Reprise du message précédent :

Imagine ce que ça serait avec une vraie machine à Expresso et du vrai café        

Dites, je cherche mal ou il n’y a pas de tuto pour démonter les meules de mon mini i1 ? Avant d’en acheter, je voulais les contrôler parce qu’elles sont données pour 400/600 kg de café et ça me semble énorme pour un moulin de 2018!

 
C'est juste que t'es dans le topic des machines manuelles
 
Ce genre là:  
 

J'ai voulu tenter le meilleur café de supermarché (Illy) avec ma Lelit et mon super Jolly pour enfin pouvoir comparer avec mon bon torréfacteur, et bien je suis rassuré, c'est vraiment pas terrible, ça manque clairement de nuance par rapport à du vrai grain.

J'ai des dosettes ESE à passer (la flemme de remettre en route la cafetière dédiée) : dans le filtre ESE du perco, c'est nullissime, je me demandais si je les ouvrais et mettais dans le filtre ce que ça donnerait?

 
J'avais fait l'inverse, mettre du bon café fraichement moulu dans une capsule rechargeable sur une Nespresso. J'ai passé une matinée à peaufiner les réglages, j'ai jamais pu tirer quoi que ce soit de bon. En plus je pense que ça peut abimer la machine. Je sais pas comment font Nespresso  

Mon test était avec des grains, j'ose même pas imaginer avec du moulu en dosettes

Et dire que j'avais trouvé Illy absolument savoureux à l'époque  

 
bon j'ai une machine delonhgi automatique ( pas tapé ) et j'arrive plus a tordre le café que ça me sort , revision complete et c'est pareil pas ou tres peu de crema , un gout de flotte etc etc , je prend mon cafe chez pfaff jusqu'a maintenant ça allait mais bon bref on va changer de stratégie  
j'ai une bezzera BZ35 et une conti qui dorment dans le grenier , bon la conti est tellement énorme ( on dirai un double groupe ) que la ma moitié va me foutre a la porte si je présente la conti dans la cuisine   , pour la bezzera ça me parait un peu plus jouable faut juste que je trouve un plombier pour me la raccorder au reseau d'eau  
bon sinon un moulin pas trop gros a conseiller ? j'avais un santos avec ma brazilia lady mais j'ai du aller faire mon café au garage tellement il est gros  
je vais voir pour passer commande chez celtik ,mais petite question j,'ai toujours entendu dire que les café bio et les moulins a meules coniques  ne faisait pas bon ménage ?  
 
tain y'a un santos a 50 balles pas tres loin de chez moi  

Fais-toi un bar dans le grenier.

 
c'est pas pratique pour y monter , surtout le matin sans ma dose de café    
un avis sur ce moulin ? https://www.maxicoffee.com/moulin-c [...] 07586.html

L'écran digital, sur un moulin à café, à part de fournir un nid à pannes, je saisis pas le contexte.

Salut,

C'est vraiment pas compliqué d'installer une machine sur réseau d'eau. L'économie réalisée te permettra d'installer une cartouche filtrante et d'acheter du bon café

Il faut juste installer un T au niveau de l'arrivée d'eau du mitigeur et d'installer des rallonges de flexible jusqu'à ta machine (enfin ta cartouche)

Et rassure toi, les cafés bios ne feront rien de mal à des meules coniques où plates (où as-tu lu ça ?)

Bon WE !

Merci je vais regarder ça pour les raccords , j'avoue qu'au plomberie je suis très mauvais    , si tu à dès liens vers ce qu'il me faudrait pour me guider ,  
Pour le café bio j'avais entendu dire que l'on pouvait trouver dès petits cailloux et que les meules aimaient pas ça mais bon c'était  sûrement un conneries    
Pour le moulin que j'ai mis en lien au dessus c'est que j'ai dès chèques cadeaux à passer avant fin novembre et c'est un dès rare moulins chez Darty (qui prennent ces fameux chèque cadeau kadeos )
Merci pour les  infos

Les cailloux (ou autre), on peut en trouver dans n'importe quel café (ça dépend pas mal de la provenance en fait, c'est plus courant dans les cafés d'Afrique par ex., sans que ça soit une généralité).

Je veux bien t'aider si tu postes des photos de ton arrivée d'eau froide et l'endroit où doit aller la machine  

 
Merci je ferrai ça demain dans l'après midi , je descendrai la machine du Grenier , sympa de ta part en tout cas  

Pas de plomberie le Dimanche !

Vu les aventures sur le shadowpikon me faut du bon café pour tout suivre  

Evite juste d'avoir à nous raconter ton dimanche sous l'eau.

