Ils ont tous fait hands off, j'en sais plus qu'eux sur mon propre cas. Il y a que le guru qui s’intéresse un peu à mon cas parce que c'est parfaitement son type de clientèle. et il s'avère que je fais déjà son régime à 90% depuis plus de deux ans, mais bon il a donc très vite trouvé des petits trucs qui ne vont pas à coté, et rajouté de quoi booster la récupération des boyaux, parce que ça peut prendre un temps infini sinon.

 
J'ai le problème inverse (je suis en catabolie), j'essaie d'avoir une alimentation modèle, et il m'est juste totalement impossible de manger assez. Pour un végan j'ose même pas imaginer, pas étonnant que Masson parle de zombies qui n'ont pas d’énergie. Vu qu'en plus mes intestins sont nazes et que je suis intolérant gluten+caséine, ça n'arrange rien.
 
J'ai beau retourner le problème dans tous les sens, c'est purement impossible d'avoir un régime de qualité avec des IG faibles a moins d'avoir un bac XXL à la place de l'estomac, ce qui n'est pas mon cas (ectomorphe de merde).

Ah oui? Le mec te donne ton cageot avec une botte d'orties et tu dis merci avec le sourire?  
 
P'tain de bobos

Ah oui? Le mec te donne ton cageot avec une botte d'orties et tu dis merci avec le sourire?  
 
P'tain de bobos

L'aspect collectif joue pas mal aussi. Ptet pas autant.

 
Ben qu'est-ce que tu fais ici quoi, prendre du poids ?

 
J'ai beau retourner le problème dans tous les sens, c'est purement impossible d'avoir un régime de qualité avec des IG faibles a moins d'avoir un bac XXL à la place de l'estomac, ce qui n'est pas mon cas (ectomorphe de merde).

 
Je me demande un peu du coup aussi après tout cet exposé, vu qu'en étant en déficit chronique je vois pas trop ce que je peux prendre ni comment ²²

L'IG c'est très surfait.
Etant donné que tu bouffe quasiment toujours des combinaison d'aliments, l'IG est toujours biaisé.
Si tu te fais un repas prots + glucides + lipides, ou même prots + glucides, même si ta source de glucides a un IG théorique relativement haut l'IG réel de ton repas ne sera pas si élevé que cela.

Tu peux donc introduire des aliments à IG théoriquement plus élevé sans soucis, tout en gardant hors de ta diète les aliments qui posent soucis
Par exemple patates, patates douces, riz, fruits frais bien sucrés, fruits secs, ...
En fonction de ton intolérance au gluten plus ou moins élevée, tu pourrais aussi consommer certaines céréales.

L'IG c'est très surfait.
Etant donné que tu bouffe quasiment toujours des combinaison d'aliments, l'IG est toujours biaisé.
Si tu te fais un repas prots + glucides + lipides, ou même prots + glucides, même si ta source de glucides a un IG théorique relativement haut l'IG réel de ton repas ne sera pas si élevé que cela.

Tu peux donc introduire des aliments à IG théoriquement plus élevé sans soucis, tout en gardant hors de ta diète les aliments qui posent soucis
Par exemple patates, patates douces, riz, fruits frais bien sucrés, fruits secs, ...
En fonction de ton intolérance au gluten plus ou moins élevée, tu pourrais aussi consommer certaines céréales.

 
Oui mais je fais gaffe car mon petit frère qui est taillé exactement comme moi a déjà usé son pancreas en ne faisant pas spécialement gaffe, average american diet staÿle
Mon grand frère à plus de bol lui, il est plus proche du meso, a fait pas mal de muscu jeune, a du coup une bonne base et perd vite du gras à la reprise.
 
Et j'ai eu pendant des années des GROS coups de pompes qui me laissaient en hypo assez sévère, m'obligeant à aller me coucher, j'ai même fini une fois pendant 15 minutes sur le carrelage des chiottes, donc après j'ai commencé à faire très gaffe.
 
