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    - [Cuisine asiatique]
 

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Auteur Sujet :

Les Rice Cookers

n°75049695
Yupa
Posté le 19-07-2026 à 16:29:45  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
Je viens de recevoir un nouveau bol, j'essaierai peut-être pour les recettes au chocolat.


Message édité par Yupa le 19-07-2026 à 16:29:56

---------------
Perso, je vois la vie comme un Dark Souls: la progression par l'échec.
mood
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Posté le 19-07-2026 à 16:29:45  profilanswer
 

n°75134260
Outremanch​e
Bonjour chez vous !
Posté le 07-08-2026 à 09:24:05  profilanswer
 

Voilà ! j'ai acheté le Tsuki.
Commencé à lire le mode d'emploi parce que je n'y connais rien en rice cooker. Déjà, un problème avec les mesures.
On parle de 2 1/2 tasses. Le gobelet fourni a 4 traits :  
40 - 80 - 120 - 160. (et à l'arrière, il est écrit " 180 full " )
4 traits, cela ferait 4 mesures, pas 5. Le minimum, je suppose est le trait 40. Il est écrit qu'il faut cuire et jeter 1/2 tasse.
Pourquoi pas un gobelet avec 5 traits ???

n°75134411
diamond2
///Made in Tchernobyl
Posté le 07-08-2026 à 09:55:52  profilanswer
 

Outremanche a écrit :

Voilà ! j'ai acheté le Tsuki.
Commencé à lire le mode d'emploi parce que je n'y connais rien en rice cooker. Déjà, un problème avec les mesures.
On parle de 2 1/2 tasses. Le gobelet fourni a 4 traits :
40 - 80 - 120 - 160. (et à l'arrière, il est écrit " 180 full " )
4 traits, cela ferait 4 mesures, pas 5. Le minimum, je suppose est le trait 40. Il est écrit qu'il faut cuire et jeter 1/2 tasse.
Pourquoi pas un gobelet avec 5 traits ???


Pas compris ton « problème » en fait…

 

2,5 tasses c'est le max que tu peux, ça ne veut pas dire qu'il faut faire 2,5 tasses à chaque fois...
si le full est à 180, alors ils considèrent qu'il y a un "trait" sur le rebord de la cup, donc ça fait bien 5 mesures. Certes, la dernière ne fait que 20 quand les autres font 40...
mais osef un peu en fait... tu peux faire une règle de trois, et "viser" la quantité intermédiaire que tu veux... pas non plus besoin d'être précis à 0,1ml près...

 

pour l'histoire de jeter, c'est avant la première utilisation, c'est histoire de faire tourner la machine avec du riz que tu vas cuire et jeter, on s'en fout encore plus d'être précis du coup...

 

bref, tu te fais des nœuds au cerveau pour rien.

 


Message édité par diamond2 le 07-08-2026 à 10:26:43

---------------
HFR - We are accidents waiting to happen
n°75135213
muzah
Bal Musette @ HFR depuis 1997
Posté le 07-08-2026 à 12:19:22  profilanswer
 

Je suis à la recherche d'un grand cooker pour ce riz
 
https://rehost.diberie.com/Picture/Get/f/534546
 

Spoiler :

Le Big Joe Cooker  [:sanglier bossu:4]


---------------
un instant monsieur ça-va-chier
n°75135272
Outremanch​e
Bonjour chez vous !
Posté le 07-08-2026 à 12:33:44  profilanswer
 

Jeter 1ere cuisson, pas de problème.
Pas besoin de faire 2,5 tasses à chaque fois, bien sûr.
J'ai mesuré la ration de riz que je fais d'habitude pour 1 seule personne, cela correspond au trait 40. Donc, le minimum pour l'appareil, je suppose.
Très bien, il n'y aura pas de reste.
Ce qui me semblait bizarre est qu'il soit écrit 160 d'un côté et 180 de l'autre. Alors en te lisant, je peux concevoir que FULL veut dire plein à ras bord. Pas très pratique.
Ce qui est certain, c'est que ce n'est pas 40-40-40-40-20.
Mais 40-40-40-40-10.
Si Tsuki avait voulu être précis (et leur manuel est très méticuleux), il aurait fallu faire des traits tous les 36. 36 X 5 = 180 !
Bien sûr qu'on s'en fout. J'ai voulu dire que la répartition des traits était étrange. Ils n'avaient qu'à faire des traits sans chiffres indiqués.
Sur ce, je vais laver la bête, laisser sécher et oublier tout ça.

