Reprise du message précédent :

Bonne nouvelle !
 
Je crois qu'à ce prix-là ce sera un Charge TTi.
 
J'aime les belles choses (    ) et je crois que celle-là en est une.

 
 
Mouais, ca à mon avis tu peux faire comme tu le sens

 
 
Ouai, bievenue, et bon choix !  

 
thx

Ca fait maintenant quelques temps que tu l'as et je me demande
si c'est mieux l'ergot ou le trou pour déplier le lame:
je sais que Sean Le Manchot pense que le trou est mieux
mais toi t'en penses quoi ? Trou ou ergot ? ( pour un griptilian précisément par exemple )

Personnellement je préfère le système d'ergot, mais pas forcément pour des raisons d'efficacité, plutôt pour des raisons pratiques : un trou aura tendance à s'encrasser (blagues-à-la-con-proof), ramassant tous les gros débris quand on découpe par exemple du fromage. La parade serait de le faire plus gros (relire le proof plus haut si vous tenez vraiment à faire une blague) mais dans ce cas on tombe dans le travers à la Spyderco, qui aboutit à des couteaux trop larges à mon goût.
 
Un fois ceci dit, il reste à noter que le Griptilian, même en version Mini, est bien plus facile à déployer que le Pardue. Ce dernier est un peu résistant et l'ergot est plus petit. On peut toutefois s'aider de l'Axis Lock, lorsqu'on le déclenche couteau fermé ça fait sortir la lame de 20-30°, m'enfin même ainsi ça n'est pas aussi fluide que les autres modèles de chez Benchmade.
 
Le mieux : tester dans une coutellerie quel système te convient le mieux

J'avais pas pensé à l'histoire du fromage effectvement...    
Je crois que pour cette raison l'ergot me parait mieux...
 
SInon le griptilian c'est bien un Pardue non ? J'ai pas trop compris
la phrase en gras.    
 
Maintenant de le tester en coutellerie... c'est une bonne idée    

Je m'auto-réponds:    
Griptilian normal:
http://www.lighthound.com/Benchmad [...] _140.html#
Griptilian pardue design:
http://www.ladansedeslames.com/PBS [...] ID=2866723
Et 550 c'est avec un "trou"
et 551 avec un ergot mais ils ont tous la même lame...

Mmm, à la relecture c'est en effet pas très clair, c'est la faute aux dénominations chez Benchmade Le Griptilian est estampillé "Pardue Design", la dénomination exacte du modèle est 55x (taille normale => 551, mini => 556) :
 
http://www.benchmade.com/products/551
 
http://www.benchmade.com/products/556
 
Le modèle que j'ai acheté récemment est le 530, communément appelé "Pardue" chez les coutelliers :
 
http://www.benchmade.com/products/530
 
En fait la plupart de leurs modèles sont "Pardue Design", mais comme le 530 n'a apparemment pas de nom bien défini, il semble être souvent désigné comme Pardue tout court dans les catalogues (d'autres me corrigeront si je dis des bêtises).

Ah OK.  
En fait ils ont tous été dessinés par Pardue.    
http://www.ladansedeslames.com/benchmade.htm
Bon je crois que je vais prendre la version "ergot" et pas en mini
( lame trop courte cf Sean Le Manchot )...
Pour le célebre tenacious , je vais l'offrir à un ami...    

Non mais grosso modo chaque grosse série est un désigner.

Salut,
 
Juste pour signaler pour ceux qui pourraient etre intéressé que j'ai depuis peu un Benchmade 10700 Nagara Titanium Blue. Je suis très déçu par la matière du manche. Esthétiquement c'est joli mais ça marque très facilement. Avec des doigts meme très légérement mouillés ou gras ( ce qui est tout le temps le cas quand on pique nique par exemple ) ça laisse des vilaines marques maronnasses qui ne s'en vont qu'en nettoyant complètement avec eau et savon. A certains endroits du manche, les parties en relief, j'ai l'impression que la couleur est déjà un peu partie. De plus ce matériau se raye incroyablement facilement. Il suffit de poser le couteau contre un autre pour que ça se raye !
 
Bref une grosse merde, je conseille largement un bon manche en plastique ...
 
