Reprise du message précédent :
Je suis également à moitié convaincu: je confirme que Fred Perrin n'arrête pas de dire que le couteau n'est pas une arme et qu'il vaut mieux se barrer. Il n'empêche que sa production et le marketing sont résolument martiaux et que rien dans le site ne permet de savoir que c'est du second degré. Business is business.

Il y a du marketing là-dedans, pas de doute mais les professionnels de la sécurité, adeptes de la self-défense ou du survivalisme sont le coeur de cible de sa clientèle, il ne s'en cache pas, voir là (en Anglais) :  
http://www.geocities.com/Hollywood [...] fferev.htm
un autre truc en en Français : http://www.protegor.net/blog/?tag=fred-perrin
Il a beaucoup de fans dans un certain milieu, ça tourne parfois un brin à l'idolatrie AMHA mais il a fait des trucs intéressants (perso j'aime bien le Street Beat, la Griffe longue mais hors de mes moyens ou SNSM que je n'ai pas encore réussi à me procurer), d'autres moins...
Par contre, si c'est lui qui a popularisé la Griffe, je ne suis pas sûr qu'il soit le créateur du concept, il me semble bien que d'autres s'y sont intéressés avant lui (sans grand succès semble t'il).
 
Si on compare avec Emerson : http://www.emersonknives.com/index2.php, ça reste sobre...A titre perso, j'aime beaucoup la modestie du père Ernest, à côté Lynn C. Thompson (le boss de Cold Steel au caractère disons...ombrageux) est très humble...
même http://www.chrisreeve.com/ dès la 1ere page : We support the men and women in the U.S. Military and all the Coalition Forces. We are especially proud of our Special Forces! Thank you for ensuring our freedom avec le drapeau américain , c'est un brin "too much" à mon goût (surtout pour un immigré d'origine sud-Af') .

Ouais, un Harpy PE (donc rare), et d'après ce que j'en voies, manche en fibres de carbone, mais sur ce point les avis sont partagés, on n'y voit pas assez clair.

 
C'est mal de considérer un couteau comme arme et pas comme outil??

question de définition des choses, mais une arme est un outil, de meme qu'un outil peut etre une arme

Question de définition effectivement.  
 
Quand j'achète un couteau ce n'est surement pas en premier dans l'optique de l'agression dont je pourrais être victime dans le parking. C'est juste mon avis personnel.  
En même temps, comme j'ai une tête à faire partie des 30000 gagnants annuels, mon EDC urbain est presque toujours dépourvu de couteau.

 
Il y a surement sous le même nom deux catégories d'objets. Maintenant j'ai rien contre l'arme-couteau si on reste logique jusqu'au bout.
Si c'est une arme, elle ne se balade pas toute seule, ne se vends pas à n'importe qui, et ne cherche pas à être dissimulées aux controles visant à éviter la présence d'arme dans une certaine zone.
Dans ce cas, pas de pbs pour moi...
Le discours malsain, c'est de jouer les pleureuses "c'est qu'un couteau" tout en étant bien conscient que c'est une potentiellement une arme par ailleurs.
Un pied de biche à Casto aussi tu vas me dire.
Sauf qu'un pied de biche n'est pas vendu avec le marketing un peu tapageur ci dessus.
Et que tu ne prends pas plus l'avion avec un pied de biche en bagage à main qu'avec un couteau quel qu'il soit.

 
Dommage. Tiens, pour la peine, un petit essai (vite fait en 4-2 sous Gimp) de pied de biche taktical    
 

 
Ça pourrait marcher, non ?

Pas mal mais certains y ont déjà pensé : http://www.blackhawk.com/catalog/Entry-Kits,105.htm

Sauf pour un pro en activité (donc un cas particulier), je pense que oui. Maintenant, chacun fait ce qu'il veut.

Disons que l'idée que le couteau que les gens ont en poche est destiné à un usage martial, me pose un problème... de sécurité. Question d'approche car le même couteau en poche destiné à couper une pomme ou au casse croute de midi ne me dérange pas.

 
faux !
 

