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Auteur Sujet :

★ Remise en forme ★

n°57116284
ol1v1er
Posté le 20-07-2019 à 16:29:49  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
Cuire dans du plastique  [:obanon]

mood
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Posté le 20-07-2019 à 16:29:49  profilanswer
 

n°57116308
multimmy
ich bin ein quatarien
Posté le 20-07-2019 à 16:32:52  profilanswer
 

Le contenu de ce message a été effacé par son auteur

n°57116323
Eathoeg
Posté le 20-07-2019 à 16:34:17  profilanswer
 

wade a écrit :

Y'a des plats préparés qui sont très corrects (les gammes bio en général, ou aussi Picard et cie...), j'en ai quelques uns au congélateur pour les jours ou j'ai pas le temps.


Le seul plat Picard que j'achète (par comparaison avec les autres) : https://www.picard.fr/produits/chil [...] 86056.html
Je mange très peu de viande/poisson. Donc ça limite les choix. Je mets du paprika en plus, et je fais ça avec 2 oeufs pour avoir davantage de protéines (merci les % AJR flingués où on te conseille davantage de sucres que de protéines...). C'est pas top à cause du sel notamment, mais ça reste assez propre je trouve.

 

Petite progression en hiit au kettlebell :D


Message édité par Eathoeg le 20-07-2019 à 16:34:39
n°57116337
David7578
Posté le 20-07-2019 à 16:35:52  profilanswer
 

poutrella a écrit :

C'est super long, mes pâtes au blé premier prix sont cuites en 5min


On parle de riz complet, pas la même chose. Et tes 5 minutes c'est après ébullition de l'eau, donc 10 minutes en tout non ?
Pour des pâtes de base, logique.
 
Par ailleurs le temps peut être masqué en préparant autrechose à côté. Voire en mettant l'eau et le riz le matin et en lançant la cuisson à une heure donnée où à distance avec une prise connectée à pas cher.
 
Et quand on a goûté à beaucoup de riz différents au ricecooker on a pas envie de retourner au riz à l'eau de basse qualité...

n°57116402
oblomov1
Posté le 20-07-2019 à 16:43:14  profilanswer
 


 
 :jap:  merci je viens de prendre le lot de 3.

n°57116431
iskor
Posté le 20-07-2019 à 16:45:19  profilanswer
 

flagada007 a écrit :

Retour du riz complet avec la cuisson rice cooker par contre pour vous c’est quoi la portion cru de riz pour un après entraînement ?
 
Et niveau cuisson je sais que c’est long au rice cooker mais je ne sais jamais combien de temps je dois laisser cuire ?


L'intérêt du rice cooker c'est justement qu'il s'arrête tout seul non? Tu colles le riz, la flotte, et zou :)
Sinon, perso le riz c'est 80g.  
Et un des coachs que je connais m'a dit que le riz complet était plein d'anti nutriments et donc à proscrire.. J'ai pas fait de recherches pour vérifier ça.

n°57116631
multimmy
ich bin ein quatarien
Posté le 20-07-2019 à 16:59:32  profilanswer
 

Le contenu de ce message a été effacé par son auteur

n°57116661
flagada007
No Pain No Gain
Posté le 20-07-2019 à 17:01:28  profilanswer
 

multimmy a écrit :


J'ai aussi un cuiseur/pocheur à oeufs et un petit cuiseur vapeur.
Tu vas voir ça change pas mal la vie (quand tu rentres du boulot et que t'as pas beaucoup de temps). APrès le week-end je privilégie la cuisson à la vapeur douce ...


Pas bête du coup ça marche comment? tu mets la même quantité de riz et ça gonfle aussi bien que dans une casserole ?


---------------
La plus belle victoire est de se vaincre soi-même (Chevalier de Méré 1687)
n°57116713
multimmy
ich bin ein quatarien
Posté le 20-07-2019 à 17:05:43  profilanswer
 

Le contenu de ce message a été effacé par son auteur

n°57116913
flagada007
No Pain No Gain
Posté le 20-07-2019 à 17:13:03  profilanswer
 

multimmy a écrit :

1 mesure de riz pour 2 d'eau, je mets les deux couvercles et hop. Et c'est nickel.


Donc je pourrais mettre dans problème une petite quantité ça fera pareil ?
 
Et des pâtes ou autres pour de plus grosse quantité ça  cuit bien ?


---------------
La plus belle victoire est de se vaincre soi-même (Chevalier de Méré 1687)
mood
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Posté le 20-07-2019 à 17:13:03  profilanswer
 

n°57116976
multimmy
ich bin ein quatarien
Posté le 20-07-2019 à 17:15:53  profilanswer
 

Le contenu de ce message a été effacé par son auteur

n°57117002
flagada007
No Pain No Gain
Posté le 20-07-2019 à 17:17:50  profilanswer
 

multimmy a écrit :

Bah oui il n'y a aucune raison.
 
