Reprise du message précédent :
On a une liste des machines encore facilement  trouvables d'occaz sur lesquelles on peut greffer un pid ?
Le temps surfing ça va 2 min et les échangeurs, le ticket d'entrée est élevé...

L'oscar (à échangeur) est pas bien chère je trouve.

https://www.elektros.it/it/fr/machi [...] _wood.html

Rhoo comme elle est belle

Z'en pensez quoi de celle là ?

J'en pense qu'il faudrait que j'apprenne à entretenir l'inox
D'ailleurs vous avez des tuyaux pour nettoyer, et surtout rattraper des rayures?

Belgom alu + huile de coude ?

Ahahah ! Tu as celle là ?

 
Si c'est celui doserless, je pense que le prix vaut le coup. Si c'est celui avec le doseur pas forcément.
 
Je dirais mieux que le i1 et je ne sais pas pour le niche. Mais comme ça à vu de nez, je dirais que l'avantage du nitch, c'est surtout l'absence de rétention.
 

 
Ben c'est une jolie machine
 
HX / E61 c'est le couple originel. Maintenant comme dit précédemment l'histoire du PID est un peu gadget ou alors à vérifier par mesure de la température en sortie.
 
Gianni vend des machines correctes, oui.

je vais regarder ça

non, mais je serais pas contre
J'ai une lelit pl41t

c'est justement ma précédente
Et avant j'avais une lelit pid qui marchait très très bien

Oui, les brasilia lady par exemple, Rancilio audrey ou les Mokita .
ça se PIDe super bien et les pièces sont dispos !

 
Et pourquoi tu changes à chaque fois ?

B'jour...

J'ai changé la lelit car le pf était d'un diamètre exotique, que la chaudière était un peu petite à l'époque pour le nombre de café à faire. Et j'avais peur de la pérennité, de la possibilité de trouver longtemps des pièces, la marque était moins presente que maintenant.
J'ai vendu L'oscar car plus assez de place, bcp moins de cafés bus, plus besoin de la buse.
Et depuis un an, je tourne à la tout auto et le goût d'un vrai express me manque....

Le retour du champion de clé à molette 12eme dan

Je bricole un peu

Je viens de pimper mon Mondolino de chez Pfaff avec un micro-lot Costa Rica de chez Pfaff et bien c'est plutôt pas mal. Je ne sais pas comment j'ai fait mais je me suis planté dans mes stocks, mon Costa Rica date de Décembre 2018...
J'ai sorti un shot hier, coule trop vite, pas du tout sirupeux, restait que les notes fruits rouges mais plutôt intenses. Le soit-disant "abricot sec" a disparu s'il était présent, et à mon avis c'est ce qui doit le rendre plus équilibré.
Un mélange 60% Mondolino et 40% Costa Rica permet de récupérer un peu d'épaisseur et permet d'apporter d'autres arômes.
 
Vraiment dommage d'avoir perdu ce micro-lot, il avait l'air intéressant.

Tu es back ?

Oh !  

Évolution dans ma méthode, passé définitivement au filtre 1t et un mélange entre l'isomethode et le "tout a l'oeil"
Je me fait que des petit expresso mais j'apprecie grandement

un F64 evo vraiment pas cher. https://www.leboncoin.fr/vi/1687229 [...] r=ES-3999-[MYSRCH]
il serait pas aussi gros, je l'aurais bien pris  

J'avais pensé à celles-ci mais rien sur lbc par chez moi depuis un bout de temps... Et j'ai l'impression que les tarifs ont flambés....
Je vais m'armer de patience, merci

 
Des gens sur marseille ? je le prendrai bien si j'arrive à le rapatrier

Bonjour , vous pouvez conseiller un bon moulin pour une machine rok espresso ? Y’a le commandante c40 mais quelqu’il est chère  
 
Merci

 
oh pting ! 200€ pour des meules plats de 64mm et en plus du Fiorentzato...    
 
c'est clair que ça impose, puis c'est moche aussi  
pour l'instant mon Baratza Sette 370 me va bien, mais un jour j'suis pas contre les moulins full chrome, genre Rocket Fausto

Mais du coup un truc pareil, c'est pas chiant à utiliser pour un particulier?  
ca fait pas une rétention de dingue? tu peux moudre 1x 14g/jour?

Oui, oui et oui, mais il y a bien plus adapté pour cet usage...

J'ai la même mais pas en finition bois. C'est de la bonne, tu ne peux rien rater avec ça ! Le tarif me paraît un poil élevé par contre, c'est peut être la finition bois ?

Oui elle est quelques dizaines d'€ plus cher en finition bois.

Si c'est que quelques dizaines d'euros...

En fait ma vision du tarif neuf est un peu biaisée car étant non résident européen je l'ai payée 880 euros neuve frais de port compris vers l'Asie (150 euros). Mais j'ai pas payé la TVA...

En tout cas tu ne seras pas déçu. Elle est belle et facile à dompter.

La machine est pour mon entreprise

Bah voilà, pas besoin de TVA alors

Histoire de relancer le topic avec un sujet un peu périphérique.  
 
Avec quoi vous prenez votre café ?
 
Le matin par ex ?
Moi j’aime bien les viennoiseries. Je les trempe même toujours dans mon café (quand je le l’allonge suffisamment ). Gaufres aussi, ou fruits ou muesli si j’ai envie de plus sain ... le pain au chocolat ou au raisins restant le top
 
Dans la journée, le speculoos, palet breton, petit beurre ...
Rarement, le café affogato pour le petit plaisir.  
Par contre jamais de schnaps ou autre. Hier j’ai vu un cafe qui avait fait d’une liqueur sa spécialité dans un documentaire sur les pouilles. Ça donnait quand même un peu envie

Rien. Noir. Je trouve qu'une note sucrée, ca gâche, que ce soit le matin ou le midi.

Avec une tasse

Rien d'autre.

Parfois une sous tasse quand je reçois

Bourgeois

Je suis pas très liqueur mais j'apprécie plus mon café avec un petit carré de chocolat
Le top dernièrement les dragées du baptême de ma fille  

En fonction des trucs dispo effectivement une petite dragée, carré de chocolat, noisette enrobée de chocolat, etc....

Ne cherchez plus, j'ai la machine ultime, la preuve, c'est écrit :  
 
https://www.leboncoin.fr/electromenager/1689045445.htm/