https://img.super-h.fr/images/5745d [...] fff.md.jpg
 
https://img.super-h.fr/images/7b3d7 [...] 8d4.md.jpg
 
dose de 16g, 32g en tasse en 35s.  

 
14g?
tu fais du 1T dans un filtre 2T?
en tout cas visuellement belle amélioration; peut être un peu sur-extrait sur la fin, essaye le même en 25 sec.  

 
C'est beau ça, c'est quoi comme café ?

 
Y a t-il assez d'eau dans le réservoir ?

je viens de commander le pack de blend chez Café Celtik.
par contre pour le paiement, je n'ai pas eu besoin de rentrer un code de sécurité via SMS. possible de mettre ça à jour?

C’est votre ti blend

 
Comment les mecs certifient que le café est bio là?

Bonjour
 
J'ai un problème avec ma bonne vieille Miss Audrey.
J'ai le tube reliant la pompe à la chaudière H.S.
[img]
https://ibb.co/bWtkfKQ
https://ibb.co/WWdzVxr
https://ibb.co/FJYGHms
[img]
 
Il semblerait selon EEVAD qu'il ne soit plus commercialisé.
Avez-vous d'autres adresses à conseiller pour les pièvces détachées ?
Savez vous si le tube équivalent sur la Silvia serait éventuellement compatible avec la Miss Audrey ?
 
merci
 
Edit : Désolé pour l'affichage des images

Merci pour les précisions, c'est parfait.
Je vais aller chercher un bout de tube demain.

j'ai finalement acheté la Barratza Seite 30
Ils disent de changer le réglage de la mouture pendant que le moteur tourne. Y a une raison à ça ? Ca peut abîmer la machine si on change la mouture à l'arrêt où c'est juste pour éviter un mélange de mouture ?

 
C'est le cas pour tous les moulins, surtout dans le sens + -> - , afin d'éviter de forcer sur l'axe (des grains, résidus de grain peuvent rester entre les meules)

 
ok mais c'est une machine réputée pour ne laisser quasi aucun reste de mouture. Mais je vais suivre la recommandation
je dois changer juste une fois par jour pour passer du café du matin filtre à la cafetière italienne l'après-midi...

https://img3.super-h.fr/images/snap [...] 7b1d1c.jpg
TI Blend tiré par madame pour son cappuccino du matin

Oui
 
Je vais faire des essais avec moins de café mais là j’ai un résultat en tasse et en bouche qui me plait

 
t'as quoi comme filtre 2t?
parce que ceux que j'ai sont trop gros, j'ai un basique et un IMS 12/18g mais à 14 il ne sera clairement pas assez rempli.  

Il me faut des tasses décentes, z’avez des liens?

J'ai pris çà à ma maman, elle en est ravie : https://www.maxicoffee.com/tasses-e [...] -8375.html

Il me faut des tasses décentes, z’avez des liens?

j'avais acheté  les Milano de Nuova point sur leboncoin.
l'important c'est d'en trouver des épaisses (donc lourde)

Hello,  
 
0 experience en espresso maison, je me demandais combien de temps en moyenne vous mettez a preparer un cafe (moudre, faire le cafe, nettoyer)?
 
Ca fait quelques annees que j'utilise nespresso (~5 par jour), quand on veut boire un bon cafe le fait a la V60 avec des grains fraichement torrefies (donc on a deja un moulin relativement imposant, l'habitude d'aller chez le torrefacteur etc.) et la ca prend ~5min donc on le fait une fois de temps en temps, mais pas au reveil le matin par exemple.
 
J'allais changer ma machine nespresso, mais avant de commettre cela, je me dis que c'est peut etre le moment de me mettre au vrai espresso avec une Simonelli Oscar 2 ou une Rancilio Silvia vu en premiere page.
 
Bref, pour avoir une idee, je serais curieux de savoir combien de temps ca me mettrait par cafe une fois passee la learning curve (aucune idee si ca prend 20 secondes ou 10min par cafe)

 
Il faut prendre en compte le temps de préchauffage de la machine, déjà.  
Compte 30 minutes pour qu'elle soit à température (c'est une valeur moyenne, pour certaines c'est moins). Ensuite les petites purges de vapeur, un pschit par-ci, un flush par-là et la machine est prête.
Ca prend 5 minutes en plus du chauffage, ou inclus dedans.  
Si c'est pour un café en fin de repas, tu allumes la machine au début.
 
Pour le café en lui-même c'est rapidement envoyé. 2-3 minutes au total max.
1 minute de pesée + moulage des grains.
Tassage c'est une poignée de secondes, petite purge, 5 secondes d'attente puis tu fixes le porte-filtre et tu lances l'extraction.  
Après tu jettes le palet de mouture, tu rinces le filtre ou tu l'essuies et hop il est prêt pour le café suivant.  
 
