Reprise du message précédent :
On veut les photos, et le test (of course)!  

 
Ceux que faisait Vinh Lê Cao (Forge de caractère, jadis) étaient top aussi dans le genre brut de forge    
 

Rien que pour vous (je les publierais dans les prochains jours sur mes pages) :  
 
Lance à huîtres, 80CRV2, amourette et alisier.

 
J'ai bouclé ça aussi, un Bon'Ap avec un profil de lame un peu différent. Manche en red heart.

 
 
Heureusement que j'ai déjà trop de couteaux et pas de budget ça m'évite de te demander un devis
 

 
Ce couteau à huîtres est à 55€, en fonction des finitions ça peut monter un peu (acid stonewash etc), ainsi que pour l'essence du manche forcément
J'en ai un 2e sur le feu avec manche en wacapou, je me demande si je vais pas lui mettre des intercalaires en G10 pour le style. Lame avec finition brossée de ce type.

 
T'es forgeron ?  
 
Je trouve magnifique le couteau à huitres, avec cette forme de tête de flèche ou de lance ! Un objet que je pourrais acheter rien que pour lui, vu que je bouffe pas d'huitres

https://forum.neoczen.org/viewtopic.php?f=8&t=36286

Merci pour le retour!
 
Je vais sans doute te passer commande mais faut que je regarde ce qui plairait comme bois...

Plus coutelier que forgeron
Celui-ci est dispo, un second avec un bois différent est en cours d'achèvement.
 

J'ai vraiment de tout ! Tu sais où me trouver en cas d'envie !

Sinon pour rester dans l'indus, un petit cadeau de Noël (en retard ou en avance)

A noter que le couteau comme l'outil comportent une pince à épiler et un cure dent dans le manche  

Tu peux m'en dire plus sur ce SRM? C'est bien le modèle 135 SRM Palfrey? Tu as une idée de l'épaisseur du manche?
 
Il m'a l'air tout bon pour un couteau à casse-croûte ou à steak. Dommage qu'ils ne le font pas avec manche noir et lame satin… La petite touche sympa, c'est le bout de G10 qu'on retrouve sur le côté acier du manche.
Ils sont quand même bons SRM, je trouve.

Pour le srm c'est bien le palfrey.

Je l'avais acheté en me disant qu'il repartirait et en fait ça fait une semaine que je l'etrenne et je le trouve presque parfait.

Les avantages ;
- flipper invisible qui évite l'ergot disgracieux et qui gêne dans l'assiette ou en mode couteau office;
- le poids très léger
- la finesse du manche et de la lame, en faisant un très bon trancheur ;
- un acier correct et une lame parfaitement aiguisée

Le moins (mineur)
- le frame lock, ne présente pas de plaquette de renfort (comme sur certains modèles bien plus onéreux) ce qui fait que lors de travaux plutôt intensif, il a tendance à légèrement se bloquer.

Bref, pour une trentaine d'euros c'est à mon un couteau (quasi) parfait.

Tu as la vidéo du goût des lames qui reprend quasiment les mêmes observations.

https://youtu.be/nW3NDDMFfjQ

Oui, c'est en regardant cette vidéo que je me suis dit que j'avais vu ce modèle quelque part, sur ce topic en fait.  
C'est tentant surtout à ce tarif.
 

C'est vrai que je l'insert de la plaquette dans le manche est très sympa.

J'ai hésité également avec la version orange, mais je ne regrette pas ce modèle blanc.

Un petit comparatif/test de multitool chinois en essayant de leur donner une note (réalisé par mes soins)

Un comparatif digne de Maxlvledc.  

Merci pour le compliment, je n'ai jamais regardé sa chaîne.

Le bibury est assez plaisant en main (surtout pour 22 € livré).

Le prix soldé est remonté à 39 € sur Amazon.

Par contre quelques points, me chiffonnent, même si j'aimerais donner sa chance à cette marque.