Génétique de merde quoi, quand je vois le mal que je me donne depuis des années
Surtout que j'ai 0 passif : pas d'alcool, pas de clope, jamais été gros, assez sportif ado, jamais de grosse blessure de la mort, aucune pathologie à la con avant de me pourrir avec le stress.

C'est pas bien la drogue  

C'est pas bien la drogue  

 
Oui mais je fais gaffe car mon petit frère qui est taillé exactement comme moi a déjà usé son pancreas en ne faisant pas spécialement gaffe, average american diet staÿle
Mon grand frère à plus de bol lui, il est plus proche du meso, a fait pas mal de muscu jeune, a du coup une bonne base et perd vite du gras à la reprise.
 
Et j'ai eu pendant des années des GROS coups de pompes qui me laissaient en hypo assez sévère, m'obligeant à aller me coucher, j'ai même fini une fois pendant 15 minutes sur le carrelage des chiottes, donc après j'ai commencé à faire très gaffe.
 
Génétique de merde quoi, quand je vois le mal que je me donne depuis des années
Surtout que j'ai 0 passif : pas d'alcool, pas de clope, jamais été gros, assez sportif ado, jamais de grosse blessure de la mort, aucune pathologie à la con avant de me pourrir avec le stress.

 
Oui mais je fais gaffe car mon petit frère qui est taillé exactement comme moi a déjà usé son pancreas en ne faisant pas spécialement gaffe, average american diet staÿle
Mon grand frère à plus de bol lui, il est plus proche du meso, a fait pas mal de muscu jeune, a du coup une bonne base et perd vite du gras à la reprise.
 
Et j'ai eu pendant des années des GROS coups de pompes qui me laissaient en hypo assez sévère, m'obligeant à aller me coucher, j'ai même fini une fois pendant 15 minutes sur le carrelage des chiottes, donc après j'ai commencé à faire très gaffe.
 
Génétique de merde quoi, quand je vois le mal que je me donne depuis des années
Surtout que j'ai 0 passif : pas d'alcool, pas de clope, jamais été gros, assez sportif ado, jamais de grosse blessure de la mort, aucune pathologie à la con avant de me pourrir avec le stress.

Ouais je pense je pense que c'est le plus simple, je vais partir sur un vitamix
 

Tu emploies beaucoup de termes qui relèvent de la fiction ou de la pseudo-science. Les morphotypes n'existent pas.

Le leaky gut syndrome n'est pas reconnu médicalement, bien que les variations de la perméabilité intestinale le soient. Mais c'est le genre de truc sur lequel il faut être rigoureux. Je prendrais tout ce que te dit ton "gourou" à ce sujet avec des pincettes.
Les IG hauts ne sont pas les responsables du diabète de type 2. C'est une maladie multifactorielle. Et bien que ces aliments soient déconseillés lorsqu'on a une mauvaise sensibilité à l'insuline ils ne posent aucun problème à quelqu'un qui est en bonne santé (mince et un minimum actif physiquement).
Souvent les gens nous présentent un raisonnement très foireux pour expliquer le diabète du type 2 que tu sembles valider à savoir "à force de faire monter l'insuline bah ça déconne" ou quelque chose du genre. C'est de la pure spéculation, c'est du même niveau que d'affirmer qu'à force de se branler on devient infertile.
Si tu fais tes recherches tu verras que pour rétablir une bonne sensibilité à l'insuline, tu as tout un tas de protocoles qui marchent. Et cela inclut des diètes high carb ou low carb. Les deux meilleurs leviers pour augmenter sa sensibilité à l'insuline c'est le déficit calorique et l'activité physique. Et dans une moindre mesure la qualité des aliments ingérés (micro-nutriments et fibres) + le sommeil.

Tu sembles te prendre beaucoup trop la tête avec tout ça. Ne raisonne pas en termes d'IG, c'est une mauvaise manière de trier les aliments. Si t'es vraiment anxieux avec ça bah fais un bilan sanguin, regarde ta glycémie a jeun et tes taux d'hémoglobine glyquée.