C'est sure que ça sera moins glamour que les histoire à iba    non mais demain je fait pas de plomberie je suis pas fou  

+1, pour ce que ça apporte en terme de fonctionnalités... sur ma Lelit le seul truc en panne c'est l'écran LCD du PID, et pourtant il est tout bête

 En gros on voit l’arrivée d’eau chaude et froide et l’entrée sous la machine  

 
Bon après des semaines et des heures dans le café je me suis enfin décidé pour du tout manuel: j'ai commandé un kinu m47 simplicity et je vais partir pour une cafelat robot barista pour la machine. Le design et 0 plastoc envoient du lourd je trouve ainsi que le fait qu'il y ait 0 électrique. Du coup les invités auront droit au café de l'automatique (magnifica S). Oui je sais ça n'a rien à voir avec ce sur quoi j'étais parti, mais le fait qu'il y ait une buse vapeur sur toutes les machines avec chaudière alors qu'à la maison on aime pas les latte.... plus le fait qu'on boive en moyenne qu'un seul espresso par jour en semaine (le soir après le boulot) justifient bien le fait de prendre le temps avec une manuelle je trouve. Et j'ai l impression que les constructeurs se gavent plus qu'autre chose avec les machines bourrées d'option pour des tarifs peu souvent justifiés    
 
Commandé également 1kg de mandolino de chez pfaff pour essayer tout ça   (avec l'aeropress dans un premier temps)

 
+1 ne serait-ce que pour l'entretien facile !
J'ai une Flair espresso pro depuis bientôt 2 ans; elle est comme neuve !

Hello,

Du coup j'avais oublié la fin de mon message. Bio ou pas bio, il peut y avoir des corps étrangers dans le café, mais c'est pour ça que la plupart des torréfactions sont équipées d'epierreur pour justement éviter tout désagrément  

Ok pour ton installation je te fais un schéma  

Ouais j'ai beaucoup hésité avec la flair pro 2. Mais le filtre 58 mm et le fait qu'il y ait pas besoin de préchauffer avec la cafelat (particulièrement pour les torréfactions plutôt dark) ont fait pencher la balance. La flair a l'air vraiment top pour voyager par contre

Pour les possesseurs de Silvia: vous arrivez à mettre plus de 15g "sans toucher la vis" ?
 
Quand je vois les conseils ici de mettre 18g, si je fais ça, la mise en place du PF est un peu sportive quel que soit le café

je reviens avec mon histoire de moulin un avis sur un mazzer super jolly ?  

Les filtres d'origine de la Silvia ne sont pas profonds, 15/16 gr max de mémoire, tout comme le PF ce qui limite pas mal les filtres d'autres constructeurs.

N'oublie pas qu'un filtre doit être rempli pour ce qu'il est prévu. Inutile de vouloir mettre plus si ton filtre n'en a pas la capacité  (et ça coûte moins cher en café   )

Très bon moulin espresso, un tank increvable  

 
faudra juste que je me fasse une petite trémie car la je me fait défoncer par ma femme   , 130 balles dans mon coin , 100 balles ça doit pouvoir se jouer

J'ai un Quickmill, aucun problème, rien ne tombe à côté, et si même, il y a un petit plateau d'inox livré avec pour récuperer.
Par contre, faut se farcir le réglage de la quantité de mouture.

 
Oui ! Je suis repassé depuis quelques semaines de 18 à 15g (puis 15.5), je redécouvre mes cafés !

@brew
T’embête pas avec le schéma pour brancher ma machine ,quand j’ai commencé à me pointer avec la bezzera et à regarder sous l’évier les branchements ma femme à sortie ça cb et elle m’a commandé une lelit pl042 emi   ,bon je prendrai sûrement un moulin à côté  
Bon si jamais ça intéresse quelqu’un j’ai une bezzera bz35 et une conti à vendre pas chère (sûrement a réviser les 2 )je suis en Auvergne

Elle est sympa ta femme. Mais franchement, pourquoi s'encombrer et payer une machine avec moulin intégré... surtout si c'est pour en acheter un en plus.

 
Oui sur le coup quand elle m’a dit j’étais assez content et j’ai vu les avis et du coup j’ai fait annuler la commande ,du coup j’ai fouiner sur lbc et j’ai trouvé une petite lelit pl41tem (avec un pid ) et pas mal d’accessoires et j’ai trouvé également un eureka mignon les 2 on l’air de bien se marier    
C’est pas simple tout ça  

c'est bien pour démarrer, ensuite un niche de la mort et une HX

Perso j'ai acheté un petit récipient en inox sur Ali, je le pose sous la sortie du moulin et il est au diamètre de mon filtre donc aucune perte et café sur le plan de travail

comme ca tu fais le même café que tout le monde mais tu peux te la raconter
 

pareil, c’est top!
niche zéro style ^^
 
(dont je me moque dans le même post   )

Vous pensez que je peux en tirer quoi de mes machines ?

Rha, si j'avais de la place et du temps ...