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Auteur Sujet :

Les couteaux

n°21421213
magmatik
White is right.
Posté le 02-02-2010 à 22:08:09  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
Je suis peut-être un peu HS mais je vient de tomber sur des ciseaux en téflon de toute beauté: http://www.cooperhewittshop.org/?p [...] itemid=219
 
Dommage que je n'ai pas besoin de ciseaux :/ .
 
:D


---------------
Il faut toujours plus de temps que prévu, même en tenant compte de la Loi de Hofstadter.
mood
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Posté le 02-02-2010 à 22:08:09  profilanswer
 

n°21421241
chin jo
Posté le 02-02-2010 à 22:11:15  profilanswer
 

"coating", pas "en Téflon" :o
Traitement de surface à la Téfal, imagine la résistance dans le temps pour de la coupe...


---------------
A une époque on votait écolo en se disant que "ça ne pouvait pas faire de mal"
n°21421253
magmatik
White is right.
Posté le 02-02-2010 à 22:12:20  profilanswer
 
n°21421492
magmatik
White is right.
Posté le 02-02-2010 à 22:32:38  profilanswer
 
n°21421613
magmatik
White is right.
Posté le 02-02-2010 à 22:42:38  profilanswer
 
n°21433193
Profil sup​primé
Posté le 03-02-2010 à 22:08:00  answer
 

http://metal-connexion.fr/forum/af [...] t1080.html
 
Beaucoup plus facile d'affûter un couteau qu'un ciseau... ;)  
 
lisez, c'est passionnant...

n°21436556
creeks_bm6​1
No Speed Limit
Posté le 04-02-2010 à 08:51:51  profilanswer
 


 :jap:  
Site trés intéressant. Il y a ça aussi.  :D  
http://metal-connexion.fr/forum/te [...] -t452.html


---------------
Eagletac t100C2/m2Xc4 - zebralightH60 - FenixLD20 - PLIregular -PLI warm - RaClicky100warm - Quark AA neutral - FenixE01 - RomisenRCN3warm - PILA IBC - Opinel N°9 - Benchmade Griptilian
n°21447590
cardoso5fr
Posté le 05-02-2010 à 10:19:37  profilanswer
 

 

D'autant que Bertrand sait de quoi il cause. Faut vraiment qu'un jour je fasse un saut sur bordeaux à son atelier.


Message édité par cardoso5fr le 06-02-2010 à 22:01:18
n°21456562
carrion cr​ow
Immortal until my death
Posté le 05-02-2010 à 22:32:53  profilanswer
 

Bon, avec toutes vos histoires, j'ai été acheter un opinel et de l'inox...  :whistle:


---------------
Des piafs en photo
n°21484375
tbse78
Posté le 08-02-2010 à 23:21:36  profilanswer
 

tbse78 a écrit :


 
OK herencia  commande faite ce soir  
 
Merci a tous ...
 
 :jap:


 
 
Reçu Aujourd'hui ...
 
Pas de probleme  
 
 :jap:  
 

mood
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Posté le 08-02-2010 à 23:21:36  profilanswer
 

n°21492488
doukdouk86
faut que ça coupe!!!
Posté le 09-02-2010 à 17:55:29  profilanswer
 

bonsoir
est-ce que quelqu"un aurait déja commandé un mikov automatique???
si oui que me conseillez vous comme site?
merci pour vos réponses


---------------
Michael
n°21492720
wolowizard
Posté le 09-02-2010 à 18:13:05  profilanswer
 

yep  
http://www.mikovknives.com/
c'est pas le fabricant mais un mec qui en vend avec un accord de mikov pour des lames sur mesures etc  
bref  

n°21495543
gandilfleg​ras
Posté le 09-02-2010 à 22:12:47  profilanswer
 

T'avais pas eu quelques soucis d'ajustage au montage ?


---------------
                                                Faites plaisir à vos yeux
n°21495609
wolowizard
Posté le 09-02-2010 à 22:17:42  profilanswer
 

yep , enfin faut un peu poncer mais les tout fait c'est le mec qui les monte de memoire donc vu la centaine qu'il a deja du faire je pense que lui il doit les fignoler

n°21521134
fdaniel
Modérateur
Have you got a 27B/6 ?
Posté le 11-02-2010 à 18:49:56  profilanswer
 

fdaniel a écrit :

Je crois que j'ai trouvé ce que je voulais :
 
http://hfr-rehost.net/www.spitjack.com/Merchant2/graphics/00000001/knife_batard_open.jpg
 
Lame de 15 cm, avec un tire-bouchon en prime, et un chouette nom (Batard Folding Bread & Picnic Knife :o).
 
http://www.nytimes.com/2007/05/23/dining/23knif.html
 
Plus qu'à trouver un site où le commander (ça risque d'être aux USA, du coup).