Ne te renseigne pas en nutrition sur youtube. N'écoute pas les charlatans qui cherchent à te faire peur de ce que tu manges. Détends-toi avec tout ça. Et si tu veux faire monter tes kcals n'hésite pas à augmenter ton apport en graisses.
Mais en tout cas il est tout à fait possible qu'une bonne partie de tes soucis vienne de causes purement psychologiques.

Bon, on va pas débattre sur le fond sur divers points. Je n'ai écouté personne puisqu'il n'y avait personne pour me conseiller, je me suis démerdé tout seul. J'ai élaboré le régime qui me correspond le mieux, avant de mettre le nez bien plus tard, plus d'un an, dans medpub pendant des centaines d'heures et dans youtube et de découvrir le gros bordel que c'est.

Je complète da facts (j'ai ressorti mes nombreuses analyses de sang, de tuyau dans le cul et de brosse dans le chibre) :

- Mon corps sachant visiblement ce qui n'est pas bon pour moi, j'avais "naturellement" limité la part des MG depuis très longtemps. Du coup en faisant les comptes j'étais effectivement tombé à 9% de l'apport. Les matières grasses et moi ça ne fait pas bon ménage, je ne les ai jamais bien métabolisées de ma vie. Les MG végétales passent mieux, dans une certaine limite. Les saturées ou animales c'est très rapidement la cata, j'ai de l'acné qui pousse partout sous 24h : visage, épaules, et la moitié des pores des poils de mes jambes qui font du sebum. Miam. Il suffit que je m'envoie une tablette de chocolat 95% sur une semaine et j'aurais au moins 5 à 10 bon gros boutons sur la gueule. J'ai développé de l'hypermelanose bien laide là partout ou ça poussait le plus historiquement, et ça va me couter 500 balles de laser/cryo/pulsé/michaeljacksonisation pour tenter de me débarrasser de toute cette merde.

- Les sucres rapides, si j'en abuse un tout petit peu trop, me font ressentir d'abord des picotements aux joues puis rapidement des gros coups de mou. Le médecin nutritionniste disait effectivement de bourriner sur les carbo sans craintes et sans se poser de question, ce qui m'a fait monter la glycémie à 1,09 à jeun rapido, sans régler le yoyo. J'ai arrêté les frais vite fait.

Donc après j'ai glissé sur le flexitarien en réduisant simplement la viande, substitué par des MG/prot végétales cuites, et c'est bien mieux sur la forme, mieux+ sur le moral, et la glyc est revenue à 0,80 après moins d'un an sur deux analyses successives espacées de 6 mois, le cholesterol total est stable à 1,6 avec un bon rapport LDL/HDL. Le hic donc c'est que ce régime suffit tout juste à me maintenir au seuil du range de BMI normal. Je ne suis pas sûr du tout en ayant déjà subi des douleurs à ne pas pouvoir en descendre des escaliers pendant 5 ans, marcher plus de 2 km, de me taper une autre pathologie de merde. Ayant en plus bientôt 35 balais, ma capacité à digérer les glucides va se réduire d'année en année, la prise va devenir de plus en plus compliqué...

Tu emploies beaucoup de termes qui relèvent de la fiction ou de la pseudo-science. Les morphotypes n'existent pas.
 
Le leaky gut syndrome n'est pas reconnu médicalement, bien que les variations de la perméabilité intestinale le soient. Mais c'est le genre de truc sur lequel il faut être rigoureux. Je prendrais tout ce que te dit ton "gourou" à ce sujet avec des pincettes.
Les IG hauts ne sont pas les responsables du diabète de type 2. C'est une maladie multifactorielle. Et bien que ces aliments soient déconseillés lorsqu'on a une mauvaise sensibilité à l'insuline ils ne posent aucun problème à quelqu'un qui est en bonne santé (mince et un minimum actif physiquement).  
Souvent les gens nous présentent un raisonnement très foireux pour expliquer le diabète du type 2 que tu sembles valider à savoir "à force de faire monter l'insuline bah ça déconne" ou quelque chose du genre. C'est de la pure spéculation, c'est du même niveau que d'affirmer qu'à force de se branler on devient infertile.  
Si tu fais tes recherches tu verras que pour rétablir une bonne sensibilité à l'insuline, tu as tout un tas de protocoles qui marchent. Et cela inclut des diètes high carb ou low carb. Les deux meilleurs leviers pour augmenter sa sensibilité à l'insuline c'est le déficit calorique et l'activité physique. Et dans une moindre mesure la qualité des aliments ingérés (micro-nutriments et fibres) + le sommeil.
 
