Reprise du message précédent :
Ah mais tu as très bien fait, nous encourageons ce genre d'initiative
 
Peut-être même que tu découvriras le forum et t'y plairas

 
merci !  

Si tu cuis la crème, oui, ça se tente.

Je tente ça avec des brocolis ce soir

Faut aussi que la crème soit entière (30% mini), car à 15% ou light, c'est plus risqué, amha...

Nickel au niveau du goût, on verra demain.

Ras pour la crème fraîche,  j'ai bien fait de ne pas la jeter

faut attendre au moins 48h  
 

Je suis confiant

J'ai fini la crème fraîche ce midi

Adieu mec

   là elle est quand meme moins fraiche    

 
Pr la crème liquide j'en ai manger une il y à une dizaine de jours avec la DLUO dépassé de 10 mois (fermée ein), RAS
(sa puait pas et avait pas mauvais gout donc j'ai supposé que c'était bon)

Ouep, les DLUO, normalement on peut dépasser la date, par contre la dépasser de plus d'un an, je sais pas.

Je tenterais pas les DLC par contre.

Pourquoi ça ?
 
 
Le repas de Noël poussiéreux en solitaire

 
Sauf qu'on a plus de nouvelles de lui depuis

Je mise sur la crème d'olive

On aurait donc notre premier mort du topic ?
Il faut lancer une enquête

 
S'il a tout bouffé en même temps, va deviner lequel de ces produits périmés l'a tué... Si ça se trouve en plus y'a des combinaisons à ne pas faire, etc.

Enquête résolue, il est sorti des chiottes

Salut tout le monde!
 
Avec ma copine, on vient de faire une découverte assez remarquable: des cornichons au vinaigre avec une DLUO 12/2009,
donc il y a 4ans!!
 
Vous oseriez les manger ou pas? ils ont l'air bons mais forcément pas aussi frais...
 
 

Ca se mange easy
Ils seront jjuste un peu mou peut etre

Moi je me demande si vaut le coup de prendre le risque de manger qqchose qui date d'il y a 4 ans, ca doit pas être top niveau gustatif et nutritif de toute façon.
C'est des cornichons quoi, ça va pas vous tuer de les jeter ou êtes vous avare à ce point..

tout ce qui est a l'abris de l'air et de la lumiere, on peu laisser à quelque années prés.
j'ai déjà mangé des ananas en boite périmé de plus d'un an: no problème.
 

 
Faire un pti concours de   avec sa copine

Je rajouterais : ouvre, si le vinaigre n'a pas bouffé le bouchon, tu peux manger.

Hello !
Alors du nouveau cette semaine ! (outre le fait que je le sois moi aussi sur ce forum ^^)
-Red Bull en cannette avec Dluo du 20/06/2011 : RAS au niveau gustatif
(Je sirote en ce moment même)
-Andouille de Guémené, conservée au frais et périmée depuis 2semaines : Excellent ! Aucun effet indésirable sur le court-moyen terme.

En revanche, j'ai des merguez leclerc qui tirent la tronche... La date limite c'est demain mais elles sont marron foncé x) Des estimations sur ce que je pourrai contracter ?

Je trouve que t'as fait le fou avec les andouillettes et que t'as eu de la chance.
Si toi même t'as déjà un doute sur les merguez, évite.

Par définition, lorsqu'on met des produits dans de l'acide ou de la saumure (ou lorsqu'on les déshydrate), c'est pour pouvoir les consommer longtemps.
 
 
De toute façons il n'y a plus de bons cornichons

Les cornichons j'aurai pas trop peur encore. Vu le temps que ça a passé dans le vinaigre.. Je vois pas quelles bactéries aurait pu se développer à leur aise...
 
Mais bon je peux me tromper hein !

Dans la crème fraiche 15% ou light, ils rajoutent des trucs en plus (genre gélatine ou carraghénanes) pour que la crème reste épaisse malgré la diminution en matières grasses, du coup ça tient bien moins longtemps que la crème 30%.

Je trouve que t'as fait le fou avec les andouillettes et que t'as eu de la chance.
Si toi même t'as déjà un doute sur les merguez, évite.[/quotemsg]
 
Ah ouais ? O.O Tu trouves que c'était chaud pour l'andouille ? Bon.. je me suis pas trop posé la question..    
Je ferai plus attention la prochaine fois, je ferai moins mon gourmand. Merci du conseil    
 
Oui, j'ai bazardé les merguez x)

 
Et du coup, c'est pas mauvais pour la santé de prendre ce genre de crème ? Je savais pas qu'ils rajoutaient des trucs là dedans...   M'enfin.. Tu me diras.. Où n'en rajoute t-on pas.. Un rien flippant tout ça..

Non pas du tout Si je regarde celle que je prend, auchan 15% Crème légère à 15 % de matière grasse (98%), amidon modifié; stabilisants : pectine, gomme guar; ferments lactiques.
 
C'est du tout bon

Taboulé au poulet, DLC 25/12, ça se mange, non ?

Sans problème, tu sens à l'ouverture

non, c dangereux, car le taboulet est froid, donc le poulet doit etre réchauffé pour eliminer d'eventuelles bacteries.

Le poulet est surtout très cuit et le produit a été emballé sous une atmosphère protectrice, donc à moins d'avoir été ouvert/contaminé, le risque est peu élevé vu le délai

Moi je le mangerais sans soucis

Un reblochon dans le freezer (donc pas congelé) depuis un peu plus d'un mois ça le fait ? Surtout qu'il va finir en tartiflette

d'aprés cette page:
 
http://www.juritravail.com/Article [...] -respecter
 
- Les fromages sont soumis à une DLUO. Toutefois par principe de précaution, les entreprises préfèrent parfois indiquer une DLC. Vous pouvez consommer le fromage un peu après la date de péremption en faisant néanmoins attention à son apparence, son odeur, et aux moisissures.
 
 
donc, tu peux
 
sinon pour les risques:
 
http://www.juritravail.com/Article [...] quoune-dlc
 
soit bactérie qui peuvent etre detruite à la chaleur, en fait le plus grave/important à faire attention, c'est les toxines:
 
"Puis viennent les symptômes neurologiques avec un arrêt progressif du fonctionnement musculaire"
 
ca dit pas si c'est temporaire ou définitif