n°75135354
Cuistot
Maitre nageur
Posté le 07-08-2026 à 12:56:04  profilanswer
 

le minimum c'est une cup soit 180


---------------
... . -. -..   -. ..- -.. . ...
n°75135478
Daphne
kernel panic
Posté le 07-08-2026 à 13:34:02  profilanswer
 

muzah a écrit :

Je suis à la recherche d'un grand cooker pour ce riz
 
https://rehost.diberie.com/Picture/Get/f/534546
 

Spoiler :

Le Big Joe Cooker  [:sanglier bossu:4]



 [:penis_de_castor:3]

n°75135673
Yupa
Posté le 07-08-2026 à 14:12:02  profilanswer
 

Réappro de riz du Cambodge chez Aldi, j'en ai pris un sac.


---------------
Perso, je vois la vie comme un Dark Souls: la progression par l'échec.
n°75135674
Outremanch​e
Bonjour chez vous !
Posté le 07-08-2026 à 14:12:04  profilanswer
 

Cuistot a écrit :

le minimum c'est une cup soit 180


Bon, je ne comprends plus rien !!!
Si c'est one cup signalée à ras bord, pourquoi les graduations marquées 40-40-40 ?
Il est écrit 180 FULL.
J'arrête tout et je range l'appareil.
Normalement, Tsuki est un petit modèle.

n°75135696
nikos69
Posté le 07-08-2026 à 14:16:25  profilanswer
 

Tu te fais mal à la tête pour pas grand chose, fais tes tests et ajuste en fonction. Mais oui je dirais aussi que le minimum reste 1 cup.

mood
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Posté le 07-08-2026 à 14:16:25  profilanswer
 

n°75135725
diamond2
///Made in Tchernobyl
Posté le 07-08-2026 à 14:21:52  profilanswer
 

Outremanche a écrit :


Bon, je ne comprends plus rien !!!
Si c'est one cup signalée à ras bord, pourquoi les graduations marquées 40-40-40 ?
Il est écrit 180 FULL.
J'arrête tout et je range l'appareil.
Normalement, Tsuki est un petit modèle.


dans le sens, tu fais pas moins de 1 cup, et tu mets le non consommé au frigo...
tu peux cuire "moins", mais la cuisson sera probablement un peu moins optimale, et mieux vaut batcher.
 
pour les graduations, bah rien ne t'empeche de faire "que 160", ou faire "200". li y a plusieurs graduations si tu veux sortir du ratio type riz/eau. genre tu veux faire un ratio 1 cup pour 1 1/3, bah tu fais ton produit en crois et tu remplis juste ce qu'il faut sur la cup en eau... si ça tombe entre deux graduations, bah tu fais à vue d'oeil.
le ratio de base du tsuki, en visant la graduation du bol est "générale", mais si tu veux geeker, tu mesures toi.
 
 


---------------
HFR - We are accidents waiting to happen
n°75135737
crapulor
Posté le 07-08-2026 à 14:24:59  profilanswer
 

Yupa a écrit :

Réappro de riz du Cambodge chez Aldi, j'en ai pris un sac.


Il est bien ? Me faut racheter du riz j'ai la flemme de commander sur amazon.

n°75135837
Cuistot
Maitre nageur
Posté le 07-08-2026 à 14:42:42  profilanswer
 

Outremanche a écrit :


Bon, je ne comprends plus rien !!!
Si c'est one cup signalée à ras bord, pourquoi les graduations marquées 40-40-40 ?
Il est écrit 180 FULL.
J'arrête tout et je range l'appareil.
Normalement, Tsuki est un petit modèle.


oui de 1cup a 2,5 cup, y'a pas bcp plus petit, pour le reste la réponse en dessous
pour info au delà de 1cup on est pas obligé de faire un compte rond de cup et les graduations t'aident a faire le volume d'eau nécessaire
j'arrive sans pb a faire la 1/2 cup en restant entre deux graduations :o :d

 


diamond2 a écrit :


dans le sens, tu fais pas moins de 1 cup, et tu mets le non consommé au frigo...
tu peux cuire "moins", mais la cuisson sera probablement un peu moins optimale, et mieux vaut batcher.

 

pour les graduations, bah rien ne t'empeche de faire "que 160", ou faire "200". li y a plusieurs graduations si tu veux sortir du ratio type riz/eau. genre tu veux faire un ratio 1 cup pour 1 1/3, bah tu fais ton produit en crois et tu remplis juste ce qu'il faut sur la cup en eau... si ça tombe entre deux graduations, bah tu fais à vue d'oeil.
le ratio de base du tsuki, en visant la graduation du bol est "générale", mais si tu veux geeker, tu mesures toi.

