Reprise du message précédent :

 
 
Merkii ''

Je n'ai pas le 910+, la lame est identique au 9103 mais c'est un Liner Lock avec des plaquettes en G10, si l'on recherche la "version adulte"   du 710/7010, soit un Frame Lock tout métal, ça correspond moins.

Salut la meute !  
 
Cet été je me suis fait offrir un couteau qui me faisait envie...
 
J'avais envie d'un manche en os... ne demandez pas pourquoi... et j'avais envie d'un Thiers avec lequel je puisse manger côte de bœuf et autres pièces de viandes diverses  
 
   
 
Du coup j'ai fureté un peu et j'ai trouvé le site d'Arto6644
 
Ca m'a bien plu et j'ai commandé un Arto Thiers "Alien" manche os
 
Je leur ai passé un coup de fil pour connaître les délais (le couteau n'était pas en stock tel quel) et je suis tombé sur une personne charmante, agréable, etc...  
Franchement je recommande le site.
 
Sérieux, serviables, couteau de bonne qualité pour pas trop cher...
 
Bref, voilà la bête...
 
Perso j'aime beaucoup  
 

 

 

 

 

 

Belle bête.
Ca existe sans liner lock, seulement piemontais ?

Joli, des avis retours sinon sur le lionsteel big opera et la marque en particulier ?
 

 
oui je crois... à vérifier sur le site

Le design ressemble pas mal à ceux de Bob Dozier AMHA, assez dans le genre couteau de chasse.
Le clip semble être à une seule position Tip Down & perso, je préfère le Tip Down mais c'est affaire de goût.

Je m'étais plus intéressé au SR-1 ou 2, le mécanisme Rotoblock surtout (ils ont fait aussi une collaboration avec Spyderco avec ce système   ) mais c'est un des pliants qui a fait le plus mauvais score dans les tests de Vininull (le "testeur/destructeur fou russe"   ) à ce tarif, ça m'a pas mal refroidi, du coup, je me contente d'un Ganzo G720 qui en reprend grandement l'allure générale avec un Axis Lock (à noter que les Ganzos s'en sortent plutôt bien chez Vininull d'ailleurs   ).  

J'ai pourtant vérifié, il y a toujours le mot liner qui traine dans les noms ou descriptif. Je vais regarder à nouveau    

 
J'ai.
Pas de clip sur ce couteau.
Le mécanisme est un peu raide.
Et c'est le couteau qui m'a fait réaliser que décidément j'aimais pas les emoutures concaves
 
Sinon c'est pas mal fait    
Lame en D2, c'est pas mal, même si je trouve ça chiant a affûter.

 
Je m'attendais à mieux sur les remises, beaucoup de bruit pour pas grand chose en fait... Seul truc intéressant, une vente flash sur la CG vendu à 493€ au lieu de 600€, quantité ultra limité tout est parti en 1h.  
Ce black friday a été un échec suprême, j'ai tout loupé...    
 
Tu comptes acheter une caisse d'opinel? Pour les boutiques en ligne je pense que c'est mort...
Peut-être sur ebay, c'est déjà un peu plus ouvert à la négociation.
J'ai choppé mon takeri à un prix imbattable, chez un revendeur pro  
Vas-y au culot t'as rien n'a perdre...
 
Par contre si c'est pour un sanrenmu, je me taille une veine    
   
 
 

 
Désolé pour cette demande un peu hs et hasardeuse mais il y aurait il parmis vous un desireux de se séparer d'un de ses coutelas avec un manche en bois, construit de façon plus "traditionnelle" qu'industrielle et à petit prix ? Car je cherche un cadeau de Noël pour mon beau père que j'aime bien dans une certaine limite que m'impose mon budget (30€ ). J'ai regardé tourangelle (sûrement mal) mais rien ne correspond. Merci ocazou  

J'ai un Opinel qui traine dans un tiroir si tu veux

Sinon y'a des modèles corrects et pas chers chinois (faudra demander des ref aux habitués ) pour lesquels tu pourrais peut-être faire toi-même des plaquettes en bois - ça demande pas de matos trop particulier ni un savoir-faire de malade ama.

