Reprise du message précédent :
ouais ça a l'air sympa

 

 
Rahhh

Un calendrier de l'avent pour les grands    
Moins con que du chocolat Ferrero de merde  

heuu ouais mais au niveau du prix ça vas ils ne se mouchent pas du coude ......

Ca fait minimum 60€ du kilo le fromage, oui...

à 50€ du kilo on tappe soit dans le bobo soit dans le ultra haut de gamme, enfin avis perso ^^

Dans le lot il y a aussi surement des trucs vendus habituellement à la pièce, ce qui faussera le calcul du tarif au kg. Et le prix de la box inclut les frais de port. Si t'as un bon fromager à proximité tu n'y gagneras rien, mais le tarif ne me parait pas déconnant si la qualité est là.

C'est clair.
 
Un bon fromton de toute façon en général ça se paye bien au moins 20 balles le kg chez un fromager.
 
Chez un producteur local en direct tu l'auras forcément moins cher mais faut avoir ça sous le coude aussi...

Faudrait regarder le prix des pièces de chèvre rapportées au kg, ça doit bien taxer. Mais oui sinon à part quelques fromages, 60 €/kg est abusif.
 
30 à 40 €/kg pour de bons fromages c'est plus le tarif quand tu n'es pas dans la région.
20 à 30 €/kg pour des fromages communs de bonne qualité.
 
Après faut aller dans des petites productions et de bonne qualité pour taper au-dessus de 40 €/kg. Du bon parmesan affiné 5 ans ou plus ça doit bien être 80 €/kg...

Mais c'est pas le prix de fromages,  c'est le prix d'un calendrier de l'avent  

Oui enfin c'est une boîte avec des fromages. Néanmoins c'est en 2 envoies et c'est un MOF fromager donc ça reste acceptable si c'est fdp in.

Non mais surtout, c'est un calendrier de l'Avent, pas du fromage!
 
C'est pareil pour les chocolats, les prix n'ont rien à voir.

Mon fromager fait du porncheese
https://www.instagram.com/p/Bqh4Vyb [...] 1n8qcuo5oa

xavier c'est leur credo la présentation avant tout (et le prix qui va avec)
 
betty uber alles !

 
On n'a bien compris, mais là le concept de calendrier se résume à mettre un numéro sur l'emballage du fromage si j'ai bien saisi le truc, ce qui ne permet pas de justifier un prix aussi élevé. De toute façon, les autres calendriers de l'avent ne sont guère plus travaillés tu me diras, ce qui fait que le concept même est une arnaque.

A ce prix on a aussi une belle boite à camembert géante    
Tant que ça se vend c'est qu'il y a une clientèle, et puis j'ai assez confiance sur la qualité des fromages et de l'emballage, ils ont l'habitude d'expédier au bout du monde dans cette fromagerie.
Et je ne dis pas ça parce qu'il est de la famille.  

Perso je préfère Deux Chavanne

on tape plutot dans du    

Avant-hier y avait du "Comté Millésimé" à 47,50€/kg.
J'ai pris de l'Etivaz à 35

J'avais repris de l'Etivaz il n'y a pas longtemps mais je n'avais pas trouvé ça terrible, je préfère le gruyère suisse classique. C'était moins fort, j'ai trouvé que ça manquait de puissance. Normal ou je suis tombé sur un pas terrible ?

Y a une nouvelle fromagerie qui a ouvert à Tournefeuille et une autre à Lardenne, j'ai pas encore eu l'occasion de tester.

Pour l'instant je n'ai pas été déçue chez Xavier (sauf quand ils ont arrêté le roquefort Carles ) et les vendeuses connaissent leurs produits. Chez Betty je suis tombée sur du moyen à chaque fois je n'y vais plus. Chez Deux Chavanne je ne vais qu'à la loge de Victor Hugo ça se passe très bien à chaque fois, d'ailleurs j'y retourne demain

Vendu je te dirai ça !

faut voir le travail fournit en amont,le temps d'affinage toussa,je ne juge pas.(même si ça pique)
le connaisseur pour se faire plaisir avec un petit morceau pourquoi pas.
pour me faire plaiz,je monte a Beaufort a la coop'.

À la fromagerie de Paris (bon ça fait longtemps que je n'y suis pas allée mais pas de raison que ça ait changé), la patronne n'hésite pas à dire que tel fromage est encore un peu light et à te réorienter vers un truc proche mieux fait quand tu prends le temps de discuter avec elle.
Mais clairement une fromagerie qui te file un clacos plâtreux ou pire, un beaufort qui a pris un coup de chaud, je n'y remets pas les pieds.

Tu nous feras un retour !

Si j'arrive à y aller ouverture 15h30 19h30

Les supermarchés qui promeuvent le reblochon fermier alors que ce n'en est pas la saison.
Bien entendu, son gout est presque vide.

J'ai vu ces horaires sur Google

 
si, mais pas une soriée 100% fromages.
 
bon j'ai quand meme gouter 3/4 petits morceaux ! hmmm

Du reblochon quoi.

Blasphème !
 
Le Reblochon c'est bon

 
Lule, dans notre région je te fais gouter du reblochon qui va te déchausser les gencives, je pourrais dire la même chose pour le brie, simple exemple, je suis sur que dans la bonne région y'en a des très goutu, ici faut trouver un bon fromager pour en avoir un correct sinon c'est de la pâte gout rien

Déchausser les gencives <> bon, hein.
Un reblochon correctement affiné ça reste un fromage assez doux.

C'est pas mon cas mais y'en a qui l'aiment bien coulant avec beaucoup de gout, il devient pas mauvais parce qu'il est bien fait, comme on dit.
 
Je l'aime comme ca en tartiflette uniquement.

Génial j'ai hâte !
Je t'apporterai un camembert ammoniaqué pour te remercier. On boira un bon Bordeaux Supérieur bien boisé là-dessus.

Une belle soirée en perspective.

Ben si, à partir du moment où il pique, c'est qu'il est trop poussé.

Si je me rappelle bien, si vous êtes dans le coin de la vallée du reblochon, vous avez les Borniand (ferme le Borniand au Petit-Bornand-Les-Glières) qui sont bons mais ne sont plus des reblochons. Comme pour beaucoup de fromages, l'AOP est entrain de détruire certaines appellations au point que certains producteurs ne veulent plus appeler leur fromage par l'AOP de peur qu'il soit confondu avec les merdes industriels du même nom.

on arrive a en trouver des excellents (fermier de Combloux),pas fort,gout top,parfumé.
mais ya toujours des gougnafiers pour saloper ce chef d'oeuvre culinaire.

 
Ca ne pique pas, c'est juste fort en goût

c'est fort en pomme  

Faudrait un guide des fromages qui ne sont pas grand nom mais qui sont bons.