Reprise du message précédent :
sympa les citadel  
leur lames sont bonnes ?
 
ties un fan de moonspell

Citadel, c'est du forgé main au Cambodge par des locaux en partie formés par des artisans français http://www.depdep.com/Couteaux-CITADEL
J'en ai plutôt eu des échos positifs mais jamais eu en main ni vu de près.

Ca se trouve en boutique en France ? Et ça se vend ailleurs que sur le site officiel ? J'avais jamais fait gaffe à cette marque avant.

edit : et c'est bien dommage parce qu'il y des petites choses très très sympas chez eux ! L'aprèm va pas être très productive

J'ai reçu mon Spirit X il ya 15 jours. Petit comparatif avec mon Wave :

L'étui Leatherman est légèrement plus grand, le nylon parait plus endurant que le matériaux du Victorinox. L'étui Leatherman permet un port horizontal à la ceinture.
 

Le Spirit est légèrement plus grand et plus mince que le Wave, mais ça reste marginal.
 

Le Wave n'a que 4 outils accessibles depuis l'extérieur (lame, lame à serrations, scie, lime), mais les lames peuvent être ouvertes à 1 main.
À noter que pour les droitier, les lames du Wave sont sur la face intérieur, tandis que la lame du Spirit est sur la face extérieur.
 

Les 2 tournevis principaux. Ceux du Spirit sont plus longs.
 

L'ajustement sur les 2 pinces est parfait. Le bec du Wave est plus fin.
À noter le sens de recouvrement différent entre les 2 marques : le Wave sera plus efficace au serrage et le Spirit au desserage.
 
Sur un aspect plus global, le Spirit est largement mieux fini : lorsqu'on sort un outil, les autres restent en place ; tous les mécanismes se verrouillent franchement à la sortie et au repliement.
Je trouve le Spirit plus pratique à l'usage, même si  les manches auraient pu être un poil plus large pour un meilleur confort.
L'accès direct à tous les outils est un gros plus.
Ce que je vais regretter par rapport au Wave, se sont les 2 lames : l'ouverture à 1 main appréciable, et la présence de la lame à serrations qui peut toujours trouver une utilité.
 
Pour info, je vais mettre le Wave en vente bientôt.

J'ai un Citadel Giaponino, bons matériaux et finition chiadée

Sympa ton comparo.  
Je suis en train de me chercher un multi tool, ton test tombe à point
Par contre question esthétique je trouve le wave plus agréable à l'oeil.
Mais bon, pour un multi tool c'est pas le critère premier

J'ai les mêmes remarques sur le spirit, par contre le mien n'a pas la pince à cosse dessus, et j'ai l'étui cuir avec le porte mèches hexagonales (comme pour mon charge tti).  
Un point positif pour le spirit: la forme du manche en mode pince: on peut serrer plus facilement avec des petites mains, et ça fait moins mal quand on force pour couper un cable. Par contre l'ouverture des lames principales avec les ongles c'est chiant, le wave/surge est mieux pour ça.

Oui, j'en ai déjà vu dans les vitrines d'armuriers ou coutelliers.
Sinon les Coutelleries Tourangelle, Berthier, Champenoise, The Best Knives & Armes Bastille (probablement Courty & d'autres aussi) ont des modèles de la gamme au moins périodiquement.

Complètement passé à côté jusqu'à maintenant alors ...
Bon, à suivre.

    Alerte Laguiole        
 
   
 
    Alerte PHOTOS MOCHES §§§§§§§§        
 
   
 
  Attention les yeux    
 
  Promis demain je fais des photos potables  
 
 

 

 

 

 
 

 
je suis pas du tout laguiole mais belle collec quand même ...  et surtout je respecte le fait que ce ne soient que des vrais  

Il vaut quoi celui du milieu en haut (tout alu/inox ?) ? il passe au lave vaisselle ?

C'est la version tout inox avec une lame 12c27.  
Il doit passer au lave vaisselle mais je n'ai pas essayé    
La c'est la version pliante, il existe en version "table" non pliant

C'est quoi cette lubie de vouloir mettre des couteaux à 100 boules dans le lave vaisselle  

J'ai la version table, je confirme ça passe au lave vaisselle, d'ailleurs ma collection de 12 pièces n'a connu que le lave vaisselle.

Ça ne bouge pas et ça coupe super bien

 
J ai deux couteaux de cuisine de chez eux et j ai pas mal jouer avec un pliant. Tous en lame "brute".
C est bien fini, très agréable à prendre en main, ça s aiguise facilement et ça tranche vraiment très bien.
Le bois et la corne de ceux que j ai est très jolie.
Parcontre c est de l acier qui rouille donc à entretenir un minimum.
 
Perso j en suis fan et je me reprendrais bien un pliant.
 

 
 
Niveau largeur d'ouverture du bec ça donne quoi en comparaison?
J avais été assez déçu du victorinox à ce niveau la mais je ne sais ce que donne le wave?
 
 

Moi, y'a le p'tit 32 qui me fait de l’œil...

hello efficace comme méthode d'aiguisage ?
https://www.youtube.com/watch?v=Kk6n-HJUzrA#t=60

Très ancienne méthode : mon aïeul avait l'habitude d'affiler son Opinel sur le coin de l'assiette avant manger....
 
