Reprise du message précédent :

 
Oui, on est plutôt espresso  
 
Par défaut, depuis des années on boit la soupe de Georges mais j'ai envie de franchir le pas

Pour utiliser des ESE, il te faut un filtre à dosette ESE

 
Oui, mais dans l'absolu adaptable sur pas mal de modèles "classiques", non ?

Heuuu je crois bien que oui.

Sinon tente déjà l'aéropress, l'investissement est minime et tu verras comment madame réagit

 
Pétard je connaissais pas
 
Donc mon premier bundle c'est un moulin et l'aéropress
 
Reste à trouver le moulin... ou me résigner à prendre le truc hype du moment (je retrouve plus le nom) et qui en plus ne prend rien comme place

Le nich ?

Un peu overkill pour de l'aeropress je pense.

Mais après t'as pensé à une machine automatique ? Tout simplement...

Alors ok c'est pas HFR spirit, mais le waf est bien meilleur que le combo moulin + E61

 
Y'a des choses qui se démarquent dans les machines auto ?

Delonghi. Mais go topoic café généraliste

En gros c'est les memes en interne y'a que l'exterieur qui varie dans cette marque.

 
Ou alors tu prends un moulin manuel (comme un Porlex). C'est pas très cher, ça ne prend pas de place, c'est transportable en vacances, au bureau (c'est mon équipement au boulot), etc....
 
Et si vous n'accrochez pas au moins vous ne vous serez pas ruiné.  

Et voilà, l’Ascaso de yoshi-8 à atterri à la maison.
 

 
Encore merci à lui pour sa générosité !
 
Voici les choses à voir / à faire dessus avant de la mettre en route :
 
- nettoyage de la carrosserie
- inspection de l’intérieur
- la vis de douchette à sa tête foirée
- le témoin d’alimentation ne fonctionne plus
 
Je commence le démontage. A l’intérieur, c’est absolument nickel :
 

 
Pas une seule trace de fuite, pas un brin de poussière, pas une trace d’usure, on dirait que ça sort d’usine
 
Passons à la douchette et sa fameuse vis
 

 
N’ayant pas de Dremel, je décide après avoir cassé un tournevis plat de percer légèrement la tête, puis de rentrer en force un embout carré ; la vis finit par céder  
 
Elle était complètement collée par le calcaire. Je l’ai mise dans du vinaigre, ça a limite fait « pssshhhh »
 

 
J’ai directement mis un trait de scie dedans pour pouvoir la remettre avec un tournevis plat, étant donné que je n’ai pas de vis inox en stock, et que là c’est un peu tendu de sortir en chercher
 
Dessous c’est comme ça :
 

 
Le dépôt noir n’est pas incrusté et s’enlève facilement. Je ne sais pas ce qu’est cette pièce en laiton, mais je suppose qu’elle se démonte assez facilement, étant donnée qu’elle est vendue dans les kits Ascaso pour transformer une Basic en Versatile. Je regarderai ça de plus près demain.
 
Le filtre de la douchette a la plupart de ses trous bouchés par ce même dépôt noir, je vais le laisser la nuit dans le vinaigre avec la vis histoire de voir, puis je gratterai demain avec une aiguille pour déboucher tout ça.
 
J’ai hâte de faire couler les premiers espressos !

Ah, il manque aussi le joint de bec du porte filtre. J’imagine qu’un simple torique random de bonne taille fera l’affaire.

Félicitation pour l’acquisition
et surtout bonne réparation!
 
un peu couillu quand même de réutiliser la même vis

Oui, hein ? En attendant de pouvoir aller en chercher une neuve ...
 
