Reprise du message précédent :
d'aprés cette page:
 
http://www.juritravail.com/Article [...] -respecter
 
- Les fromages sont soumis à une DLUO. Toutefois par principe de précaution, les entreprises préfèrent parfois indiquer une DLC. Vous pouvez consommer le fromage un peu après la date de péremption en faisant néanmoins attention à son apparence, son odeur, et aux moisissures.
 
 
donc, tu peux
 
sinon pour les risques:
 
http://www.juritravail.com/Article [...] quoune-dlc
 
soit bactérie qui peuvent etre detruite à la chaleur, en fait le plus grave/important à faire attention, c'est les toxines:
 
"Puis viennent les symptômes neurologiques avec un arrêt progressif du fonctionnement musculaire"
 
ca dit pas si c'est temporaire ou définitif

   et les frometons, type roquefort, on fait comment pour virer les moisissures    

une moisissure c'est un champignon microscopique, il y en a des comestibles et des toxiques  
 
http://www.culture.gouv.fr/culture [...] u%27est-ce
 
 
 

Y'a des fromages qui se gardent plus de dix ans

et ya des fromages avec des larves dedans  

Bon en gros si le reblochon ressemble à du roquefort ça va quoi

Oui, un fromage ça dure super longtemps.
Je recycle toujours les vieux bouts de fromages (certains ayant traîné plus de trois mois dans le frigo) dans des gratins ou des tartiflettes, c'est sympa les tartiflettes de fromages mélangés  

Les plus courageux peuvent en faire de la petafine >> http://www.gratindauphinois.com/po [...] 5-petafine
 

evitez quand meme de faire manger quelque chose de périmé de + de une semaine a des gens fragile de nature (enfants, personne agés, femmes enceinte, personne malade).

Le fromage ça va Et puis une tartiflette.. Faut avouer que le jeu en vaut la chandelle !

C'est pas le but du topic...
 
Et je pense que les problèmes que ces catégories "fragilisées" peuvent rencontrer ne sont pas liés au fait qu'un produit est périmé mais qu'il a été mal conditionné ou contaminé au préalable... un peu comme l'histoire de ces poches contaminées qui ont tué trois nourrissons et dont les journaux parlent en ce moment...

 
Mais pourtant c'est le crime parfait!

c'est une question de défense immunitaire

Bon j'ai décongelé la moitié du rebloch' pour la tartiflette de ce soir, je vous tiens au courant de l'évolution

Congeler du reblochon, ça confine au blasphème quand même

Bah tartiflette mangée hier soir, RAS vous pouvez circuler

L'andouille et l'andouillette c'est pas pareil; l'andouille est déjà cuite et donc ça se conserve plus longtemps.

et fumée.

+1
Au pire, ça sèche, ça devient tout racorni, mais ça reste parfaitement consommable

Il était très bon et je vous merde

Et maintenant ?

Edit : rien à signaler.

Le gruyère une fois moisi c'est dégueu. Ça n'a déjà pas beaucoup de goût à la base. Alors dégueu + dégueu

Je suppose qu'elle attend pas forcément qu'il y ait des habitants dans le gruyère

tu grattes ou coupe le moisi et voilà

Tu veux retirer toute son âme au fromage  

   l'ame est à l'interieur    

Testé et approuvé le haché de jambon à j +2.

fromage a raclette congelé datant de novembre 2010
 
ras
 

Pas mal !

je suis malade, mais je pense que ça n'a rien à voir avec le fromage, nez bouché, mal de gorge et de tête
 
au toilette, pas de problème  

Tu vas crever    
 
T'as chopé la perimasfromajius, maladie hautement contagieuse, incurable et mortelle, ne vas pas à l'hosto, ni chez le toubib, c'est inutile, et si tu aimes vraiment tes proches, suicide toi afin de ne pas leur transmettre cette saloperie que tu as contracté  

Crème fraîche J+4, RAS.

Je vous envie avec vos intestins en inox... Moi je mangerais tout ça je chierais du sang  

Mais non, c'est dans ta tête, à J+4 la crème fraîche est encore bonne

par contre elle est plus fraîche.

Crème fraîche légère ouverte à J+4 et finie à J+6, RAS

faut attendre 48h avant de dire ras  
 

Tiens, vu qu'on parle de produits périmés, les médicaments périmés, ça se tente ou pas

un sirop pour la toux ou un spay pour le nez eventuellement, mais pour le reste, je tenterai pas
 
mais essaye, ça fait des années qu'on veut un malade ou un mort sur ce topic
 
d'ailleur, faudrait verifier si certains ici on posté et ne sont jamais revenu  
 

Vu les antibiotiques et autres merdouilles qu'ils foutent dans la bouffe, mange du thon périmé tu verras bien