Reprise du message précédent :
de retour de mission commando, vivement ce soir  

bon j en ai fait un decent hier    
 
et un degueu ce matin    
 
y a encore des trucs qui m echappent je pense    
 

Voici mon achat de Samedi chez Darty, aprés 4 ans de bon et loyaux services ma Krups m'a laché   je l'avais payé 545 euros quand même, j'ai donc changé de marque pour choisir italien..
 
 
 
Expresso DELONGHI ESAM 5400 ROBOT CAFE
 
    * Broyeur à café 15 bars
    * Commandes numériques et écran avec icônes
    * Détartrage et rinçage automatiques
    * 13 niveaux de réglage de la mouture  699 €

 
 
Bref, très bonne machine et très bon café, en plus elle à un chauffe tasse, donc pour l'instant RAS, ah, une chose cool, cette machine est garantie 3 ans

 
Au lieu de te moquer, conseille lui quelque chose de meilleur dans cette gamme (tout auto) et à ce prix   .

 
Pas la peine cette machine me convient très bien, la rapport qualité prix est excellent  

 
Elle me paraît très bien aussi   .
 
Et au moins SAV local donc normalement pas de souci   .

 
Elle me paraît très bien aussi   .
 
Et au moins SAV local donc normalement pas de souci   .
 
Des photos ?

 
 
Le temps de sortir mon apn....bouge pas    

Il l'a déja, et j'y connais rien auto, enfin si, mais non.

 
Machine et tasse de qualité  

 
C'est la tasse de ma femme   j'ai pas le droit d'y toucher    

Un ptit tour sur ebay pour un lot de tasse en porcelaine épaisse ligne espresso.
 
 
Ca fera l'illusion

 
photo d'un café tout juste coulé aussi    
 
lien des tasses sur la bay ?

 
 
c est pourquoi faire le téléphone sur le cro onde??

- Pour appeler le SAV  

 
C'est pas un téléphone   c'est un vérificateur électronique de cuisson pour le multifonction LG    

- Ha, bein oui mais là, c'est moins rigolo !

- Il faut pour tes débuts être très méthodique et dans 8 jours, tu rigoleras en te souvenant de tes premiers pas, tout le monde passe par-là, je t'ai déjà expliqué que le filtre une tasse était trop grand sur la Oscar pour 7,8 g de café, donc, tu oublies les 7, 8g et tu remplis à raz bord le filtre sans tasser et tu égalises la surface sans appuyer avec ton tamper et tu emmanches, si ça coule trop vite, tu mouds plus fin, d'un cran ou deux selon la vitesse à laquelle ça coule et tu réessayes, si ça coule encore trop vite, du réduis encore la mouture. Comme le paramètre pression du tamper n'entre pas en ligne de compte puisque tu n'as pas tassé, seule la taille de la mouture peut jouer. Si ça coule trop lentement tu appliques bien sûr le processus inverse. Ta machine doit être chaude, ne te fis pas à l'arrêt du voyant, touche le bec, il doit être bien chaud. J'ignore le café que tu as choisi, certains ne sont pas géniaux lorsqu'ils passent dans des machines espresso, là où tu es allé le Moka Harrar ou le Guatemala par exemple sont superbes. Lorsque tu as trouvé le bon réglage de mouture note-le sur le paquet, il te faudra le refaire avec chaque sorte de café car ça peut changer énormément.

 
merci    
 
je vais investir un peu de temps demain pour essayer de faire qqch de buvable    
 
que faut il faire pour nettaoyer la partie de la machine en contact avec le café sur lequel on emmenche le manche   je n ai pas les termes techniques    

- Il faut te procurer une petite brosse souvent courbe et dure chez un spécialiste, elle te permet de nettoyer la douchette, il ne faut pas oublier le tour de la grille où se trouve le joint, régulièrement tu dévisses le boulon et tu enlèves les éléments douchette et diffuseur et tu les nettoies également. D'autres nettoyages sont utiles comme le détartrage surtout si tu n'utilises pas d'eau non-calcaire et le nettoyage du groupe peut être fait aussi de temps à autre.

 
et qui est ce spécialiste?    
 
merci pour tous ces renseignements    
 
(je comprends le succès de Nespresso maintenant )

- Au niveau de l'entretien Nespr#### est exactement identique, il faut nettoyer de la même manière que la tienne tous ces éléments, faute de quoi, c'est la panne.
- Grimac par exemple 78 rue des Amandiers Paris 20e.

 
ah ok je comprends pourquoi elles tombent toutes en panne
 
ah autant le 17e j adhere, autant le 20e    

1 ER CAFE REUSSI §§§§§§§  
 
     

- ça, ce n'est pas un torréfacteur mais un fournisseur de matériels pour les machines, filtres, porte-filtres et toute pièce détachée, produit d'entretien, etc. Si, c'est trop loin pour toi cherche sur le web, je ne recommande que ce que je connais et non-pas ce dont j'ai entendu parlé. Bien pour ton premier KF réussi, il y en aura d'autres.