 



je fais souvent 1cup et effectivement c'est limite
c'est nettement mieux avec 2cup, le reste au frigo ou congelo


Message édité par Cuistot le 07-08-2026 à 14:43:51

---------------
... . -. -..   -. ..- -.. . ...
n°75135926
Yupa
Posté le 07-08-2026 à 14:58:09  profilanswer
 

crapulor a écrit :


Il est bien ? Me faut racheter du riz j'ai la flemme de commander sur amazon.


 
Très bon, à 8,49 € c'est une bonne affaire.  :)  
Il attache un tout petit peu plus que Oiseaux Célestes, je mets en général une cuillère d'huile en fond de cuve histoire de créer un petit film gras.


---------------
Perso, je vois la vie comme un Dark Souls: la progression par l'échec.
n°75135941
Cuistot
Maitre nageur
Posté le 07-08-2026 à 15:00:21  profilanswer
 

[:seb-rz04-]  [:gregosv]


---------------
... . -. -..   -. ..- -.. . ...
n°75135943
Outremanch​e
Bonjour chez vous !
Posté le 07-08-2026 à 15:00:27  profilanswer
 

Quand je me trompe, je le dis !
Je viens de vérifier : capacité maximum = 2,5 tasses (180)
Page suivante : une mesure tasse pleine (180)
Pas compris que c'était le minimum. Mais gobelet rempli à ras bord : pas pratique du tout.
J'ai eu confusion avec ces marques 40-80-120-160 qui me semblent inutiles.
J'ai fait trop d'études dans ma vie, voilà le résultat. Parfois, un diplôme sur un seul mot exact, véridique.

n°75135984
diamond2
///Made in Tchernobyl
Posté le 07-08-2026 à 15:09:07  profilanswer
 

Outremanche a écrit :

Quand je me trompe, je le dis !
Je viens de vérifier : capacité maximum = 2,5 tasses (180)
Page suivante : une mesure tasse pleine (180)

Pas compris que c'était le minimum. Mais gobelet rempli à ras bord : pas pratique du tout.
J'ai eu confusion avec ces marques 40-80-120-160 qui me semblent inutiles.
J'ai fait trop d'études dans ma vie, voilà le résultat. Parfois, un diplôme sur un seul mot exact, véridique.


en quoi ça se contredit ? :D
 
les marques sont loin d'être inutiles, cf plus haut.


---------------
HFR - We are accidents waiting to happen
n°75136055
nikos69
Posté le 07-08-2026 à 15:23:16  profilanswer
 

Faut aussi prendre en compte la densité volumétrique du grain suivant le type de riz, l'occupation dans l'espace risque d'être différente et c'est un coup à fausser les mesures :o


Message édité par nikos69 le 07-08-2026 à 15:23:37
n°75136260
Cuistot
Maitre nageur
Posté le 07-08-2026 à 16:06:51  profilanswer
 

Outremanche a écrit :

Quand je me trompe, je le dis !
Je viens de vérifier : capacité maximum = 2,5 tasses (180)
Page suivante : une mesure tasse pleine (180)
Pas compris que c'était le minimum. Mais gobelet rempli à ras bord : pas pratique du tout.
J'ai eu confusion avec ces marques 40-80-120-160 qui me semblent inutiles.
J'ai fait trop d'études dans ma vie, voilà le résultat. Parfois, un diplôme sur un seul mot exact, véridique.


cool, tu vas pouvoir le ressortir ;)


---------------
... . -. -..   -. ..- -.. . ...
n°75136505
frandon
Citation personnelle associée
Posté le 07-08-2026 à 17:01:57  profilanswer
 

muzah a écrit :

Je suis à la recherche d'un grand cooker pour ce riz
 
https://rehost.diberie.com/Picture/Get/f/534546
 

Spoiler :

Le Big Joe Cooker  [:sanglier bossu:4]



Le topic cirque c’est pas là  :o


---------------
Cdlt,
n°75137046
muzah
Bal Musette @ HFR depuis 1997
Posté le 07-08-2026 à 18:30:18  profilanswer
 

frandon a écrit :


Le topic cirque c’est pas là  :o


Va frandoniser de la 00 toi  :o

 

[:potoroz]


---------------
un instant monsieur ça-va-chier
mood
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Posté le   profilanswer
 

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