Reprise du message précédent :

 
6,5g, en tout cas dans la gamme pro. J'en ai piqué une récemment pour tester. Et la mouture m'a parue assez grosse.

Pars plutôt sur une petite machine à filtre pressurisé ou sur une automatique, Nespresso ce n'est ni écologique ni économique.

Moui... j'avoue que ça me rebute un peu. Autant sur du matos que je connais bien pourquoi pas, autant là... j'aime autant avoir du neuf, qui n'a jamais servi. C'est un plaisir particulier, différent que de le déballer et d'être le 1er.
Même si je suis sur qu'il y a moyen de faire de supers affaires en occas'. Je garde un œil sur LBC...
 
Concernant le moulin et mes besoins? (à savoir expressos pour moi, et plus allongé voir du filtre pour la famille et/ou amis de passage)
Avez-vous en tête un moulin de la qualité du Mignon pour l'expressos et pratique pour les changements de mouture, tout en restant dans un budget "contenu"?
 

Je te dirait le moulin Grinta ? Il est simple, si tu met tes repères pour les différentes moutures selon ton type de café, ça peut le faire, et il est moins cher que le Mignon.

Rhaaaa!!! et cela se rapproche vraiment d'une vraie machine à expresso?

Oui et non.
Oui car tu auras un café vraiment bien extrait, franchement de tous les systèmes à dosettes essayés le ESE dans machine dédiée c'est ce qu'il y à de mieux et de plus proche de l'espresso. Et des espreso a partir de moulu j'en foire un paquet aussi, là ou le ESE est super régulier (quand ça foire c'est la dosette qui est merdée en usine, je dirais 1% de mal tassées, tu le sens en prenant la dosette).
 
Et non car les machines expresso présentées ici, dans ce forum, sont un gros cran au dessus en terme de conception (chaudière, pompe etc.).
 
Cela dit; dans le cas de la picolla, si le bloc extracteur (douchette et filtre, pression) sont taillées sur mesure pour l'ESE, mais reste un thermobloc. Le reste est bien foutu par contre (pompe etc). L'oscar c'est une grosse cuve de 2L, une valve 3 voies etc. Il y a plus de subtilités. mais c'est pas le même prix    
 
Mais enfin j'ai une oscar custom avec tout les adaptateurs présentées dans mon post (PF et douchette spécial ESE), et la picolla sort de meilleurs ESE, quasi toujours face à la OSCAR modée ESE. Comme quoi...
 
Donc pour moi une machine moulu est faite pour du moulu, une machine dosette pour une dosette. Les moulu adaptées en ESE (cas très très fréquent en ESE où le filtre ESE est livré avec une machine conçue pour le moulu) ca ne marche pas bien.
 
EDIT :
La picolla elle sort ça,  
https://youtu.be/rGNQjY36wyA?t=108
Et c'est vraiment pas mal pour de la dosette non pressurisée.
 
En face une moulu avec le filtre ESE te sort ça. Pas de crema, rien...
https://youtu.be/IoNhHEMEcPg?t=53

6.50 + 10.59 de port
 
Je crois que je m'abstiendrai

j'ai commandé les gicleurs oscar en même temps

Joli effectivement.... ne pas craquer!
 
Je vais voir si on trouve des dosettes ESE dans mon coin ou pas.
 
Par contre, sur maxicoffee, pas trouvé de machine exclusivement ESE.

Honnêtement des machine pure ese abordable en France j'en ai pas trouvé.
La picolla est vendue dans les 350€....

Gicleurs ? Ceux de la buse vapeur ?

Non, pour le circuit de réchauffage du groupe afin de le faire baisser en T°

Ok, merci, je débute un peu en mécanique interne des machines  

Salut,
 
SOS Oscar en panne    
 
Depuis une semaine, mon Oscar ne chauffe plus comme il faut et le débit semble moins important.  
Je constate auourd'hui que la buse vapeur ne produit plus de vapeur (aucun bruit/sortie d'eau en ouvrant la vanne au maximum).
 
Le bouton de chauffe s'allume quand même quand je l'allume, et quand je lance une extraction, de l'eau sort quand même. Moins chaude, moins fort toutefois.
 
Un diagnostic ?
 
Merci de votre aide

Elle a quel âge ? Utilisée avec quelle eau ?

Elle a 7 ans désormais, et j'utilise exclusivement de l'eau Volvic ou celle de Leclerc (Lacqueuille).
 
A noter que j'ai fait un baskflush il y a peu, je n'avais pas fait le lien avant d'y penser à l'instant : est ce que ça peut avoir un rapport ?

Si ça chauffe, c'est que la résistance fonctionne.
Si de l'eau sort, je ne pense pas que le backflush soit responsable.
Un problème de pressostat peut-être.

