Reprise du message précédent :

 
Je ris à cause de la cruauté de la génétique.
 
Ah mais tu mesures pas les quantités ? Ça peut aider. Au début, surtout.
Pas compris pour la dose de whey.

Sempt : le mini-four ça fonctionne très bien, je cuisine "beaucoup" et je n'ai que ça (Moulinex Uno XL de mémoire). Je ne saurais par contre pas te dire dans quelle mesure il faut adapter les températures de cuisson indiquées dans les recettes.

Je parle de pizzas de Resto. Les pizzas surgelées t'as les indications dessus, si tu prends une pizza normale (400g) c'est plutot dans les 700-900kcal. Une pizza de Resto (donc pas dominos ou le truc de merde du coin en livraison) c'est à peu près pareil.
Apres une pizza avec une pâte maison j'appelle ça une tartine perso

 
vire la whey du matin (t'es bien assez haute en prots comme ça) et bois du lait avec tes flocons. Le fruit que tu ne mangeras pas à 11H parce que t'auras du coup pas faim juste après ton petit dej ( ) tu pourras le manger le soir.
 
et le soir, si tu as tendance à craquer, tu peux tenter de faire soit fromage, soit viande comme ça t'as des bonnes portions de l'un OU de l'autre sans cumuler les deux

   
Une pizza maison / semaine + un burger maison / semaine + une fajita maison / semaine, et je suis en hypocalorie tous les jours malgré tout (obligé de rajouter des collations).  
C'est bien de combattre les produits élaborés merdiques mais c'est bien d'avoir un peu de nuances aussi quand il s'agit de préparations maison. On peut faire quasiment n'importe quel plat en mode light / équilibré. Pas obliger de noyer une pizza sous le fromage à 60% de MG, pas obligé de remplir un burger avec un demi litre de sauce mayo sur lit de bacon dégoulinant.  
Pourtant c'est pas les recettes qui manquent, avec un peu de boulot on peut faire de la bonne bouffe REF super variée.  

Merci pour vos retours
Donc c'est cool si je peux faire des tartes/quiches/gratin avec

Je suis ultra débutant, mais c'est surtout que les quelques recettes que j'ai envie de tester, il faut un four quoi

Je comprends pas tout sur l'histoire des magnums?
t'es pas obligé de les bouffer en 14 jours, c'est congelé tu peux les garder dans ton congelo et les sortir quand tu fais une soirée entre potes par exemple...
(s'applique aussi aux pop corn)
 
enfin bon c'est surement plus du qu'autre chose sinon c'est grave

C'est grave ou alors il trolle depuis très longtemps.

 
pareil, c'est l'horreur.
tu peux ref sans trop de cuisine ça va

Moi j'adore cuisiner mais j'ai pas le temps en ce moment, du coup ça donne ca :  
 

 
Œufs, haricots verts, poivron rouge, tomate, maggi hot et harissa.  
Pas très beau, mais plutôt bon

 
j'aime bien moi le matin ma dose de whey, c'est bon  

Moi c'est les knackis tout juste sorties du frigo, mon péché mignon du matin

 
mais rien que la pate : 250g ca chiffre deja dans les 700-800 ......les merdes congelé de base (les petites, sont vers les 900), les pizza style domina c'est 1500+
 
et mes pizza maison à la bel epoque, ca devait etre dans les 2000 pour certaines je pense  

 
moi je prepare pour le midi 2 fois par semaine, je fais des salades a base de pate complete/tomate/poulet/etc ...., ou lentilles saumon en vinaigrette par exemple, je fais des boites et je met ca au frigo, c'est rapide et bon, je fais aussi des wraps 2 fois plus gros que les machins sodebo pour la meme quantité de kcal et surtout bcp moins de merde.
 

 
les knackis c'est pour les enfants à la maison, j'ai arretté quand j'ai sur que c'est au moins 40% de mg et de la grosse merde dedans, du coup je garde mon petit plaisir hebdo pour autre chose.

 
c'est rien, c'est renard qui a hacké le compte de stelina  

 
moi le midi j'ai cheat code cantine au boulot, ça fait pas de cuisine et c'est bon, varié, avec plein de légumes, c'est parfait.
 
le soir je mange peu par contre, avec le moins de cuisine possible
attention, faire des pates c'est deja trop chiant pour moi

Resto avec le boulot ce midi.  
Tartare de bœuf et fenouil à la place des frites( j'ai pris les légumes du plat du jour)
1 verre de vin
1 café

Puis l'index glycémique de la pâte est élevé.

