Reprise du message précédent :
 
 

Pareil, une semaine nickel !
Je viens de faire une marmite de chili en doublant les proportions de légumes (tomates, haricots, oignons, poivrons).
Demain c'est purée de céleri-rave - Pomme de terre 80/20 ; avec ça j'en aurai pour la première moitié de la semaine  
Ah, et quelques macarons demain soir

'tin depuis que je bouffe des graines de lin je   2 fois plus  

on a encore jamais vu le tiens

As-tu perdu une dent ?
 
Signe que la détox se passe bien ?

Faut perdre des dents pour manger du chili et de la purée ?

Détox ? Un indice : je n'ai pas dit que je ne mangeais que ça

On est vendredi l'ami, fais attention avec mes deux derniers posts.

J'me suis emballé, désolé

J'ai loupé l'épisode de la dent. Je suis restée sur les trois cacas quotidiens comme signe de detox.

 
Quand tu perds une dent la petite souris vient t'annoncer que tu as terminé ta detox

 
moi je me dis que quand ça parle caca, totoz n'est pas loin. (comme toujours)

 
il ne s'agit pas de ma compétence, l'interprétation des résultats figure en toutes lettres dans les conclusions de ces études, études publiées dans des revues scientifiques, je ne dis rien d'autre que ce qui y est écrit, d'autre part si je m'y réfère c'est parce que ces études sont citées par des médecins dont c'est le boulot quotidien, depuis des décennies, de traiter des maladies cardiaques, diabètes, obésité, etc... médecins qui ont parfois eux-mêmes mené certaines de ces études (John McDougall, Michael Greger, Neal Barnard, Caldwell Esselstyn...), donc en la matière je fais plus confiance à ces gens-là qu'à moi-même ou qu'à ceux qui trainent ici...

putain mais arrête de nous les briser tu vois pas qu'on s'en branle de ta lumière ici ? discutes en en MP avec qui ça te chante, mais arrête de polluer le topic sinon les modos vont le détoxifier de ta présence

 
non mais

un peu d'oignon revenu tranquillou à la poele
crème de coco allégée
hop un peu de mix d'épices à colombo (j'ai bien dit "épices à colombo", pas "épices de Colombo" hein)
nouilles de konjac et petites crevettes
on fait chauffer ça tranquillement à la poele et mmmmh
 
Par contre y a pas grand chose en féculents

Normalement une fois que la detox est finie tu n'es fait que de vapeur.

Salut et merssi pour lé konseil l'ammi

Mettez le en BL au lieu de lui répondre  

Il n'y a surtout pas grand chose en lipides  
Pourquoi prendre de la crème allégée ?

je sais pas trop, par réflexe (crème = bouuuuuh). C'est des "bonnes" lipides dans ces trucs ?

Réflexe à changer
85% de gras saturés, mais à chaine courte donc très facilement utilisés comme carburant.

j'imagine que ça aide à bien caler aussi ?
tiens sinon je me suis mise à manger des olives Avec mon repas (6 olives coupées en morceau mélangés dans de la semoule), ou le soir si ma soupe de minuit ne me cale pas

Oui, comme les protéines.

Soupe de minuit ?
Loin de moi l'idée de diaboliser les glucides, mais attention : semoule = glucides. Ca va vite, il y en a partout, et comme c'est notre levier...
Les oléagineux (amandes, noix, noisettes, pignons de pin, graines de courges...) remplacent avantageusement les olives.

Mais alors quel est ton propos et que fais-tu sur ce topic si c'est pour condamner un régime que personne ne défend ? Une BHLite aiguë ?

le midi je mange de la semoule, sinon je crève l'après-midi
Je fais en gros 1/4 poulet grillé, 1/4 semoule, 1/2 légumes style haricots verts. Je ne pèse pas mais à l'époque où je le faisais, ça donnait 75g de poulet, 80 à 100g de féculents, 150 à 200g de légumes...
Samedi dernier j'ai remplacé ça par les nouilles de konjac, j'ai été un zombie le reste de la journée
 
le soir j'y vais mollo sur les féculents, même si j'en mange un peu... Mais typiquement, si je mange de la soupe maison, j'ai mis une patate douce ou un truc comme ça dedans (à côté de 6 énormes carottes, 2 poireaux...).  
 