EDIT: j'envisageais de démonter le couteau et poncer le manche pour enlever la couche colorée qui semble poser probleme. Quelqu'un sait si c'est une bonne idée ?

Bon à savoir mais ça ne m'étonne pas tant que ça : les manches tout métal poli, ça se raye facilement (expérience perso avec mon Spyderco police fortement marqué au bout de 3 semaines) & c'est vraiment très sensible aux marques de doigts mais je me serai attendu à mieux avec du titanium (surtout qu'après vérification, il est anodisé).
Déjà que je trouvais la lame un peu fine (notament au niveau de la pointe ce qui m'inspire toujours des doutes niveau solidité) & un brin chérot (surtout qu'à ma connaissance il est fait en RPC avec de l'acier local pour ce prix, il pourrait utiliser de l'acier japonais & fabriqué à Taïwan).
Idem ma religion est faite depuis longtemps, hors du FRN, Zytel, Noryl, G10 point de salut.
 
Sinon pour le débat Griptilian trou Vs. piton voir là pour d'autres avis : http://www.davidmanise.com/forum/i [...] pic=2207.0

Le manche n'est pas poli ( meme si les photos le font croire ). Il a un aspect mat.
 
Au niveau de la lame je trouve au contraire que sa forme est très élégante, les couteaux de poche ont trop tendance a avoir des lames courtes et larges, mais bon ça n'engage que moi.

 
n achete pas (a mon avis) ce modèle la.
il fait mal au main des que l on utilise la pince et il faut l ouvrir des que l on a besoin d une lame.
prend plutôt un charge ou la game en dessous (me rappelle plus le nom)
moi j ai un charge tti en edc et a mon avis, il n y a rien de mieux (j en ai essayé bcp).
du temps ou je travaillé sur airbus, je réparai même des avions avec...

Oui, mon choix s'oriente vers un charge TTi.
 
J'ai très longuement réfléchi et vu les prix de ce vendeur eBay (avec en plus le port par USPS qui limite les risques avec la douane), je vais commander un Charge TTi, ce n'est plus qu'une question de temps.
 
Par contre je me pose une question, sur le site Leatherman on voit que les "poignées" (parties à l'extérieur) ont l'air plus sombre que les outils:
http://www.leathermanlibrary.com/a [...] FANNED.jpg
http://www.leathermanlibrary.com/a [...] FANNED.jpg
 
http://www.leathermanlibrary.com/t [...] hp?album=1
 
Je trouve ça assez joli, le truc c'est que je ne retrouve ce contraste visuel que sur les photos officielles Leatherman, partout ailleurs le Charge TTi est uniformément gris:
http://img528.imageshack.us/img528/8517/lm16562rk2.jpg
http://www.skeletoolcx.com/2008/03 [...] harge-tti/
http://i270.photobucket.com/albums [...] ge-TTi.jpg
 
C'est une histoire de version du produit? d'éclairage/de photo ? de Photoshop ?

Oui, il est anodisé (comme les lampes), je m'en suis aperçu en regardant ses caractéristiques techniques sur un site marchand.C'est quand même étonnant pour la marque que l'anodisation soit si peu solide, sur mon Ambush (made in Taïwan) le bronzage de l'alu a bien vieilli (seulement 2 petits impacts) malgré des mois de port.
J'aime beaucoup esthétiquement cette forme de lame (d'ailleurs j'en ai plusieurs) seulement l'expérience m'a appris qu'à l'usage une pointe fine est fragile (j'ai du en refaire certaines plusieurs fois) d'où ma préférence actuelle pour les drop points, tantos, londons ou wharncliff...

bonjour,
 
Mon petit dernier, un stiletto milano US automatique, a 14 $ + 10$ de ports.
 

entrée de gamme, mais lame en acier 1045 a effet miroir (brillant) , si vous connaissez cet acier ?
assisté par ressort (automatique), et surtout incroyablement leger (105 grammes) pour une lame de pile poile 10 cm de long.
 
vidéo faite par le vendeur ebay (theexbay), plus parlante :
http://www.youtube.com/watch?v=l4x [...] r_embedded
 
bref, très content; l'idéal en EDC selon moi (hors agglomération de préférence, ou alors savoir rester discret bien sur.)
Bonne fêtes a tous.