Merci pour l'info  

Hello
 
Dites chuis un peu paumé, pourriez vous m' eclairer concernant les pierres d'affûtage, car céramique, diamant ou normal, je my perds un peu
 
Cdt

https://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] m#t9807701

 
Non c'est pour une caisse de Ganzo
 
J'ai envoyé un mail en début de semaine, sans réponse (c'est étonnant ) et finalement j'ai regardé sur un autre shop où je l'avais vu initialement...ben il était encore en stock
Voilà voilà, ça devrait arriver en fin de semaine prochaine  

C'est vraiment minime, j'en ferais une si j'y pense

Je comprend effectivement la sortie du 3, mais je préfère la ligne du 2.  

 
Ganzo en bois à 22,9 :
 
https://www.coutellerie-tourangelle [...] 27841.html

+ 1, une bonne partie des Ganzos les plus populaires existent avec l'option plaquettes en bois :
https://www.gearbest.com/pocket-kni [...] 8036.html?
https://www.gearbest.com/pocket-kni [...] 0133.html?
https://www.gearbest.com/pocket-kni [...] 4978.html?
https://www.gearbest.com/pocket-kni [...] 7089.html?
https://www.gearbest.com/pocket-kni [...] 9192.html?
https://www.gearbest.com/pocket-kni [...] 8189.html?
https://www.gearbest.com/pocket-kni [...] 7090.html?
https://www.gearbest.com/pocket-kni [...] 8926.html?
Perso, j'aurai tendance à conseiller le G727M (inspiré du RAT 1), je suis content de sa version G10.
Après, pas testé leurs manches bois mais au vu des photos, ça m'a tout l'air bien lisse & vernis donc susceptible d'être glissant en main, c'est le cas des version fibres de Carbonne notamment (expérience perso   ) donc à l'usage plutôt privilégier les modèles dotés d'un "Finger Choil" marqué ou de parties crantées ("jimping" ) AMHA.

Ah oui c'est plus "insipiré" là xDDD C'est une vraie copie  
PS pour éviter de se taper tous les liens c'est celui là
https://www.gearbest.com/pocket-kni [...] 9192.html?

Ohh super   , merci à vous    

Le G727 reprend l'allure générale aussi bien au niveau du manche que de la lame des Ontarios pliants, sûr   .
Après, c'est un Axis pas un Liner Lock & il a l'avantage de se situer entre le RAT1 (un peu grand) & 2 (un rien petit) niveau dimensions.

Sinon pour rester sur de la "chinoiserie"   , quelqu'un a des infos ou a déjà tâté des Bestech Knives https://www.coutellerie-tourangelle [...] m-576.html ou http://www.thebestknives.fr/boutiq [...] e_lg=lg_fr ?
J'suis tombé dessus en regardant les nouveautés chez Tourangelle, sur le papier, ça n'a pas l'air mal : D2, G10, flipper & roulement à billes céramique, clip discret ("Deep Carry" )...le Scimitar me plaît assez.

Non mais j'aime bien leurs tantos très pointus !
j'ai pas de budget avant 2018 mais y a moyen que je me laisse tenter

 
Hello
 
Merci, effectivement

J'ai été faible , j'ai commandé un Delica4 s30v, pas sur du zomé green, à voir lors de la réception.

Salut le topic!
Je vais m'offrir un paramilitary pour Noël, c'est possible de le commander à l'étranger pour avoir un meilleur prix? Une petite réduction comparé à chez Tourangelle. Merci!

J'avais jamais fait gaffe qu'il était en S30V celui-là...
Il me tenterait presque, du coup, avec un petit lil para mod

Ebay, chez outfittercountry.

knifeplus fait même des versions moddées (regrind et/ou stonewash, manche recolorisé) pour à peine plus cher
https://www.knivesplus.com/SPYDERCO [...] NDURA.HTML
 
Le noir et rouge est bien sympa  

En restant en France, il y a déjà The Best Knives http://www.thebestknives.fr/boutiq [...] military+2 qui le propose pour env. 20 € de moins que Tourangelle.