.... efficace sur un acier tendre pour redonner un peu de mordant (ça ne sera pas un sabre Jedi non plus hein )
 
Sur un acier qui bille à 62HRC, tu vas plutôt affuter le bol.

Bien sûr, la céramique a fait ses preuves en matière de finition d'affutage.
C'est un life hack qui marche, mais tu ne vas pas reprendre le fil de tes couteaux ainsi ... des outils bcp plus pratiques sont heureusement à dispositon.

 
Je reprend un peu la discussion...  
 
Donc, en gros : forge au barbecue (en pierre) et souffle avec un aspi travaux à l'envers (j'ai ça)
Je chauffe une vieille lime au rouge puis martèle sur enclume (j'ai juste un étau avec un petit plat "enclume" derrière, ça suffira ?).
Une fois la forme générale donnée, et éventuellement un peu de rabotage à la meuleuse ou au touret, je chauffe pour la trempe.
Pour ça, je chauffe jusqu'à l'amagnétisme, et je trempe directement à l'eau (ou est-ce qu'il vaut mieux de l'eau salée, de l'huile, ou autre chose) ?
ça va nécessiter un revenu, ou non ?
 
Ensuite, après refroidissement, affûtage à la meule ?
 
Merci.
 
edit : t'as fait quelques photos de la fabrication de tes couteaux du WE ?

Tu peux essayer de réduire la taille de ton foyer avec quelques briques réfractaires, ça aidera.
 
- Le tas de l'enclume risque d'être un poil juste (c'est dur une lime, même à rouge )
 
- Pour la mise en forme laisse un bon mm d’épaisseur au tranchant (pour ne pas le décarburer à la trempe)
 
- Trempe à l'eau c'est sans doute un peu tendu du slip (gros choc thermique, risque de fissures elevé), je dirais de tenter à l'huile (Allo?).
 
- Les limes c'est souvent un genre de C130 il me semble, regardes sur forgfr ou autre les traitements thermiques recommandés.
Et oui, revenu obligatoire, trempé l'acier est très cassant, il faut lui donner un peu de souplesse.  
Le revenu c'est la partie facile, dans le four à 220 et c'est plié!
 
(Un jour j'aurai une maison et je me remettrai à forger    )

J'ai pas beaucoup de place à la maison, mais j'ai un petit appenti au fond de la cour, avec une rivière qui y court. J'avais déplacé une partie de mon atelier là-dedans, mais c'est humide et ça rouille, je vais donc le vider. Je me demande si je ne pourrais pas y installer une petite forge...
 
Merci pour les conseils.

 
 
Au milieu de la mâchoire mon charge fait 27 mm, mon spirit 20 mm. Au niveau du bec 44 mm contre 34 mm.

 
le wave est un chouillat plus petit, au bec l'ouverture fait 40mm.

 
Merci pour l info
 
Je vais regarder de plus prêt le wave alors

C'est vrai que de ce côté le spirit est un peu court... encore que, pour serrer proprement avec autant d'écart au bec ça doit pas être simple.
 
Gaston, toujours aussi satisfait de son spirit...

Voilà les photos
 
    Alerte PHOTOS        
 

Chouette collection et chouettes photos    
 
Il y en a qui ont encore une étiquette, ils ne servent pas?
 

Super le Dumas, il vient d'où?  
(Il irait bien avec mon rasoir du même nom )

Je pensais que la taille maxi des photos publiables sur HFR était de 800x600 ?

 
Pour du serrage très large j apprécie vraiment mon leatherman crunch. Ça m est primordial pour l usage mécanique moto.
 

Arf... Si j'en crois diverses sources, ces Dumas aine petits 32 seraient fabriqués en Chine...

Sympa les Calmels.  
 

Mais  
Bon j'y ai pensé aussi.  

Arf, dommage, je continuerai à couper le scifflard avec mon wedge
 

Sans oublier ceux qui sont utilisés pour les photos dans la 1ière page
Non ils ne servent pas, ils sont neuf. Je vais surement les vendre pour financer celui qui arrive dans 2 semaines    
C'est la table de jardin    

Il vient de Thiers. Livré avec une petite boite et un petit dépliant.

c'est possible    

Normalement celui là vient de Thiers, c'est une nouvelle fabrication.  

merci

Ça serait une bonne nouvelle... Tu as une source ?

Un coutelier sur place, j'espère que c'est vrai

ça me semble étonnant qu'ils n'ébruitent pas plus une relocalisation...  
 
Y'a un "made in france" sur la boîte ?

Il n'y a pas de taille maxi, mais le forum redimensionne automatiquement les photos trop grandes à la largeur de la fenêtre de ton navigateur (ça ne fonctionne pas très bien sur tous, et ça ne change pas le poids de la photo elle-même).

Salut!
ma femme souhaite récuperer l'opinel que je viens d'acheter, pour le garder dans son sac a main  
Je cherche donc un autre couteau, tant qu'a y etre, autant essayer autre chose, toujours pliant, et toujours a tarif contenu...
j'ai lu ici meme bcp de bien du "douk douk" , mais il me semble que le manche est en métal, ca doit être un peu lourd, non?
Sinon, je suis preneur d’autres réferences, a prix contenu..
Merci d'avance !