Reprise du message précédent :
Merci pour ta réponse

Ouais c'est sûr que souvent c'est des aliments très très peu rassasiants, le pire étant la junkfood très sucrée et grasse. Si tu manges à satiété c'est très facile d'exploser complètement les kcal avec ces trucs là. Mais si tu fais comme Tajiz (en gros tu mesures pour rester dans les clous) tu peux sécher comme ça. Bon après tu vas avoir beaucoup plus faim et puis niveau santé c'est pas forcément terrible.

graines de chia(sse)

Ce soir pour l'anniversaire de mon fils je vais faire un gâteau au chocolat (presque) REF compliant : sans beurre (remplacé par la courgette) et sans sucre (sucralose à la place). Je vous dirai si ça se mange

Le pauvre

tant que tu fais un glaçage correct bien chocolaté tout passe

   
 
Ma soeur en a déjà fait un basé sur une recette posté sur ce topic et c'était délicieux    
 

 
Je vais essayer

 
J’appelle la DASS  

 
 
Voilà la recette en question :
http://www.slate.fr/story/117699/g [...] -courgette
 
Essayez, c'est surprenant !

Franchement ça a pas l'air vilain
 
A tester!

je prefere le cacarot cacake  

Moi je l'ai goûté et franchement si je n'avais pas été au courant de la recette il m'aurait été impossible de dire qu'il était à la courgette. Si elle est bien essorée alors tu n'en as pas du tout le goût, ça sert juste de liant pour donner le moelleux ! Du coup en remplaçant le sucre par de la stevia ou du sucralose (apparemment ce dernier résiste mieux à la cuisson donc c'est ce que je vais utiliser ce soir) tu te retrouves avec un gâteau moelleux, pas trop gras (apporté principalement par le chocolat noir) et pas trop chargé en glucide (apporté principalement par la farine). Bref ça reste une gourmandise mais qui reste assez "raisonnable".

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si j'annonce le nombre de cacalories de mes forets noire: 15 attaques cacardiaque dans la seconde

J'ai acheté des iBCAA semaine dernière à -50% chez MP.
Ça faisait 3 ou 4 ans que j'avais pas commandé chez eux...
 
70€ les 3 kg, ça devrait me tenir 1an comme les 3kg habituel de chez NM.
 
 

 
 
On ne le répète jamais assez, pour perdre du gras l'essentiel est le niveau de kcal et une bonne répartition des macros.
Le reste c'est du détail et donc on peut sans problème sécher sans faire autre chose qu'être strict sur les kcal et les macros.
On peut même sécher avec un régime poulet/chocolat/bière si on respecte ses macros.
 
Pour la santé c'est une autre histoire et le choix des aliments est super important pour assurer notamment les besoins en micros et en fibres.
 
Quantités strictes + aliments de qualité => Forme et santé.

 
C'était un peu dans cet esprit là que je le disais, l'anniversaire c'est sacré merde  

Ça doit être faisable au quinoa  

 
Tu as d'autres façons de gérer ce genre d'écart que de faire des recettes dégueulasses :
Solution facile : si c'est le seul écart de la semaine, on oublie, tu manges sans complexe une bonne part de gâteau et demain est un autre jour, ça minimisera un peu tes résultats, mais rien de catastrophique.
 
Solution mesurée :  tu veilles à ré-équilibrer tes macros sur les 24h autour de cet écart, en étant bas en glucides sur les autres repas
 
Solution mixte : tu manges UNE PETITE part de gâteau pour accompagner ta famille, tu ne changes rien au reste de ta diète

Indigne géniteur.

Oui sans problème.
C'est vraiment excellent avec une sauce au yaourt bien fraîche c'est à tomber

pour les gatals genre foret noire on peut pas tricher pour la génoise (oeuf/sucre/farine), par contre on peut (un peu) tricher sur le fourrage

Bon pour varier un peu de mes sempiternels tranche de dinde et de poulet je vais essayer de manger des tranches de poissons natures.

J'ai pris des filet de colins. J'ai vu que c'était bourré de prot du coup ça ira très bien avec mon riz complet et ma soupe de légume pour les repas post workout.

Chez Auchan t'as des pavés de colin par 10 autour de 4€ le kg en surgelé, assez imbattable

 
La majorité  des "pro" dans ma salles sont tjrs à ce stade...
c'est assez déprimant.

Dommage pas de auchan vers chez moi    

waip j'en ai tjs plein le congelo
 
et ça reste plutot entier si on les laisse griller sans les toucher
 

simply market ?

Mieux ^^

alors ils doivent au moins avoir la meme chose mais en paquet de 4

Salaud

Bouffe du soir

Salade
Choux vert émincé
Cacarotte émincé
Concombre émincé
Tomate émincé
Sauce brutus
Tranches de scarmoza fumé

Pudding de graines de chia(sse) au cacao et lait d'amande (recette de la belge )

ct bien bon

scacarmoza et pudding HD
http://imgur.com/a/v24aO

me suis acheté des yellow soybeans, jvais en faire un cucurry demain

genre comme ça

Je viens de me finir un curry vert thaï je ruisselle de sueur. Mais c'était bien bon aussi.

lopayte

Vu l'aspect de la chose, ça ne m'étonne pas

tu parlais de plusieurs heures de repos mais au bout de 30/40m (touillé 3 fois ) ct deja bien comme il faut

j'ai juste mis 20cl de lait d'amande pour compenser les 10gr de caca'o van houten

C'est quelle recette?
 

pour le caca ? 30gr de graines de chia(sse) + 20 cl de lait d'amande + 10gr de caca'o van houten + edulcorant