Merci pour les infos.

J'ai glissé, Chef  
 

 

Et le numéro de série ?

Ca commence par un C

Sans grande surprise donc :

 
1er retour à chaud :  
- Il est vendu comme étant "dark grey", mais j'avoue que jue cherche encore le coté sombre du G10... En soi, ça m'en touche une sans faire bouger l'autre, ceux qui me connaissent savent que ce n'est pas la couleur qui m'intéressait
- Je ne sais pas si c'est spécifique au mien ou si c'est lié à la difficulté d'affûtage, mais le fil n'est pas sans reproche, ce qui est plutôt rare et donc notable chez Spyderco : L'angle n'est pas constant tout le long du fil, on voit des variations de hauteur du fil, et j'ai remarqué une dissymétrie entre les 2 cotés. Je suis réellement surpris qu'ils aient laissé passer ça tel quel. On peut pas parler de déception, ni d'un éventuel retour, parce que de toute façon il va vivre et donc être réaffuté très prochainement, ce qui devrait rattraper tout ça...
Mais quand même
- Certains sites annoncent une finition stonewash de la lame, mais pour moi c'est du microbillage. Du plus bel effet, d'ailleurs, là pour le coup c'est une réussite
 
Voilà voilà.
Je ne me prononce pas sur la Maxamet pour l'instant, même si ça coupe encore trèèèèèèès bien après une séance "copeaux d'olivier" hier soir

Assez seyant ce G10 gris

 
Hello ! Suite à ton excellente recommandation, j'ai repéré plusieurs lames dans mon budget, je voulais votre avis :
 
- Les couteaux de poche italien Fox, en lame damassée (~180€)
- la marque MCUSTA fait de chouettes modeles, en inner lock en damas sanmai (~190€)
- la marque hikari fait aussi de belles choses, mais le couteau me semble grand (22cm)  a priori un classique du style "higonokami"
 
des retours sur ces manufactures ?
 
merci d'avance

Fox est une marque industrielle des plus recommandables, ils proposent de la bonne moyenne gamme depuis longtemps & ils ont fait un bond qualitatif ces 8-10 dernières années (collaboration avec divers couteliers comme Bob Terzuola ou Jerry Hossom).
Ils ne sont pas forcément très connus mais ils sont aussi les fabricants de modèles chez Spyderco ou Ontario (ceux en N690) ou des Mid Techs de certains artisans (en concurrence avec Lion Steel).

McCusta est une marque japonaise réputée pour le soin apporté à la finition de ses schlass, plutôt dans le style "Gentleman Folder".Perso, leurs produits m'ont toujours paru assez fragiles & délicats donc je ne m'y suis jamais intéressé plus que ça...j'fais plus dans le "gros bourrin tactique" .

Hikari, le nom me dit vaguement quelque chose sans plus, spontanément, j'aurai dit que c'était un type de couteau japonais (de cuisine ?) mais il semblerait bien que ce soit une marque ou un artisan nippon.

Bonjour tout le monde  
 
Je suis nouvelle sur ce forum et j'ai cru comprendre que de nombreuses personnes ici s'y connaissaient en couteau japonais.  
je voudrai alors votre avis sur l'acier SGPS, blue steel n.1 et blue steel n.2 ?  
Par ailleurs si vous en possédiez un qui est composé d'un de ces métaux pourriez vous me donner votre avis sur celui-ci ?  
 
Je vous remercie déjà pour vos réponses  

Salut, et bienvenue
Comme je vois que t'as indiqué cuisine en hobby tu trouveras certainement  des infos pertinentes sur le topic dédié à la coutellerie de cuisine https://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] 4660_1.htm
Ici c'est pour les couteaux en général    

 
Merci