Je le trouve hyper agressif et grand pour un EDC

stiletto ?  
 
 

ceux en acier ne sont pas fait pour aiguiser, ça n'enlève pas de matière uniformément comme une pierre, ça fait de petites dents. pas destinés aux "couteaux de luxe", à réserver aux utilitaires quand on veut couper tout de suite sans s'embêter avec une pierre.
il en existe en pierre, en général + petits, parfois avec support.
 

parce qu'il n'y a pas de colorant de l'acier (quoique ça dépende des alliages, mais rien en noir disons). de toutes façons un acier poli est toujours très brillant, on ne voit pas sa couleur.
 

même pas. le graphite est noir (et brillant), et il y en a beaucoup (+ de 3%) dans la fonte par exemple, qui n'est pas noire pour autant.
si tu veux un métal "sombre" tu le trempes dans de l'acide, il va se ternir et s'assombrir à l'air. le seul acier noir qu'on puisse obtenir c'est le bronzage pour arme, qui peut être très beau mais pas très résistant.
 

ça tu oublies tout de suite... en tout cas pour cette lame
 

sur une pierre la bonne méthode c'est de pousser la lame si tu as un angle fin, au delà de 30/40° ce n'est plus possible au risque de ruiner le fil, faut tirer. le sens et la vitesse d'avancement, et l'angle lame/pierre "vu du dessus" est assez secondaire.
 

c'est une coloration électrolytique, pas une protection comme pour l'alu ou le bronzage de l'acier. ensuite il y a plusieurs sortes de titane, certains "durs" d'autres moins. normalement le titane ne réagit pas en usage normal, tu pourrais le polir pour enlever la couche "molle" mais ce peut être assez pénible. par contre il ne devrait plus bouger ensuite. la forme simple, ce ne devrait pas être trop compliqué, mais le résultat peut devenir désastreux si c'est mal fait..

bonne année tout le monde !
 
santé - sexe - les 5 numéros au LOTO
 

 
Sans doute un manche en titane low-grade plutôt mou, je suis pas sûr qu'enlever le revetement de surface regle le probleme
 
 

 
Acier 1045 c'est la même gamme que le 1075 ou 1095 (aussi appelés XC45 / XC75 / XC95).
C'est donc une nuance tendre d'acier au carbone. Ca permet de faire des lames longues peu cassantes, mais ca risque de ne pas garder longtemps le tranchant !
 
 

heu...rien n'empêche de tremper un XC75 ou XC95 à 64 HRC...et là, le fil, il tient...je peux le garantir, même à 58hrc  
 
Ou alors tu veux dire que le xc 45 (et uniquement) ne permet pas des trempes trop dures ?
C'est ça ?
Et tu aurais raison .

 
merci de ton avis. il coupe pas mal, donc il fera le job au quotidien pour moi j'ai aussi un mtech money clip archi plat et petit qui tient dans mon portefeuille ! je l'ai toujours.
 

 
merci de l'info ! ca me change de l'acier 440 fade, sans charme, ce joli effet miroir !
 

Oui, pour le côté "mou" de l'acier, je parlais uniquement pour le 1045 qui concerne notre ami, étant entendu que les XC75 et XC95 ne sont pas à la même enseigne. Sans doute pour ca qu'on ne voit que rarement du XC45 en coutellerie, contrairement au XC75/95 qui sont les aciers carbone par excellence pour cet usage

J'avais oublié une partie de mon message qui aurait du préciser que le XC45 (1045) ne contient que 0.45% de carbone (contre 0.75% et 0.95% pour les XC75 et XC95 respectivement), et ne permet donc pas d'obtenir un acier très dur après traitement thermique (contrairement aux deux nuances sus-citées qui sont plus fortement carburées)  

hello  

je découvre ce fabuleux topic  et je me sens de plus en plus attiré par un multitool Leatherman. Je préviens, j'y connais rien en couteaux.

