Reprise du message précédent :

enfant ma maman me faisait des "batido" d'avoine (flocons)+lait+glaçons+fraise+bananes (et un peu de sucre)
c'était        
(d'ailleurs elle m'en fait encore quand je retourne la voir   )

J'suis parisien
J'aurais bien aimé avoir ce genre de halle près de chez moi
 
 
Ca dépend de la grand-mère, ceux de la mienne sont pas bons aussi
En revanche des bonnes dattes, des pommes maison séchées maison...

Leader Price

Dommage, c'est vrai que Grand Frais c'est bien sur pas mal de choses ! Mais c'est pas forcément donné...
 

Ah c'était de l'industriel, par contre

On est sur HFR, Paris, course au Monoprix minimum  

Bouffe du soir

750gr de chou-fleur (surgelé auchan) + 300gr de brocolis frais (avec pied) + 200gr de dinde + 1 oignon moyen + huile d'olive + sel

chou decongelé a l'eau chaude, brocolis et oignon emincé en cube dans mon robot bosh (du travail de migrant ) sauté séparement (ça a encore un peu de croquant) et assemblé dans le wok avec la dinde (cuite aussi separement)

ct bien bon

Cube HD
http://dl.free.fr/ldD5KWbqR

edit: l'escacalope de dinde d'un kilo de lidl est super tendre

Taille/poids totoz ?

1.10m/700k  

Comme pour les dates et figues séchées, tu connais les raisons de la tendresse... (et les raisins de la colère)

tendreté

et la poésie, bordel ?

quoique des dattes turque en france j'en ai pas vu, mais doit y en avoir en naziland vu que la communauté kebab est + importante
 
sinon ya aussi les raisin sec sultanine  

cacapello

Pour ceux qui s'inquiètent de ne pas consommer assez de protéines et qui cherchent à acheter de la poudre parce que "c'est chiant de bouffer du poulet et du FB tout le temps"    
 

Merci Frank Medrano

 
Joli    
 
T'as dû galérer à manger sans en foutre partout vu comment ça tient à peine dans l'assiette  

Bah disons que si ça te fait chier de manger 200g de poulet, l'équivalent en pois va falloir avoir un appétit d'un autre ordre de grandeur...

On dirait que t'as utilisé du synthol

La proteine animal est differente du vegetal, sans compter le fer en moins

 
En quoi est-elle différente?

Source, aliments concernés, et en quoi la protéine végétale serait moins bonne ?

Non. Et le fer peut se trouver ailleurs (même si j'admets qu'il faut forcément y faire plus attention).

Différences entre protéines animales et protéines végétales
 
Ces deux groupes ne sont pas homogènes et incluent des protéines extrêmement différentes.
De manière générale néanmoins, les protéines animales sont plus riches en acides aminés indispensables que les protéines végétales. Certaines protéines végétales peuvent en effet présenter une teneur limitante en certains acides aminés (lysine pour les céréales ou acides aminés soufrés pour les légumineuses). Pour assurer la couverture des besoins en acides aminés indispensables, il faut donc veiller à associer les sources protéiques végétales (ex : riz et soja) ; cela n’est en revanche pas essentiel lorsqu’on consomme des protéines animales de haute qualité nutritionnelle à hauteur des ANC. Toutefois, il est conseillé d’associer les protéines animales et végétales car, si les premières permettent de couvrir les besoins en acides aminés indispensables, il est préférable de conserver un rapport acides aminés indispensables/acides aminés non indispensables équilibré.  
Si la différence reste minime, il semblerait que la digestibilité des protéines animales soit supérieure à celle des protéines végétales.
Dernier point, l’ingestion de protéines animales induit, de par la composition des produits qui les renferment, une consommation non négligeable de graisses saturées. A l’inverse une consommation très fortement végétale favorise les apports en fibres et glucides complexes mais peut entraîner des risques de déficience en certains micronutriments (vitamine B12 par exemple).
En conclusion, il est nécessaire de combiner plusieurs protéines sans faire nécessairement référence au rapport protéines animales/protéines végétales. L’avis EFSA rendu en 2008 sur l’allégation « protéines animales et croissance osseuse » va dans ce sens : les effets bénéfiques sont reconnus mais ne concernent pas qu’une seule source. Les clés d’une alimentation protéique idéale ? La diversité et l’équilibre !    

J'ai l'affreux pressentiment qu'on a récupéré un nouveau champion  

 
As-tu une source qui date de moins de 40 ans?
 
Genre des aminogrammes par exemple    

Source.

Oula, tu vas vite en besogne, on a quand meme le droit de dire que les proteines animales sont differentes des proteines vegetal, sinon non je ne suis pas un antiveganisme primaire.

 
Tu as le droit, surtout que c'est vrai.

http://www.lrbeva.com/focus_scientifique-19.html

Mouais enfin toutes les concentrations de protéines ne se valent pas quoi
Mettre les tomates séchées dans le même panier que les légumineuses...

A part à la cantine le midi où je mange de la chair/viande de CADAVRE, en général chez moi mes sources de protéines c'est œufs ou légumineuses en ce moment
Quand on a un bon appétit, y a aucun problème à avoir un bon apport protéique juste avec des végétaux, même non transformés
Ca passe EZ comme la barre.

Je vais pas paraphraser les réactions des autres, mais ça c'st des trucs qui ont été démenti depuis pas mal de temps déjà il me semble.
Et puis "la" protéine ça veut pas dire grand chose. A la limite parle d'acides aminés.

Et donc ?  

Allez du Harvard, il faut etre conscient que c'est pas la meme chose
 
http://www.hsph.harvard.edu/nutrit [...] t/protein/

 
La FP : http://forum.hardware.fr/forum2.ph [...] =0#t443942
 

 
Ce pavé donne environ zéro information, mais vraiment rien de rien. "De manière générale", "certaines protéines" etc ... y'a juste rien. Et la raison est simple; ca serait pas compliqué d'écrire quelles sont ces protéines, de quel animal elles viennent, et en quoi plus précisément elles sont différentes, mais ça permettrait aux personnes qui savent un peu de quoi elles parlent de venir argumenter que c'est faux.
 
=> solution facile, on brasse du vent en ne disant rien.

Effectivement, on croirai qu'on débat du religieux et des croyances, surtout vu les réactions...m'enfin

Ton assertion c'est qu'elles seraient moins bonnes. Pourquoi ?  
 
Le reste c'est que tu débarques avec tes gros sabots et ton non-avatar, c'est un peu trop chelou.

 
C'est dommage de citer des vieux trucs qui s'appuient sur des vieux trucs. Ça fait quand même un paquet d'années que les aminogrammes des protéines de tout et n'importe quoi existent.
 
L'USDA en a mis des dizaines à disposition. Et en fait, ben toutes les protéines se ressemblent, ont tous les acides aminés dans des proportions proches. Bizarre non?

A chaque fois que le sujet reviens on poste les références qui expliquent justement que les acides aminées limitant ne sont pas ceux dit essentiels

a la cuillere ya aucun soucis  

This

 
Ah ouais t'es allé screener mon post, pas mal    
 
Ouais je vois pas en quoi ça contredit ni ne conforte mes propos ni ceux de machin. Ça dépend des végétaux, ok.

Non mais tu as un regard biaisé et Schoumy fait du Schoumy
Je pourrais te dire que les protéines du poulet sont pas les mêmes que celles de la dinde, et Schoumy confirmerait