 
   

J'ai été faire un tour sur le site A couteaux tirés & j'ai pensé que ces articles sur les CRKT pourraient en intéresser certain(e)s :
- Hissatsu Folder : http://a-couteaux-tires.zevillage. [...] older-crkt , perso je trouve la pointe trop fine mais des membres de ce forum s'y sont intéressés récemment, 75 € chez Tourangelle avec un p'tit M16 EDC en prime
 
- le Thunderbolt 2  : http://a-couteaux-tires.zevillage. [...] hunderbolt avec une lame de 8,5 cm j'avoue que cet article m'a donné l'envie d'en acquérir un : l'interframe orange me branchait moyen sur les photos (je l'ai pris pour du plastique) mais vu que c'est une espèce de "bois" marron, il me plaît nettement plus surtout qu'il est à 25 € toujours chez Tourangelle (35 € le modèle au-dessus à lame de 9,9 cm)
 
- le Drifter : http://a-couteaux-tires.zevillage. [...] kt-drifter , très classique (trop ?) avec un faux air de Sebenza 24,00 € toujours chez le même
 
N'allez pas croire que j'ai des actions chez Olivier Harpignies mais me sentant d'humeur acheteuse (rien de nouveau depuis mon D'Allara en novembre dernier, il est temps de remédier à ce triste état de fait    ), j'ai fait le tour de mes 3 fournisseurs habituels (CT, Couteaux Center & Sévilla) & il était le moins cher pour les 3 modèles précités.  
 
Pour revenir sur les lames tactiques, en voici une qui en fait clairement partie mais difficilement considérable comme une arme : le Coptool.
La version originale :  http://www.coutellerie-tourangelle [...] -4791.html un brin chère à mon goût & la version industrielle faite en partenariat avec Böker : http://www.coutellerie-tourangelle [...] -5846.html 4 fois moins chère, à voir ce que ça donne à l'usage...
 
Un joli petit Kiridashi de Fred Perrin en version semi-indus : http://www.coutellerie-tourangelle [...] -4849.html
& une alternative au Shark par PH Monnet : http://www.coutellerie-tourangelle [...] -2641.html
 
Pour les amateurs de Leatherman (je préfère le Swisstool ou le Spirit), TOE fait des soldes sur le Wave, le Core & certains couteaux : http://www.arcadis-toe.com/special [...] disfevrier

Le Drifter m'a déjà fait de l' œil... Un jour peux être. En ce moment je penche plus vers un petit Kudu que je vais me prendre avec des sous qui dormaient sur mon compte priceminister, et j'aimerais bien avoir son original, l'Okapi, pour comparer. L'Okapi est plus joli avec le manche en bois, mais la lame est parait il moins bonne que sur le clone de Cold Steel.
 
Sinon, quelqu'un à testé le Slide Sharp System de CRKT ? Je trouve le système ingénieux, mais qu'est-ce que ça donne à l'utilisation ?

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On dirait que le manche est vachement mastoc, j'accroche moyen...
 
Sinon le M16, j'ai la "petite" version en titanium depuis quelques jours, c'est vraiment sympa comme tout, l'ouverture est géniale de simplicité, l'auto lock au début on galère un peu puis on prends le coup de main, c'est assez sécurisant. Et surtout la ligne de l'ensemble est  

 
Il m'interesse bien celui-là. Décidemment dans une autre vie j'ai dû un militaire espion en mission tactique
Merci Sean une fois de plus pour toutes tes explications    

Il fait effectivement penser au Sebenza... par contre, même en mettant de côté le snobisme de l'acier ou du titane ou même la qualité générale, je ne craquerais pas pour ce genre de lame: en effet, 2 plaques de 3mm d'acier pour le manche, ça doit faire un couteau qui pèse un ane mort. Faudrait confirmer le poids mais AMHA, c'est rédhibitoire.

Edit: bizarre, bizarre... il est annoncé à 91g par CRKT soit à peine plus qu'un Small Sebenza avec manche titane pour des dimensions similaires...  

