Reprise du message précédent :

C'est du chocolat râpé, non ?

Salut,
 
question bête mais j'ai oublié.
 
Je compte faire une tarte aux pommes (le challenge !) avec une pâte brisée. Pour une tarte de 22cm, 250g de pâte brisée, c'est ok ou cela risque d'être limite  et il faut plutôt viser 300gr ?

Ca suffit. Je fais toujours des pâtons de 300g et c'est trop pour un moule de 28cm. Et je l'étale pas super méga finement non plus (4mm environ)

Effectivement, j'ai eu du rab pour en faire une mini à côté... c'est pas mal non plus.

Sinon ça se mange bien cru  

 
 
Avec de l'huile.

Yes !  

Dites on a une recette simple pour un glaçage bleu ? Au chocolat blanc idéalement, pas besoin qu'il soit miroir