J'ai reçu le couteau l'autre jour (acheminement USPS un peu long, je l'avais commandé le 18 janvier) et je l'ai essayé dans la foulée, il est pas mal du tout, les dents sont très efficaces et ne font pas tant de miettes que ça (en même temps mon pain n'a pas une croûte très dure). Par contre ça a un peu tendance à faire peur aux gens quand tu le sors, le clac du cran forcé n'est pas franchement discret. Prise en main correcte bien que le manche soit assez épais. Fabrication chinoise, mais ça je le savais déjà, et l'assemblage n'a finalement pas trop de jeu. Pour le prix auquel je l'ai eu sur eBay (25 $ port compris) je le trouve très correct.


---------------
Topic des restos / Topic des boutiques gastronomiques
n°21541526
WILDLIKE
Posté le 13-02-2010 à 17:33:49  profilanswer
 

Le contenu de ce message a été effacé par son auteur

n°21541655
WILDLIKE
Posté le 13-02-2010 à 17:47:02  profilanswer
 

Le contenu de ce message a été effacé par son auteur

n°21542048
-neon-
Illuminé
Posté le 13-02-2010 à 18:35:43  profilanswer
 

Il a une bonne gueule cet Higo', j'vais ptet me laisser tenter :o


---------------
L'atelier sous l'éclipse - "One side of me says, I'd like to talk to her, date her. The other side of me says, I wonder what her head would look like on a stick?"
n°21543560
daouar
Shree Uvasaggaharam Stotra
Posté le 13-02-2010 à 21:36:23  profilanswer
 

Le Higo c'est bien dans le pot à crayons. Pour couper des trucs précis sur le bureau, tailler les crayons, etc. En usage EDC, ça risque de bouziller la poche par son système piémontais. Et c'est encore plus tue doigts qu'un Douk (aussi bien le manche que le blocage de la lame :D )
 
Sinon, excellent rapport Q/P, c'est mignon comme tout et la lame est superbe.


---------------
Ducouïte : maladie consistant à parsemer ses posts de "du coup" et "pour le coup" | TU des moteurs de recherche !
n°21548050
cardoso5fr
Posté le 14-02-2010 à 13:15:13  profilanswer
 

 

Totalement d'accord avec la loutre, les piemontais surtout genre Higo ne vas pas faire bien mal au poche, le verrouillage comme il y en a pas, ont fait attention et par conséquent on a vachement moins de risque de se larder qu'avec une lame dont le lock lache. Le manche est loin d'être le plus conforble qui soit, mais il est ultra plat, ultra leger, et vu la taille de lame, on va pas batonner et abattre un arbre. En usage normal y compris culinaire, il n'y a aucun soucis.
Le truc avec les higo, c'est qu'il faut faire la "finition" soit même. Rien de méchant. Deux coups de lime sur la lentille, et un chtit de papier de verre dessus, à l'intérieur du manche et sur le dos de la lame et il est partie pour une longue vie et plein de chouette travaux. Le gros avantage de l'higo est que le rivet disproportionné permet un resserrage  rapide, simple, "fréquent" et multiple (en tout cas si besoin, j'ai jamais encore eut à resserrer le mien). Trés agréable sur ce genre de petit outil.


Message édité par cardoso5fr le 14-02-2010 à 13:15:53
n°21549637
hpdp00
bleus, c'est fou
Posté le 14-02-2010 à 17:36:13  profilanswer
 

l'inconvénient du higo c'est si on met la lentille verticalement vers le bas il troue les poches et la pointe se découvre, si on la met vers le haut elle s'ouvre aussi s'il est incliné dans le mauvais sens (ou même dans le bon), faudrait soit un mini étui (3/4 de la hauteur) qui ne glisse pas soit un ressort ou une bille. ou une poche sur mesure...
c'est un truc à mettre dans une sacoche, à côté du casse-croute ou de matos varié, pas en poche.
pour les amateurs de bricolage il y a moyen de changer le "manche" facilement, le seule limite est l'imagination. me semble que cardo (ou je saisplusqui) en avait fait en titane par exemple.


Message édité par hpdp00 le 14-02-2010 à 17:52:30

---------------
du vide, j'en ai plein !
n°21550041
joulpouill​e
Posté le 14-02-2010 à 18:32:35  profilanswer
 

:hello:  
 
une petite question, ça m'arrive d'aller en chantier sur des lieux assez isolé avec comme on dit : "la bite et le couteau"
mais le couteau je ne l'ai pas  [:xx_xx]  
 
Je compte prendre un leatherman, quelqu'un connait des boutiques fiables (EU ou US) avec des prix intéressants ?
 