Merci pour les remerciements.
Le Drifter existe également avec manche G10 à 68g.
Le Pazoda dans la même gamme me paraît assez lourd pour un schlass de cette taille : 88 g.
Quand au Thunderbolt à lame de 9,9cm malgré mon goût pour les grandes lames, il est vraiment très lourd : 210g (le Spyderco D'Allara loin d'être petit pèse 164 g), vaut mieux s'en tenir à son petit frère : 162 g.
Sources : catalogue CRKT 2009.
 
@ daouar, quelques infos supplémentaires sur le Kudu (& l'Okapi) : http://forum.neoczen.org/viewtopic [...] du#p176607
d'expérience perso, le mécanisme du CS devient nettement moins dur après quelques jours d'utilisation & vu que le déverrouillage se fait en 3 mouvements, je le trouve très sûr, à la limite plus que le Griptilian qu'il est plus facile de se refermer sur les doigts.
L'anneau fourni est un peu trop fin & petit à mon goût, je l'ai viré & remplacé par un plus grand (dans lequel je peux passer le pouce) & plus solide.
EDIT : même un couteau à 8 € est susceptible de faire l'objet de copies à bon marché, j'en ai vu dans une boutique tout à 2 €.  
Je doute que ça vaille grand chose mais parfois les copies bas de gamme peuvent permettre de tester une ergonomie ou un concept à moindre coût (dans ce cas ci, ça n'a aucun intérêt AMHA) : avant d'acheter un Spyderco Police, j'ai eu une copie achetée 20 Francs (ça date ) sur un marché qui m'a permis d'essayer le clip & le spyderhole à loisir avant d'investir.

Merci Sean, j'attends de le recevoir pour quelques photos et un petit CR. L'Okapi m'attire plus par son coté "roots", mais j'ai peur que l'acier soit moins bon. Parce que, hein, sur le lien czen, on critique les Chinois, mais ils ne sont pas plus con que nous. On leur donne un cahier des charges, et ils s'y collent. Si on leur demande de faire de la merde, ils en font, si on leur demande de la qualité, ils en font aussi, et c'est bien le problème pour l'industrie de nos contrés...

Il y a Chinois & Chinois : la qualité de Taïwan est en dessous de celle du Japon (mais ils utilisent les même aciers, machine-outils & ont souvent été formés par des Japonais) notament pour les finitions mais il n'y a rien à en redire au plan fonctionnel.
La Chine continentale s'est améliorée mais reste un cran en dessous de Taïwan, d'ailleurs si pas mal de fixes ou de mécanismes simples sont faits en Chine, les pliants un peu plus complexes restent souvent fabriqués à Formose.
 
Pour se faire une idée de l'endroit où le modèle a été fabriqué (ou fini ou assemblé), la nature de l'acier utilisé peut aider : si c'est du 8Cr(12, 13, 14)mov c'est un acier chinois donc made in China, les aciers AUS (4, 6, 8), ATS (34&55) & VG (1&10) sont Japonais : les 1er sont très utilisés par les fabriquants nationalistes, les 2 autres restent l'apanage du Soleil levant (encore que pour l'ATS pas sûr).
Bon après le bon vieil 440 (A, B ou C) est utilisé à peu près partout : USA, Italie, France, Taïwan, Japon ...& sans doute la Chine aussi , là ça n'aide pas...

 
Ce n'est pas une question d'intelligence mais de normes qualités. Enormément des produits made in China n'ont pas les normes de produits made in USA (ou même made in Europe... si, si, il en reste). Et j'ai bossé avec des gens qui sous-traitaient en Chine et il m'ont dit avoir beaucoup de mal à imposer un cahier des charges très strict voire être dans l'impossibilité de le faire parfois. Accessoirement, généralement, les boîtes qui sous-traitent en Chine le font pour faire des économies et c'est donc rarement sur des produits haut de gamme donc le cahier des charges n'est pas parmis les plus exigents.

