joeffrey ?
factuellement , je penche pour maergery, elle est la seule a pouvoir faire le coup quand elle le veut sans etre tributaire d'un aléatoire.
les autres coupables auraient tous du prendre pas mal de risque pour juste une probabilité :
la vieille : elle a les c**illes pour, mais quand s'approcher pendant le repas ?
tyrion : meme probleme d'approche ( c'est un complot, il ne pouvait pas savoir que joeffrey se déplacerait pour le faire ch*er )
sansa : elle serait morte de peur 3h avant le repas    

par contre, la trajectoire du poison est limpide  
littlefinger => bouffon => sansa => vieille => maergery

empoisonne Joffrey je répondrais plutôt Olenna Tyrell, même si c'est sans doute Margaery qui est le dernier maillon c'est la grand mère qui pilote.

la Reine des Épines et sa petite-fille

Ou plutôt la paranoïa de Cersei pour avoir porter l'accusation directement sur Tyrion.
Car quand bien même Tyrion et Joeffrey sont comme chien et chat, Tyrion n'a pas de mobile convainquant pour le tuer.

J'aurais tendance à conclure que Tywin n'a pas cherché à trouver le vrai coupable car au final :
- Il se débarrasse de Tyrion (sans chercher à le tuer, le but est de l'envoyer au Mur. Il aurait d'ailleurs pu y finir Lord Commandant, ce qui aurait pu être intéressant pour les Lannisters).
- Il se débarrasse de Joeffrey
- Il a Tommen sous la main en remplacement.

Tywin participant au complot par omission ?

tywin est trop préoccupé par l'avenir de sa famille en organisant des mariages et par la guerre dans le nord pour voir ce qu'il se passe sous son nez. c'est comme ca que je vois les choses.
on sait, d'un autre coté, qu'il ne trouve pas son petit fils franchement apte a regner, de la a le laisser se faire assassiner, il y a un pas a ne pas franchir...
quand a tyrion, personne dans sa famille ne lui a jamais fait confiance. il est le monstre. debauché qui plus est. ils le soupconne tous de manigancer des horreurs constamment. il fait le coupable ideal, sachant les menaces et les claques qu'il a reiterées sur son neveu.

- Il récupère la biatch de Tyrion.

littlefinger se met d'accord avec la vieille ( a savoir lequel des deux ouvre la discussion ? ) il fournit la résille au gros en lui promettant du pognon, le gros tanne Sansa pour qu'elle la porte lors du mariage [ sur ], la vieille récupere le poison juste avant/pendant le repas [ sur ] , la vieille passe l'amethyste à maergery qui n'a plus qu'a assaisonner un verre de vin de joeffrey  
 
maintenant, si la vieille avait voulu empoisonné joeffrey dés le début, elle se serait pas fatigué a faire rentrer littlefinger dans la danse, je la suppose suffisament déterminer pour le faire direct  
donc je pose que c'est littlefinger qui a mis l'idée sur la table et que la vieille en profite pour troubler l'eau autour d'elle en rajoutant des couches de conspirateurs vrais ou supposés  
au final : méfiez vous des vieilles  

dans les bouquins, c'est un psycho-rigide Tywin, pas le genre a se compromettre avec une catin. Vu son statut et son age, ca fait 25 ans qu'il aurait pu se lever une ( ou plusieurs   ) maitresse(s) de rang sans avoir a passer par la case porte-monnaie. pour moi, c'est limite un moine-soldat ou un inquisiteur  
coucher avec les restes de son fils, l'autoriser a jouer avec son collier de Main du roi, mmmmmhhh naaaannn  

ca va etre ( encore ) un grand moment pour ceux qui connaissent pas les bouquins   , les scénaristes l'ont bien chargé en empathie la Shae, bien romantique, amoureuse de son p'tit nain et tout et tout ( rien que le regard qu'elle lance a tyrion apres la nuit de noce a du mettre plein d'adolescentes en trance ) ca va couiner sur les réseaux

Justement, le coté psycho-rigide qui refoule plein de trucs mais qui se lâche de temps en temps, en toute discrétion, ça colle bien au personnage je trouve (il reproche à Tyrion des comportements qu'il a lui même du mal à refouler.
 
Pour Shae je me demande s'ils ne vont pas décider de la garder, ou de la faire tuer autrement...
J'espère me tromper

dans la série Tyrion offre une chaîne à Shae, qui servira plus tard. C'est pour remplacer la chaîne qui sert normalement de symbole à la Main du Roi, remplacée dans la série par un Pin's.

Dorne, le Choucas etc...