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Auteur Sujet :

Topic pizza maison

n°39955142
gsans
Slow food... slow....
Posté le 31-10-2014 à 16:39:28  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
 
 
 
Tu vas le faire j'en suis sur.... [:dominique webb]
 
 
Une belle petite pelle, profites en pour commander autre chose !


Message édité par gsans le 31-10-2014 à 16:39:43

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My epic Food and Neapolitan Pizza Skills
mood
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Posté le 31-10-2014 à 16:39:28  profilanswer
 

n°39955467
aleceiffel
Posté le 31-10-2014 à 17:03:27  profilanswer
 

La plaque de Daniele est montée. Ne pas oublier de reprendre une des deux rondelles et l'intercaler entre la tête de vis et la plaque.  
J'arrive pas à savoir si les renforts sont susceptibles de gêner une biscotte ré-haussée, ça doit être juste mais passer je pense.  
 
http://img15.hostingpics.net/pics/291308photo2.jpg

n°39955818
mr-sub-zer​o
Posté le 31-10-2014 à 17:30:24  profilanswer
 
n°39956556
sebastien0​123
⭐⭐⭐⭐⭐ Troll cinq étoiles
Posté le 31-10-2014 à 18:53:18  profilanswer
 

C'est incroyable cette folie du tuning...
A quand les photos de filles en string devant des P134H bypassés ?


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La plus belle des ruses du Diable est de vous persuader qu'il ne trolle pas.
n°39957318
mr-sub-zer​o
Posté le 31-10-2014 à 20:44:43  profilanswer
 

t'as isolé le bas finalement ?

n°39957339
gsans
Slow food... slow....
Posté le 31-10-2014 à 20:46:59  profilanswer
 

Le pauvre Seb,  il va faire de l'urticaire..... [:gaellamonf:1]


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My epic Food and Neapolitan Pizza Skills
n°39957393
margharita
Posté le 31-10-2014 à 20:53:53  profilanswer
 

:pt1cable:  Mais que nous-as tu concocté ?????

n°39957479
gsans
Slow food... slow....
Posté le 31-10-2014 à 21:03:53  profilanswer
 

Il a intégré le thermocouple sur le four j'ai l'impression.... il a viré le minuteur aussi.

 

Tu donneras les réf de tes chinoiseries... [:flo'r:2]


Message édité par gsans le 31-10-2014 à 21:07:16

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My epic Food and Neapolitan Pizza Skills
n°39958327
sebastien0​123
⭐⭐⭐⭐⭐ Troll cinq étoiles
Posté le 31-10-2014 à 21:55:01  profilanswer
 

gsans a écrit :

Le pauvre Seb,  il va faire de l'urticaire..... [:gaellamonf:1]


 
Pense plutôt à Mme Leaufroide  [:doros:1]  
Manque plus que les néons et le refroidissement à l'azote liquide :o


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La plus belle des ruses du Diable est de vous persuader qu'il ne trolle pas.
n°39958368
sebastien0​123
⭐⭐⭐⭐⭐ Troll cinq étoiles
Posté le 31-10-2014 à 21:57:41  profilanswer
 


 
leaufroide c'est un mec qui innove au moins  :jap:  
Je prévois qu'il sera rapidement copié par toute la pizzasphère :o
(à moins que d'autres l'aient déjà fait, mr-sub-wikipidzzia a sûrement déjà la réponse)


Message édité par sebastien0123 le 31-10-2014 à 21:58:04

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La plus belle des ruses du Diable est de vous persuader qu'il ne trolle pas.
mood
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Posté le 31-10-2014 à 21:57:41  profilanswer
 

n°39958393
FLK
Posté le 31-10-2014 à 21:58:56  profilanswer
 

Docteur G a écrit :


Vous ici ?  :hello:


 
L'odeur de la pizza  :D  
 
Bon pour le moment c'est pas brillant, faut que j'achète les bons produits  :o

n°39958588
warmasterc​s
Posté le 31-10-2014 à 22:13:32  profilanswer
 

Bonsoir,
 
Aujourd’hui j'ai fait ma première pizza en m'aidant du site pizza2calc pour les proportions et le résultat visuellement et gustativement était vraiment bon ! j'ai fais ma pâte au levain (150g de farine t55 bio - 3g de levain etc ...).
et j'ai acheté une pierre a pizza pour mon four . Cependant j'ai eu deux problèmes j me suis servis du grill et donc j'ai chauffe la pierre et la pizza était en haut (240degre) : Le dessous manquait de cuisson je pense que le préchauffage était trop court par contre le deuxième problème concerne les bords de la pizza :  pas croustillant mais plutôt de la brique bien dure :) (four trop faible ? ou j'ai raté quelques chose. A noter j'ai enfourné tt de suite après avoir déposé mes ingrédients.
 
Temps de pétrissage : 30min
Temps de repos : 6h

Message cité 1 fois
Message édité par warmastercs le 31-10-2014 à 22:35:35

---------------
un sabre est une arme. le kenjutsu, une technique de mort. Peu importent les bonnes intentions, c'est la seul vérité. On tue pour protéger. On tue pour que d'autres vivent. C'est ca, la vérité du sabre.
n°39958764
sebastien0​123
⭐⭐⭐⭐⭐ Troll cinq étoiles
Posté le 31-10-2014 à 22:19:23  profilanswer
 


 
Le mec est inscrit depuis 14 ans et il envoie un message test :o
 
 

Citation :

Date d'arrivée sur le forum : 19/12/2000


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La plus belle des ruses du Diable est de vous persuader qu'il ne trolle pas.
n°39958800
warmasterc​s
Posté le 31-10-2014 à 22:21:01  profilanswer
 

sebastien0123 a écrit :


 
Le mec est inscrit depuis 14 ans et il envoie un message test :o
 
 

Citation :

Date d'arrivée sur le forum : 19/12/2000



 
Me souvenais plus de mon mot de passe Tss tssss :) (et le mec est un ancien alors un peu de respect jeune branleur :) c'est fou ca ^^)
 

Citation :

Date d'arrivée sur le forum : 17/08/2006

Message cité 1 fois
Message édité par warmastercs le 31-10-2014 à 22:27:03

---------------
un sabre est une arme. le kenjutsu, une technique de mort. Peu importent les bonnes intentions, c'est la seul vérité. On tue pour protéger. On tue pour que d'autres vivent. C'est ca, la vérité du sabre.
n°39959054
sebastien0​123
⭐⭐⭐⭐⭐ Troll cinq étoiles
Posté le 31-10-2014 à 22:41:28  profilanswer
 

warmastercs a écrit :


 
Me souvenais plus de mon mot de passe Tss tssss :) (et le mec est un ancien alors un peu de respect jeune branleur :) c'est fou ca ^^)
 

Citation :

Date d'arrivée sur le forum : 17/08/2006



 
Ma première inscription doit dater de 2001 ou 2002, je suis un vieux con moi aussi :o


---------------
La plus belle des ruses du Diable est de vous persuader qu'il ne trolle pas.
n°39960537
vicporc
Posté le 01-11-2014 à 09:47:30  profilanswer
 

Papizza a écrit :


 
J'ai eu des tas d'inscriptions aussi, perdues par la suite. MDP ou carrément adresse mail plus valable. Dans le concours de celui qui a la plus vieille je pense être bien placé : ma première adresse mail était chez AOL, puis Infonie, Multimania, Lycos... Des FAI qui n'existent plus depuis longtemps. (enfin aol peut-être mais surtout aux usa).
 
Au début ça ne parlait que d'informatique sur HFR et ça n'était pas plus mal  :kaola:  
J'ai jamais compris pourquoi personne, parmi les fidèles habitués de ce topic n'a jamais eu l'idée de créer un forum pizza indépendant. Avec ses sous-rubriques ce serait bien plus pratique que ce banal topic qui fait de plus en plus fouillis au fur et à mesure qu'il prend de l'ampleur !
 
