Reprise du message précédent :
ça dépend quand même du budget, parce qu'a moins de 20 € y'a quand même pas grand chose... (encore que...)

Ba je dirais neuf budget 150-200e pas de moulin (je viens d'en acheter un)...

100 euros avec moulin, d'occasion, c'est possible ? Oo Tu dis que 20 euros c'est difficile "encore que"....

neuf à moins de 200 euros faut être motivé quand même hein... c'est quoi ton moulin ?

d'occasion, tout est possible à condition d'être patient !
On a vu passer des moulins pro à 15 euros et une brasilia lady à 10€ y'a pas longtemps... (bon faut rajouter quelques pièces et un peu de temps, mais y'a moyen de pas dépasser 100 € machine + moulin, je pense)

Riviera & bar - cb 334 a - Moulin à café 300g 165w
http://www.amazon.fr/Riviera-bar-M [...] B001KL50LC (payé 20e de moins d'ailleurs )
T'a rien pour moins de 200e neuf   genre des truc à 14-15 bar j'en ai vue pour ce prix quand même...

Ah ouais, c'est vrai, il y a quelques pages...
Si tu as bien sûr, pour moins de 200€, toutes les machines à thermobloc et PF pressurisé, mais t'as parlé de machine expresso hein...

Eu dsl...je vois pas trop la "différence" je suis pas expert ..je parle d'un truc qui va te sortir un expresso quoi...
UN truc comme ça c'est de la merde?
http://www.darty.com/nav/achat/pet [...] &from=SRUB
Tu parle de quoi toi de truc "pro"?

direction p.1 ! Si tu es prêt à mettre 200 €, tu es prêt à lire quelques lignes avant...

Ok mais pourquoi un thermobloc te sort pas un "vrai" espresso en fait? Faut obligatoirement un truc a chaudière quoi?
Edit: ok c'est la temp qu'est pas constant je lisais pas les couleurs dsl ..donc chaudière si tu veux un vrai expresso

Oui !
Un thermobloc ne sort pas un vrai expresso parce qu'il ne contient pas d'eau !
Pour un expresso qui ressemble à quelque chose, l'eau doit sortir à température constante tout le long de l'extraction. Avec un thermobloc, l'eau est trop chaude au début et trop froide à la fin... mais... tout ça est dans le premier post !
 
edit : Grrr....
 
reedit : le problème, c'est que pour sortir un vrai expresso, il te faut aussi un vrai moulin...

Critique pas mon moulin avant qu'il arrive C'est un truc a meule "conique" ce qui  est "le mieux ",selon ta première page,
Bon je vais continuer a chercher..

 
Il me semble bien que tout à déjà été dit concernant ton moulin... non ?
Meules coniques, certes, mais trop peu réglable sans aucun doute.

On verra il arrive demain je te dis ça

Concernant la machine, ne rêve pas quand même hein ! Neuf avec une bonne chaudière et un pf non pressurisé, on dépasse forcément les 200 €
(regarde quand même du côté des ascaso basic, tu dois pas être très loin de ces prix, en faisant quelques concessions)
 
... mais je n'arrive pas à comprendre le "neuf à tout prix".

Mais c'est déjà tout vu hein...

Les gens qui m'offriront ça (parent gd paretn et co..) je les connais ils ne voudront jamais acheter ça d'occase...C'est con mais c'est comme ça Mais sinon je me le paierais tout seul pas grave

 
Pour ma cafetière a piston ça sera farpait!

 
Tu leur dis que tu veux une semi pro, tu leur donnes le prix neuf et le prix d'occase.
.
.
.
Ils t'offriront l'occase.

  tu connais pas mes parents..déjà commander des billet de train sur internet c'est 3 semaine de flipe pour savoir si on leurs à pas piquer leurs numero de carte ..alors paypal et ebay laisse tombé

Eh bien bonne recherche alors !

Salut !
Bon, après 2 mois avec mon moulin + machine, je n'arrive plus à rater un café, ça devient pénible
Je pense que je vais tenter la maîtrise du filtre 1T (je n'ai utilisé que le 2T jusqu'à présent).
Beaucoup conseillent de remplacer l'original de la plupart des machine par un 1T La marzocco. Savez vous où on peut trouver ce fameux filtre à prix abordable ?