Je viens de recevoir mon Kudu. Mazette, quel monstre ! Insortable en société sans se faire traiter de psychopathe !! Avec 1/3 de taille en moins, ça ferait un très bon EDC...
 
Le Douk parait minuscule à coté...
 

 

 
Bon, ça fait plastoque, c'est made in China, mais ça coute moins de 8€. Très bon couteau pour la cuisine, système de fermeture bien costaux (un peu trop d'ailleurs, la fermeture n'est pas aisé). Aiguisé à bloc dès la sortie de la boite, ça coupe sec.  
 
A coté du M16 01T :
 

 
Voila, je pense qu'il va officier à la cuisine, ou il devrait faire merveille. Dans la poche, non décidément, trop massif et agressif avec son air légèrement poignard de taré

Déjà que je trouve le douk douk limite trop grand
 
Sinon les inscriptions sur la lame du douk douk s'efface avec le temps et les affutages ? (cf ta photo)

Ça s'efface surtout à l'usage, et la lame noirci sur tout ce qui est acide... Mais bon, mon douk me sert à tout, tout le temps dans ma poche, et il morfle... Donc rien à voir avec l'affutage, il y a de la marge avant de taper dans le dessin

Sympa ce couteau, je pensais à m'acheter un ptit couteau sympa pour couper mes pommes ^^
Tu l'as acheter ou daouar ?
 

Personnellement, je le trouve trop cheap. Il n'a pas l'air très solide,e t le verrouillage n'inspire pas confiance... Bien que ce soit du cold steel, il n'en a que la marque, il suffit de voir le plastique :s
Maintenant, pour rester dans la cuisine j'imagine que c'est suffisant.

Le Kudu n'est pas un petit couteau, la lame fait env. 10 cm & vu qu'il est long & fin, il est difficile de le porter dans une poche de pantalon & de trouver un étui de ceinture convenable. Perso, je trimballe le mien dans mon Baise-En-Ville.
On peut le trouver facilement sur différent sites, je l'ai vu chez Tourangelle, Couteaux Center & la Danse des Lames à peu près au même prix, voir surtout les frais de port (qui risquent de représenter la 1/2 du prix du couteau au moins).
Le verrouillage est un peu dur au début, mails une fois rôdé, il est tout à fait sûr pis il a un charme rétro (genre Mongin mais le prix n'est pas le même).
Par contre, c'est clair que la liaison lame-manche plastique n'est pas suffisamment solide pour résister à une forte pression (comme c'est le cas de quasi tous les pliants à titre divers), bref pour ouvrir une caisse ou servir de pied de biche, ça ne tiendra pas le choc...
Si on veut du costaud dans la marque, il faut plutôt viser le Pocket Bushman ou son grand frère en fixe, le Bushman.Je viens d'ailleurs de commander 2 de ses cousins plus sérieux : le Pro Lite (un genre Spyderco drop point) & le Voyager Large Tanto (qui fait nettement plus "méchant" ).

Bonjour,
 
Petite question : pas de risque (si ce n'est la douane) de commander aux US ?
 
for exemple : COLD STEEL 26AST TI-LITE  
 
Merci.
 
 

C'est clair que le Kudu c'est plus pour peler un melon voir une pastèque qu'une pomme Dans le même genre et même gabarit, il y a l'Okapi, avec manche bois, qui semble fort sympathique. Mais la version à palme reste énorme, y'a pas le même genre avec un lame 7~8 cm ?

 
Ah le bushman, ça c'est du sérieux, pas facile à porter mais de très bon rapport qualité/prix ! Ils l'avaient d'ailleurs remis en production il y a quelques années suite aux demandes des utilisateurs !
Le voyager large, si tu pouvais faire une petite photo comparo par rapport à un M16 par ex, ce serait sympa.. J'hésite à en commander un chez fioretti à cause de la taille notamment.