Je poursuis le démontage ce matin. La pièce en laiton est tout simplement posée, j'ai malgré tout dû forcer un peu pour l'enlever. Voilà dessous, le calcaire a fait son oeuvre
 

 
J'ai gratté un peu avec un tournevis et passé un coup d'aspirateur, et découvert 3 vis. Une fois enlevées, je me retrouve avec ça (une fois un autre coup d'aspirateur passé) :
 

 
C'est plutôt propre, je ne vais pas aller plus loin. Cependant, le joint est bien dur et semble se craqueler si on le bouge. Alors question : je suis où là ? histoire de savoir quel mot-clé entrer

Après nettoyage, je ne peux pas faire beaucoup mieux, pour le reste le métal semble "brûlé".
 

 
Comment se nomme ces pièces ? Le joint au milieu fait l'étanchéité entre ces pièces, et il est lui aussi plutôt dur, je voudrais également le changer pour être tranquille.

Et pour finir, j’ai remonté la machine ; voilà comment ça sort en sortie de douchette. Bien ou pas ?
 
 
https://youtu.be/zdZwHkHTZQA

Hello!

Super. Encore une fois ravi de l'avoir transmise. Ma copine ne l'a trouvait pas assez belle quand je l'ai ressortie pour la relancer  (me suis fait offrir une lelit pl81t à Noël) et dans mon entourage personne n'a la folie expresso assez forte pour un démontage/entretien/ relance etc..

Il me semble que la douchette a toujours fonctionné comme ça l'idee étant que l'eau soit bien repartie sur la galette uniformément.

Je n'avais jamais démonté la pièce maintenue par les 3 vis.

Douchette et diffuseur en laiton. La piece au dessus encore je sais pas.
Tu peux peut être poser la question à maxicoffee. Ils ont plein de pièces détachées notamment les joints.
En revanche sur l'ascaso basic tu tombes souvent sur la "non versatile" en revanche la versatile a les pièces d'autres modèles plus haut de gamme.

 
 
Tu vas pouvoir te faire plaisir ! Ça a été quoi le deal avec yoshi-8 ? Sympa que ça reste sur le topic.

J'ai cherché avec quoi remplacer le joint de bec. J'ai trouvé dans mon stock des joints pour raccord gaz qui passent très bien, en 12/17. Ca fera l'affaire en attendant d'acheter le même en caoutchouc.
 

 
Du coup, j'ai pas pu m'empêcher de me faire couler un café. Un "café".
 
N'ayant ni grain ni moulin, j'ai sorti ma boîte de Illy moulu destiné à ma Bialetti habituellement, ouverte depuis des lustres. Si ca marche bien avec la Bialetti, c'est bien évidemment 0 avec une machine comme celle-là. 0 créma, et un goût bien trop amer. Hop, parfait pour l'évier ! J'avais mis 10g, et probablement trop tassé : il restait de l'eau par dessus la galette. J'ai pas pensé à chronométrer ; à faire pour les prochaine fois pour l'isométhode
 
Par contre, ça m'a permis de voir que :

• mon joint gaz marche parfaitement
• le gros joint qui fait l'étanchéité entre le groupe et le PF fuit. Pas énormément, mais ça pisse un peu quand même par dessus bord.

 
Yep, j'ai crû comprendre que c'était basiquement une Dream dans un corps de Basic. Pas mal de pièces de Dream sont vendues compatibles pour Basic pré-2012. J'ai pas trouvé le joint chez Maxi Coffee, mais il est dispo là : https://www.bluestarcoffee.eu/ascas [...] 1123-p.asp
 

 
Pas de deal particulier. Il a proposé sa machine qui ne lui servait plus à peu près au même moment où j'ai drapalisé ; au seul prix d'un peu de bricolage

Ah tiens, j'ai jamais pensé à ce genre de joint.

J'avais fini par mettre de la bande de teflon autour de la base du filetage du PF.     Tout ça pour aligner mon bec double de manière satisfaisante, sinon, il se retrouvait à 90 degrés de l'optimal.  

Je veux bien une référence si tu trouves ça.

Disons que c'est la pièce d'usure de base de toute machine. Le mieux sera d'en changer. Mais si ça tient encore à peu près, fais-toi plaisir.