Je n'ai jamais essayé les pâtes, j'ai trop d'amour pour elles pour ne pas les cuire traditionnellement :D.
 
Par contre le quinoa ok, et le boulghour aussi.


 
Limite tu me donnerais presque envie de l’essayer surtout pour le prix  :D  
 


---------------
La plus belle victoire est de se vaincre soi-même (Chevalier de Méré 1687)
n°57117030
multimmy
ich bin ein quatarien
Posté le 20-07-2019 à 17:19:50  profilanswer
 

Le contenu de ce message a été effacé par son auteur

n°57117043
poutrella
Contributeur net
Posté le 20-07-2019 à 17:20:41  profilanswer
 

Le plastique chauffé me fait pas trop envie


---------------
pédagogie 2.0 : https://www.youtube.com/watch?v=Sxq [...] l=GrantLee
n°57117045
flagada007
No Pain No Gain
Posté le 20-07-2019 à 17:20:53  profilanswer
 

multimmy a écrit :

Fonce, tu me diras!


J’ai déjà mis dans le panier c’est un premier pas  :lol:
 
J’espère qu’Amazon te verse un com s’il y en plusieurs qui l’achète ici  :lol:


Message édité par flagada007 le 20-07-2019 à 17:21:31

---------------
La plus belle victoire est de se vaincre soi-même (Chevalier de Méré 1687)
n°57117056
Jahaa_sv
Posté le 20-07-2019 à 17:21:35  profilanswer
 

Bordel... comment on fait quand on est invité à 3 bbq par semaine   :sweat:

n°57117128
helmuth
Posté le 20-07-2019 à 17:27:16  profilanswer
 

David7578 a écrit :

En fait le temps de cuisson au rice cooker dépend de la quantité d'eau ajoutée, le temps qu'elle s'évapore.
Sur un 4 cup (4x160g de riz cru, petit modèle) il faut environ 45 minutes pour du complet avec 1 cup de riz et 2 d'eau.
Pour du mi-complet, environ 35 minutes pour 3/4 de cup de riz et 1,5 cup d'eau.
 
Riz gluant, 3/4 de riz et 1,2 cup 'd'eau en 17-20 minutes  
 
 
 
J'ai en gros trouvé mes points de repère... Car mes autres ricecooker à pas cher étaient plus où moins rapide en fonction de la surface et puissance de chauffe.


 
Sinon pilaf, de l’huile dans une casserole couverte, 1,5 fois le volume de riz en eau jusqu’à évaporation  :o

n°57117145
ol1v1er
Posté le 20-07-2019 à 17:29:04  profilanswer
 

Jahaa_sv a écrit :

Bordel... comment on fait quand on est invité à 3 bbq par semaine   :sweat:


 
Tu compenses en mangeant moins le repas suivant.
Ou en mangeant moins le jour d’après rien d'insurmontable.
 
 

n°57117157
TZDZ
Posté le 20-07-2019 à 17:29:43  profilanswer
 

Jahaa_sv a écrit :

Bordel... comment on fait quand on est invité à 3 bbq par semaine   :sweat:


Tu gères les salades et les légumes.

n°57117174
helmuth
Posté le 20-07-2019 à 17:31:07  profilanswer
 

Jahaa_sv a écrit :

Bordel... comment on fait quand on est invité à 3 bbq par semaine   :sweat:


 
Poivrons grillés, tomates grillées, aubergines grillées, courgettes grillées, oignons grillés et viandes grillées  :D


Message édité par helmuth le 20-07-2019 à 17:33:24
n°57117213
poutrella
Contributeur net
Posté le 20-07-2019 à 17:34:56  profilanswer
 

Bbq = crudités
Normalement tu peux manger plein de légumes

 


---------------
pédagogie 2.0 : https://www.youtube.com/watch?v=Sxq [...] l=GrantLee
n°57117219
oblomov1
Posté le 20-07-2019 à 17:35:49  profilanswer
 

multimmy a écrit :

1 mesure de riz pour 2 d'eau, je mets les deux couvercles et hop. Et c'est nickel.


 
 :p  voila mon idée de la vrai cuisine vraie
avec les  légumes congelés, les grains, graines, riz pâtes,  
et même si tu oublies, c'est pas grave
avec un œuf ou du poisson, petite quantité, pas de vaisselle
CR aprés essais
 :sol:

n°57117283
multimmy
ich bin ein quatarien
Posté le 20-07-2019 à 17:42:36  profilanswer
 

Le contenu de ce message a été effacé par son auteur

n°57118271
niku
viaggiando controvento
Posté le 20-07-2019 à 21:25:54  profilanswer
 

kida a écrit :


 
Pour situer 50gr de sucre :
 
1 portion de 30gr de muesli avec fruits sec et noix 9gr
Une tranche de pain de mie 2.5 gr
1 yaourt la laitière vanille 13.5 gr
20cl de tropicana reveil fruité 20 gr
 
Ajoute 10gr de confiture et nous sommes à 50gr de sucre...


