Reprise du message précédent :
pas faux

Soutiens à Hégémonie  
 
20' de CAP pour aller / revenir à la salle ce matin, séance push  
 
Banane, Skyr, palets breton et Milka

 
Je parlais du terme "bouffe en poudre"
 
La bouffe en poudre c'est ce qui m'a mis le pied à l'étrier pour ma REF, j'en ai jamais repris depuis
Après ce serait sans doute pas un mal parfois, quand je sais que j'aurai pas le temps pour manger (en déplacement ou en voyage) je prend souvent une barre protéinée, nutritivement parlant un shaker serait sans doute moins pire

Pour quelle raison ? Quel est le lien entre digestion 'action mécanique' et le cerveau. Tu ne voulais pas parler de la notion de satiété plutôt ?

C'est pour te remplacer un macdo si t'as pas le temps.

Il me semble (zéro sources, démerdez-vous ) que la sécrétion de la leptine (hormone liée à la satiété) est déclenchée par la mastication.

c'est pas plutot la salive qui est déclenchée par la mastication ?

Oué 'fin c'était juste pour dire que nous on prend ça, on sait que ça fait pas l'unanimité mais ça nous convient.
 
Il demandait comment on faisait, on a répondu    
Peut-être dégueu pour vous, mais perso ça me permet de me caler sans manger un casse dalle tous les soirs, sans passer chez Ronald sur la route du retour, et ça me laisse du temps le soir quand je rentre pour autre chose (j'ai parfois pas le choix que de manger vite fait au terminus du bus).Les barres protéinées pour caler et faire patienter l'estomac c'est impossible, trop dur à mâcher.
 
Et puis bon il n'y a que ceux qui ne connaissent pas qui sont les plus virulents dans leur critique Et en plus ça coûte moins cher qu'un repas normal, et par les temps qui courent, pour certaines personnes c'est pas négligeable
 
Parenthèse : le processus de digestion commence au moment où tu renifles ta gamelle et quand tu la regardes.

Quand tu as vraiment pas le temps, pourquoi pas

Si t'as jamais le temps de manger le midi il y a un soucis niveau application du droit du travail.

Ben, des fois, t'es charette
Certains en bouzie prennent leur bagnole tous les midi pour aller chercher en sandwich, c'est une belle perte de temps

Ou alors, peut être, potentiellement, certaines personnes pourraient y recourir même en ayant le temps?

J'avais compris

Voilà, surtout si par ailleurs t'as une alimentation nickel.

 
Quand tu en as envie et/ou que ca marche bien pour toi

Bah non   Exemples (les soirs hein parce que je fais des échanges de planning pour ne bosser que les aprem ; mais ça marche aussi pour les matins) :
.12h13/20h25 avec coupure de 32 min à 17h03,
14h20/21h54 avec coupure de 38 min à 16h30,
13h13/21h12 avec coupure de 53 min à 16h22,
Etc.
Pour ce genre de journée de boulot j'ai une prime repas, et clairement je vais pas dîner à 16h30  

Edit : punaise pourquoi ça bug depuis hier pour la mise en page des messages

Je ne vois perso pas l'intérêt quand tu peux embarquer ta propre gamelle avec tes restes faits maison, ça prend pas plus de temps la veille de prévoir une portion de plus, niveau fibre et co c'est quand même bien mieux.
Et me garder les repas liquide quand j'aurais plus de dent en Ehpad

 
Parce que ceux d'EHPAD sont immondes Ceux qu'on mange avec Hegemonie c'est une tuerie genre Yop super liquide mais sans le sucre, ou pâte à gâteau liquide   C'est plus facile pour certains taff de manger un truc liquide à l'arrache que poser son cul avec une gamelle.  
C'est au choix de chacun, j'ai des collègues qui mangent leur triangle à 17 heures. Et c'est plus casse bonbon de trimballer ta gamelle qu'une bouteille de liquide.

Oui, mais ya l'aspect pratique du truc: on secoue, on boit, et ça cale... Alors que sortir la gamelle, manger froid un reste de la veille maintenus à température ambiante dans le bus depuis des heures, pas génial quand même.  
 
