Reprise du message précédent :

Le lait ouvert, en bouteille ça tient plusieurs semaines, même bu froid, tant que le bouchon est bien fermé. Celle que j'ai dans mon frigo est ouverte depuis un mois, j'en ai encore foutu dans mon café ce matin.
 

Ah, je ne savais cela J'achète toujours des briques moi.

Tant que c'est pas du lait frais ou pasteurisé.
Ça tourne plus vite. Le lait frais en quelques jours c'est du fromage  

En brique ça tient aussi longtemps une fois ouvert. Le contenant ne change pas la conservation dans la réfrigérateur.

Avec le lait cru j'ai eu des problèmes  
 

 
En brique les quelques fois où j'en ai pris ça pue la mort en moins d'une semaine, donc je reste sur les bouteilles avec un bouchon qui ferme correctement

Y a des briques avec des bouchons  

Exact

et des bouchons pour les briques !

 
Depuis que je fais pas mal de patisserie, j'ai une consommation d'oeufs qui fait que je ne me retrouve quasiment jamais avec une boite qui dépasse le mois dans le frigo. Et au pire si ça arrive, les oeufs juste un peu vieux, au lieu de les maner crus, je les mets dans un gateau qui passe à 180°.

Encore pareil que toi  

Les dépôts c'est le jus de fruit qui s'est amalgamé au fond, il suffit de secouer et c'est bon.
Octobre 2025, t'es large J'aimais bien, ça fait un moment que j'en ai pas acheté, on dirait que ça ne se vend plus.

Gratin de courgettes hier avec une briquette de crème semi-épaisse du 23/12/2024...
 
Ras !  

23/12/2024
       
tu peux tenir aux moins  6 mois de plus

J'ai de la crème anglaise non ouverte "à consommer de préférence avant" le 21 janvier de cette année, je l'entame ce soir

Petit joueur

Un jour on aura un mort sur la conscience  

"Le filet de poulet périmé depuis cinq mois, laissé à température ambiante et avec des poils multicolores ? ça passe laaaaaarge "

Quelqu'un a des nouvelles de Milkyway ?
 

prédigéré ctou

Les températures remontant, petite salade fraîcheur au déjeuner avec, entre autres, des coeurs de palmier à consommer  "de préférence" avant le 31/032021.
 
C'était bien bon et frais, ma foi  !  

Bon j'ai cassé un œuf pour voir. Je pense qu'ils sont bien de décembre 2024  
L'oeuf est très léger par rapport à un autre de décembre 2025   Je l'ai mis dans l'eau pour vous faire plaisir, y a autant d'oeuf hors de l'eau que dedans  
Le jaune est devenu orange, quasi solide et très collé à la coquille.
À droite sur la photo donc  

Donc en gros t'as pas mangé d'œuf provenant de ton frigo depuis plus d'un an ?  

J'aime beaucoup la coupelle à gauche, moi    
On dirait de la poterie d'Anduze  !

J'ai toujours plusieurs boîtes dans mon frigo  

Exactement ! (Non ça va vient de chez Picard   )

Je crois que le plus mystérieux. C'est comment vous avez toujours des trucs périmés

ben pour pouvoir les utiliser !!!  
pfff

Ben ouais mais comment vous vous démerdez pour que ca traine toujours trop longtemps

facile, je consomme ce qui est dépassé, comme ca que qui est neuf peut dépasser

comme finit le pain d'hier avant de comment celui d'aujourd'hui (comme ça on mange jamais de pain frais) (j'ai été maltraité)

Le nombre de fois que j'ai expliqué ça à ma mère, que non je ne mangerai pas le vieux pain avant de commencer le frais car sinon on ne mange jamais de pain frais...

À peu près pareil que tout le reste de mon bordel hors frigo, ça fait partie du décor.

il faut lutter, ne pas répondre et manger le pain frais, le vieux pourra faire du pain perdu avec des œufs et du ghee juste sortis du placard  
c'est impossible e expliquer

Problem solved.