Il y en a qui utilisent une balance avec chronomètre intégré pour leurs extractions ? Ca me saoule un peu de poser mon smartphone à côté à chaque fois  
Il y a bien la Hario mais trop chère, et faite pour le filtre donc trop grande pour passer sur le repose-tasse je pense.

 
Je pense que tu n'as pas bien perçu la situation.
 
Le prix mentionné est celui hors TVA,  si le pays choisi comme destination est hors CE, dans le lien en question, je crois que c'était Hong-Kong.
Mais si le pays choisi comme destination fait partie de la CE, la différence, c'est la TVA Italienne qui est ajoutée.
 
Donc à mon avis, il n'est pas question d'arnaque...
 

Lady en bon état pour 120€ sur Lbc

 
Vas y elle est pour toi.... une de plus une de moins  

 
J'adore ce filtre 1T
 
Le gros avantage c'est que en théorie tu peux presque garder la même finesse de mouture et avoir une extraction proche du 2T. On a une surface utile qui est exactement la 50% de celle du 2T.

Ca y est, après quelques mois de procrastination car je n'avais pas la pièce, j'ai pu enfn réparer mon Oscar et lui mettre une résistance neuve (la précédente faisait sauter le différentiel d'où la mise au chômage de la machine).
 
L'ancienne résistance est noire ainsi que l'intérieur de la chaudière, ça confime que l'eau n'est pas vraiment calcaire chez moi.    
 
Par contre, j'ai 2 questions pour les bricoleurs:
-Gianni semble faire ça à l'arrache dans son howto vidéo mais je me demandais à quel couple serrer cette résistance?
-Question subsidiaire: il y a une graisse qui n'est peut être pas toxique mais que je n'ai que moyennement envie d'ingérer. Vous feriez passez quelle quantité d'eau pour "nettoyer" cette graisse?

Je suis tombé sur un stand de Nespresso où ils présentaient leur nouveau système révolutionnaire d’extraction des arômes par Centrifusion®  
Et dire qu'ils essayent de faire passer ça pour du café de luxe  

Je rejoins le côté clair de la force....achat en cours d'une machine à dosette spécialisée en ESE...

Bon je deballe ma Lady qui depuis 1 ans et dans ses cartons de déménagement. .... enfin retour du bon espresso le midi...

 
T'as pris quoi finalement ?

La Machine de Hansaplast...

La Lady rouge me tente bien
Faudrait la négocier sans le moulin
Ça n'intéresse personne ? Je pourrais m'occuper de la remise en état

De laquelle tu parles ? Je n'en vois qu'une à 180€, sans moulin.

 
Top ! Dans quelques mois ou quelques années tu passeras peut être aux "vrais" expresso
 
 
 
Je ne la vois pas mais de tout façon je passe mon chemin. J'attends que tu ai fini la sylvia
 
 
 

Mot clé : Brasilia.

Pour les autres je commande les pièces cette semaine pour y travailler dans 15 jours.

Ok c'est bon, je dois être une quiche pour chercher sur LBC J'ai demandé s'il vend sa machine séparément, à suivre...
Par contre est-ce qu'il y a vraiment besoin d'entretien / mise à neuf, pour une machine "très peu utilisée et en très bon état" ?
 
J'étais plutôt parti sur une Silvia, mais elles sont difficiles à trouver et assez chères. Si j'ai bien compris les deux sont assez similaires (groupe de type Rossi), donc le résultat en tasse devrait être assez proche (et au dessus de ma Gaggia a priori).

J'en suis à mon troisième démontage et à chaque fois la phase détartrage/nettoyage n'est pas du luxe.

La Silvia est effectivement un poil au-dessus (OPV + conception plus moderne) mais je ne suis même pas sûr que l'on puisse déceler une différence en tasse

Tu étais le premier intéressé, c'est ça ? Je n'ai pas encore calculé à combien j'allais m'en sortir niveau remise en état.

Il n'y avait pas quelqu'un d'autre pour la Lady chromée ? Si tout se passe bien avec la Audrey je ne la garderai probablement pas. Idem pour le moulin Santos avec meules de rechange neuves.

Je cherche aussi une rossi ou proche par curiosité. Mais difficile d'en trouver à vil prix sur le oueb.
Quand tu vois une silvia d'occase à 300 balles, et l'annonce d'à côté une rancilio de bar deux groupes à 200 balles, tu te dis que le web c'est à double tranchant...

Là je viens de tomber sur une Silvia V4 à 390€ OK bien entretenue mais on trouve la V5 à 460€ sur maxicoffee...

 
 
Oui il me semble bien que j'étais le premier

moi je crois.    
à moins que j’achète une machine à dosette ESE, qui apparemment serait mieux pour mon usage. à voir