Reprise du message précédent :

 
Il parle du sucre au sens "étiquette" du terme, pas au sens strict.
Pour les pandas t'es sûr qu'ils ont la cellulase ? C'est pas une histoire de bactéries qui décomposent la cellulose comme pour les ruminants ?

 
glufur tout le monde le surveille

Pour te répondre précisement, voici ce qui est issu de la directive européenne qui régit les étiquettes des informations nutritionnelles :

Source : http://eur-lex.europa.eu/LexUriSer [...] 169:FR:NOT

Oui durant la cuisson de l'avoine, l'amidon est en partie décomposée en chaînes plus courtes, donc le pouvoir sucrant augmente, l'IG aussi.

Je viens de découvrir le Miel de Palme (ça ressemble à du caramel). Il me semble que ça a le même pouvoir sucrant que la Stévia.
Est ce que quelqu'un a déjà testé? Par contre, à part en import depuis les Canaries, c'est pas le simple à trouver en France

J'ai pas réussi à me trouver un boucher    Sur ma route et autour de chez moi j'en trouve pas.

Merci de veiller sur moi  

Ouais enfin vu que je suis gras, ça fait bras de camionneur maintenant. Ils sont bien plus gros, mais ça reste juste une boule sans forme 2 fois plus grosse.    C'est impressionnant surtout quand je suis allongé et que je plie le bras pour appuyer ma tête sur la main.

Pas le droit à l’erreur  

Ceci dit, je note que depuis 2 séances je lève moins fort que la semaine d'avant. Ce soir j'espère ne pas avoir à m’inquiéter et tout revoir à la normale.

trouve toi un boucher hallal, ils vendent la meme merde que les autres bouchers mais moins cher

 
Bien que je trouve la viande hallal souvent meilleure, j'ai pas super confiance par rapport aux règles d'hygiène

ouais la prière ça change le goût, c'est connu

le pb c que tout le monde fait du hallal, meme ceux qui ne le disent pas
 
pas par rapport a une quelconque foi (tout le monde s'en branlent, les muslims fr vivaient très bien sans produit hallal ya pas 15/20 ans ) mais c'est juste une étape de moins dans l’abatage des bêtes
 
moins de manip' donc plus de rendements    
 

JE ne pensais pas mais si

Enfin du coup, ils sont équipés et pas nous, quand même

Un peu comme le lactose chez les humains (mais à l'inverse, je m'embrouille)

Ah ben oui, mais bon, situ aimes payer ton poulet à prix d'or, c'est ton choix
Perso, je mange environ 2 kilos de poulet par semaine, donc je peux pas me permettre de les payer 25€/kilo

 
bah écoute je sais pas c'est peut être une histoire de fournisseur mais aux repas de famille ou a toujours des 2 viandes car famille variée. Je goute des deux à chaque fois, le hallal est moins gras et la viande meilleure en goût. Sans qu'on me dise je devine toujours lequel est hallal.  

clair

bon je fais gellulifier mon magnesium MP

gellule maker made in usa
gellule "0" made in naziland
magnesium MP surement made in china

ce sont les mêmes abattoirs et les mêmes règles d'hygiène.  

donc le filet de blanc de poulet est moins cher chez le boucher qu'en grande surface?  
Va vraiment falloir que je me trouve un viandologue.

Hum attends j'ai décroché là. L'amidon n'est pas comptabilisé comme "sucre" pourtant ?
Parce que là si je te comprends bien tu dis qu'en gros tous les glucides assimilables sont des "sucres" selon les infos nutri. Ca ne me semble pas possible.
 
EDIT: grillé par Djam.
 

Ca doit être dans ma tête

Perso, je met 1 cac de banania dedans.
 

Je parle de poulet entier
 
 
T'as du prendre quand même beaucoup de muscle car vu tout le poids que tu as à perdre, c'est étonnant que tu n'es perdu que 3 kilos au bout de tout ce temps. Ta silhouette a du énormément changer.  

j'achete en pack de 5 kilo en direct de la chambre froide

le gras, c'est le goût
Elle sont moins grasses parce qu'ils leur filent les vieilles carnes cachectiques avec que la peau sur les os

mes blancs de poulet lallal sont bien epais et juteux

 
J'ai pas eu de remarque sauf de ma femme.  
Mais j'ai plus de force quand même, j'arrive à bien soulever le cul de mon ténéré maintenant, j'ai plus besoin de lève moto arrière pour la caler sur des parpaings, ma femme a juste à pousser les blocs sous la moto avec son pied    

Si. L'amidon est compté dedans, heureusement d'ailleurs vu la densité énergétique !
L'amidon, aux US comme en France, est bien comptabilisé dans les glucides. En France, tu peux te fier à l'indication glucides pour ce qui est assimilable et par directement dans le bide. Regarde une fiche sur les pommes de terres, les farines ou les pâtes pour t'en convaincre
Aux US il faut simplement y retrancher les fibres. Disons qu'ils sont plus pointilleux, il parlent de "carbohydrates", donc ils y mettent vraiment tous les hydrates de carbone

Djam_ t'a répondu

oui, je parlais plutôt viande bovine et ovine, la volaille c'est particulier  

plus sec le boeuf lallal n'as quasiment plus de sang  

 
Comment ça ?

Glucides + protéines + lipides déterminent de façon exacte le compte calorique et chaque catégorie est exhaustive, non ?
Je répondais par rapport à l'amidon. Sachant que c'est la seule composante glucidique dans les aliments cités, de facto, l'amidon est pris en compte dans les glucides sur une étiquette.

ah ben ça gicle bien au moment du tranchage de gorge

si on pouvait éviter de parler de procédures barbares, thanks

   
Du coup pour les fibres, seules les fibres assimilables sont bel et bien dans la catégorie carbs.
 
Et j'ai appris un autre truc dont je ne me doutais pas:

Pour moi c'était égal
 
Et aussi

L'arachide n'en fait pas partie    
Moi qui évite au max (mais c'est quasi impossible, sauf dans les wasa) cette ligne à cause de l'arachide ça me rassure.
Bon il reste l'amande, la noix et la cajou auxquelles je suis aussi allergique mais moins violemment
 

Oui, on n'est donc bien pas en phase.
Je parle des sucres dans la notation "glucides dont sucres"

Ok

ptite nature  

 
bah non, et je suis pas végétarien, mais faire souffrir davantage que nécessaire un animal, c'est barbare
d'autant + que ça peut poser des problèmes d'hygiène

Tiens, c'est rigolo, ma femme et mon grand garçon sont devenus dingues du beurre de cacahuètes crunchy aussi.. J'aurais dû en commander 2 pots

Pas de débat sur le hallal c'est bien ou pas bien s'il vous plaît, on est que lundi

Je ne voulais pas lancer un débat
par contre je trouve qu'il est intéressant de savoir comment sont abattues les bestioles dont on mange la viande, que ça soit réalisé de façon hallal ou classique.
 
Pas mal de gens ne veulent pas voir l'envers du décor
(et moi le premier)

L'envers du décor d'un abattoir classique c'est assomage électrique + mise à mort. C'est plus hypocrite
 
C'est pour les veaux et agneaux que je veux pas voir l'envers du décor