Là c'est pour le cas précis de Valoo ceci dit. Dès qu'on a accès à un frigogidaire et un micronde, ça résout bien des choses

Oh purée, les triangles, ces trucs qui sont supposés être immondes mais que j'adore   Mon pêché      

les maxi-triangles en Relay quand tu prends le TGV

Perso, j'ai consommé pendant des mois la même salade de crudités / poulet tous les jours de taf après la séance de muscu d'entre midi et deux, achetée à la boulangerie du coin. Au début je mangeais le petit pain vendu avec, puis petit à petit je mangeais de mois en moins de pain pour la réduction des glucides.
Ca m'a beaucoup aidé dans ma REF, car j'avais un apport stable en macros et je pouvais profiter un peu plus lors du repas du soir en famille.
Après, il faut pas être sensible à la monotonie. J'aurai pu manger cette salade pendant très longtemps, mais j'ai arrêté car il y a eu des problèmes de lavage de la salade. Au bout de 3 ou 4 grains de gravier qui passent, le choix entre perdre une dent et se mettre à amener sa propre salade est vite fait  

Du coup depuis quelque mois, j'ai pris le pli de prendre mon propre plat. Soit une salade que je compose la veille ou le matin même, soit une portion de plat cuisiné la veille au soir, compliant avec mes macros requis. Ca ne demande au final pas bien plus d'organisation que si je n'avais pas à le faire, ça doit juste devenir une habitude. Il faut bien penser par contre à préparer une portion supplémentaire quand on cuisine.
J'ai un frigo au taf, et un micro onde si je dois réchauffer un truc.

Le contenu de ce message a été effacé par son auteur

À une époque je faisais ça (Bertrand, et je trouvais ça assez bon) mais alors ça ne me crée aucune sensation de satiété. Il m'est déjà arrivé de prendre 800kcal de nourriture en poudre et... d'enchaîner avec un repas normal.

Je ne savais pas ! Je vais aller y faire un tour pour inspiration.

Ah tiens, marrant c'était tout l'inverse chez moi (avec du Joylent)
Shaker de 660Kcal de mémoire, je le buvais en 30 minutes et j'avais plus faim jusqu'au soir

Question : quels sont les dangers pour la santé d'un régime en déficit extrême genre 800 Kcal par jour, lorsque les macros sont équilibrés ?

Perso j'ai presque toujours amené ma gamelle au taf. J'avais pris le pli de faire 2 légumes, un peu de pâtes et un filet de poulet tous les soirs.
 
Jusqu'à il y a peu, quand ma cogip a décidé de passer à la carte tickets resto: impossible de faire les courses pour mes midis avec le carnet, je dois manger tous les jours au resto ou au supermarché...
 
Du coup je fais quelques courses pour la maison, et j'achète 4 tranches de jambon de dinde fumée ou de la viande des grisons, 300g de légumes style macédoine/concombre au formage blanc/céleri rémoulade, et un fruit. Et je renouvelle mon Vollkornbrot quand j'en ai plus.
 
Ca me convient, mais ça me permet pas de perdre du poids, vu que je mange comme un sale le soir

 
Bah tu as des plats qui survivent bien une matinée dans le tup sans besoin de réfrigération particulière (salade de âte, crudité). Et le temps que ça se réchauffe et tourne, il faut quand même des températures extérieures extrême pendant une journée entière. Au pire, il y a les sacs isothermes, avec pain de glace si vraiment ça dérange. Et maintenant il y a aussi lunchbox chauffantes
 
Tu peux même aussi te faire ton "pho" minute, un bocal en verre avec couvercle, au fond tu fous du bouillon liquide (ou soja, bref un truc pour aromatiser ta flotte),avec nouilles sèches, légumes et protéine au choix (poulet cuit, tofu), tu fous ça au frais. Tu l'embarques le matin justement pour le laisser à température ambiante, puis tu rajoutes de l'eau chauffée dans la bouilloire, tu refermes et secoues, tu attends 10min et hop, petit bouillon maison minute.
 
Après que ce soit pratique niveau flemme et anticipation, les repas liquides sont imbattables, mais il y a quand même des alternatives bien plus sympa que le sandwich sodebo.
 
Mais pour moi l'argument de "pas le temps de manger le midi donc je prends mon repas en poudre" ça sonne pareil que "j'ai pas le temps de faire du sport" ou "j'ai pas le temps de faire à manger le soir donc je fais ubereat".