 
Je te rassure je dépasse déjà la dose maxi avec un demi dessert  [:la chancla]

n°57118387
niku
viaggiando controvento
Posté le 20-07-2019 à 21:52:52  profilanswer
 

Jahaa_sv a écrit :

Bordel... comment on fait quand on est invité à 3 bbq par semaine   :sweat:


Comme moi ce midi  
J’ai mangé la viande avec des légumes  
J’ai laissé les féculents et ensuite bucheronage toute l après-midi pour éliminer :) et re abuser le soir  [:niku]

n°57118399
niku
viaggiando controvento
Posté le 20-07-2019 à 21:54:25  profilanswer
 

Sinon quand je mets YouTube j’ai une pub pour une appli qui permet de s ajouter des pecs et des abdos  [:el_risitos:2]

n°57119411
le hibou
oiseau de mauvais augure
Posté le 21-07-2019 à 08:58:58  profilanswer
 

poutrella a écrit :

Bbq = crudités  
Normalement tu peux manger plein de légumes
 


 
bien souvent les barbecs c'est 80% de bidoche, des chips, gateaux apéros et picole, des "salades" avec plus de mayo que d'ingrédients, et si t'as du bol y a 3 légumes qui se battent en duel :/


---------------
{ò,o}  ¤  nimic n'a fost niciodată  ¤  부엉이 ¤  Steven Fify über alles §§ ¤ http://www.moto-trip.com/
n°57119417
latoucheF7​duclavier
Posté le 21-07-2019 à 08:59:48  profilanswer
 

Tu peux prendre du poulet et des légumes. Au pire, tu en apportes un peu plutôt que des bières.

n°57119435
kida
Posté le 21-07-2019 à 09:08:21  profilanswer
 

niku a écrit :

Sinon quand je mets YouTube j’ai une pub pour une appli qui permet de s ajouter des pecs et des abdos  [:el_risitos:2]


 
Tu aurais le nom de l'appli, c'est pour un neveu ?  [:mur-mur:2]


---------------
.::| Feedback |::.
n°57119449
David7578
Posté le 21-07-2019 à 09:18:04  profilanswer
 

le hibou a écrit :


 
bien souvent les barbecs c'est 80% de bidoche, des chips, gateaux apéros et picole, des "salades" avec plus de mayo que d'ingrédients, et si t'as du bol y a 3 légumes qui se battent en duel :/


On soigne son régime cétogène avec le barbeuk :o

n°57119466
niku
viaggiando controvento
Posté le 21-07-2019 à 09:24:48  profilanswer
 

Pour sa réf Alain Philippe le maillot jaune du tour prend des cétones ça peut ptete aider à perdre la bouée

n°57119635
Jahaa_sv
Posté le 21-07-2019 à 10:15:16  profilanswer
 

le hibou a écrit :

 

bien souvent les barbecs c'est 80% de bidoche, des chips, gateaux apéros et picole, des "salades" avec plus de mayo que d'ingrédients, et si t'as du bol y a 3 légumes qui se battent en duel :/

 

Voilà.  C est ce type de bbq.

n°57119692
Bébé Yoda
Posté le 21-07-2019 à 10:29:07  profilanswer
 

Jahaa_sv a écrit :

 

Voilà. C est ce type de bbq.

 

Une technique que j'ai employé : je mange quelques pommes ou autres fruits, un yaourt avant de partir manière de me caler. Ça me permet de limiter la casse.

 

Ce midi : houmous, burrata, pizza et tiramisu maison au dessert.... Ça va être calorique. Seule solution manger en toute petite quantité

n°57119717
flagada007
No Pain No Gain
Posté le 21-07-2019 à 10:34:48  profilanswer
 

multimmy a écrit :


 
J'avoue je m'en tape.  Ce midi en 15 minutes mon repas était prêt: saumon au four (12 minutes) avec une cuillère d'huile, courgette et patisson sautés à la poêle 15 minutes avec un peu d'huile d'olive de l'ail et du curcuma (+quelques minutes de découpe quand même), et le riz au micro onde.  
Ça simplifie tellement la vie...
 
Sinon j'ai acheté un grill viande,aussi.


 
Du coup tu m’as piqué ma curiosité je viens de commander  :D  
 
On feras les premiers tests avec 60 grammes de riz cru et pour la hauteur d’eau on verra aussi. Je fais y aller à tâtons.