Je dois dire que tu me troues un peu le cul J'ai vu des offres passer pour des petites machines sur leboncoin que vous sembliez (multi et toi) trouver géniales, mais qui pour moi faisaient penser à des trucs plastique des années 70. Concernant le moulin, à part chercher la notion "meules coniques" et "réglage à vis sans fin" ou du genre, c'est un peu pareil.

Merci pour le tips, en fait comme je disais dans un message précédent, j'arrive au bout du stock de capsules nes*****o et si non seulement ça commence un peu à lasser de toujours avoir exactement la même chose (edit : un truc buvable mais avec une couche de pseudo-crème artificielle, et un goût plat) (j'ai jamais tenté les grains très peu torréfiés ! C'est marrant cette couleur... ), faire une recharge me coûterait dans les 70 euros...

Je guette les opportunités et j'viens demander.

NS Oscar,
 
Hier pour la 1ère fois, j'ai réussi à avoir la marque de la vis sur la galette de marc   .
 
J'ai utilisé le filtre simple puisqu'a priori, il arrive à contenir l'équivalent de 2 expresso. Bien entendu, grain moulu + gros sinon ça ne passe pas comparé au filtre double.
 
Et niveau goût c'était pas dégueu du tout, moins fort/serré que dans le filtre double.

 
  mais t'avais quoi avant ?

j'utilisais le filtre double et du coup, ça tassait plus et donc pas de contact avec cette vis    
 
alors qu'avec le simple ça tasse bien moins et donc contact  

Quel que soit le filtre, la mouture doit gonfler à l'eau et venir toucher la douchette (et donc laisser cette empreinte...) Tu avais de l'eau sur ta galette ?

gaston10241 > merci pour les infos, je pars à la conquête du Graal, donc. Le look importe peu (et même pas du tout, je m'en fous). Ca pose problème pour moi qui ne connais pas grand chose, puisque du coup entre du plastique à 30 euros qui vaut le coup et du plastique à 30 euros aussi cheap à l'intérieur qu'à l'extérieur... Ca va demander un poil de recherche, mais bon, faut bien ça. Puis si je dois tout démonter/nettoyer, c'est pas le plus difficile.
 
Pour le moulin, je cherche dans ces marques/modèles. Mais pour le moment je tombe le plus souvent sur des moulins Peugeot Pour le budget, ça s'améliorera ptêtre d'ici peu de temps.  
 
En tout cas j'attends le guide !

Années 70 peut être, mais plastique..;
 
Je te garantie qu'une Lady qui tombe du 2 ème etage reste parfaitement opérationnelle

Excellent !, et ce, sans encore avoir fait le guide, lol

- T'es sur la bonne voie mais investi 2€ dans un filtre simple plus petit et ce sera encore mieux, j'utilise aussi comme tu le sais, le simple d'origine pour faire des doubles mais la galette est parfois encore humide, pas avec le simple plus petit. Je viens de tester une nouvelle brûlerie à Paris, son Moka Yirgacheffe et son Chine    va jeter un oeil "ailleurs" caféologie.

 
Imagine après...
(c'est moi ou va falloir qu'on s'y mette ? et qu'on libère sam_barton, probablement sous les décombres ou dans une voiture pas encore cramée à l'heure qu'il est...)

Je sais pas vous, mais personnellement, je n'arrive plus à boire de café en dehors de chez moi. J'ai du coup l'impression d'être un peu impoli en refusant alors que tout le monde sait que j'aime ça...

 
la galette était bien sèche plutot sur ce coup là  

-Oui, j'ai compris que tu avais réussi cet exploit mais avec un filtre mieux adapté, ça sera à chaque fois, pour peu que ton café soit frais, le défaut se produit souvent avec des cafés ordinaires ou torréfiés depuis longtemps, attention ! Tu pourras empiler ta galette  

C'est toujours mon foutu stock de grain de café qui date de quelques mois maintenant   . Je suis déjà pas mal satisfait là alors quand j'aurais des grains bien frais   .

 
Boah y'a d'excellents moulins à meules plates : Gaggia MDF, Rancilio Rocky, Santos, tous le moulins Mazzer...
Faut surtout des bonnes meules de qualité bien aiguisées (ce qu'on ne trouve pas sur les ptits moulins à moins de 150€...)
Après, la différence conique/plat, c'est du capilotractage...

- Sans aucune comparaison, déjà que la différence est énorme entre une brûlerie qui te livre un café de 15 jours et une autre qui t'en livre un de 3,4 jours, imagine !

Je viens de regarder, commande du 28 aout 2008   .