Quand je vois Gsans qui passe 16 h par jour ici par exemple, je lui dis mais bon sang qu'est-ce t'attend pour ouvrir un forum indépendant dédié ? (même pas la peine de savoir programmer pour ça)


Ca existe déjà: http://www.europepizza.fr/index.ph [...] bc6a39;www :o

n°39960752
ezzz
23
Posté le 01-11-2014 à 10:43:54  profilanswer
 

Papizza a écrit :


 
J'ai eu des tas d'inscriptions aussi, perdues par la suite. MDP ou carrément adresse mail plus valable. Dans le concours de celui qui a la plus vieille je pense être bien placé : ma première adresse mail était chez AOL, puis Infonie, Multimania, Lycos... Des FAI qui n'existent plus depuis longtemps. (enfin aol peut-être mais surtout aux usa).
 
Au début ça ne parlait que d'informatique sur HFR et ça n'était pas plus mal  :kaola:  
J'ai jamais compris pourquoi personne, parmi les fidèles habitués de ce topic n'a jamais eu l'idée de créer un forum pizza indépendant. Avec ses sous-rubriques ce serait bien plus pratique que ce banal topic qui fait de plus en plus fouillis au fur et à mesure qu'il prend de l'ampleur !
 
Quand je vois Gsans qui passe 16 h par jour ici par exemple, je lui dis mais bon sang qu'est-ce t'attend pour ouvrir un forum indépendant dédié ? (même pas la peine de savoir programmer pour ça)


Pour raconter quoi de plus qu'ici ? seb123 aurait le droit de venir ? :o
Et le gros intérêt d'hfr c'est quand même que ça brasse énormément de monde...


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mon flick r - 23 - https://youtu.be/LAr6oAKieHk
n°39960761
kusarigama
Posté le 01-11-2014 à 10:45:50  profilanswer
 

C'est marrant je commence à lire le topic sur les pizzas et je vois plein de trucs qui n'ont rien à voir genre tuning etc..
Bon sinon, je ne serais pas en cité universitaire (four interdit) peut-être que je me retenterais des pizzas maisons mais en attendant.. :(

n°39960789
sebastien0​123
⭐⭐⭐⭐⭐ Troll cinq étoiles
Posté le 01-11-2014 à 10:51:38  profilanswer
 


 
J'espère que t'as pas les même néons dans ton lave-linge, ça risquerait de faire apparaître les tâches de liquide séminal :o


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La plus belle des ruses du Diable est de vous persuader qu'il ne trolle pas.
n°39960979
gsans
Slow food... slow....
Posté le 01-11-2014 à 11:42:33  profilanswer
 

Papizza a écrit :


 
J'ai eu des tas d'inscriptions aussi, perdues par la suite. MDP ou carrément adresse mail plus valable. Dans le concours de celui qui a la plus vieille je pense être bien placé : ma première adresse mail était chez AOL, puis Infonie, Multimania, Lycos... Des FAI qui n'existent plus depuis longtemps. (enfin aol peut-être mais surtout aux usa).
 
Au début ça ne parlait que d'informatique sur HFR et ça n'était pas plus mal  :kaola:  
J'ai jamais compris pourquoi personne, parmi les fidèles habitués de ce topic n'a jamais eu l'idée de créer un forum pizza indépendant. Avec ses sous-rubriques ce serait bien plus pratique que ce banal topic qui fait de plus en plus fouillis au fur et à mesure qu'il prend de l'ampleur !
 
Quand je vois Gsans qui passe 16 h par jour ici par exemple, je lui dis mais bon sang qu'est-ce t'attend pour ouvrir un forum indépendant dédié ? (même pas la peine de savoir programmer pour ça)


 
 
En quoi ça te pose problème ? j'ai un taff qui me permet d'être sur le net, et pourquoi je voudrais ouvrir un truc ailleurs ?
 
Certains tu te demandes ce qu'ils viennent faire sur le topic pizza à part montrer leur aigreur et ne rien apporter à la discussion, si ce n'est que critiquer dans le vide, c'est quoi de la frustration ou bien ?
 