 
     
 
tu m'as porté la poisse    
 
elle vient de tomber en rade la 7220    
 
elle fuit de l'intérieur et c'est un bloc pvc blanc qui fuit juste après un nettoyage auto avec un méchant clac pendant    
 
plus garantie    
 

- Désolé mais je voulais simplement dire par-là que ce genre de machine est beaucoup moins exigeante au niveau qualité et fraîcheur du café que nos machines "semi-pro" qui pour la plupart ne pardonnent pas la médiocrité, le résultat se faisant très vite sentir en tasse.
En ce qui concerne ta question sous spoiler, je ne connais pas les machines conventionnelles de grandes surfaces.

salut les caféiomans !
 
Bon après un à deux ans de bons et loyaux services (je ne sais plus trop) et une 15 aine de café par jours, ma Delonghi eam4300 est en rade...
 
Après démontage, le corps de chauffe ne chauffe plus...d'ailleurs elle se met en défaut après un temps de "chauffage" très long.
 
Faut que je trouves un site de vente de pieces détachées, bien que j'hésite puisque le problème peut venir d'ailleurs aussi.
 
Va falloir que je demande à un pote de me tester l'électronique autant qu'il peut.
 
Si vous avez dans vos favoris des site de vente par internet de pieces détachées...je note pour grimac, mais je ne suis pas Parisien alors...

..page 1
Mais pas de pièces détachées pour  ce genre de machines jetables

     
 
meuh si...j'ai trouvé y'a 10 minutes :
 
http://www.adepem.com/index.php?pa [...] ESSO&VOIR=
 
Mais bon...sur commande après demande de devis. Au moins, y'a la réference de la machine donc ce doit être possible d'avoir des pièces...ou pas.
 
j'ai ressorti la cafetière...mais c'est dur de s'y refaire. Après si peu de café et une panne, je ne racheterais pas ce genre de machine, c'est sûr.  
 
Mais je me tournerais vers les modèles Saeco professionnels avec au moins une meilleur disponibilité des pièces détachées...parce là c'est pas dit quand même qu'ils puissent fournir chez adepem.

- Ha, là, s'agit probablement d'une épidémie ! Grimac à un site http://www.grimac.fr/html/index1.htm

 
 
oui oui ne te méprends pas je râle gentiment, c'est super sympa    
 
sinon c'est bon là mieux rempli et bien moulu ça coule en 21/22 secondes et c'est BIEN meilleur    
 
je pense que je ne suis pas fan de ce café là je vais essayer un autre cet apreme, j'en ai pris 3 différents    

Ouais, c'est pas fait pour durer ces petites machines...surtout que j'employais la programmation et que la machine était allumée genre 4 heures par jour en tout...bref, pas non stop.
 
Je note le site dans mes favoris. As tu commandé le catalogue chez Grimac ? ils possedent effectivement pleins de pieces détachées, mais peut-etre rien que les marques de machines semi-pro.
 
Bon faut que je trouve déja assurement ce qui ne va pas...mais bon, après y avoir regardé une bonne heure, j'ai mis la bête dans un coin après qu'elle m'est foutu une chataigne et fait sauté mon differentiel !  

bon maintenant que ce ne sont plus des conseils dans l espace mais la réalité je comprends beaucoup mieux  

c'est quoi un "bon" tamper par exemple?

donc je vais aller chercher un autre filtre 1 tasse et éventuellement et un bec  

superbe le site grimac , welcome to 1997

Prend un bottomless, c'est la classe

- va pas lui compliquer la vie toi    surtout qu'il va essayé ça avec deux tasses en-dessous  

- Certains lui accorde une grande importance d'autre moins, en Italie par exemple la plupart des barista's brothers, n'ont souvent que des tampers de merde, ça n'empêche pas ces gars-là de faire d'exellents cafés, tu verras chez Grimac ils en ont un très bien et pas trop cher. Les filtres, becs et matériels de ce style sont vendus à des prix qui semble remonter à bien plus tôt que 97, genre 2€ et quelques centimes le filtre  

- Chez eux mon préféré le Moka Harrar petit cheval. L'Inde Malabar est bien sympa aussi, si tu aimes le léger et fruité, le Hawaï un peu cher, si tu aimes un peu acidulé, le Kenya AA, petite pointe d'amertume, le Guatemala. 21/22 secondes pour une tasse normale espresso, c'est un peu court descend encore un peu la mouture vers le 1 de 1 ou 2 crans. Attention dès que tu vas changer de café, il va falloir encore changer la mouture, alors note l'ancienne sur le paquet ou sur un carnet.