J'ai voulu le démonter, on tombe sur des rivets... Et plusieurs retours d'acheteurs (sur le deal créé sur dealabs) fait état de casse assez rapide sans l'utiliser de manière intensive.
Par ailleurs en démontant/remontant le clip, les vis tournent dans le vide, et le frein filet utilisé est blanc/beige, on dirait une sorte de mastic.

A noter que la rétention de ce clip est très moyenne, au contraire du nextool et du roxon.

Dommage, car l'ergonomie est vraiment bonne et même meilleure (d'après certains retours sur Amazon) que le free T4.

Par ailleurs au ks30, il profite d'une vraie lime de grande taille et également d'un ouvre boîte (absent sur le nextool) sans oublier le porte embout standard.
Il est à noter que toutes les fonctionnalités sont verrouillables.
Par contre comme sur le roxon m4, il faut aider les ciseaux lors de leur déploiement pour qu'ils se verrouillent parfaitement.

Le nextool a l'avantage de proposer un véritable acier pour la lame, un poinçon et de se démonter facilement, sans oublier les embouts fournis et les ciseaux de très grande taille et extrêmement confortables.

Par contre j'aurais préféré qu'ils restent sur le système d'embouts plats utilisés sur le nextool e1.

A noter que l'un comme l'autre (ks30 et bibury) ne permettent pas d'utiliser les embouts à 90 degrés.

La pince à épiler du bibury est également plus efficace que celle du nextool car plus large.

On m'a offert un coutal, un que j'ai failli acheter l'été dernier   (j'avais donné une whishlist d'un vingtaine de modèle )

Civivi Yonder  

Lame très polyvalente mais fine (14C28N), bon trancheur.
Pas forcément confortable pour les très grosses paluches je pense, le ptit doigt risque de chercher sa place,  mais pour moi parfait (taille 8).

Face au Vosteed Nightshade que j'ai dans la poche depuis cet été.


(couleur de photo très saturé, le vert du NS est plus sombre IRL)

En terme de déploiement de lame avec l'ergot, je pense que c'est lié au mécanisme de lock mais je le trouve plus "mou" que le Vosteed (liner-lock - que j'ai même du mal à slow-roll, pour donner idée du truc).
Ptet aussi dû à une lame plus courte et légère.
Par contre ils sont rats chez Civivi, pas de ressort oméga en rab (Vosteed en fourni)
edit: désolé pour la taille des images, corrigé.

Réception d'un petit kershaw et petite déception avec mon sanrenmu palfrey ; sur ce dernier le frame se bloque en coupant du fromage (sans attaquer une mimolette extra vieille).

Réception également de planche à découper de chez knivesandtools.fr, par contre faut que je regarde s'ils ont un modèle entre les deux dimensions reçues (pour remplacer une planche en bambou qui a pris l'eau).

La cuillère est là pour l'échelle.

Je l'avais sur ma liste le Palfrey...
 
Comment ça il se bloque ? t'as du mal à le refermer après la coupe ?

Ce que je craignais, en disant dans mon retour qu'il n'y avait pas de renfort métallique dans le verrou du frame.

En gros, la lamelle du verrou va au delà des 50% du flipper (après avoir déployé la lame et il m'est impossible de déverrouiller le verrou), il a fallu que je ruse en faisant levier avec le manche relativement fin d'une cuillère à soupe.

Soit c'est un défaut inhérent à mon modèle, si le frame n'est pas taillé en biais ou s'il manque 1 ou 2 millimètre du côté du flipper ou alors c'est le cas sur tous les palfrey.

Étonnamment ça m'est arrivé en coupant un morceau de tomme basque. Faudrait que je réessaie avec différents couteaux et le même type de fromage.  

Une petite image,

Le palfrey, en serrant un peu le manche (genre coupe en force), le frame se déforme vs le kershaw.

Impossible de dégager le verrou avec le pousse, il m'a fallu à chaque fois faire levier, avec un couteau/cuillère ou autre.

