Reprise du message précédent :

C'est la section cuisine

(...)

Je te laisse mon adresse en MP...?

Je te défends  

Les bons sirops ça peut se consommer plusieurs mois à 2 ans après la DLUO.
Par contre les sirops à faux sucrés (maltose, dextrose et dérivés), effectivement ces molécules évoluent et rendent le sirop mauvais quelques semaines après la DLUO  

Ca se met au frais aussi un sirop. C'est plus agréable en bouche. Et chez moi ils durent pas des années
 
Une lointaine tante m'a proposé du sirop périmé de deux ou trois ans, qui avait traîné à température ambiante. C'était pas bon, oui.

Quelque chose a dû m'échapper...  

J’aime pas les mettre au frigo (une fois au frigo il doit y rester) et au final j’en consomme peu . Menthe Glaciale, orgeat sont périmés depuis 2 ans, grenadine depuis 8 mois. Pêche était périmé depuis 6 mois, j’ai remplacé par crème de pêche

Mon message de base était pour tes détracteurs  

Chouette, j'ai un fan club!

Pain de mie industriel passé de 1 semaine après la date.
 
Je suis vivant. "Bon" comme au premier jour.

 
le pain de mie y'a tellement de sucre ajoutés pour améliorer sa durée de vie que plusieurs semaines après il est encore bon normalement

Ça moisit super vite le pain de mie

C'était effectivement un sirop sans sucre

Ça se met au frais

Oui. Tant que ça n'est pas moisi osef de la date.

C'est surprenant d'ailleurs que ça moisisse super vite. Peut-être à cause de toute l'eau dedans ?

En général c'est marqué sur les bouteilles de sirop que c'est à mettre au frais après ouverture.
J'ai déjà retrouvé du moisi dans un sirop que j'ai trop tardé à finir, d'ailleurs

Sûrement les faux sirop qui n'ont pas une teneur en sucre suffisante

Y’a de nombreux trucs ou c’est écrit .., ça permet au fabricant de se dédouaner ou pousser au rachat avant que le produit soit fini ...

1 semaine ? rien a faire sure ce topac

J'achète pas de faux sirop moi
C'était du moisi comme pour la confiture...

Ah mais tu peux m'ajouter !
Tes expériences me fascinent  

Tellement  

Celui que j'ai utilisé pour mes croque a une DLUO/DDM du 28/03/19  

Tant qu'on ne contamine pas le pain de mie en le tripotant, ça se dépasse de 10/15 jours facile, voir plus selon modèle.
 
Parfait pour faire un croque avec du jambon périmé et du fromage moisi  

Record des pains de mie Harris , 1 mois en stockage température ambiante, 2 mois stockage au frigo

 
Mais tu as pas peur du cancer du colon ou de l'estomac, avec tes expériences ?  
 
Ca ne se déclare pas forcement tout de suite, ça peut venir des années plus tard...  
 
PS : je ne te le souhaite pas, mais fait gaffe quand même...  

Quel rapport ?

 
Tu ne vois pas le rapport entre le fait de manger des produits périmés, et le cancer du colon ou de l'estomac...  
 
http://www.doctissimo.fr/html/sant [...] rs_gd2.htm
 

Inflammation = risque de cancer, je suppose.

les sous produits issus de la péremption peuvent provoquer des complications sur le long terme peut être

 
Bactéries = risques de cancers...

Je me suis arrêtée à Doctissimo.

Après, vous faite ce que vous voulez, tant que vous ne m'invitez pas à manger...  

 
la même    
 
dans le périmé y'a moins d'apports mais niveau bactéries ça va, tant qu'y a pas une couche de mousse verte  

C'est plutôt des champignons la mousse verte

Même si je ne suis pas sur que d'être dans le bon topic , je vous que vous parlez de la péremption "rapide" du pain de mie.
 
J'ai le même cas ici , vous connaissez de bonnes astuces pour le conserver le plus lgtps ?

Le frigo ? Le congélo ?

Congélo oui, c'est le plus simple. Le pain finit par sécher au bout d'un certain temps mais au moins il ne moisit pas.

qu'est ce qu'un produit périmé ?  
celui dont la date est dépassé ou celui qui n'est plus bon ?
sachant ce que l'on connait sur ces dates ?

milkyway58, t'as de la concurrence
 
Je bois un Coca de 107 ans + Dépistage
https://www.youtube.com/watch?v=UVTBgGEdtMA

Intéressant, mais ce n'est pas ma démarche.