Reprise du message précédent :
Rien ne t’empêches de changer la plaque et remettre l'ancienne quand tu pars non ?

J'ai acheté une plaque en 90 pour changer la config bizarre qu'il y avait à l'origine.
Vu le prix stratosphérique de cette dimension, j'ai acheté du Klarstein, bin c'est de la merde.
 
Le truc a un comportement on / off, un coup ça chauffe, un coup ça coupe et ça tourne en boucle.
 
Suis je condamné a devoir mettre 2k euros pour une plaque induction qui ne se comporte pas comme ça et chauffe régulièrement sans accoup?
 

+1000

Soit je découpe le plan de travail soit je garde la taille pourri donc ?

tu peux pas faire un cadre et surélever ? ou poser la question au proprio ?

Non pas trop
 
https://www.darty.com/nav/achat/ref [...] 1273093252
 
J'ai enfin trouvé une promo sympa, vais-je craquer maintenant c'est une autre question

J'ai vu hier en vrai les Ikea en 24/28cm en inox (les plus lourdes), franchement ça semble pas mal, si je n'étais pas déja équipé (Cristel )  j'aurais tenté ...
https://www.ikea.com/fr/fr/cat/sensuell-serie-25110/

 
Un ami avait ce système de chez Neff. Perso (mais ça reste perso) je n'ai pas aimé. Je trouve un peu plus lent de sélectionner avec le bouton (et de ne pas aller trop vite en tournant) que simplement cliquer en tactile.  
 

 
Ha un anti AI
Ce n'est pas du tout le sujet du topic, mais il se base sur la connaissance humaine mondiale en quelques secondes en recoupant les infos avec les données scientifiques. Chose que même en essayant de chercher pendant 1 semaine sur Google non stop à te taper toutes les infos tu ne trouveras pas. Notamment la version pro qui affiche tout son raisonnement de recherche si besoin pour comprendre.
Bref toutes les infos que j'ai eu sur divers sujets fonctionnent parfaitement donc mon choix est fait

 
Y'a un manche et du silicone dessus, bof pour ranger et mettre au four.
 
Mais oui, avec manche c'est très bien placé même si j'ai des options (beka, wmf) qui sortent au même prix finalement

Elle sont très bien mais y'a pas de trou dans la poignée pour suspendre donc je m'en suis séparé.

Tu accroches tes poêles au mur ?

Ouais

La cuisine n'est pas grande et j'ai pas de meuble haut, le bas est donc pris par d'autres trucs et les casseroles.

Par contre je comprends pas les tailles des poêles, ça me rends fou que ce soit pas normalisé
 
La alchimy loqy que je regarde, modèle 28cm fait 26,9cm de diamètre interne (ça, ok pour 27,3cm externe) mais le fond induction de 19,8cm.
 
C'est quasi 2cm de moins que la poele que je veux remplacer

Pas compris quel était le problème

Bah je veux remplacer une 28cm, par une 28cm mais qui fait 2cm de moins au fond de la poêle, donc c'est pas trop comparable

Mas tu voudrais normaliser quelque chose qui ne peut pas l’être.  
Car la forme de la jupe va modifier le type d’usage de la poêle.  
Pour faire sauter, pour… donc ça ne peut pas être universel.

Ah oui mais je dis juste que ça m'agace parce que je trouvais ce format très bien. mais que c'est pas une 28cm alchimy loqy que je cherche.
 
La milady fait 21cm https://www.debuyer.com/fr/poele-a- [...] x-671.html
La alchimy fait 19,2cm https://www.debuyer.com/fr/poele-a- [...] -2799.html
La alchimy loqy fait 19,8cm https://www.debuyer.com/fr/poele-en [...] -3975.html
Et la affinity fait 22cm https://www.debuyer.com/fr/poele-ro [...] -4347.html
 
J'ai pris le diamètre du fond induction parce que c'est une info plus facile à trouver

Ce serait peut-être plus pertinent de donner le diamètre du fond plutôt que celui de l'extérieur ?
Je ne sais pas pour les autres, mais perso ce qu m'intéresse c'est :
- sur quel feu induction ça passe
- combien de steaks je peux mettre dans la poêle

Pour la taille des couvercle, on a aussi besoin du haut

exactement !
 
et pour les indécis, suffit de se rendre dans un boutique irl, c'est pas ce qu'il manque

Trouver 3-4 marques qui ont des poele inox, de gamme plus ou moins équivalente, en taille équivalente?
 