Je pense que le problème vient aussi de la largeur de la platine/plaquette qui est aussi large que le flipper.

framelock mal ajusté.
Ça me le fait aussi avec un Lionsteel. Le framelock a tendance à coller un peu quand je le force, cependant pas au point de devoir faire levier pour le délocker.
Si tu peux  renvoie le couteau et fais le changer.
Tu peux tenter de le lubrifier en appliquant du crayon gras au niveau du point de contact.
Idéalement le framelock devrait s'engager sur un tiers par rapport à l'épaisseur de la lame, pas plus.

Oui c'est ce que je disais plus haut, le frame lock ne devrait pas s'engager sur plus d'un tiers.

Après peut-être également que la qualité ou trempe de l'acier peut jouer (s'il est trop mou).

Je vais faire un ticket auprès de la ct.

L'acier est trempé par principe. Ça m'étonnerait fort qu'il soit trop mou. Il est en tout cas il est plus dur que du titane (si il s'agit bien d'un framelock en titane.)
Et l'ajustement se joue au dixième de mm, voire un peu moins même.

Demande faite à la ct ,avec photo en prime, pour un échange.
 
On verra la réponse.
 
Ils avaient été très réactifs lors de la prise en charge du sav sur le nextool e1 (qui a fait le bonheur de @Tink); ils m'avaient envoyé un nouveau modèle sans que je n'ai besoin de retourner l'exemplaire donné à Tink.

Etiquette crée par la ct ce matin pour retour du couteau, le sav aura été très réactif. Hâte de voir si j'en récupère un neuf (sans problème de framelock).

affaire à suivre    
 
Je n'ai jamais été très fan du système liner lock et encore moins du système frame lock.

Qu'est-ce que tu préfères, un cran arrière ou un cran forcé ?

C'est la première fois que j'ai un souci avec un framelock, mais la plupart des couteaux présentant ce verrouillage ont un renfort au niveau du frame. Après j'en ai certains sans renfort et je n'ai jamais eu de soucis.

Pour le frame ou le liner, l'avantage est de pouvoir manipuler facilement à une main le déverrouillage.

Pour le casse-croûte ou des travaux légers, un cran forcé ne me pose pas de problème.
 
Je suis vieux jeu, je préfère le lockback (ou le triad-lock qui est une évolution), mais seulement quand le couteau est assez facilement manipulable à une main (même sans avoir assez de fluidité pour s'amuser à l'ouvrir et fermer continuellement) - c'est pas vraiment toujours le cas, il faut se renseigner avant.

Je n'ai quasiment que des linerlock ou des framelock, ainsi que des compression lock (mon système préféré), ainsi que quelque backlock (pompe)

Oui, un truc que j'aimerais faire avant la fin de l'année, c'est prendre un couteau avec compression lock (ou système dérivé) - peut-être avec un bouton.
Peut-être bien un Vosteed Porcupine.

Sinon vous tombez sur les vidéo de la CT de temps en temps ?

Oui je les trouve plutôt agréable. J'ai dû toutes les regarder (le montage est bon et dynamique). Pourquoi ?

Pour rien. C'était pour avoir votre ressenti sur leur vidéo.
 
Je trouve les vidéo assez inégales. La dernière consacrée aux "tactical gentlemen's folder" je la trouve assez moyenne par exemple.

Oui je suis d'accord également. Les meilleurs étaient celles de Pierre et Sylvain (pas celles de villebrequin  )

Je vous re-partage ça ici
 

Le morta  

Ouais j'en suis pas peu fier

Superbe, petit pimp de mon côté avec ajout de paracorde et montage d'un utiliclip slim (une première pour ma part).

Je vous ai dit que j'attaquais les pliants bientôt ?
J'ai dessiné un couteau assez fin, à la ligne plutôt moderne dont le manche rappelle un manche de Bon'Ap, mais retravaillé (et retourné haha) pour que ça fonctionne en tant que pliant. Je vais sûrement en distribuer 2 ou 3 à de proches cobayes amis, avant de passer à la V2 qui sera un canif fin et pratique. J'ai même déjà trouvé les noms c'est dire à quel point j'y pense