que lorsque je suis passé du Rancilio (plates 65 je crois) au Mignon. Et ça n'a rien de radical dans tous les cas.
 
Bref, je suis toujours assez circonspect, dès lors qu'on utilise quelque chose de bien, sur le gain significatif qu'on aura en changeant. C'est souvent inférieur à la dispersion naturelle qu'on a quand on fait ses extractions.
 
Mais il y a aussi l'aspect plaisir.

je suis en train de passer le gamoji de celtik. la torref est moins poussée que le ti blend, mais ça reste corsé et sur des notes gourmandes, donc c'est dans mes gouts.
par contre je sais plus si c'est mieux d'augmenter la temperature? quelqu'un avait posté un tableau de réglage suivant l'amertume, l'acidité, la torref, etc,etc ça serait possible de le mettre en FP?

idem, gamoji ce matin
boisé à souhait, j'adore ce gout

Le topiKu c'est à côté

je le cherche depuis 20 ans