Faudrait une pizza à la pâte de quinoa.

Car pour les glucide il faut regarder la teneur en glucide, puis l'index glycémique, puis la proportion d'amidon résistant pour avoir une idée de l'impact de l'aliment (en ayant comme focus le glucide)  sur le métabolisme.

C'est pour ça qu'un magnum n'a pas le même impact (que sur le glucide) qu'un gros bol de quinoa même si les deux ont les même calories et le même taux de glucide.

 
et bien ecoute, mange tes pates cru   ou des aliments brut, mais les pates cru attention a ta seance totozienne  

   
 
Nan mais je me limite à une ou deux, et souvent je les prends au poulet
C'est clair que c'est pas le top mais c'est mieux que des (plein) gâteaux au chocolat (mon autre pêché mignon, mais je craque pas du coup)

oui, je vais manger 1 magnum par semaine
100gr de pop corn par semaine aussi
 
le reste du riz complet ou des pates completes ou du quinoa pour monter  suffisamment en Kcal.
 
je pense partir sur des portions de 60gr crues.

 
je mange juste plus de pates hein    
 

 
bon on va faire un truc :  
 
tu vas nous dire ce que tu aimes et ce que tu penses etre saint niveau nutritionnel, on va te faire des repas pour 15j , tu vas t'y tenir , et on va te coller un magnum et un paquet de popcorn si tu veux.
le reste tu t'y tient meme si tu trouves ca beaucoup.
 
c'est dans tes cordes ?
 
ca te donnera ensuite une orientation pour savoir quoi faire ensuite.
 
je t'assure, que j'ai le meme genre de rapport à la bouffe que toi , et bien mes 3 ou 4 pizzas / semaine, j'ai fait une croix dessus, c'est pas plus d'une par semaine, le reste du temps c'est de la bouffe cuisiné ou brut , surtout pas les plats tout pret.
 

 
ca le fait aussi.  

Trop cher

Je pense que le L me suffira amplement (je suis seul, si je peux mettre qu'un seul plat dans le mini four c'est pas un problème)

sur ce, je vais me taper 1 pizza parceque j'ai le bonus MFP sport :
 
burned 1,124 calories doing 61 minutes of Running (jogging), 10.7 kph (5.6 min per km)
 
 

Hop hop hop on a dit que l'on comptait pas le sport  

On a le même fournisseur de plateaux je vois!
 
 
Si tu parles de froides, j'adorais ça
 
Et sinon renard, les magnums mini, ça existe.
Manger la moitié du magnum aussi, mais bon, faut avoir une sacrée volonté pour arrêter au milieu
Et puis, c'est au congel, tu n'as pas à les manger en 14 jours...
 
Maintenant que Pâques est passé/oublié/enterré, je vais enfin pouvoir ramener au boulot les chocolats qu'on m'a offerts!
Je prends un malin plaisir à voir mes collègues se les enfiler
 
 

 
je deconnais, juste pour montrer l'absurdité de la chose.

J'ai envie de pop corn avec vos conneries
Ca tombe bien, c'est rebond  

 
 
hannn vous aimez ca les knackis , hein les filles    

 
C'est pas faux. Perso, mon test de garder un paquet de Prince de Lu et tester ma volonté n'a pas fonctionné. Ou plutôt si
 
Je l'ai descendu en 2 fois. 700kcal de "dessert", 32% de sucre, enjoy
 
Je recommencerais pas    
 
Cette drogue  

 
Tu peux diviser le nombres de kcal calculé par MFP par 2, voire par 3.
De rien

Chorizo c'est plus gros et plus épicé, encore meilleur!
Bref!

 
J'ai déjà fait des pizzas à moitié de farine complète/seigle, l'autre moitié en farine de force Tipo340 (   )
 
Ça lève un peu moins mais le résultat était pas mal!
 

 
porte des poids dans un sac pour faire le complement au quintal et tu verras, je pense que tu ne seras pas si loin que ca en terme de depense energetique.
 
apres, je m'en tape, je ne deduis pas ( plus ) le sport.

 
J'utilise que la farine complète+levure de boulanger. ça mets plus de temps à lever (il faut compter 2x 40-50 min minimum) mais c'est pas mal. Puis j'aime pas la pâte épaisse.