J'ai déjà un un victorinox, celui ci >> http://www.victorinox.ch/index.cfm [...] 167&lang=F , c'est très pratique mais je trouve que la prise en main pour les outils n'est pas super : pas de force, pince anecdotique ... , du coup son usage est super limité

Mon choix se porterais surement vers un charge ( Tti? AL? ALX? ... titane,alu, qu'est ce que ça change ?   le prix, lui, change )

Si il y en a qui ont eu l'occasion d'avoir un victorinox comme le mien et un leatherman, est ce que ça m'apportera beaucoup au niveau pratique/force/multiusage/solidité ... ?

Une autre question : je vois qu'ils vendent aussi un kit de vis http://www.lighthound.com/Leatherm [...] _757.html# , c'est le bonheur pour moi ce genre de truc  
Est ce que l'utilisation de l'outil tournevis est pratique sur le charge ?
 

Sur mon wave je ne me sers que de 3 outils
la pince
la lame plate
le tourne vis (parce que mes autres sont dans la remise avec 40cm de neige devant)

Hello les gens, je mate depuis un moment un couteau japonais fait à la main en acier damassé. J'ai une question bete... Il rouille comme certains couteaux de cuisine japonais ou le fait qu'il soit en acier damassé le préserve de cela ?  
Exemple :
http://cgi.ebay.com/Japanese-custo [...] 3a55e0d618
Merci de vos avis éclairés !

normalement c'est de l'inox
 
après le damassage il faut quand même l'essuyer après usage, j'ai un Mcusta en VG10 damassé qui s'est oxydé

le damas c'est plusieurs aciers soudés ensemble, si ce sont des aciers inox ça ne rouille pas. mais en principe ce n'est pas destiné à rester sans entretien dans un endroit humide.

bah écoute, j'avais coupé une tomate avec mon mcusta, je l'ai laissé deux heures avec le jus qui a séché dessus et à mon retour la lame était toute oxydée    
 
 
en même temps vu les défauts de qualité récurrents de Mcusta je ne suis qu'à moitié étonné  

dans toutes les videos review il n'y a pas ce contraste, donc à mon avis il y a eu du photoshopage  

au passage, une vidéo sympa avec pas mal d'accessoires http://www.youtube.com/watch?v=e2hGTYn8qk8 , j'aime beaucoup l'ouverture ultra rapide (un des gros points faibles de mon couteau suisse)

En tout cas pour moi aussi ce n'est plus qu'une question de temps avant que je craque pour commander    (chez le même vendeur surement, merci pour le lien   )

édit : du coup , j'opte pour la pochette nylon, vu les rangement qu'il y a par rapport à la version cuir

Bonjour,

Pour un couteaux japonais de ce style, une marque, site , boutique Ebay a privilégier, pour un budget de 50€ environ?
C'est quel type de production ce genre de couteaux? artisanal? industriel?

Hello,
je suis repassé par hasard et j'ai replongé.
J'avais craqué pour un mini griptilian il y a quelque temps.
Et la je viens de prendre un mini Dejavoo. Nickel, très beau. La largeur de la lame le rend assez impressionnant a coté du mini griptilian

J'ai également investi dans un kit d'aiguisage Gatco.
J'ai redonné un coup de jeune au mini Griptilian. C'est vraiment nickel ce système. Il coupe comme jamais.
J'avais juste un doute sur l'angle. J'ai pris 19° et ça coupe très fort.

Selon vous ai je choisi le bon angle ?
Pour le mini Dejavoo, quand  j'aurais a le faire, je prend la même chose comme angle ? (Il a l'air moins aigu)
(Il faudra que je pense à dedrapaliser)

Tu auras plus d'avis pertinents sur le topic des couteaux de cuisine : http://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] 4660_1.htm

C'est ce modèle ?
http://www.couteaux-berthier.com/b [...] _fr&num=41

Merci

Avec deux pierres de plus.
Une pour les lames dentelées, et une pour la finition.

Pour des histoires de carte bancaire neuve que je n'ai pas le temps d'aller retirer, je ne peux pas commander dans l'immédiat. Si tu commandes avant moi, n'hésite pas à faire un retour ici .

yep, j'ai commandé avant hier le tti avec le kit de vis

je reviens ici à sa réception