En gros le soir je mange en rentrant (20h30 environ), et j'ai la daaaaaaale le soir vers minuit-1h, surtout en rentrant d'avoir fait du vélo... du coup, je me bois un bol de soupe ou deux. Avant, j'allais à l'épicerie du coin, j'achetais un paquet de gâteaux et je l'avalais (sans l'emballage hein, je vous vois venir)

Et si tu comptais tes calories pour voir si c'est justifié de " crever la dalle " ?  

moyenne

dans quel sens ? Tant que je perds comme ça, ce n'est pas encore la peine, si ?

 
En effet  

En effet, tu ne manges sans doute pas assez. J'insiste, mais pratiquement aucun lipide.
A chaque repas on mange des protéines et des glucides, et ça doit être la même chose avec les lipides.
On peut évidemment étaler, l'équilibre ne se fait pas au repas près, mais c'est quand même l'idée de base.

J'me gourre à chaque fois, thanks.

une fois par curiosité j'ai mis ma "salade de la mort qui tue" dans un compteur de calories.
Alors attention, j'ai toute une histoire avec la salade : à la base, pour moi, salade = des feuilles de laitue avec 3 tranches de carottes = pour les lapins = pas marrant = ça fait maigrir.
Mais j'ai découvert qu'on pouvait mettre plein de trucs sympa dans de la salade en fait ! Donc je me suis mise à manger quasi tous les soirs une salade avec de la laitue iceberg (pour dire que c'est une salade ), un avocat coupé en dés, 100g de comté en dés, 2 tranches de saumon fumé.      
J'ai perdu pas mal de poids en mangeant comme ça n'empêche.  
Mais environ 1000 kcal par salade.
(et des bonnes lipides )

je suis en train d'investiguer pour ça pour l'intégrer dans ma "routine" bouffe. Par exemple les noix de cajou, amandes etc, j'adore ça. En ajouter à mon petit goûter ça peut être pas mal
Déjà le matin je mets de la poudre d'amande ou de noix de coco dans mes flocons d'avoine  

Normal que ça fonctionne, c'est équilibré et à priori tu étais en déficit de glucides.
L'étape suivante est de varier pour éviter de te lasser

pendant quelques jours j'ai mangé de la viande hachée "égouttée" (je vire le gras qui fond à la cuisson), rhaaaa c'est bon Quand je suis chez moi je mange du poisson aussi
En fait j'ai une sorte de schéma pour mes repas du midi :
- dinde ou poulet ou poisson (plus rarement de la viande rouge)
- semoule ou riz ou pâtes (c'est plus rare) ou lentilles ou flageolets
- haricots verts ou carottes
Bon là ça fait 2 mois que je mange quasi la même chose tous les midis sans que ça me dérange...
 
Tu vas surement dire que c'est bien parce que ça m'apporte des lipides mais quand je mange du riz je fais souvent une petite sauce avec de la crème de coco et du curry que je mets dessus  
 
Je vais bientôt passer du temps chez moi (arrêt maladie mais une seule main utilisable), je vais essayer de me faire un peu plaisir sur la cuisine de ce côté !

on m'a dit la même chose et qu'en particulier le saumon c'est bien dégueu en la matière, parce qu'il est haut dans la chaine alimentaire du coup il ramasse toutes les saloperies qui ont été ramassées par les poissons qu'il mange.

Tu nous fais une recette de vieilles séries policière ??
 

Oui le saumon est autres gros poissons en particuliers peuvent être chargés en métaux lourds. Idéalement privilégier les petits : anchois, sardines, maquereaux.