Si ça te semble une bonne idée, essaie    
(Tu ne vas pas mourir à cause de ça, enfin pas tout de suite)

800kcal de déficit ou un déficit qui amène à un apport de 800 kcal sur la journée ? Je suis pas sûr de comprendre.
Si c'est le premier, tout dépend d'où on part (quelqu'un qui tourne à 3000kcal et qui passe à 2200 kcal ça passe, quelqu'un qui tourne à 2000kcal et qui passe à 1200kcal, ça le fait moins).
Si c'est le second, être à 800kcal d'apport, c'est être en carence, avec tout ce que ça implique sur la santé (fatigue, maladies, blessures, dérèglement hormonal...)

 
Ce qui m'intéresse c'est si hors les effets directs (fatigue, faim, baisse des défenses immunitaires, de la libido, etc), des effets de santé de long terme peuvent survenir ?
 
Oui si une fois repris un niveau calorique de maintenance tout se réaligne ?

 
800 Kcal total ingéré par jour

Je comprends bien, Mais valoo n'a peut être pas cette possibilité là en bus
Et personnellement, j'avoue que les repas en poudre je pourrais pas

Collation whey + banane, avec ajout de gainer si vraiment on a peur de pas être calé voire beurre de cacahuète en poudre ça doit aussi bien faire le job

Ca dépend combien de temps ça dure et les prédispositions à certains problèmes.

Team gamelle à midi aussi.
 
Quasi souvent, les restes du repas du soir. Ou alors je fais 3/4 gamelles d'un coup : viande/légumes/glucides.

Par définition pour un adulte, avec 800 kcal par jour les macros ne sont pas équilibrés

Pour le coup équilibrer les macros sur un régime extrême comme ça c'est pas forcément une bonne idée car tu vas être en grosse carence de protéines et de lipides. Il vaut mieux couper complètement les glucides.
Tu vas aussi manquer de micronutriments, donc complémenter à ce niveau.
 
En pratique, si c'est bien contrôlé tu ne risques pas grand chose tant que tu as les réserves de gras suffisantes.
 
Ceci dit c'est pas franchement une bonne idée, le retour à une alimentation normale, en "stabilisation" risque d'être compliqué. C'est aussi un potentiel générateur de TCA  
Vaut mieux clairement privilégier une perte de poids plus lente mais en t'éloignant le moins possible d'une alimentation normale
 
chi va piano va sano

Je pense qu'il parlait de la répartition en pourcentage uniquement

Ok, rien ne vaut une gamelle faite maison. Sur le principe vous avez tout à fait raison
Mais il faudrait juste que vous compreniez que ça ne peut pas s'appliquer tout le temps dans tous les métiers...

Là, photo de mon planning de samedi. A gauche départ de la ligne, à droite arrivée.
Le temps entre l'arrivée et le nouveau départ (battement) se calcule par soustraction, je vous laisse étudier le truc deux min.
Exemple j'arrive a 12h34 et repars à 12h43.

Donc là, à quel moment je me pose et je mange ma gamelle ?

N'oubliez pas les bouchons, et que ce temps de battement ne sert qu'à absorber les éventuels retard et nous laisser 2 minutes pour nous dégourdir les jambes si besoin.

Alors, je mets direk un disclaimer : Oui c'est cher, oui c'est pour des privilégiés, etc etc.
Mais mon épouse suit un régime kéto avec des repas livré (à vélo) chaque soir pour le lendemain midi et soir. Donc gain de temps (préparation/cuisine/courses), gain de place (Paris/ notre cuisine, stockage et frigo sont micros), pas de prise de tête à savoir  ou réfléchir quoi/comment manger, efficace pour la pause déj. pour pas faire la queue longtemps dans la quartier le midi, etc.
Mais oui c'est cher
https://www.eatology.fr/boutique/me [...] W0QAvD_BwE
Bon parfois j'hérite d'un repas quand elle sort diner dehors sans moi
(Et perso autant j'aime manger, autant j'aime les bons produits, autant faire la cuisine me gonfle prodigieusement en + du temps attribué à ça. Donc je mets plein de bons ingrédients les uns sur/avec les autres et ça me suffit très bien.)

Frigo + micro onde + cafetière  dans le bureau avec deux fenetres et seul
 
étagère avec les bonbons  
 
c'est la seule chose que j'apprécie dans mon travail