Reprise du message précédent :
sur les autres cuves oui, j'en ai flinguée quelques une comme ça aussi, mais celle la n'a rien au bout de 3ans

c'était du Brandt à 50€ pour moi

Panda ici depuis un peu plus d'un an, je lave dans une passoire adaptée à côté, et toujours bien content du machin. Je peux faire 5 bonnes portions d'accompagnement avec.

perso je lave pas mon riz
 
et malgré ça ma cuve commence à être bien défoncée
 
mais ça fait 6 ans que je l'utilise beaucoup.

Ok, merci, je vais donc laver mon riz à part.
Eternelle question, Sakura ou Bamboo... ?
 
Je lis que ça apporte, ou n'apporte pas grand chose cette induction ?

 
je l'ai lavé une fois ou deux, j'ai pas trouvé ça meilleur. (et j'aime bien qu'il colle un peu)
 
je vais attraper un cancer de la couille, si je rince pas mon riz ?

Le riz, c'est comme les couilles, si tu les laves pas, elles collent

 
y a pas que l'IH
 
cuve de 3mm pour le bamboo
fonctions gaba et yumami
 

 
bah oui mais je mange du bon riz thaï moi, pas du uncle bens qui ne colle jamais  

 
perso je ne rince que le riz japonais.
Et encore, uniquement quand je fais des sushis, car je veux une consistance parfaite et reproductible.
 
Sinon le reste de l'année, balek total.
 
Par contre mon RC a 8 ans et la cuve est comme neuve...
je ne sais pas ce que tu fais avec lol

Toi tu as un vrai rice cooker de professionnel digne d'hfr

Moi j'ai une merde cuisinart en teflon

 
J'ai le bamboo et je n'utilise plus que les modes gaba et yumami ... Le riz est juste meilleur alors pourquoi sans priver.

ca plus le trempage vous loupez quelque chose

Le trempage ajouté quoi ? Tu fais ça combien de temps, 30min ?
 

en plus d'un bon rinçage, thai: quelques minutes, basmati 30 minutes, rond me souviens pas j'en fais pas assez souvent

Riz rond, mini 30min perso.

si faut prévoir 1h à l'avance de faire du riz...    
 
Rincé 2 fois ça m'va bien.
Sinon le Tilda a quand même vachement augmenté. Faut que je trouve une autre source...

Bonjour,
 
J'utilise un rice-cooker premier prix avec une cuve anti adhésive. Je souhaiterais le remplacer par un produit avec une cuve en céramique ou autre matériaux neutre.
J'utilise l'appareil 6/8 fois par mois.  
 
Auriez-vous un produit à conseiller svp ?

instant pot

merci pour la réponse, l'appareil est trop cher pour moi (220€).  
Il n'y a pas quelque chose dans les 100€?
J'ai remarqué Yum Asia avec un modèle "Kumo" dans ce budget. Des avis?

un yum asia sera meilleur qu'un instant pot au passage, il est fait pour le riz
Yum Asia a bonne presse ici

C'est pour quelle quantité surtout ? J'ai le panda et je peux faire 4/5 portions max par batch.

 
 

 
https://www.amazon.fr/Instant-Pot-1 [...] 0979HTPDQ/

tout ça pour dire que le prix commence pas à 220€
 
bref, c'est la seule alternative "saine" aux RC

on est sur le topic RC et il cherche un RC
si il ne trouve pas on l'enverra sur le topic Instant Pot

Pourquoi un IP au fait, Monsieur Qhyron ?  
 
Quelques soucis avec votre RC au point de faire de la réclame pour la concurrence ?

 
 
vous conseillez quoi en RC avec matériau neutre (comprendre Inox)?    
 

Merci de vos réponses.  
Mon RC actuel est d'1L/5cup au max. Cela me convient très bien. S'il est un peu plus grand ce n'est pas un problème  

Hello,
La référence pour stocker 5 kg de riz, c'est toujours les boites plastiques OXO ?

 
 
t'as le lien?

C'est pas pour moi mais pour mon asso, on fait souvent du riz pour 25/30 personnes (en plus d'autres choses) donc on cuit 1 à 2 kilos parfois. C'est un peu chiant à égoutter et faire monter 10L d'eau à ébullition sur une plaque "grand public" ça met des plombes.
Il existe des RC adaptés à de telles quantités ? c'est quoi les mots clés pour les trouver ? Je suis curieuse du prix.
 
Vous avez éventuellement d'autres méthodes pour faire cuire autant de riz que le faitout géant ?

en basique ca se trouve dans les 150€ a 200€
il faut bien faire attention a la cuve

edith: au hasard https://chr-market-france.fr/fr/163-cuiseurs-a-riz

 
Bah https://www.amazon.fr/OXO-Steel-Bo% [...] ast_sto_dp ou https://www.amazon.fr/dp/B077VLC4BB [...] UTF8&psc=1

j'ai ce genre de chose c'est empilable et nettement plus pratique d'emploi
 

 
1kg ça fait 6 cups
2kg ça fait 12 cups
 
les RC classiques se trouvent jusqu'à 10 cups en général

Ok merci ! Je vais regarder

 
 
je préfère ce format
 
https://yum-asia.com/uk/fr/product/ [...] r-5-litre/
 
pas forcément cette marque (tu trouveras des clone moins chers sur TEMU et Aliexpress)

Genre le RC que je me suis acheté ?  
 
https://www.amazon.fr/CR-1020F-prog [...] B0BDSMYWB1