Reprise du message précédent :
Oui c'est pareil. Personnellement j'en mets 150% d'eau, mais c'est trop pour pas mal de monde ici je pense.

J'ai un rice-cooker sebo-moulinex-tefal (je ne sais plus) dont le revetement anti-adhésif finit par rendre l'âme.
Je n'ai pas envie de changer la cuve pour deux raisons :  
- pas envie d'un nouvel anti-adhésif
- il cuit un peu trop longtemps et grille le riz au fond.
 
Je cherche donc un rice-cooker plutôt pas trop cher, équipé d'un panier vapeur et d'une cuve non antiadhésive. Ça existe ?

Salut Gaston,  
 
Lors d'une recherche, je suis tombé sur cette marque 牛头牌  
 
http://www.buffalocookware.com/en/ [...] t.php?p=23
https://www.youtube.com/watch?v=VUw2EAH5DTc
 
Ils vendent un modèle basique avec cuve inox, a voir si il existe une version en 220V et ou l'acheter...

Tu......tu veux......un Thermomix?

Exactement !

Merci beaucoup

Merci. Je pensais plutôt à une version chinoise à quelques dizaines d'euros, mais ça n'existe pas autrement qu'en anti adhésif ?

Non

Le mien fait des cloques
Est-ce dû à une surchauffe ?
C'est courant sur les rice-cookers ?

Vire le

Dans tous les cas, ça chauffe trop fort

 
C'est assez rare les modèles non teflonés,  dans cette gamme de prix, il y a ptet moyen de trouver juste une cuve inox  et changer le thermostat pour un modèle qui coupe la température un rien plus tôt.

J'en aurai pour moins cher avec un truc à 20 balles, non ?

Ben ce sera anti-adhésif aussi, non ?

C'est même certain

bol inox dans un Zojirushi:
 
http://rulichsu.pixnet.net/blog/po [...] 7%E9%8D%8B
 
pour vérifier la compatibilité: http://enco.kit-zen.com/SearchForm.aspx

dans le cas des rice-cooker qui attachent, si ca n'est pas une question de riz pas ou mal rincé (ce qui est souvent la cause)
un coup de cuillère rapide au moment ou la cuisson est terminée permet d’éviter que ça accroche
attention il ne faut pas remuer comme un malade sinon on casse le riz,

c'est souvent marqué sur le mode d'emploi des rc a petit prix.

Need !

Oui.
Mais s'il ne finit pas par cloquer au bout de quelques années, ça me convient.

Ce n'est pas que ça accroche, c'est que ça forme une croûte. Et je pense que c'est dû à un thermostat trop haut.

L'instant Pot.

 
Matériel pas adapté à faire cuire du riz surement...

 
si tu parles d'une croûte en bas, ma réponse est la même rinçage et coup de remuage
tu fais assez de riz pour ton matériel ?

Jamais vu en inox pour ma part, que ce soit sur les rice-cooker "à 20 balles" en forme de tonnelets ou sur les Zojirushi-Tiger-Cockoo.
Mais les cuves antiadhésives de ces appareils tiennent vraiment super bien le coup. Elles ne sont jamais surchauffées, ne servent que pour le riz.

il faut faire attention lors du nettoyage

C'est con pour un rice cooker

Bon, je vais sans doute partir sur un premier prix du coup.

Un avis, avec panier vapeur ?

L'instant pot ne m'intéresse pas. C'est seulement pour le riz et des pdt vapeur de temps en temps

 
je viens de voir les prix:
 
1L - 6 cup tradi: $ 2200 ~ 62€
1L - 6 cup indu: $ 2700 ~ 75€
1,8L - 10 cup tradi: $ 2500 ~ 70€
1,8L - 10 cup indu: $ 3000 ~ 84€

Pas simple pour savoir si son modèle est compatible...

Non ils font croire que ça sert à cuire du riz...Mais en fait c'est très éloigné d'un vrai rice cooker.

le VRAI rice cooker !    
 
minimum 20000 dollars !    induction !   60k GIGOWATTS !   80 cups !   garde le riz parfait pendant 9 semaines !   fonctionne à l'uranium appauvri ou à l'énergie solaire !    compactible iphone/android !   DOLBY DTS HD-MA ATMOS Digital Pitch Poutch !  

Comme le vrai vin !!!

Effectivement pour 100€ tu peux avoir un Zojirushi ou un petit Rice cooker coréen, qu'est ce que c'est par rapport à 2 Bourgognes à 50 balles chacun

Tatung full inox : http://www.tatung.com/Products/Index/513
 

Increvable. Mentionné ici sur VBA :
 

Malheureusement difficilement trouvable à prix raisonnable en France (c'est genre $100 aux US, 200€ en import chez nous ).

Et tu conseilles quoi pour un 8-10 cups abordable ?

100 balles, je veux bien, mais pas plus. Je ne m'en sers pas assez souvent pour y mettre trop.

 
Demande à Sub, je crois qu'il a un Rice cooker coréen qui fait super bien l'affaire (me souvient plus de la marque....)
 
EDIT : Marque Cuckoo
 
100€ ici
 
https://www.leboncoin.fr/restaurati [...] tm?ca=12_s

Un petit Zoji neuf à 70 balles
 
https://www.leboncoin.fr/electromen [...] tm?ca=12_s
 
Là c'est donné  

Si je comprends bien, autour de 100 euros, faut rechercher en occase.
 
Pas évident dans mon coin.

elle fait combien de cups la cuve de ton cuiseur actuel ?  
 
 
en import neuf on est hors budget, même pour un modèle basique
 
http://www.momorice.com/shop/song- [...] er-sfcc18/
http://www.momorice.com/shop/song- [...] -sr-fd50d/  
 
 

10, mais je peux me contenter d'un peu moins (7 ou 8)

perso je tenterais quand même de me renseigner chez Buffalo pour acheter un bol inox compatible pis je remplace le thermostat,  c'est pas sorcier.

Un autre modèle moins cher (788 TWD ~ 22€ ) acier inox 304 simple pli, pas un multi couche comme le Buffalo.
 
http://goods.ruten.com.tw/item/show?21308103813707

Je veux bien, mais... faut vraiment commander au japon ?
 
edit : et les dimensions ne conviennent pas du tout.
C'est un truc comme ça qu'il me faudrait :  
https://www.amazon.com/Aroma-ARC-75 [...] ice+cooker

https://www.leboncoin.fr/electromen [...] tm?ca=12_s