Et en couteau que l'on peux porter à la ceinture ou poche de pantalon ? donc fin et pas trop long et pas cher ?
J'ai déjà un couteau papillon herbertz que je porte à la ceinture et il est trop lourd et trop épais, on me prend pour un ninja si je le porte sous un chemise ^^
Donc j'aimerais un couteau discret et transportable de partout (bureau,extérieux,etc.)

pour quel usage? quelle gamme de prix?

Fin, pas trop long et pas cher du tout : le Douk Douk. Dispo en 3 tailles, c'est assez léger, joli, et ça se sent pas dans la poche. Par contre faut pas trop lui en demander, c'est juste un cran forcé. Mais pour un usage saucisson/ouverture de colis/coupage de steak, pomme, clacos ; c'est tout à fait suffisant. Ca s'affute facile même sur un fond de mug à l'arrache, et ça coupe. Seul reproche, la lame carbone qui "sent l'acier" et noircie, comme sur l'Opinel d'ailleurs...

Pour se faire une petite idée des dimensions, il y a les vidéos de bast2a : http://fr.youtube.com/user/bast2a
on le voit notament sur une avec toute la gamme Voyager en main.
Je ferai un petit compte rendu quand je recevrai les Cold Steels (d'ici une 12aine de jours, je pense) mais pour les photos, je n'ai pas la moindre idée sur la façon d'insérer des photos sur le forum.
Sinon les tailles de lame des Voyagers :
- Médium : 7,6 cm
- Large : 10 cm à priori, les dimensions doivent être proches du M16-14Z Big Dog  
- X-Large : 12,60 cm (un peu trop grand & plus cher env. 90€)
Sur le site de Tourangelle pour le Large, il y a un avis d'acheteur assez positif qui le trouve juste à la bonne taille, ni trop petit, ni trop grand.
 
@ haho492, il y a le Drifter & le Thunderbolt mentionnés plus haut, le Pazoda du même fabriquant ou les Byrds (sous marque de Spyderco) tous à moins de 30€.
Pour 40 € le Spyderco Tenacious & env. 50€ le Benchmade Mini-Ambush.
Tous ces schlass (& bien d'autres) ont largement été évoqués sur les 10 dernières pages, je radote déjà bien assez comme cela.  

 
Un couteau suisse? En plus c'est socialement acceptable.

 
Tout les couteaux munis d'un tire bouchon le sont.  

Le tire bouchon, argument imparable pour la maréchaussée  
 
Mais c'est vrai qu'en plus c'est pratique un couteau suisse, j'ai toujours le mien dans mon sac dès que je me déplace plus de quelques km... Par contre je trouve la lame pas terrible...

C'est un acier inox de bonne facture sans plus (un genre 440).
Pour les Suisse, il y en a même sans tire bouchon.

C'est un acier venant d'une aciérie française, Bonpertuis, il me semble.
Sinon, en dehors de la lame, ce sont les ciseaux qui sont le plus utile AMHA.
Le tire-bouchon en dehors de son usage 1er, est également très efficace pour défaire un noeud trop serré, c'est d'ailleurs indiqué dans la notice des Victorinox...
Un peu plus grands & avec un système de blocage de lame (je sais, c'est pas légal mais tellement plus pratique ), le Military (sans ciseaux hélas ) ou plus dépouillé le Sentinel.  

 
Normal, un militaire se rase les cheveux    
 
Non, ce qu'il manque à ce genre de couteaux, c'est l'ouverture d'une main, bien pratique quand on se bat contre un emballage de sacs poubelles après avoir éclaté une poubelle par terre (ça sent le vécu hein, arrivé il y a une heure Obligé de tout lacher pour ouvrir le couteau, ça se répands partout, bref   )
Sinon, le couteau Suisse, c'est bien™ D'ailleurs y'a des modèles ouverture une main...comme le Military  

Vi, j'ai oublié de préciser qu'il y a un pseudo spyderhole, donc ça s'ouvre bien d'une main, par contre le linerlock étant inversé (because il verrouille aussi le tournevis-décapsuleur), ce n'est pas très facile à refermer d'une main pour un droitier.