Essayez de contribuer à ce topic au lieu de tous les jours balancer votre phrase contradictoire pour montrer que vous êtes là.... incompréhensible...

Message cité 1 fois
Message édité par gsans le 01-11-2014 à 11:44:53

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My epic Food and Neapolitan Pizza Skills
n°39961102
gsans
Slow food... slow....
Posté le 01-11-2014 à 12:08:11  profilanswer
 

Quel fond de l'affaire ?


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My epic Food and Neapolitan Pizza Skills
n°39961186
jonas
c'est mon identité
Posté le 01-11-2014 à 12:27:25  profilanswer
 

Papizza a écrit :

 

Ben j'aurais voulu ouvrir un débat sur l'utilité ou pas de créer un forum. On peut en parler ou c'est un sujet tabou ?


C'est tabou, on s'en fout.


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et voilà
n°39961242
Skol
Posté le 01-11-2014 à 12:35:54  profilanswer
 

Tendu du string, ici ! [:wiids:2]

n°39961249
Docteur G
Momo Motus
Posté le 01-11-2014 à 12:37:32  profilanswer
 

Quel pénible [:the mac:2]

n°39961348
gsans
Slow food... slow....
Posté le 01-11-2014 à 12:58:50  profilanswer
 

Papizza a écrit :

 

Ben j'aurais voulu ouvrir un débat sur l'utilité ou pas de créer un forum. On peut en parler ou c'est un sujet tabou ?

 

Personnellement, ça ne m'intéresse pas. J'ai l'impression que ce topic à tout ce qu'il faut pour ne pas avoir à créer un autre forum. Après chacun fait ce qu'il veut, pas de problème.


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My epic Food and Neapolitan Pizza Skills
n°39961354
Tahitiflo
éponge carré(e) triple experte
Posté le 01-11-2014 à 13:00:16  profilanswer
 

Papizza a écrit :


 
Bon et sinon ? sur le fond de l'affaire ? Pas d'opinion ?


 [:cerveau hurle] OSEF.
 
il y a tout ce qu il faut ici sauf peut etre un topic "pizza a la française"  :o


---------------
Je ne sais pas si HFR rend fou, ou si c'est un asile de fou.©havoc_28    We are doomed
n°39961370
gsans
Slow food... slow....
Posté le 01-11-2014 à 13:03:13  profilanswer
 

Pour les pizzas à la francaise, y'a plein d'autres forums ailleurs encore plus talibans qu'ici, comparés à eux, nous sommes des agneaux...  [:chacal31:2]


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My epic Food and Neapolitan Pizza Skills
n°39961416
jonas
c'est mon identité
Posté le 01-11-2014 à 13:15:06  profilanswer
 

Papizza a écrit :

 

qui ça "on" ?

 

Mais tout le monde !

 

Va créer ton forum et restes y au lieu de venir nous bassiner sur tes anciens pseudos, ta gloire passée, et hfr c'était mieux avant... :sleep:

 

Nous on veut des protocoles, des photos, des fours, des mods coûteux et inutiles, d'autres bien bricolés, on veut de la napo et de la teglia, des blagues de seb123, des noobs qui font des pizzas moches et qui écoutent pas les conseils, et des psychopathes qui font des pizzas au pâté henaff. On veut des margherita parfaites qui donnent envie de bouffer l'écran, et des débats sur la tomate cuite ou pas. Tout ça a sa place sur ce topic, mais pas tes ouins ouins prétentieux.


---------------
et voilà
n°39961477
Skol
Posté le 01-11-2014 à 13:27:10  profilanswer
 

Bordel leaufroide, cette qualitance et ce skill ! [:ciler]

n°39961636
gsans
Slow food... slow....
Posté le 01-11-2014 à 13:53:43  profilanswer
 

:lol:  
 
Voilà pourquoi on ne va pas créer un autre forum, parce que c'est ce foutrac qui nous fait avancer, on pioche à droite à gauche, on en retire ce que l'on peut à chacun de nos niveaux.
 
Bien joué Leauleau :jap:  c'est joli.


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