Reprise du message précédent :
yeah, premier essai vachement concluant
 
putain mais la légereté de ce riz    
 
bon, j'ai sans douté légèrement diminué le ratio eau/riz également, mais franchement c'est top, je suis déjà impatient d'en refaire

Alors tu vois la différence avec ton autre RC ?  

 
oui clairement. mais comme je le dis, j'ai aussi un peu diminué la quantité d'eau. je testerai avec un peu plus pour voir. en tout cas là il était vraiment magnifique y'a rien à dire

 
Quel est ce riz magnifique et délicieux ?  

le YumAsia Thai Hom Mali Premium Jasmine White Rice
 
je rechoperai du golden phoenix ou du oiseaux célestes pour comparer.

 
Ah bah j'ai le meme   c'est vrai qu'il est bon. J'ai acheté le meme bundle il y a quelques mois.

Tu mets pas la quantité d'eau recommandée ? (marquage sur le bol).

si tu fais comme moi tu restera sur YumAsia essaye le Basmati aussi
si tu le commandes sur Amazon, ils sont régulièrement sans frais de port

perso je ne me base jamais sur les graduations du bol, mais sur le récipient qui mesure le riz, ca permet d'en avoir selon les quantités voulues.
les quantités d'eau varient aussi selon les riz et leur âge.

J'utilise la cup fournie avec le panda. Jusqu'à présent les résultats sont cohérents.

ben oui, logique !
j'utilise d'autres cup aussi selon les besoins, et la ca n'est plus cohérent

 
 
les FDP à 12€ (dès le premier sac) ça casse les couilles
 
faut faire une commande groupée sur Paris
 
ça me manque l'époque de leur FDP gratuits

 
 
"régulièrement" ? à quelle fréquence?
 
25€ au lieu de 20€ sur le site
 
du coup les FDP avec 2 sacs sont presque revenus

je ne sais pas, fait comme moi : guette

Et David guetta.

Yum asia a un nouveau riz japonais en vente: https://yum-asia.com/eu/product/kos [...] -rice-5kg/  
Des connaisseurs ?

 
 
 
je voudrais bien tester
 
j'attends une offre avec FDP gratos (à défaut d'avoir une CG sur Paris )

Daawat

Vous connaissez les marques de riz Hom Mali suivantes?
 
Riz du monde Lotus Thai
https://www.haudecoeur.fr/produits/ [...] ume-lotus/
 
Golden royal bowl Thai
https://i.ebayimg.com/images/g/Be4A [...] l1600.webp
 

Ma femme a mis le bol du bamboo au lave vaisselle  

Je vais être obligé de sévir  

Par contre ce soir je tente le yumami !  

Parce qu'elle a le droit d'y toucher ?  

Bien sûr que non, JUSTEMENT !  

hallucinant ce qui se passe chez toi !!!

 
Le Hom Mali aussi a augmenté, si tu veux toucher le riz a bon prix il te faut aller faire un tour dans les épiceries orientales.  
 

 
Le Golden royal bowl c'est celui que je prend chez mon viet, il est très bon, le producteur c'est JP international.  
 
Un conseil: le hom mali récolte 2024 va bientôt débarquer en épicerie asiat, c'est mieux d'aller en mag que de commander du vieux riz en ligne qui n'aura plus le bon parfum caractéristique du riz jasmin.

Pour le yumami, vous confirmez que c'est même quantité d'eau que pour la cuisson classique ?

 
Si c'est vrai c'est tres grave.

Crois moi ça n'arrivera plus  

 
Tu t'en est débarrassée ?

Non mais j'ai mis des majuscules au pas dans "le bol du rice cooker ne va PAS au lave-vaisselle " crois moi elle a compris le message

Faut lui interdire l'accès à la cuisine après un tel blasphème  

Vietnam's ST25 Rice Again Named World's Best Rice
 

 
 

 
La récolte 2024 oiseaux céleste est en magasin depuis un moment déjà !
 
Mais effectivement, sur le net ils communiquent quasi jamais sur les dates de récoltes et pourraient envoyer des vieux stocks.
 
Typiquement j'aurais pas confiance de prime abord pour commander du yum Asia à ce niveau !

Ton premier lien c'est du Hom Mali ?

Sinon je prends celui là de Riz du monde par moment qui se trouve à carrefour.

https://www.carrefour.fr/p/riz-riz- [...] 6650013906

 
Oui fin Novembre d’après la page Fb des freres Tang, mais tout les mag asiatiques n'ont pas la nouvelle récolte si tôt, c'est pas rare de voir des vieux sac trainer en rayon. . .  
 
le nouveau packaging:  
 

 
il a le macaron vert hom mali.

Je vais aller faire le tour des shops asiat'

T'as mis l'engin sous clés ?  

Non il le transporte maintenant partout dans une malette avec menotte au poignet  
 
Mon précieux, mon precieuuuuuuuu RC

Bonjour a tous, habitant en bousie profonde je cherche un magasin ou site qui vend en 5 ou 10 kgs du riz style oiseaux célestes ou Tilda et qui n assassine pas en frais de ports, auriez vous un site en particulier a conseiller? Merci d avance.

 
Le nouveau design est très réussi !  
 
L'ancien faisait kitsch au possible  
 

 
Ma mère était perdue car nouveau design + absence de macaron en plastique, elle pensait que c'était pas le même riz

Seriously?