Reprise du message précédent :
Rebond glucidique today.  
Je stagne à perdre ce putain de dernier bourrelet.  
Je vais tenter de relancer la machine, me faire un pétage de bide ajd, et au passage me redégouter un bon coup du sucre et du gras (oui je sais, normalement le rebond, c'est des glucides, pas des lipides, mais fuck it, j'ai pas fait d'écarts depuis des semaines, je peux me permettre à priori un gros écart un jour).
 
Et j'ai pris du muscle , je sens une bonne différence avec il y a 3 mois.
On verra ce que ça donne d'ici cet été.  
 

 
Chez moi, bouffer pendant du sport où y avait des efforts répétés et intenses, ça m'a jamais rien fait, sauf quand j'avais pas eu le temps de bouffer avant.

tu viens nous dire ça pour te donner bonne conscience ?

Si c'est le cas, pas de manière consciente.  
Ma conscience ferme sa gueule quand je lui dis de la fermer.  
 
C'est plutôt que je suis toujours dubitatif sur le concept du rebond.  
Autant théoriquement ça a une certaine cohérence, autant concrètement, ça me fait bizarre.
Pas psychologiquement, mais physiologiquement, je me suis tellement habitué à mon régime actuel qu'un pétage de bide, ça me parait pas naturel.
Ça fait deux semaines que je voulais le faire mais que je l'ai pas fait parce que la flemme.
 
S'il faut chercher une raison à pourquoi j'ai posté ça, ce serait plutôt qu'en parlant, j'espérais des retours de ceux qui le font régulièrement et de ce que ça donne pour eux.

Je me pèt ele bide tous les jours, chaque fois je me dis "putain t'es trop con" et je le refais le lendemain. Zéro volonté, et puis j'aime ça en fait.

Attend toi a avoir du mal à avaler un gros repas. Répartis sur la journée si tu veux faire une grosse recharge en glucide, sinon ça va être désagréable.

 
C'est un peu ce que je crains, j'ai plus l'habitude de manger "beaucoup"
Je vais tenter de répartir comme tu dis.

 
C'est parce que tu n'as pas compris le concept.

Et surtout comme me l'avait fait rappeler Clostri "Fais attention le sucre appelle le sucre".
Donc fait très attention.

C'est fort possible.
Je ne demande qu'à comprendre cela dit

 
Bon, je suis assez resistant là dessus.
Ajd que j'ai plus l'habitude, bouffer des trucs sucrés tend plus à me redégouter qu'à me donner envie d'en prendre plus

 
L'important c'est de ne pas culpabiliser. Tu te défonces au sport le lendemain, et ça passera
Ce WE, avec le temps pourri on a eu, on a hiberné, et même si samedi j'ai été raisonnable, hier je me suis enfilé un peu de gressins aux olives, et ce matin j'ai goûté aux sablés qu'à fait ma femme hier soir... C'était bon, je me suis senti un peu lourd, mais ce midi on va tout défoncer à la salle

Heureusement que je culpabilise pas. 2 McDO, 2 KFC, 2x bouffe chinoise à domicile, pizza, boudins, coeur de museau, délice de tête, etc... La semaine de merde. Par contre, cette nuit j'ai mal dormi après le McDo, j'ai bien senti que j'avais trop mangé.

Tout çà en une semaine ?

Oui.

 
C'est juste un régime en deux phase :
1 : Tu baisses les glucides de façon à être hypocalorique et tu fais du sport -> tes muscles se vident de glycogène et ton métabolisme se ralentit (tu brules moins de calories).
2 : Quand tu te sens vidé, tu prends une journée où tu vas manger beaucoup plus de glucides que d'habitudes. Les glucides vont être stockés dans tes muscles (et pas re remplir ta graisse ) et ton métabolisme va se relancer. Du coup tu rebruleras plus de calories sans faire de gras.
 
Si tu consommes trop de graisse pendant ta recharge, ton corps va refaire du gras.

Et tu cherches à perdre du poids ?

Moi ? Non, pas vraiment. L'enchaînement des matchs de tennis suffisent pour me faire perdre un peu. La muscu, c'est juste pour renforcer un peu mon corps (pour l'enchaînement des matchs justement).

(Ça correspond à ce que j'avais compris de la FP ).