J'ai peur de tomber sur des fake avec ebay

n°21550480
Charles K
Posté le 14-02-2010 à 19:31:57  profilanswer
 

magmatik et moi on a commandé chacun un charge tti chez eux récemment : http://cgi.ebay.fr/Leatherman-Char [...] 2c4f792ca7
 
expédition rapide et reçu en 2 semaines  :) pas de douane

n°21550497
barnabe
Posté le 14-02-2010 à 19:34:53  profilanswer
 

Fallait prendre un victorinox spirit, bien mieux :o

n°21550602
vrolok
J'ai soif...
Posté le 14-02-2010 à 19:52:43  profilanswer
 

joulpouille a écrit :

:hello:  
 
une petite question, ça m'arrive d'aller en chantier sur des lieux assez isolé avec comme on dit : "la bite et le couteau"
mais le couteau je ne l'ai pas
[:xx_xx]  
 
Je compte prendre un leatherman, quelqu'un connait des boutiques fiables (EU ou US) avec des prix intéressants ?
 
J'ai peur de tomber sur des fake avec ebay


 
 
et la bite elle sert pas à grand chose sur le chantier...  :o

Message cité 1 fois
Message édité par vrolok le 14-02-2010 à 19:53:00

---------------
L'alcool tue lentement... on s'en fout on n'est pas pressé
n°21550667
wolowizard
Posté le 14-02-2010 à 20:02:12  profilanswer
 

ca depend si la cliente est la ou pas :o

n°21550957
Charles K
Posté le 14-02-2010 à 20:43:46  profilanswer
 

barnabe a écrit :

Fallait prendre un victorinox spirit, bien mieux :o


 
j'ai lu pas mal de comparatifs avant l'achat, il en ai ressortit qu'il n'y a pas que la solidité qui compte et que le charge est plus pratique sur quelques aspects.
 
et puis même si le charge est moins solide, c'est quand même garanti 25 ans, alors bon ... :sarcastic:  
 
édit : en prenant en compte que je suis pas un bourrin avec le matos et que je m'en servirais pas pour faire du survival dans des forêts lointaines  :whistle:


Message édité par Charles K le 14-02-2010 à 20:50:18
n°21551767
magmatik
White is right.
Posté le 14-02-2010 à 22:02:06  profilanswer
 

Charles K a écrit :

magmatik et moi on a commandé chacun un charge tti chez eux récemment : http://cgi.ebay.fr/Leatherman-Char [...] 2c4f792ca7
 
expédition rapide et reçu en 2 semaines  :) pas de douane


En effet, je confirme. Un poil long niveau délai mais rien de plus à signaler. Et des prix proprement imbattables.

barnabe a écrit :

Fallait prendre un victorinox spirit, bien mieux :o


Bien faire attention au poids et à la taille avant d'acheter. Les Victorinox sont vraiment très lourds, indépendemment, effectivement, de leur très bonne réputation sur différents forums. Je trouve mon Charge Tti que je porte tous les jours déjà presque trop encombrant alors je me félicite de n'avoir pas pris un modèle plus gros ou plus lourd. Le mieux est d'aller voir les multi-tools en magasin avant d'acheter (Vieux campeur ou BHV pour les parisiens).
 
Oui, je sais, je profite des boutiques mais j'achète pas dedans, je suis un salop.
 
A part ça, le charge Tti est bien pratique et polyvalent, les lames sortent à une seule main  :love: et les aciers m'ont l'air très bon.
 
J'ai juste un soucis avec une lame dont le pivot est trop serré et qui est un peu dure à sortir. Je me demande si on peut trouver la clé pour desserer le pivot ou si c'est des clés propriétaires (je suis pas un pro en mécanique  :sarcastic: ).
 
http://img180.imageshack.us/img180/6034/pivottti.th.jpg


---------------
Il faut toujours plus de temps que prévu, même en tenant compte de la Loi de Hofstadter.
n°21551820
wolowizard
Posté le 14-02-2010 à 22:06:27  profilanswer
 

c'est du torx avec point centrale (de securité ?)  
ca se trouve n'importe ou

n°21551932
magmatik
White is right.
Posté le 14-02-2010 à 22:13:24  profilanswer
 

wolowizard a écrit :

c'est du torx avec point centrale (de securité ?)  
ca se trouve n'importe ou


Pour le Torx, ok mais j'avais jamais vu l'espèce de téton au milieu  :??: .


---------------
Il faut toujours plus de temps que prévu, même en tenant compte de la Loi de Hofstadter.
n°21551957
wolowizard
Posté le 14-02-2010 à 22:15:34  profilanswer
 

magmatik a écrit :


Pour le Torx, ok mais j'avais jamais vu l'espèce de téton au milieu  :??: .


http://www.camcarsolutions.com/images/img_torxplustrds2.jpg

Citation :


Avec sa géométrie légèrement modifiée par rapport à l'empreinte TORX PLUS® standard (5 lobes seulement et têton au centre), Tamper resistant offre une sécurité pratiquement absolue aux manipulations inopportunes. Seul un outil spécial, adapté avec précision aux fixations, permet leur dévissage. De plus, le têton central empêche l'endommagement de l'empreinte par l'utilisation d'outils non appropriés.