---------------
La plus belle victoire est de se vaincre soi-même (Chevalier de Méré 1687)
n°57119730
wade
Mendiant de reconnaissance
Posté le 21-07-2019 à 10:37:07  profilanswer
 

le hibou a écrit :


 
bien souvent les barbecs c'est 80% de bidoche, des chips, gateaux apéros et picole, des "salades" avec plus de mayo que d'ingrédients, et si t'as du bol y a 3 légumes qui se battent en duel :/


Tu ramènes ta bouffe dans ce cas :spamafote:
Viande maigre, poivrons/aubergines/courgettes, crudités...

n°57119746
Eathoeg
Posté le 21-07-2019 à 10:41:29  profilanswer
 

Bébé Yoda a écrit :

Une technique que j'ai employé : je mange quelques pommes ou autres fruits, un yaourt avant de partir manière de me caler. Ça me permet de limiter la casse.

 

Ce midi : houmous, burrata, pizza et tiramisu maison au dessert.... Ça va être calorique. Seule solution manger en toute petite quantité


Même technique avant de sortir avec des amis, en général des oeufs ou yaourt/fruits, ou les trois (mais dans ce cas-là un peu plus tôt). Ça permet de ne pas (trop) taper dans les conneries qu'on a en apéritif.
Toutefois, le houmous peut parfaitement être bon pour la santé, et la pizza selon la composition ça peut être très correct (pizza poulet et légumes grillés par exemple).

 
wade a écrit :

Tu ramènes ta bouffe dans ce cas :spamafote:
Viande maigre, poivrons/aubergines/courgettes, crudités...


Difficile à faire selon les gens, surtout en famille où on te fait la morale pendant plusieurs heures pour des conneries du genre :o

Message cité 1 fois
Message édité par Eathoeg le 21-07-2019 à 10:42:01
n°57119760
wade
Mendiant de reconnaissance
Posté le 21-07-2019 à 10:44:49  profilanswer
 

Eathoeg a écrit :


Difficile à faire selon les gens, surtout en famille où on te fait la morale pendant plusieurs heures pour des conneries du genre :o


Ah bah faut changer de proches dans ce cas ou boycotter sa famille :o

n°57119866
Bébé Yoda
Posté le 21-07-2019 à 11:11:21  profilanswer
 

Tiens je suis étonné je regarde les apports du houmous, je m'attendais à pire.
Entre le tahin (600 / 100g) et l'huile... Je pensais monter à 500 Cal / 100g, mais sur la plupart des sites c'est annoncé à 300/350 Cal maximum

n°57119878
wade
Mendiant de reconnaissance
Posté le 21-07-2019 à 11:15:13  profilanswer
 

Bébé Yoda a écrit :

Tiens je suis étonné je regarde les apports du houmous, je m'attendais à pire.
Entre le tahin (600 / 100g) et l'huile... Je pensais monter à 500 Cal / 100g, mais sur la plupart des sites c'est annoncé à 300/350 Cal maximum


Open food facts est une mine d'or pour ce genre de data :o
https://fr.openfoodfacts.org/categorie/houmous
 
Pour le coup le max à 918 Kcal c'est unefiche mal remplie, mais en tout cas tu remarques que 90% des houmous sont sous les 342 Kcal

n°57119905
niku
viaggiando controvento
Posté le 21-07-2019 à 11:22:50  profilanswer
 

Bébé Yoda a écrit :


 
Une technique que j'ai employé : je mange quelques pommes ou autres fruits, un yaourt avant de partir manière de me caler. Ça me permet de limiter la casse.
 
Ce midi : houmous, burrata, pizza et tiramisu maison au dessert.... Ça va être calorique. Seule solution manger en toute petite quantité


 
Du sucre pour se caler avant un barbecue  [:ixam:2]

n°57119928
Marl Borro​w
Posté le 21-07-2019 à 11:29:06  profilanswer
 

wade a écrit :


Tu ramènes ta bouffe dans ce cas :spamafote:
Viande maigre, poivrons/aubergines/courgettes, crudités...


 
Ha, j’ai une amie qui fait cela, mais avec son alcool  [:______ from ppc]  
Comme j’ai quelques bouteilles de bon whisky que j’aime déguster de temps en temps, quand elle vient chez nous, elle amène son Sir Edwards et son coca pour binge-drinker sans culpabilité.
On a juste halluciner la première fois, d’en arriver là. Alors que c’est un repas de midi entre jeunes quadras en toute tranquillité de prévu....


Message édité par Marl Borrow le 21-07-2019 à 11:29:29

---------------
One trip, One noise
mood
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Posté le   profilanswer
 

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