Reprise du message précédent :
Effectivement 3200W c'est pas mal du tout!  (très bon même)  
 
Pour le nettoyage y a quand même plus simple genre tu enlèves juste le bac sans devoir enlever la résistance. Pour le panier c'est vrai que ça c'est optionnel...

Sur frifri-shop.com, pour 90€ avec un code -10%

Sinon la 1948... Extérieur plastique plutôt qu'alu.
Elle est moins chère.

Reçu la frifri, test ce soir avec des frites mc cain, excellent
J'ai hate de recevoir mon coupe frite pour tester avec des vraies frites (oui je suis un flemmard )

C'était la solution pour la tester rapidement

Les frites avec des Agata, c'est vraiment de la merde.

Oui, les Agata c'est plus pour les pdt sautées ou les gratins.
Pour les frites, vaut mieux des Bintje, Monalisa, Caesar, Marabel, Manon... les Charlotte ça passe bien aussi.

Tout mou, tout bruni, tout plein de flotte, beurk ! Je prends des bintje d'habitude mais je ne pouvais pas ramener un sac de 10 kg en plus de mes courses

Moi j'ai acheté 25kg de Bintje à 4€, j'suis bon là

T'arrives à les conserver ?

Intéressante question, ça.
Il faut du frais (6°C, c'est parfait) et une obscurité pas totale...
Avec une LED blanche, une pile et une résistance de quelques ohms en série, dans un frigo, ça doit le faire...

Y avait 10kg pour... 0.99€ dans mon supermarché  

Si mes souvenirs sont bons, le sac de 10kg est à 2€ dans les magasins Grand Frais, cet hiver.

J'Avais payer mon sac de 10 kilos 1,5€ daans le grand frais de la garde

 
J'utiliserai directement une des PDT comme pile pour alimenter la led...  

Vraiment?
Tu peux me/nous expliquer le phénomène et le montage?

http://www.wikidebrouillard.org/in [...] e_de_terre

Je n'ai pas parcouru tout le topic et vous m'en excuserez (si, si)
 
Mais pour ceux qui sont de passage sur Waterloo et sa banlieue    
 
Il y a une adresse frite récente qui vaut le détour.. frites coupées à mano, graisse de bœuf, double cuisson,..
 
Ce sont de TRES bonnes frites
 
 
Grill de l'empereur / Lemercier (il y a un côté resto et un côté friterie)
https://www.google.be/maps/place/Gr [...] cb43333699
 
ça mérite vraiment un petit détour    
 
Je n'ai pas d'action chez eux mais les bonnes adresses frites dans le région ne sont pas nombreuses malheureusement
 
   

 
C'est ajouté !  
Je n'hésiterai pas à mon prochain passage ) waterlu

Je préviens Napoléon et Wellington, qu'ils aillent y faire un petit tour ce 18 juin!

Hello les mangeurs de frites
 
J'ai besoin de votre aide, ma friteuse SEB qu'on m'avait offerte il y a plusieurs années vient de me lacher, comme je dois en racheter une je me dis "il doit bien avoir un truc sur HFR, histoire d'avoir ce qui se fait de mieux "
Et là surprise, je tombe sur cette marque "FRIFRI" que je ne connaissais pas et les prix sont plutôt contenus pour HFR, donc c'est décidé, j'aimerais racheter une friteuse frifri, mais il y a pas mal de modèles et j'avoue ne pas trop voir la différence.
 
Mon utilisation:
 
Petit consommateur (1-2 fois par mois)
Frites surgelées ou frites maison en fonction du temps et de l'envie
Dose pour 4 personnes environ
Un truc qui dure dans le temps surtout
Pratique si possible au niveau du nettoyage(même si moins pratique que ma seb, c'est impossible)
Pas de fioriture, juste un thermostat, le reste je m'en fou
Budget: 90€ (100€ avec les ports)
 
Merci pour votre aide
 
 
J'en profite pour vous demander autre chose: Dans la FP, il y a l'explication de la cuisson à 2 bains de températures différentes. Je me demandais, est ce que vous essuyez vos frites entre les deux bains? Car dans ma tête, je me dis que le temps que l'huile chauffe à nouveau pour le deuxième bain, les frites ont bien le temps d'absorber toute l'huile et d'être maxi grasse
Ou alors, pas de soucis?
 

Frifri 5848, nickel pour 4 personnes.
J'éponge soigneusement les frites sur toutes les faces avec du papier absorbant entre les 2 bains.

Ou alors tu les étale sur un torchon et c'est bon

Je compare un petit peu et je vois frifri 5848 et frifri 1948, la première en Alu et la deuxième en métal/inox. Il y a une importance? Car en dehors de ça, je ne vois pas de différence (les dimensions mais ça je m'en fou). Et la 1948 est un chouillat moins cher.

La 1948 a les poignées et la coque extérieure en plastique...

J'ai une 1948, hormis le plastique, elle est similaire à la 5848 niveau puissance car même résistance. La cuve est similaire sur les deux modèles, en inox.

La 1948 est donc moins chère.

Je vais me diriger vers la 1948 alors, je l'ai trouvé à 30€ de moins et le côté plastique ne me dérange pas, je suis pas un utilisateur intensif. Merci.
 
Edit: et voilà, 70€ ports inclus, merci de votre aide.

Kimousse HFR en Belgique hier (une fois)...
 

Radin sur les frites

Petite infidélité aux traditionnelles Bintje.
Me suis fait des frites avec des pommes de terre "Rooster" (marque Albert bartlett) trouvées dans mon Carrefour. C'était pas mauvais du tout
 
Par contre j'ai aussi fait des chips en espérant les voir gonfler comme ça : http://fr.albertbartlett.com/recip [...] R_KR87T2Es mais j'ai pas réussi

Frifri 1948 reçu.
Blanc de boeuf, patates du jardin, recette de la FP mais avec des temps de cuisson différents, bref nickel.
La friteuse chauffe vite et bien, le nettoyage va être un jeu d'enfant, thermostat avec une grande plage de température, plutot jolie (même si ça reste une friteuse), bref j'en suis très content.
Pour info, j'avais lu quelque part que 1kg de blanc de boeuf= 1L de graisse, pour moi j'ai utilisé 3.5Kg de blanc de boeuf pour 4.5L de graisse.
Cuisson, 6 min le premier bain à 160 degrès, deuxième bain à 185 degrès pendant 2 min.
Je vais peut être me mettre à manger des frites plus souvent du coup

Quand t'as plongé les frites la température n'est pas redescendue trop vite ?

La led s'est rallumée, j'en conclus que la température est redescendu, mais aucun soucis pour la cuisson. Pourquoi?

Sur les friteuses les moins puissantes c'est un des soucis qu'on peut rencontrer

3200W, par rapport à ce que j'avais avant, c'est presque 1000W de plus. Pour faire des frites environ 1 fois/2sem, je pense que ça va me suffire amplement.

Oui 3200W je crois que c'est le plus puissant qui existe sur le marché

Y'a 3300w chez fritel mais c'est pinailler
 
http://www.fritel.com/page_product [...] categories

3300Watts pour un bain de 8L
 
Contre 3200Wats pour un bain de 4,5L.
 
 
Forcément on n'y plonge pas les mêmes quantités.

Frites pour tout le quartier

En même temps à 3200W on frôle les 16A maximum qu'une prise domestique ordinaire peut tenir (le fusible sur le tableau itou), au-delà c'est raccord mural de plaque/gazinière, c'est tout de suite plus conséquent.