 

sinon les embouts j'ai dans des malette chinoise de supermarché :d
quoi que le tient a toujours 6 lobes :d chelou

 

edit :

Citation :

Il existe une version résistante au bourrage[1]  qui possède cinq lobes au lieu de six.

 

Différentes combinaisons existent entre les variantes : Torx Plus / Security / 5 lobes par exemple.

Message cité 1 fois
Message édité par wolowizard le 14-02-2010 à 22:19:01
n°21551989
barnabe
Posté le 14-02-2010 à 22:17:59  profilanswer
 

magmatik a écrit :


En effet, je confirme. Un poil long niveau délai mais rien de plus à signaler. Et des prix proprement imbattables.


 

magmatik a écrit :


Bien faire attention au poids et à la taille avant d'acheter. Les Victorinox sont vraiment très lourds, indépendemment, effectivement, de leur très bonne réputation sur différents forums. Je trouve mon Charge Tti que je porte tous les jours déjà presque trop encombrant alors je me félicite de n'avoir pas pris un modèle plus gros ou plus lourd. Le mieux est d'aller voir les multi-tools en magasin avant d'acheter (Vieux campeur ou BHV pour les parisiens).
 
Oui, je sais, je profite des boutiques mais j'achète pas dedans, je suis un salop.
 
A part ça, le charge Tti est bien pratique et polyvalent, les lames sortent à une seule main  :love: et les aciers m'ont l'air très bon.
 
J'ai juste un soucis avec une lame dont le pivot est trop serré et qui est un peu dure à sortir. Je me demande si on peut trouver la clé pour desserer le pivot ou si c'est des clés propriétaires (je suis pas un pro en mécanique  :sarcastic: ).
 
http://img180.imageshack.us/img180 [...] tti.th.jpg


Dans mon taffe j'en croise pas mal de multitools, et les mieux sont les victorinox spirit, un peu plus lourds, mais l'acier est tellement meilleur.
Les dernières production Leatherman sont un peu merdiques, l'acier se pointe facilement, et la faiblesse se situe surtout au niveau des pinces, trop fragile, et même les tournevis plats se cassent ou se plient trop facilement.  
Je conseillerais un Gerber (pas cher) ou un victorinox, pas un leatherman.
 
Mais tout ça reste évidemment un produit pour "dépanner", ça remplace pas tout à fait de vrais outils.


Message édité par barnabe le 14-02-2010 à 22:19:37
n°21552063
magmatik
White is right.
Posté le 14-02-2010 à 22:24:22  profilanswer
 
n°21556003
barnabe
Posté le 15-02-2010 à 10:56:21  profilanswer
 

Sean Le Manchot a écrit :

joulpouille n'a pas précisé si il voulait un multitool, il a parlé d'un couteau à priori.
Pour les tools, je partage l'avis de barnabe, même si je préfère le Swiss Tool au Spirit (trop large à mon goût).
Pour les couteaux proprement dits, Leatherman n'offre vraiment rien d'extraordinaire AMHA.
J'irai plutôt voir chez Spyderco (ou Byrd), CRKT, Gerber, Böker ou Kershaw qui sont des spécialistes du couteau.


Les premières productions de leatherman étaient biens, c'est eux qui ont commencé les premiers multitools (avec cette forme en pinces avec des lames cachées dans le manche), ils étaient costauds avec du bon acier.
Mais ça fait depuis quelques années que Leatherman ne vit plus que sur sa réputation, mais la qualité de production est globalement en baisse.
 
J'ai eu l'occasion d'en discuter avec des utilisateurs réguliers de ce genre d'outil, on est tombé d'accord sur ce point, j'ai vu nombre de leatherman avec les pinces cassées, les lames tordues, rien qu'au niveau des pinces, si on force un peu, un jeu se produit assez vite au niveau de l'articulation, leur acier est trop mou et peu résistant à l'oxydation.


Message édité par barnabe le 15-02-2010 à 11:00:53
n°21557706
joulpouill​e
Posté le 15-02-2010 à 13:28:21  profilanswer
 

Charles K a écrit :

magmatik et moi on a commandé chacun un charge tti chez eux récemment : http://cgi.ebay.fr/Leatherman-Char [...] 2c4f792ca7
 
expédition rapide et reçu en 2 semaines  :) pas de douane


 
merci :)
 

vrolok a écrit :


 
 
et la bite elle sert pas à grand chose sur le chantier...  :o


 
c'est toi qui le dit  [:cosmoschtroumpf]

mood
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