Perso j'ai jamais vu

j'ai en ai vu un paquet pourtant, genre culinarion & co, il y a en a dans chaque ville
les accessoires de cuisines, c'est plutôt à la mode, ça se trouve easy ces boutiques

Culinarion j'en ai un, et j'ai toujours un peu de mal à trouver ce que je veux
(très souvent ils vont avoir les gammes avec poignée amovible, mais moi je n'en veux pas)

Celui dans mon bled il y a un mur entier de poêles et casseroles.  
 
Je suis allé dans 2 équivalents à La Rochelle pareil. Pas plus creusé que ça mais il y a quand même beaucoup de choix.

Ouais le mien il est assez exigu, bien placé mais trop petit.
Du coup il y a quelques poêles mais jamais ce que je veux.
 
Et pour les autres magasins (genre Alice Délice), ils n'ont quasi que de l'amovible et sinon je dois commander

Le plus proche est à 200 km de chez moi  
 
Visiblement, les Hauts de France ne sont pas prioritaires dans leur croissance géographique

Pas le budget

Define taille.

Chez quasiment tout le monde la taille correspond au diamètre supérieur de bord intérieur à bord intérieur. Ce qui permet de mettre un couvercle de 24 cm sur une poêle de 24 cm. De Buyer fait partie des exceptions et communique sur le diamètre de bord extérieur à bord extérieur sur certains de ses modèles. Je n'inclus pas les marques américaines et les conversions approximatives de pouces en cm.

Après, même à taille équivalente (telle qu'exprimée de façon communément admise), la forme des jupes, la surface au fond, les contenances peuvent varier pour les poêles. Effectivement.

C'est moins le cas avec les casseroles et faitouts (hauteur égale au rayon), les sauteuses (hauteur égale au tiers du diamètre), les marmites (hauteur égale au diamètre). Aux petites variations près.

Ils évitent les zones sinistrées ouais

1 à Paris et entre Paris et Rouen, il y en a 4 (dont 1 à Rouen + 1 à Paris). C'est pas ce qu'on appelle "dans toutes les villes"...

Nan mais pour les cerveaux ramollis, j’ai pris culinarion à titre d’exemple. Des enseignes (locales ou franchises) qui vendent des ustensiles de cuisines, il y en a dans toutes les villes.  
 
Fallait vraiment expliquer ?

Et le Culinarion à Rouen a vraiment pas grand chose.

Le culi…n’a rien ?  
 
 

Désolé, comme je ne connaissais pas cette enseigne, je me suis renseigné. J'irai donc dans le Marques Avenue (vente d'usine, fin de série, etc...) à 5 min de chez moi (depuis que Zodio a fermé il y a 2 ans, il n'y a plus que ça et je n'habite pas à la campagne.

 
Bah voilà je parlais de lui
 

Je suis enfin passé en boutique, très sympa d'ailleurs les garçons en cuisine à Lyon, et puis voir un peu toutes les gammes.
 
Je trouve déjà la qualité de fabrication des mutines incroyables, je crois que je vais pas m'enflammer sur le budget, mauviel c'est beau mais inutile

Donc indispensable, achète  

T’es allé où à Lyon ?

Compliqué niveau budget, et je crois que je tiens beaucoup au manche amovible. Pas vraiment pour le rangement, mais vraiment pour pouvoir mettre au four si besoin

C'est marqué, les garçons en cuisine.
Franchement je recommande, très sympa les gars

Cristel c'est déjà du beau matos.