J'ai mis vachement plus de temps à te le décrire par écrit qu'à le réaliser en vrai

Il faut prendre en compte le temps de préchauffage de la machine, déjà.
Compte 30 minutes pour qu'elle soit à température (c'est une valeur moyenne, pour certaines c'est moins). Ensuite les petites purges de vapeur, un pschit par-ci, un flush par-là et la machine est prête.
Ca prend 5 minutes en plus du chauffage, ou inclus dedans.
Si c'est pour un café en fin de repas, tu allumes la machine au début.

Pour le café en lui-même c'est rapidement envoyé. 2-3 minutes au total max.
1 minute de pesée + moulage des grains.
Tassage c'est une poignée de secondes, petite purge, 5 secondes d'attente puis tu fixes le porte-filtre et tu lances l'extraction.
Après tu jettes le palet de mouture, tu rinces le filtre ou tu l'essuies et hop il est prêt pour le café suivant.

J'ai mis vachement plus de temps à te le décrire par écrit qu'à le réaliser en vrai

 
Attention quand même. C'est pas n'importe quel tube.
Le matériaux est important pour la compatibilité avec l'eau de consommation humaine porté à haute température et faible pression.

pareil.
sachant que l'excuse du temps de chauffe ne compte pas pour ne pas y passer, car on peut toujours y mettre une prise programmable ou connectée.

 
 
Le fait de ne pas avoir eu le temps aujourd'hui tombe bien finalement.Merci encore.

 
Il faut prendre en compte le temps de préchauffage de la machine, déjà.  
Compte 30 minutes pour qu'elle soit à température (c'est une valeur moyenne, pour certaines c'est moins). Ensuite les petites purges de vapeur, un pschit par-ci, un flush par-là et la machine est prête.
Ca prend 5 minutes en plus du chauffage, ou inclus dedans.  
Si c'est pour un café en fin de repas, tu allumes la machine au début.
 
Pour le café en lui-même c'est rapidement envoyé. 2-3 minutes au total max.
1 minute de pesée + moulage des grains.
Tassage c'est une poignée de secondes, petite purge, 5 secondes d'attente puis tu fixes le porte-filtre et tu lances l'extraction.  
Après tu jettes le palet de mouture, tu rinces le filtre ou tu l'essuies et hop il est prêt pour le café suivant.  
 
J'ai mis vachement plus de temps à te le décrire par écrit qu'à le réaliser en vrai

pareil.  
sachant que l'excuse du temps de chauffe ne compte pas pour ne pas y passer, car on peut toujours y mettre une prise programmable ou connectée.  

merci, je vais peut etre franchir le cap du coup
 
Du coup le prechauffage, on peut le garder toute la matinee/debut d'aprem? C'est pour savoir si c'est 30min par jour ou si je vais devoir attendre 5x 30min pour mes 5 cafe quotidiens
 
Question subsidiaire: vous conseilleriez quelle machine entre la RANCILIO Silvia et la Simonelli Oscar 2? Apres avoir google un peu il semble que la Simonelli est "meilleure"?https://majestycoffeeschool.com/nuova-simonelli-oscar-ii-vs-rancilio-silvia-m/

 
Après, il y a d'autres matériaux compatible pour cet usage. Donc ne t'arrète pas forcément au PA12 PHL mais décrit bien que c'est pour aller dans une cafetière donc pour de l'eau de consommation, chaude et sous faible pression. Mais quand même sous pression, juste que pour de l'hydraulique c'est pas énorme. J'ai déjà monté des équipements à 600 bars…

Hello,  
 
0 experience en espresso maison, je me demandais combien de temps en moyenne vous mettez a preparer un cafe (moudre, faire le cafe, nettoyer)?
 
Ca fait quelques annees que j'utilise nespresso (~5 par jour), quand on veut boire un bon cafe le fait a la V60 avec des grains fraichement torrefies (donc on a deja un moulin relativement imposant, l'habitude d'aller chez le torrefacteur etc.) et la ca prend ~5min donc on le fait une fois de temps en temps, mais pas au reveil le matin par exemple.
 
J'allais changer ma machine nespresso, mais avant de commettre cela, je me dis que c'est peut etre le moment de me mettre au vrai espresso avec une Simonelli Oscar 2 ou une Rancilio Silvia vu en premiere page.
 
Bref, pour avoir une idee, je serais curieux de savoir combien de temps ca me mettrait par cafe une fois passee la learning curve (aucune idee si ca prend 20 secondes ou 10min par cafe)