Le Illy ça marche jamais Avec les vrai machines  

 
Le joint bleu c’est un joint gaz tout con, trouvable au rayon plomberie de n’importe quelle GSB, Casto pour moi.  
 
J’en mets dans ma plomberie à la place des joints fibres rouges habituels, ils tiennent la pression (100 bars) et la température (250 degrés) ; et ils ont l’avantage de ne pas se déchirer au serrage.
 

 
Ah  
 
J’ai un moulu italien (en provenance d’Italie, vraiment) sous vide pas encore ouvert, ça marchera peut-être mieux.
 
Mais bon, pour le coup, je vais devoir attendre quelques semaines avant de pouvoir aller me chercher un moulin et du café

J'ai plus que 250 gr de café !!! Ahhhh !!!!

 
Pareil c'est la merde la

Idem et j’ai quasi plus de filtres Hario
Mais les commandes en lignes sont possibles en général je pense ? C’est le cas chez Cataldi en tout cas.

Oue ya pas de souci avec les commandes ligne normalement (du moins pas encore)

Idem, je viens de commander chez "Terre de Café", plus rien là.

Chuis blindé niveau café mais mon Oscar est tombée en panne hier    
 
La pompe qui remplit la chaudière depuis le réservoir qui se lance, habituellement, quelques secondes dans la journée (quand je laisse la machine allumée) s'est déclenchée en continu et je me suis retrouvé avec une flaque d'eau sous la machine.  
Après démontage il y a de l'eau qui sort par la soupape du réservoir. J'ai mailé Gianni et j'attends sa réponse. Pour le moment c'est cafetière italienne ou Aeropress......

Ce doit être la jauge de niveau, un coup de vinaigre blanc et ça devrait aller !

ah tiens par curiosité, ca vous plait les Gesha en général ?  
 
J'ai toujours été assez déçu perso, meme chez Substance le gars ne jurais que par ca, et ca m'a pas plu  
 
bon je dis pas que c'est mauvais, mais je trouve ca tellement doux et leger en gout, que bof quoi

 
J'en ai plein. 5 balles le filtre marron, 10 le blanc. Prix spécial hfrpénurie . Je suis gentil je te fais les fdp gratuits  

mais tu sais qu'il n'y a pas besoin de joint entre le PF et le bec? vu que tu n'es plus sous pression.

oui j'ai pas de joint sur le mien

+1 j'ai pas pris le temps de répondre hier, mais pas besoin de joint à cette endroit, à part pour "ruser" sur l'angle du bec

 
Oui, c’est vrai, quand on y réfléchit ...
 

 
Voilà, sans joint et vissé à fond, je me retrouve avec une config tasse devant / tasse derrière. Et même là, c’est à peine pas assez serré pour les tasses côte à côte, d’où un futur remplacement par un joint caoutchouc un poil plus épais  
 

Héhé, merci mais j'ai passé une commande chez Cataldi en prenant du café et des filtres (la livraison à domicile est temporairement offerte à partir de 1 kg).

Avec du moulu tu n'as aucune chance d'obtenir quelque chose. Commande toi un truc en ligne.

Mon zentil torefacteur qui m'envoie un message hier pour que je passe prendre du café

J'ai tenté mon café moulu, paquet sous vide ; j'ai que ça sous la main
 
Connaissant d'avance le résultat, j'ai rien mesuré A vu de nez j'ai dû mettre entre 15 et 20g (filtre 2T). Une fois pressé je devais être à fleur de douchette. Autour de 20-30 secondes d'extraction.
 
Café amer mais une légère créma, et une galette suffisamment sèche pour pouvoir être prise en main ; en ces temps sombres toutes les petites victoires comptent
 
J'ai hâte que tout se merdier s'arrête pour commencer sérieusement

Ben tu peux,  
 
Moulin  
https://www.ikea.com/fr/fr/p/metall [...] -20360280/
 
dispo à la livraison
 
Café  
(voir les conseils ci dessus)