Tu sembles te prendre beaucoup trop la tête avec tout ça. Ne raisonne pas en termes d'IG, c'est une mauvaise manière de trier les aliments. Si t'es vraiment anxieux avec ça bah fais un bilan sanguin, regarde ta glycémie a jeun et tes taux d'hémoglobine glyquée.
 
Ne te renseigne pas en nutrition sur youtube. N'écoute pas les charlatans qui cherchent à te faire peur de ce que tu manges. Détends-toi avec tout ça. Et si tu veux faire monter tes kcals n'hésite pas à augmenter ton apport en graisses.
Mais en tout cas il est tout à fait possible qu'une bonne partie de tes soucis vienne de causes purement psychologiques.

 
Bon, on va pas débattre sur le fond sur divers points. Je n'ai écouté personne puisqu'il n'y avait personne pour me conseiller, je me suis démerdé tout seul. J'ai élaboré le régime qui me correspond le mieux, avant de mettre le nez bien plus tard, plus d'un an, dans medpub pendant des centaines d'heures et dans youtube et de découvrir le gros bordel que c'est.
 
Je complète da facts :
 
- Mon corps sachant visiblement ce qui n'est pas bon pour moi, j'avais "naturellement" limité la part des MG depuis très longtemps. Du coup en faisant les comptes j'étais effectivement tombé à 9% de l'apport. Les matières grasses et moi ça ne fait pas bon ménage, je ne les ai jamais bien métabolisées de ma vie. Les MG végétales passent mieux, dans une certaine limite. Les saturées ou animales c'est très rapidement la cata, j'ai de l'acné qui pousse partout sous 24h : visage, épaules, et la moitié des pores des poils de mes jambes qui font du sebum. Miam. Il suffit que je m'envoie une tablette de chocolat 95% sur une semaine et j'aurais au moins 5 à 10 bon gros boutons sur la gueule. J'ai développé de l'hypermelanose bien laide là partout ou ça poussait le plus historiquement, et ça va me couter 500 balles de laser/cryo/pulsé/michaeljacksonisation pour tenter de me débarrasser de toute cette merde.
 
- Les sucres rapides, si j'en abuse un tout petit peu trop, me font ressentir d'abord des picotements aux joues puis rapidement des gros coups de mou. Le médecin nutritionniste disait effectivement de bourriner sur les carbo sans craintes et sans se poser de question, ce qui m'a fait monter la glycémie à 1,09 à jeun rapido, sans régler le yoyo. J'ai arrêté les frais vite fait.
 
Donc après j'ai glissé sur le flexitarien en réduisant simplement la viande, substitué par des MG/prot végétales cuites, et c'est bien mieux sur la forme, mieux+ sur le moral, et la glyc est revenue à 0,80 après moins d'un an sur deux analyses successives espacées de 6 mois, le cholesterol total est stable à 1,6 avec un bon rapport LDL/HDL. Le hic donc c'est que ce régime suffit tout juste à me maintenir au seuil du range de BMI normal. Je ne suis pas sûr du tout en ayant déjà subi des douleurs à ne pas pouvoir en descendre des escaliers pendant 5 ans, marcher plus de 2 km, de me taper une autre pathologie de merde. Ayant en plus bientôt 35 balais, ma capacité à digérer les glucides va se réduire d'année en année, la prise va devenir de plus en plus compliqué...

Faut pas exagérer, avec 2 bébés (même 1) tu dors moins et es en général fatigué. C'est normal de ne pas avoir la motivation de se bouger.

Faut pas exagérer,