Ca fait du bien et ça marche bien... quand on fait ça correctement

Le problème est qu'avec une alimentation comme çà, tu vas avoir du mal à tenir la distance si tu fais beaucoup de sport et ton corps sera "mou" dans le sens où tu risque de faire quand même pas mal de graisse plus que de muscle

 
 
 
   
Sinon, vous prenez quoi comme ingrédients/repas de prédilection pour faire le rebond ?
(A part quantité plus importante de pates ?)

 
Ah ouais, là c'est high score

J'avais pas de matchs la semaine dernière. Mais ouais, je m'amuse pas à manger comme ça au moins 24h avant de jouer.

Pour ma part c'était riz en masse + burger

 
 
 
Hier, c'était rebond à 3400 kcal avec des corn flakes
Je varie pas mal en fonction des envies/fringales du moment, mais mon aliment de prédilection pour les rebonds c'est le riz blanc (et les galettes de riz)

Copine de rebond de riz
D'ailleurs j'en fais plus en ce moment, vu que mes journée normales devraient être les rebonds de certains

Sushi  

Pas au saumon alors.
Et fait maison ?

 
Pas de gluten, facile à digérer, facile à préparer    
 
En PDM, pas d'intérêt à faire des rebonds de toute façon

Je reviens dessus, mais c'est génial comme façon de cuisiner

J'ai testé les légumes et les oeufs durs que je faisais cuire dans de l'eau auparavant : Le goût est nettement meilleur, même pour les oeufs

Je testerais les pates dans un bol plastique + et quelques légumes dans le compartiment du dessus dès ce midi

La cuisson vapeur c'est géniale, c'est sain et puis ya rien à faire

 
 
ok , je te remercie, j'ai bien noté tout ce que tu m'as dis.

Pourquoi pas de saumon ? Et non pas fait maison.

Car beaucoup de lipide. Et tu cherches à les éviter au maximum les jours de rebond

 
Tes œufs étaient certainement en sur-cuisson avec ton ancienne méthode grande vitesse
Les pâtes à la vapeur ? Des pâtes fraiches alors, car je doute que les sèches puissent récupérer assez d'eau et cuire de cette façon en quelques minutes. Enfin, tu peux toujours tester, on sait jamais.

 
On n'a jamais dit qu'il fallait faire du 0 lipide un jour de rebond, seulement de garder une consommation normale, donc il peut très bien consommer du saumon s'il le veut.

On m'a dit pas plus de 30 g de lipide dans la journée. Donc, 300g de saumon et pouf déjà le quota atteint
Vu que je trouve que ça monte vite, je préfère les garder pour autre chose

30g de lipides c'est rien ...  
 
300g de saumons, ça fait vraiment beaucoup de sushis ...
 
 

 
300g de saumon, il faut en bouffer des sushi pour en arriver là .
 
edit :  

On parle de lipide et j'ai une question :  
 
Je stagne un peu beaucoup en ce moment ( j'ai affiné un peu le bidon quand même ), j'ai eu un peu de mal aussi cette semaine sportivement ( mes "migraines" et d'autres inquiètudes niveau santé ) mais globalement je tourne en journée à 96/100g de prot', 130/150g de glucides et 30g de lipides ( ca m'arrive d'être carrement bien en dessous 30g c'est vraiment une grosse moyenne )
 
Pour 1m65 et 58kg... C'est beaucoup ?
Ca m'semble peu, en tout cas sur les lipides et les glucides me semblent pas complètement hors norme... Mais j'ai l'impression de ne plus rien perdre... Je consomme trop ?  
 
( là j'essaye de faire du sport / perdre du fat, stabiliser le tout et après je verrais pour un pdm, là c'est vraiment l'idée de perdre mon gras et de ne plus être skinnyfat ! )

 
Sachant qu'il fait un rebond avec et que donc il lui faut 300/400 g de riz, ca peut aller vite, surtout si tu ajoutes les autres lipides de la journée.
Mais bon je peux me tromper.

Effectivement, c'était le cas D'ailleurs, elle pouvait casser si on n'y prenait pas garde.

J'ai testé avec des pâtes classiques. Au bout de 20 minutes, c'était pas encore prêt, je les ai fini à l'eau en ébullition. Mais ensuite une idée m'est venu pour la prochaine fois : Les passer à l'eau chaude pour les rendre plus tendre dès le départ.
Est-ce une idée un peu farfelu ?

En tout cas, les courgettes qui les accompagnaient étaient